Очень люблю смотреть ваши ролики ,и голос у вас очень приятный)))Все понятно ,без лишних слов и движений))Здоровья вам крепкого,и радуйте нас своими новыми рецептами!!!👍💐💃
спасибо за рецепт. давно искал рецепт простого теста на чебуреки,взял 500 граммов муки,250 мл воды и чайная ложка соли с небольшой горкой,всю муку не вмешал осталось где-то грамм 50-60. ребенок кушал и мычал от удовольствия!
Ира, я готова во всех ваших рецептах ставить лайки и писать какая вкусная выпечка получается, потому-что я очень и очень много пеку и готовлю только по ваших рецептам. Я благодарна Вам за ваш труд учить нас.
Делала сегодня! Тесто получилось крутое, эластичное! Начинки брала не много, выдавливая при лепке воздух. Начала жарить....И тут началось..... Как они начали лопаться и стрелять....Такой фейерверк из масла и сока стоял!!!! Просто ужас!!!! Перевела продукты....И кухню отмывала день и ещё полдня................
+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, что ответили!!! Нет, не думаю! Вроде также как и у Вас на видео! Но попробую всё же в следующий раз раскатать не так тонко! Может в этом и причина!
Это классический рецепт, я же для себя обычно готовлю немного по другому, на заварном тесте. У меня есть только очень старый ролик, на канале нет, всё никак не дойдут руки переснять - ruclips.net/video/AMLLOblQIfs/видео.html
+Готовим с Ириной Хлебниковой Сейчас ещё раз пересмотрела именно момент раскатки теста. Я почти также раскатываю, но не тоньше. И всё равно лопаются....
Ирина, приятно и слушать и смотреть ваше видео. Все понятно, очень много нового, хотя мы тоже хозяйки и готовим. С удовольствием ставлю лайк. Жду в гости.
Спасибо, Ирина, за ваш труд! Очень полезные видео-рецепты:) смотрю Ваши ролики с удовольствием! И хотела поделиться одним секретиком (скорее всего, Вы знаете эту тонкость) - мы добавляем в фарш вместо воды кефир. Так фарш получается не менее сочным, но более рассыпчатым, не сбивается комком внутри.
Ирина.вы супер.спасибо вам за вашу работу.я правдя все тоже самое сделал нл единственно замесил на кипятке:))итог попробую сфоткать и добавить в коммент:))еще раз спасибо
Впервые приготовила следуя всем Вашим инструкциям. Получилось очень вкусно!!! Спасибо большое за объяснения! Несколько штук заморозила, посмотрим, каковы они потом будут на вкус. Как считаете, жарить их замороженными или омтавить немного подтаять?
Ирина вы восхитительная женщина. Я пол года назад подписалась на ваш канал и очень счастлива. А до этого заходила на разные сайты, с рецептами. Очень разочаровывалась, потому что болтологией занимались и больше себя рекламировали или на камеру играли и это очень раздрожало. А узнав вас и ваш канал я приобрела спокойствие и главное вкусные рецепты. Благодарю Вас за все.
Ни слов-паразитов, ни заполняющего паузы "э"-кания, ни даже простительных идиом. Невольно задаешься вопросом, вы таки хозяйка или все-же учитель русского языка?)
Нет, Ирина не учитель русского языка. Она рассказывала о себе, если интересно, то смотрите тут - ruclips.net/video/sQQA03zvK_M/видео.html (Михаил, администратор)
Спасибо большое за рецепт! Хотела бы спросить, можно ли приготовить ваше заварное тесто и фарш с вечера, положить в холодильник, а утром приготовить? Заранее спасибо за ответ.
Maria S вот сегодня только готовила по рецепту Ирины отличные получились чебуреки не где не полопались,я тоже переживала вдруг что то не так я первый раз их готовила но славой богу получились
Кстати, в классическом стиле тесто делается как раз не на холодной воде, а заварное на кипятке и 30-50 грамм растительного масла. А где вы выдели чтобы тесто на чебуреки делали на холодной сырой воде???
+Виктория Нежельская Виктория, поверьте, даже в мыслях небыло обидеть кого-либо, это просто вопрос для полной информации, т.к. иногда по выходным люблю сготовить ченибудь вкусненькое, ну и жене дать разрядочку от готовки. Всех благ вам и здравия вам и близким вашим!
Господи, как я люблю Ваши блюда, Вы все так делаете хорошо, доступно, интересно, понятно все!!! Хорошо,что есть такие талантливые люди, как Вы!😇
Очень люблю смотреть ваши ролики ,и голос у вас очень приятный)))Все понятно ,без лишних слов и движений))Здоровья вам крепкого,и радуйте нас своими новыми рецептами!!!👍💐💃
спасибо за рецепт. давно искал рецепт простого теста на чебуреки,взял 500 граммов муки,250 мл воды и чайная ложка соли с небольшой горкой,всю муку не вмешал осталось где-то грамм 50-60. ребенок кушал и мычал от удовольствия!
Ира, я готова во всех ваших рецептах ставить лайки и писать какая вкусная выпечка получается, потому-что я очень и очень много пеку и готовлю только по ваших рецептам. Я благодарна Вам за ваш труд учить нас.
Спасибо!!!! Я приготовила. Получилось очень и очень апетитные просто пальчики оближешь. Семья в восторге.
Получилось вкусно.Тесто отличное на удивление.Огромное спасибо!
Ирина, какая Вы молодец, с удовольствием смотрю Ваши видео . ничего лишнего, всё ясно и понятно.
Большое спасибо за подробный рассказ о начинке! Для меня это было очень важно.
Смотрел на работе ваше видео... Чуть не захлебнулся слюной...
Хорошего Вам настроения и удачи в дальнейшем... Обязательно попробую.
Спасибо вам, сегодня готовила чебуреки по вашему рецепту получились очень вкусные и сочные👍👍
Умница женщина, счастлив муж твой и дети твои.
+Супер Пупер Россия Жирные муж, и жирные дети её. При таком кол-ве выпечки и жЫра, никакой Спорт не поможет
+Sergey S да успокойтесь уже! Жаба задавилась что жены такой нет!
Святая Родная Наша Россия
Очень вкусные чебуреки! Не знали некоторых секретиков (лопалось тесто и вытекал сок), а у вас в видео всё четко показано. Спасибо большое!
Пекла по вашему рецепту отличные вкусные ,спасибо за ваш рецепт и видио .
Супер, а про голос я много раз писала - он просто колдовской и обворожительный. Спасибо))))))
Очень интересно про заварное тесто которое вы делаете для чебуреков, спасибо за рецепт.
Все классно, спасибо за правильный рецепт и подробные инструкции.
Красивая работа! Браво!👏👏👏
вы просто молодец, так объясняете доходчиво и слушать вас приятно, пойду приготовлю по вашему рецепту, спасибо большое
Сколько всего нового и интересного я узнаю из Ваших видео!! Спасибо большое... :0)
Спасибо за рецепт. Отличные чебуреки получились.
Спасибо за рецепты они очень вкусние
очень классное и подробное описание. Спасибо
Spasibo za prekrasnij recept!
мне очень нравится ваши рецепты😻 супер,молодец,5+
спасибо огромное,,,так все понятно и красиво!!!
огромное,все так аккуратно,доступно,а голос ваще супер,молодчина! !
у вас просто золотые руки!
Какой у Вас приятный голос и руки Золотые Профессионал с большой буквы очень интересно кто Вы по специальности
ИРИНА ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !
ГОТОВИЛА , ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОЛУЧИЛИСЬ ,
ГОТОВИШЬ С ЛЮБОВЬЮ !,,, С П А С И Б О ,,,
Спасибо Вам за ваши видео-рецепты! Вы отличная хозяйка!
Все четко,ясно,вкусно.спасибоВ голос
Спасибо за рецепт как всегда очень вкусно 👍
Ирочка! Умничка! Получились нежные,сочные,прелесть! Дай вам бог всё,что пожелаете!
какие у Вас красивые руки.
Делала сегодня! Тесто получилось крутое, эластичное! Начинки брала не много, выдавливая при лепке воздух. Начала жарить....И тут началось..... Как они начали лопаться и стрелять....Такой фейерверк из масла и сока стоял!!!! Просто ужас!!!! Перевела продукты....И кухню отмывала день и ещё полдня................
Может быть очень тонко раскатали?
+Готовим с Ириной Хлебниковой Спасибо, что ответили!!!
Нет, не думаю! Вроде также как и у Вас на видео! Но попробую всё же в следующий раз раскатать не так тонко! Может в этом и причина!
Это классический рецепт, я же для себя обычно готовлю немного по другому, на заварном тесте. У меня есть только очень старый ролик, на канале нет, всё никак не дойдут руки переснять - ruclips.net/video/AMLLOblQIfs/видео.html
+Готовим с Ириной Хлебниковой Сейчас ещё раз пересмотрела именно момент раскатки теста. Я почти также раскатываю, но не тоньше. И всё равно лопаются....
thanks
БлагоДарю,Вас Ирина за рецепт.По вашим видио я учусь и все у меня получаеться.
Я вас так уважаю!сделайте пожалуйста теперь блины с большими дырочками ажурные!
спасибо Ирина.очень все доступно показано.
Спасибо за рецепт, мужу и мне очень понравилось!
Ирина спасибо за рецепт беляшей. Всей семье очень понравились, очень вкусно.
Сами вы беляш, а это чебуреки!
Ирина, приятно и слушать и смотреть ваше видео. Все понятно, очень много нового, хотя мы тоже хозяйки и готовим. С удовольствием ставлю лайк. Жду в гости.
Спасибо, Ирина, за ваш труд! Очень полезные видео-рецепты:) смотрю Ваши ролики с удовольствием! И хотела поделиться одним секретиком (скорее всего, Вы знаете эту тонкость) - мы добавляем в фарш вместо воды кефир. Так фарш получается не менее сочным, но более рассыпчатым, не сбивается комком внутри.
Да, я тоже добавляю кефир, полностью согласна.
Ирина.вы супер.спасибо вам за вашу работу.я правдя все тоже самое сделал нл единственно замесил на кипятке:))итог попробую сфоткать и добавить в коммент:))еще раз спасибо
Как аппетитно 😊
Впервые приготовила следуя всем Вашим инструкциям. Получилось очень вкусно!!! Спасибо большое за объяснения! Несколько штук заморозила, посмотрим, каковы они потом будут на вкус. Как считаете, жарить их замороженными или омтавить немного подтаять?
+Nataliia Sergieieva Размораживать не надо иначе они потеряют форму.
спасибо за рецепт!!!)))
Ирина вы восхитительная женщина. Я пол года назад подписалась на ваш канал и очень счастлива. А до этого заходила на разные сайты, с рецептами. Очень разочаровывалась, потому что болтологией занимались и больше себя рекламировали или на камеру играли и это очень раздрожало. А узнав вас и ваш канал я приобрела спокойствие и главное вкусные рецепты. Благодарю Вас за все.
какая умница,а голос магический,так бы и слушала!!!!!!!!!
Отличный рецепт! Сделаю с растительной начинкой :)
Классика! Ничего лишнего, как в ссср!
Супер!!!
Ни слов-паразитов, ни заполняющего паузы "э"-кания, ни даже простительных идиом. Невольно задаешься вопросом, вы таки хозяйка или все-же учитель русского языка?)
Нет, Ирина не учитель русского языка. Она рассказывала о себе, если интересно, то смотрите тут - ruclips.net/video/sQQA03zvK_M/видео.html (Михаил, администратор)
Zastava
Правильно делает! Грамотно ведёт канал, приятно послушать, все по существу
Большое спасибо за видео, если можно в начале видео пишите рецепт ,так как долго ждать пока загрузится весь ролик .
Спасибо большое за рецепт! Хотела бы спросить, можно ли приготовить ваше заварное тесто и фарш с вечера, положить в холодильник, а утром приготовить? Заранее спасибо за ответ.
+Melek Ozey Лучше конечно же всё делать сразу, но если так удобнее, то можно.
Ирина, подскажите пожалуйста, где поискать ваш домашний вариант с заварным тестом.
Ириш,а допускается в фарш чеснок?................или на "любителя"?
А я всегда готовлю с очень горячей водой и получается нежным и сочным
спасибо очень классно
Ирина, подскажите где искать другое видео (рецепт с заварным тестом)?
Ирина,а вы кош теле не делаете? Хотелось бы узнать от вас секреты приготовления воздушных,хрустящих и не подгорелых кош теле(хворост). спасибо!
я восторге желаю вам долгих лет жизни
А мясо успевает дойти до готовности за 2 мин?
Ирина, как вы не устаёте так долго месить тесто? Я в хлебопечке делаю, руки устают!
а где же другой ролик про чебуреки?я к сожалению не могу найти( вы обещали про другое тесто рассказать)
+Ольга Б Посмотрите старенький ролик вот здесь - kyxarka.ru/news/1100.html Никак руки не дойдут переснять это видео.
УМНИЧКА
Ирина, спасибо!
Ирина здравствуйте, а ваш рецепт есть видео, где на заварном??
Здравствуйте. Пока нет, никак руки не дойдут.
классно
готовить на среднем огне?
+Mawa Goncharova
Масло должно быть очень горячим, поэтому огонь чуть выше среднего.
К автору видео никаких претензий! Просто хотелось бы узнать чьё-либо мнение по этому поводу! Всем заранее спасибо!
у меня то ж самое было пока не начала готовить на заварном тесте...
Maria S вот сегодня только готовила по рецепту Ирины отличные получились чебуреки не где не полопались,я тоже переживала вдруг что то не так я первый раз их готовила но славой богу получились
огромное Вам спасибо.
хотела чебуреки, глянула видео с беляшами... Я в расстеренности что готовить, все такое омн ном ном!!!
Кстати, в классическом стиле тесто делается как раз не на холодной воде, а заварное на кипятке и 30-50 грамм растительного масла. А где вы выдели чтобы тесто на чебуреки делали на холодной сырой воде???
В книге о вкусной и здоровой пищи вот как раз такой рецепт! А вы видать умнее всех!
+Виктория Нежельская Виктория, поверьте, даже в мыслях небыло обидеть кого-либо, это просто вопрос для полной информации, т.к. иногда по выходным люблю сготовить ченибудь вкусненькое, ну и жене дать разрядочку от готовки. Всех благ вам и здравия вам и близким вашим!
А у вас есть рецепт венского штруделя?
такого видео пока нет
Готовим с Ириной Хлебниковой , сделайте, пожалуйста!! У вас проверенные рецепты, так хочется чтоб наверняка.
, хорошо
Ирина, а не лучше переворачивать чебуреки двумя лопатками, а то страшно смотреть как вы рукой рядом с кипящим маслом его поддерживаете.....
+alina liss Мне так удобно, не переживайте. )))
Посмотрела в Инстаграмме вместо воды берут кефир, говорят обалденно получается, тесто не берет лишнее масло...
Чебуреки лучше на свином жиру жарить... Вкус почти в два раза лучше. А так вообще не подкопаться... (по ходу у тебя чёрный пояс по стряпне)
Где вы живете, кем работаете, сколько лет?
+yudashkin111 забыл спрашивать что замужем-ли она? :-)
Pasha Логику вруби:кольцо обручальное-замужем,руки и голос молодые -не старше 35 лет,а где живет-не все ли равно?
Да там всего по чечуть мясо чучуть тесто такое тонкое
вам спасибо очен
poprobuju wasz recept,u nas s mamoj poczemu-to pupuryszki nie poluczajetsia,nadziejus po etomu receptu budut puzyrczarczatyje.
Сделала чебуреки вкусные,но у меня надувались и сок через трещинки выходил масло шипело обидно что то пошло не так
С заварными так не было
Смотрела ваш рецепт и классический и так сказать "неправильный". Решила готовить по второму из заварного теста. Спасибо за подробности!
Реклама дрожжей😛😜😜
Где же "другой" рецепт с заварным тестом??
Будет - будет, видео пока не готово, а выкладывать старое в плохом качестве не хочется.
+Готовим с Ириной Хлебниковой
Все еще с нетерпением ждем видео про затворное тесто для чебуреков! (даже готовы на "старое" видео!)))
+Rustam Ich плюс один! Ждем, ждем.. :)
с 8 Мартом....!!!
а мясо не сырая
Много лишнего и очень все долго