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홈카페 도전해보고 싶어지는 영상이예요👍
감사합니다 :) 앞으로 좀 더 쉽고 자세하게 보답드릴게요☺️
이러면 캬라멜시럽이 아래서 다 뭉쳐있는거아님?
동영상의 카라멜소스는 농도가 짙어 무게감이 높아 우유속으로 들어가버립니다. 그래서 생크림을 올리거나 우유를 펌핑해서 점성을 높게 만들어 드리즐을 올리시면 됩니다. 시럽과 함께 섞어서 카라멜소스 맛도 느끼실 수 있도록 스트로우 사용을 권장드립니다.
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이러면 캬라멜시럽이 아래서 다 뭉쳐있는거아님?
동영상의 카라멜소스는 농도가 짙어 무게감이 높아 우유속으로 들어가버립니다. 그래서 생크림을 올리거나 우유를 펌핑해서 점성을 높게 만들어 드리즐을 올리시면 됩니다. 시럽과 함께 섞어서 카라멜소스 맛도 느끼실 수 있도록 스트로우 사용을 권장드립니다.