my grandmother's 100 year old recipe no oven traditional Turkish pastry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • cup sizes i use
    glass of water: 200 ml
    tea cup:100ml
    2 tablespoons of oil
    1 tablespoon of vinegar
    2 teaspoons of salt (10 g)
    2 glasses of water
    5 cups of flour
    6-7 potatoes (800gr)
    150 g butter
    1/2 tea glass of oil (50 ml)
    parsley
    150 g cheese
    1 teaspoon of salt (5 g)
    1/2 teaspoon of black pepper (3 g)
    1/2 teaspoon of mint (3 g)
    1/2 teaspoon of red pepper (3 g)
    #pastry
    #bread recipe
    #turkishborek
    #breakfastrecipes

Комментарии • 63

  • @sehersuleiman3815
    @sehersuleiman3815 5 месяцев назад

    Çok güzel olmuş

  • @sibelozturk3691
    @sibelozturk3691 Год назад +2

    Sizin tariflerinizi denemekten ve izlemekten zevk alıyorum . Ellerinize sağlık 👍🌹

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Eksik olmayın Sibel hanım çok teşekkür ederim ♥️♥️

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu Год назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık 👌maşallah çok maharetlisiniz 🧿🧿

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim güzel bakan gözlerinizden öpüyorum ♥️♥️♥️♥️

  • @Mutfagin_Saadeti
    @Mutfagin_Saadeti Год назад

    merhaba arkadaşım 🌿 ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌴💐🎁🔔👈🍀💐🖐️

  • @seldadandogallezzetler
    @seldadandogallezzetler Год назад

    Merhaba hayırlı günler ellerinize sağlık çok beğendim afiyetle tüketin inşallah selamlar saygılar desteğe tam destek her zaman hoşçakalın..

  • @zubeydeninkolaytarifleri7050
    @zubeydeninkolaytarifleri7050 Год назад

    Evet arkadaşım çok güzel olmuş elinize emeğinize sağlık 👍 desteğe devam arkadaşim 👍👍👌👌👌

  • @sec6612
    @sec6612 Год назад +1

    Izledigim en güzel katmerdi eline sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Eksik olmayın çok teşekkür ederim

  • @sabihayenigelen2904
    @sabihayenigelen2904 Год назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş iyi akşamlar dilerim 👋🌷

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Çok teşekkür ederim Sabiha hanım eksik olmayın

  • @dr.b.ehlers439
    @dr.b.ehlers439 Год назад +1

    Çok ensest oldu mutlaka denemeliyim

  • @user-jr1cg4qg3z
    @user-jr1cg4qg3z Год назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن روعه وكل طبخاتك ممتازه وطيبه والشرح بالعربي روعه روعه ومفهومه... شكرا لك

  • @duhanarslan9628
    @duhanarslan9628 Год назад

    Maşallah afiyet şeker olsun inşallah ellerinize salık kardeşim çok güzel görünuyor 😍

  • @leylakara5168
    @leylakara5168 Год назад +2

    Yıllar önce sizden almıştım yine bu gözleme tarifi ni , sıvı yağ açmaya yardım ederken,sirke hamuru bambaşka bir formata sokuyor. Hiç hazır yufka almıyorum artık. Kolay rendelemek için de bir gece önceden haslaninca patates daha güzel oluyor. Ispanak, ısırgan, pazı, pırasa ve kese yogurduyla istediğini iç harç olarak da kullanılabilir. Sevgiler saygılar mis gibi kokan mis mutfak 🙂🌺 takipteyiz 👏👏

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Leyla hanım çok tatlısınız♥️faydam dokunuyorsa çok mutlu olurum.dediğiniz gibi yaklaşık 3-4 yıl kadar önce yayınlamıştım bu gözleme hamurunu.hiç hamur açamayan biri bile rahatlıkla yapacaktır.

  • @sakineklc4976
    @sakineklc4976 Год назад +1

    Allah razı olsun ellerinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Aminnn,Rabbim sizden de razı olsun ♥️

  • @arzukizilkaya
    @arzukizilkaya Год назад +1

    Elinize sağlık, çok lezzetli görünüyor❤

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim Arzu hanım❤

  • @murvettabanl4969
    @murvettabanl4969 Год назад

    Ellerinize sağlık 👍

  • @AP-hr7dc
    @AP-hr7dc Год назад +1

    Ne kadar güzel oldu en kısa zamanda deneyeceğim bu güzel tarif için teşekkür ediyorum

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Rica ederim kesinlikle tavsiye ediyorum deneyin beğeneceğinize eminim ♥️♥️

  • @tulayonat2945
    @tulayonat2945 Год назад +1

    Ellerinize sağlık bütün tarifleriniz gibi buda harika oldu

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çoook teşekkür ederim Tülay hanım eksik olmayın ♥️♥️

  • @ulkerhendek5868
    @ulkerhendek5868 Год назад +1

    Ellerinize emeginize sağlık harika görünüyor👌👌

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim eksik olmayın ♥️♥️

  • @hayriyekafkasmiziksener8704
    @hayriyekafkasmiziksener8704 Год назад +1

    Elinize sağlık mükemmel yaptınız bende heveslendim bende yapıcam size afiyet olsun

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Kesinlikle deneyin Hayriye hanım hamur öyle kolay açılıyor ki bana hak vereceksiniz ♥️

  • @admrc61
    @admrc61 Год назад +1

    Mükemmel tarifler veriyorsunuz, emeğinize sağlık

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Beğenmenize çok sevindim,eksik olmayın 💐

  • @nazankoc8204
    @nazankoc8204 Год назад +1

    Elinize emeğinize sağlık , Dün sizin tarifinizle yaptığım gözlemelerim yumuşacık çok güzel oldu , birebir aynı tarif sadece suyunu sıcak koydum , çok çok teşekkür ederim 🌸

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Ellerinize sağlık nazan hanım beğenmenize çok sevindim ♥️♥️♥️

  • @zinnetbulut9196
    @zinnetbulut9196 Год назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel oldu 👍

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim sağolun ♥️

  • @selmakilic8356
    @selmakilic8356 Год назад +1

    eline salik afiyet olsun ⭐️⭐️❤️🥰

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Çok teşekkür ederim Selma hanım ♥️♥️💐

  • @user-jr1cg4qg3z
    @user-jr1cg4qg3z Год назад

    اني مشتركه جديده لك أعجبت بشرحك للطبخه والاكل روعه اتمنى لك النجاح... شكرا لك

  • @aslan3077
    @aslan3077 Год назад

    Eline sağlik

  • @goncasonmez8614
    @goncasonmez8614 Год назад +1

    Sizi çok çok seviyorum

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Gonca hanım kalplerimiz bir ❤❤çok teşekkür ederim

  • @gulesinkolbasi2494
    @gulesinkolbasi2494 Год назад +1

    Merhaba; diksiyonunuza ve ifade tarzınıza hayran kaldım🌹 Tarifinizi, becerebilirsem denemeye çalışacağım. Sevgiler 🌸

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Gülesin hanım çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için ♥️denemenizi kesinlikle tavsiye ederim çok lezzetlidir.
      Sağlıkla kalın♥️

  • @dr.b.ehlers439
    @dr.b.ehlers439 Год назад +3

    Patateslerle bir gün bekletilirse radi çok berbat oluyor. Ondan aynı gün yapılmalı yani en geç en geç 2 saat sonra. Bir gün önceki patates haşlanmış patates ne salataya Ne yemeye sulu yemeye ne de püreye girer

  • @hediyeyuce3044
    @hediyeyuce3044 Год назад +1

    Bilmeyen biri de aynı şekilde açabilir mi acaba ?Çok guzel olmuş ellerinize sağlık .

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад +1

      Merhaba hediye hanım
      Samimiyetime inanın bu tarifle hayatı boyunca hiç hamur açmamış nice takipçim gözleme yaptı.
      3 yıl önce bu tarifi ıspanaklı peynirli olarak hazırladım.o kadar çok kişi deneyip yorum bıraktı ki.size tarifin linkini bırakıyorum yorumlarını mutlaka okuyun içinizde hiç bir şüphe kalmaz
      ruclips.net/video/SFFb2Lf5Suc/видео.html

    • @hediyeyuce3044
      @hediyeyuce3044 Год назад +1

      @@Mismutfakyorumlara bakmama hiç gerek yok sözünüze güvenerek ilk fırsatta deneyeceğim inşaAllah 😊

  • @hulyaozaslan2885
    @hulyaozaslan2885 Год назад

  • @ayvegunes4972
    @ayvegunes4972 Год назад

    🤩

  • @aslan3077
    @aslan3077 Год назад

    Ederim

  • @nazankoc8204
    @nazankoc8204 Год назад

    İç harcı herkes bildiği gibi yapabilir ben öyle yaptım

  • @nurselenkaradenizli1159
    @nurselenkaradenizli1159 Год назад

    Öncelikle ellerinize sağlık. Cok güzel oldular. Ben videolarınızdan cok faydalanıyorum. İçine yarım tatlı kaşığı veya bir tatlı kaşığı toz maya koysam sizce nasıl olur. Biraz kabarsın ve biraz yumuşak olsun istiyorum ne dersiniz

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      Merhaba nurselen hanım♥️
      Maya ekleyebilirsiniz tabi ama çok fazla kullanmayın hamurun dokusu bozulur.bu tarifle gözlemenin dışı hafif çıtır içi de yumuşacık oluyor

    • @nurselenkaradenizli1159
      @nurselenkaradenizli1159 Год назад

      @@Mismutfak tesekkur ederim

  • @Nevin976
    @Nevin976 Год назад +1

    👌👌👌❤

  • @slmnbr4689
    @slmnbr4689 Год назад +1

    👌👌👌👌

  • @sibelo.1315
    @sibelo.1315 Год назад

    Bir tek videolari izlerken parmakları gözume çarpan ben miyim

  • @haticeguldiker5761
    @haticeguldiker5761 Год назад +1

    😋❤💜

  • @sevim1033
    @sevim1033 Год назад +1

    🌹👏🌹👏🌹

  • @hacerferah737
    @hacerferah737 Год назад +1

    Un markası nedir yazarmısınız

    • @Mismutfak
      @Mismutfak  Год назад

      BİM’in efsane marka ununu kullanıyorum