Sycący INDYJSKI OBIAD, czyli przepis na DAL MAKHANI! | UMAMI
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Cześć! Wiele osób prosiło o wegetariańskie danie! Tym razem zrobiłem sycący indyjski obiad! Zobaczcie mój przepis na DAL MAKHANI, bardzo pożywne danie i dosyć proste w wykonaniu - myślę, że wszyscy poradzą sobie z tym przepisem bez problemu! Do tego jest to danie jednogarnkowe, czyli coś, co wszyscy lubią! :)
Pozdrawiam, Daniel Brzeziński / UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
80g soczewicy
80g białej fasoli
2 łyżki masła klarowanego
1 szt białej lub czerwonej cebuli
Imbir
3 ząbki czosnki
200 g Pasaty pomidorowej lub świeże pomidory
1 szt Chili
1 łyżeczka Garam masala
500 ml Bulionu warzywnego
Śmietana
Bardzo dobre. Wejdzie na stałe do mojego menu. Chętnie zobaczę więcej przepisów wege z kuchni indyjskiej, bo czasem dla odmiany lubię zjeść bezmięsnie. Pozdrawiam.
No nareszcie danie bez mięsa, super, proszę o więcej 💖😃
Uwielbiam kuchnię indyjską 😊
Rewelacja. Super smak wyszedł tego sosu.
super
Super! Mój jutrzejszy obiad. Nie mam fasoli, dam ciecierzycę😊
napisz jak Ci smakowało :) mam nadzieję, że będzie git!
@@UMAMIkuchniaAzjatycka pyszne było, dałam dużo kolendry na wierzch😊
jak ja ten kanał kurwa uwielbiam
Siema Daniel, od paru lat pracuje w restauracjach Nikkei, chcialbym zobaczyć propozycje od Ciebie :D
Byku to piana z masą, która się wydziela podczas podgrzewania tonie jest białko, tylko laktoza - cukier mleczny... Aż boli to mnie inżyniera żywienia człowieka jak słyszę coś takiego xDD
No sorki ale masło nieklarowane też ma troszkę białka ( ok 0,5 g na 100 g) i ono w trakcie podgrzewania również się wytrąca więc jest to zarówno laktoza jak i kazeina😉
Tez tsk robię, najpierw szykuje wszystko ,potem gotuję
SIEMA! Może czas na jakieś rybki?! Usmażenie dobrze ryby może być problemem dla wielu osób. Może rybka w jakimś azjatyckim sosiku ?
już trochę ryb jest na kanale, ale nie nagrywam dużo bo raczej jest małe zainteresowanie
Czy fasola jest z puszki? Super przepis ale ja bym prosiła o flaki prawdziwe lub z boczniaki na twój azjatycki lub indyjski przepis i pomysl
tak, może być z puszki :)
😏👌😋👍
zrób przepis na idealny ryż do sushi
W sumie mogłoby się najpierw gotować z surową fasolą?
Panie kucharzu fajny przepis ale kilka rzeczy pomyliłeś , czarny dall zawsze nigdy inne soczewice fasola koniecznie czerwona i na start powinien byc aromatyzowany olej z ghee : kora cynamonu liście laurowe kolendra i kardamon dopiero jak zaromatyzujesz tłuszcz to dodajesz czosnk-imbir i po chwili cebulkę i teraz puenta dall maghani to danie od święta i jest stosunkowo ciężkie dużo masła i slodkiej smietany , wiec totalne nono z tym jogurtem na końcu no i koniecznie jakiś chlebek do tego
przecież to tylko propozycja tego curry :V Nie spinaj sie tak xd
Jak to mawiają, kurczak to nie mięso więc mogło by być z kurakiem :D
można dodać, jak ktoś lubi to czemu nie ;)
Gitesi-k Dal Makhanisi-k ;O ;D ;P
Pierwszy hehehe eh
Ale co to za przyprawa to nie powiedziałeś.
Ja bym tam dodał mięsko; jakie by pasowało?
kurczak zawsze pasuje ;)
a mięsko gdzie? ;P
chciałem zrobić coś wege, bo sporo osób prosi..zawsze można dodać przecież ;)
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Precz z wegepropagandą ;P nie no żartuję oczywiście, niech każdy sobie wcina co lubi smacznego. Ale pamiętaj ze zawsze możesz zrobić coś z wege ale koniecznie żeby z mięskiem było ;P
Człowiek musi opierniczyć jakieś zwierzątko a warzywka to tylko przy okazji, bez mięcha ludzkość by nie przetrwała ot prosta prawda !!!