에피큐리언은 귀퉁이에 고무패킹이 있기도 한데 그게 잘 망가지고요. 자칫 잘못하면 도마가 불어요. 물먹은 종이랑 비슷하달까 다시 마르기는 하는데 뭔가 좀… 개운치는 않아요. 나무도마 나무통은 원재료 그대로 사용하는 경우 사람들 짐작과 다른 기능이 있어요. 나무 종류에 차이는 있지만 항균이 되기도 하구요. 저는 스테인레스를 만지기 괴로와서(몸이 힘들어요 진짜 특이체질) 스텐도마는 포기. 에피큐리언 여러개 놓고 돌려써요. 너무 노심초사하지 않아도 되는것 같아요. 특히 한국은 그래도 교차오염이 엄청 위험하진 않은 편이라서.
저도 나무도마, 플라스틱도마, TPU도마 다 써봤는데요, 나무도마는 예쁘긴한데 무겁고 관리하기가 힘들고 플라스틱도마나 TPU도마는 가볍고 관리하기는 편한데 건강상 찜찜한 부분이 있어서 고심하다가 에큐피리언 도마로 정착했어요. 물론 사용할 때 소리가 크다는 단점과 비싸다는 단점은 있는데 다른 도마들에 비해 장점이 너무 많아 계속 에큐피리언 도마만 사용하게 되네요. 사용 후 빠른 시간 안에 씻어서 식기건조대에 올려두기만 하면 건조도 빠르고 불거나 할 염려도 없어요. 홈쇼핑에서 온갖 종류의 도마를 판매하고 가지고 계신 최유라씨도 에큐피리언 도마를 제일 많이 사용하시던데 그만한 이유가 있겠죠?^^ (스텐도마는 영상에서 소개된 단점 때문에 아예 살 생각이 없답니다.)
세균범벅 도마에서 벗어나는 쉽고 효과적인 방법
ruclips.net/video/SUJflQ1Dlts/видео.html
영상 처음 보았는데 새롭게 알게 된 사실들이 많아서 좋았어요 신중하고 꼼꼼하신 성격인 거 같아요 그래서 그런지 영상 너무 유익했습니다 감사합니다
우와 거의 정확히 제 성격을 맞추셨어요!! ☺️꼼꼼 깐깐?한 성격이라서 여러 살림 관련된 책과 논문도 찾아보고 좋은 정보를 나누고 싶어서 유튜브를 시작했는데 유익한 영상이라고 해주시니 너무 감사합니다❣️앞으로도 좋은 정보 영상에 담아볼게요♥️
에피큐리언은 귀퉁이에 고무패킹이 있기도 한데 그게 잘 망가지고요. 자칫 잘못하면 도마가 불어요. 물먹은 종이랑 비슷하달까 다시 마르기는 하는데 뭔가 좀… 개운치는 않아요. 나무도마 나무통은 원재료 그대로 사용하는 경우 사람들 짐작과 다른 기능이 있어요. 나무 종류에 차이는 있지만 항균이 되기도 하구요. 저는 스테인레스를 만지기 괴로와서(몸이 힘들어요 진짜 특이체질) 스텐도마는 포기. 에피큐리언 여러개 놓고 돌려써요. 너무 노심초사하지 않아도 되는것 같아요. 특히 한국은 그래도 교차오염이 엄청 위험하진 않은 편이라서.
에피큐리언 강추예요 물도안들고 양면으로 사용가능해서 고기썰다 급하면 뒤집어서 야채썰어요 고무패킹이 있어서 도마면이 싱크대에 바로 닿지않거든요
저같은 팔힘없는사람이 쓰기편하게 가볍고 공간차지도 안하고 칼자국도 별로없어요
김치나 생선등 손질 할때 저는 우유곽 세척해 놓은 걸로 해요.
우유마시고 헹군 후 가위로 갈라 모아놓고 한 번 씩 쓰고 버립니다. 우유 많이 마시는 집은 좋아요
오!! 맞아요!! 우유곽도 좋은 도마가될 수 있죠! 그런데 저는 병원에서 우유를 마시지 말라고 해서 우유곽을 활용할 수가 없네요ㅠㅠ 좋은 아이디어 감사합니다🫶🏻
저도 나무도마, 플라스틱도마, TPU도마 다 써봤는데요, 나무도마는 예쁘긴한데 무겁고 관리하기가 힘들고 플라스틱도마나 TPU도마는 가볍고 관리하기는 편한데 건강상 찜찜한 부분이 있어서 고심하다가 에큐피리언 도마로 정착했어요. 물론 사용할 때 소리가 크다는 단점과 비싸다는 단점은 있는데 다른 도마들에 비해 장점이 너무 많아 계속 에큐피리언 도마만 사용하게 되네요. 사용 후 빠른 시간 안에 씻어서 식기건조대에 올려두기만 하면 건조도 빠르고 불거나 할 염려도 없어요. 홈쇼핑에서 온갖 종류의 도마를 판매하고 가지고 계신 최유라씨도 에큐피리언 도마를 제일 많이 사용하시던데 그만한 이유가 있겠죠?^^ (스텐도마는 영상에서 소개된 단점 때문에 아예 살 생각이 없답니다.)
에큐피리언도마는
세척은 어떻게 하나요??
평소에는 되도록 베이킹소다로 씻으려고 하는데 기름기가 많으면 주방세제를 사용해서 세척합니다. 에큐피리언은 건조도 빨라서 좋아요.
@@user-gz4me4wv9m 감사합니다 많은도움 됐어요 ~^^
칼집이 안나는 도마나 도블레 도마는 사용을 해본 적이 없으신가요? 일회용 도마에서 나오는 플라스틱 조각 때문에 TPU 도마도 구입하실 계획이 없으신가요?
TPU도 있는데 영상에 담는걸 빼먹었어요😭 다음 영상은 TPU에 대해서 담아봐야겠어요☺️ 영상 봐주셔서 감사합니다🙏🏻
기본배속이 저배속인거 같고 1.75배 하니까 원래 영상같아요
배속으로 봐주셔서 감사합니다🙏🏻
식탁정보 궁금해요😊
앗 답글이 늦었네요. 카레클린트 오크 테이블이에요! 포세린이라서 스크래치에 엄청 강해요!
나무도마 사용중인데 칼자국은 역시 다 비슷하군요 ㅎㅎ 비교 감사해요
스노우볼님 영상 봐주셔서 감사합니다❣️ 예전에 대나무도마도 써봤는데 그나마 하드우드가 좀 더 오래 쓸 수 있는거 같아요!☺️
나무도마 쓸때마다 설거지하는건가요?
안녕하세요! 나무도마에 무, 잎채소 이런거 썰고 나서는 주방세제 없이 물로 세척해요! 나무가 세제를 많이 흡수하기 때문에 주방세제 너무 사용하는게 좋지 않다고 하더라고요.😊 그리고 1달에 한번 정도는 사포질+오일코팅하는게 좋다고 합니다!
영상고 좋고 목소리도 좋은데요 ㅜ 약간 텐션이
떨어져서 10초씩 빨리 감기 하며 보게되요 ㅠㅠㅠ
영상 봐주셔서 감사합니다🙏🏻제가 원래 조용한 성격이라서 텐션업이 참 힘든 거 같아요😭 그래도 앞으로는 조금씩 텐션업을 노력해볼게요! :) 조언 감사합니다.
1.75배로 보시면 딱 좋아요!
한번 찍어보세요
쉬운건지
안맞으면 안보면되지
한번 찍어보세요
쉬운지?
안맞으면 안보면되지
목소리텐션까지 시비네요 ㅜ
@@user-rl8bt5vr5h 시비는 그쪽이^^
에피큐리언 냄새 안나나요?특이한 냄새 난다는 평이 많아서요
에피큐리언 코에 가까이 가져다 대면 종이냄새?? 나긴해요..! 그런데 음식에 냄새가 스며드는 정도는 아니에요! 민감하신 분들은 싫어하실거 같기도 하네요...😅
@@살림넬라 아 감사합니다~~
실리콘도마는 안쓰시나요?
예전에 사용해봤는데 색베임이 심해서 버렸었어요🥲
네. 영상보는게 의미있네요 ㅎ
일주일전에 에피큐리언도마로 교체했는데 앞에서 본 국산도마 살걸....
영상봐주셔서 감사합니다❣️다음에 도마가 낡으면 그때 국산도마 사용해보세요😊