How To Make Sauerkraut "German Style" - easy and delicious recipe!

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 28

  • @r.v.5297
    @r.v.5297 Год назад +3

    Lieben Dank für das schnelle Sauerkraut Rezept 👍

  • @hilmarsknopper
    @hilmarsknopper Год назад +1

    Am Donnerstag schlägt die Stunde der Sauerkrautwahrheit... 😉, dann wird nachgekocht. Danke für das schöne Rezept! Heute nachgekocht, meine Frau, kein so großer Freund von Sauerkraut, war auch sehr zufrieden, wobei ich statt Speck Kasseler-Würfel verwendet habe. Auf alle Fälle wird das Rezept in die Sammlung aufgenommen 😋

  • @uncleiroh7910
    @uncleiroh7910 2 года назад +4

    Danke für das Rezept,ich wollte schon immer wissen wie man leckeres Sauerkraut macht.

  • @D.M.2023
    @D.M.2023 Год назад +5

    Beste Rezept,leicht verständlich und top in Bild und Ton.

  • @renatemuller3309
    @renatemuller3309 2 года назад +4

    Vielen ❤️ Dank für das Rezept LG aus Deutschland 👍🤗🌷😘

  • @martinsteffens4899
    @martinsteffens4899 14 дней назад

    Super. Danke

  • @SindyBottner-uu3hb
    @SindyBottner-uu3hb Год назад +1

    😋👍🏻 Sauerkraut ist was feines

  • @ElisPalmer
    @ElisPalmer Год назад +2

    Danke ~🌟

  • @ConnyPollmann
    @ConnyPollmann Месяц назад

    Dankeschön Lecker 😋

  • @TheGreatestLuna
    @TheGreatestLuna 2 года назад +6

    toll gemacht,wann kann ich zum Essen kommen?👍☺🌞

    • @jannikkocht
      @jannikkocht  2 года назад

      😄 Leider schon alles verputzt ...

  • @KAL346
    @KAL346 3 месяца назад +1

    Top

  • @boddenwelle
    @boddenwelle 11 месяцев назад +2

    Moin ,
    Ich nehme immer mein selbstgemachtes Sauerkraut ...
    Hab immer n 10 Liter - Eimer Vorrat für 1 Jahr zu stehen .
    Den Eimer kann man sich kostenlos bei jeder Imbisbude holen...
    Gruß von der Ostsee

  • @selacor821
    @selacor821 Месяц назад +2

    Wie schon Witwe Bolte wusste: …. wovon sie besonders schwärmt, wenn es wieder aufgewärmt!

  • @elfriede4404
    @elfriede4404 2 года назад +5

    Jannik ich empfehle kleine Würfel Ananas (besser als Zucker) mit zu kochen 🤗 und für die "Bindung" eine geriebene Kartoffel untermischen - es wird cremig und lecker dadurch 😀

    • @jannikkocht
      @jannikkocht  2 года назад +2

      Das ist ein guter Tipp. Vielen Dank, liebe Elfriede! 😊

    • @elfriede4404
      @elfriede4404 2 года назад +1

      @@jannikkocht
      Immer wieder gerne 👋😀🥘

  • @rodolforehm5001
    @rodolforehm5001 Год назад

    MMMMM
    Danke

  • @Kochen.mit.einfach.mal.machen
    @Kochen.mit.einfach.mal.machen 11 месяцев назад

    Sehr lecker ❤

  • @oliverdassen3757
    @oliverdassen3757 Год назад

    Hi ihr lieben ich libe sauher kraut mit Würstchen und spek und swibel und Kümmel und Pfeffer und Gemüse sube und Zucker und sals richtik läker was nur felt ist ein schöner Braten

  • @katharinastremel6649
    @katharinastremel6649 2 года назад +1

    Sehr sanft gekocht!!!Prima Koch ...Wo haben Sie Ihre Ausbildung gemacht...sind Sie ein Meister....?Wo lag die Magisterprüfung?

    • @jannikkocht
      @jannikkocht  2 года назад +3

      Danke für das Lob! Tatsächlich bin ich nur Hobbykoch ohne professionelle Ausbildung - aber dafür mit umso mehr Leidenschaft. 😊

  • @kjell9705
    @kjell9705 2 года назад +2

    Sauerkraut habe ich als Kind nicht so wirklich gemocht.
    Vielleicht ist es mal an der Zeit es erneut zu probieren.
    ein Tipp für die, die es wie ich vegetarisch haben wollen, einfach geräucherten Tofu statt Speck nehmen.
    Ich denke dass das auch schmecken könnte.

    • @jannikkocht
      @jannikkocht  2 года назад

      Danke für den Tipp! 👍 Sauerkraut darf für mich als deftige Beilage nicht fehlen - gerade, wenn es selber fermentiert ist, schmeckt es mir besonders gut. Ich bin darüber hinaus auch ein großer Freund von Rauchsalz - das kann man auch statt Speck nehmen.

    • @kjell9705
      @kjell9705 2 года назад

      @@jannikkocht geräucherte Salz habe ich leider noch nirgendwo in den Supermärkten hier in der Gegend gefunden.
      Werde mir das daher mal online bestellen. Ich kann mir nämlich auch sehr gut vorstellen, dass das recht vielseitig einsetzbar ist.
      Auch in einen ein Töpfen, in denen man Speck oder andere geräuchertes Fleisch verarbeitet, macht sich das bestimmt gut.

    • @jannikkocht
      @jannikkocht  2 года назад

      @@kjell9705 Es gibt das unter anderem von Ankerkraut (heißt Dänisches Rauchsalz). Ich bestelle mir meist dieses hier: amzn.to/3rprzq9 - passt auch wunderbar zu Kartoffeln oder Eiern. Und mein Lieblingsgericht ist geräuchertes Kartoffelpüree. Einfach ein normales Püree kochen und statt mit Salz mit Rauchsalz würzen. Einfach fantastisch!

  • @walterlauermann5413
    @walterlauermann5413 7 месяцев назад

    Gutes Rezept, bis auf den Zucker