Mini Lunch Box Cakes┃便当盒蛋糕食谱┃浓郁的马斯卡彭奶油和适合调色的奶油奶酪霜┃蛋糕胚制作

[@lifeisbeautiful_nz]

Love your cakes..
❤Please make Korean milk cream cake

[@maccachinmaccachoked4044]

so pretty!!

[@gyun8126]

好开心“巧遇”妳的频道，谢谢妳分享了2个+奶油霜的制作，对于在热带的我带来一点希望。想请问妳，马士卡彭尼芝士+奶油会帮助奶油的稳定性吗？大热天需要加多点吗？谢谢妳！

[@buttermelted4594]

Hi Yun, 很抱歉这么晚回复你，刚刚看到你的消息，我非常开心。回答你的问题，是的，马斯卡彭芝士加上奶油会比纯动物奶油稳定非常多，但不会像动物奶油那么丝滑有光泽，就像视频里白色的那个蛋糕，你可以看到表面不是非常光滑那种，但是吃起来会非常香浓！我在夏天的时候就会用这种奶油霜，因为不会轻易融化 ：）

[@user-hk9xr7lx8s]

請問奶油奶酪霜中所需的動物奶油70克是冷藏還是常溫狀態加入，謝謝

[@buttermelted4594]

Hi, 需要冷藏状态加入 ：）

[@user-hk9xr7lx8s]

@@buttermelted4594 謝謝💕