บ้านขนม | Ep.54 สูตรคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำง่าย อร่อยมาก
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- บ้านขนม | Ep.54 สูตรคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วิธีทำคุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ทำง่าย อร่อยมาก
#คุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วหิมพานต์ #คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
RUclips Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของคุกกี้เนยสดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ประกอบด้วยดังนี้
เนยสดเค็ม 220 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 140 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1)
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 300 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 230 กรัม
ทำขายแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะเพิ่มรายได้เลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ เดี๋ยวป้าลองทำบ้างมีวัตถุดิบพร้อมแล้ว ไปให้กำลังใจป้าด้วยนะคะ
ติดตาม
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ น่าทานมากๆ
น่าทาน😍😋
น่าทานมากก
จะลองทำดูจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
สอบถามค่ะ ตอนนำคุกกี้เข้าอบแล้วตัวคุกกี้แผ่ขยายตัวเกิดจากอะไรค่ะ ต้องแก้ไขแบบไหนได้ค่ะ
น่าทานมากค่ะ แต่ขอใช้เนยเบรนได้ม้้ยคะ เนยแท้ต้นทุนไม่ไหวจริงๆค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยเลย เตาอบต้องทำความเข้าใจพอสมควร รอบแรกดำ รอบสองกรอบดี
สูตรเม็ดมะม่วงหินมะพานขายขีดละกี่บาทคะ😊😊
อร่อยมาก😋วิดีโอ👍
ทำอล้ว อร่อยมาก ใช้เนยจืด เติมเกลือ 1/4 ชช
ทำตามสูตร อร่อยมากกรอบลงตัว
ทุกอย่างที่เป็นกรัมคือเอาไปชั่งเครื่องที่เป็นดิจิตอลที่มีขายในร้านอุปกรณ์ ทำขนมใช่มั้ยคะ มือใหม่หัดทำจ้ารบกวนตอบด้วยจ้า
ใช่จ้า
ขอบคุณคะที่ตอบ
ที่ตักไอติมไซค์อะไรค่ะ
ใช้อะไรกดคะ
อยู่ได้กี่วันค่ะ
ไม่ใส่เผ็ดมะม่วงลงไปผสมได้ไหมคะ
ถ้าตามสูตรนี้ขายราคาเท่าไหร่คะ
ใช้เนยยี่ห้ออะไรคะ
อบไฟเท่าไรคะ
ถ้าไม่มีเนยเค็ม ต้องเติมเกลือเท่าไหร่คะ
ถ้าไม่ใสผงเม็ดมะม่วงได้ไหมคะ
สูตรนี้ได้
วอร์มเตากี่นาทีหรอคะ
พี่คะ สามารถทำกับไมโครเวฟได้มั้ยคะ
สูตรนี้ไม่ได้คร่า
ขอบคุณค่ะ ☺️
คุณ 2 ได้ไหมคะสูตรนี้
นำเข้าอบชัันไหนคะ กลาง หรือ ล่างคะ
อบเม็ดมะม่วงกี่นาที
ถ้าไม่มีเนยสดใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ใช้กระดาษอะไรรองอบค่ะ
ใช้ตระกร้อมือได้ไหมคะ
ได้คร่า ออกแรงนิดนึงคะ
ขายชิ้นละกี่บาทคะ
เก็บได้ประมาณกี่วันคะ
ทานแล้วคอแห้ง เกิดจากอะไรคะ
มะม่วงหิมพานต์ แบบดิบใช่มั้ยค่ะ
อบก่อนค่ะ
ควรขายราคาเท่าไหร่ดีคะ
อบไฟ กี่องศาคะ
ใช้เนยอะไรค่ะ เนยธรรมดาราคาถูกๆได้ไม รึว่าเนยในเซเวน
หวานมากมั้ยคะ สูตรนี้
ถ้าไม่ชอบกินหวานควรลดน้ำตาลเหลือกี่กรัมดีคะ
120 กรัม ถ้าไม่ชอบหวานกำลังพอดีค่ะ
อร่อยมากค่ะ ลดน้ำตาลเหลือ120 ไข่ใช้เบอร์3. 2ฟอง นอกนั้นสูตรตามเป๊ะๆๆ อร่อยมากกกกก ขอบคุณนะคะ ลอกการบ้านหลายอย่างเลยค่ะ เอาไว้ทำให้พ่อกินกับกาแฟ 🥰🥰
สูตรนี้ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ถ้าขาย จะขายอันเท่าไหร่คะ
อบแล้วมันร่วนแตกต้องทำอย่างไรค่ะ
ตีเนยมากไปรึเปล่าคะ
แช่เยนก่อนอบได้มั้ยคะ
สูตรนี้กรอบมั้ยค่ะ
สูตรเหมือนของเชฟนุ่นเลย แค่เอามาปรับนิดหน่อย 🙄
สูตรนี้อร่อยจริงค่ะทำขายแล้วค่ะ
สูตรเชฟไหนก็เหมือนๆกันแหล่ะ แตกต่างกันเล็กน้อย
ถ้าใช้เนยจืด ต้องใส่เกลือเพิ่มเท่าไหร่คะ
1/2 ช้อนชาค่ะ 😊😊😊
เตาในคลิปกี่ลิตรคะ
สาเหตุที่อบไม่กรอบเป็นเพราะอะไรคะ
อบต่อ 100-130 องศา ต่ออีกสัก 10นาที นะคะ เพื่อไล่ความชื้นค่ะ
@@บ้านขนม ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อบไฟเท่าไรครับ
สูตรเดียวกันผสมแป้งออกมาทำไมได้หน้าตาต่างกันคะ
ปรัปไฟเท่าไหร่คะ
ฟังอยู่เหมือนกันไม่เห็นบอกว่าใช้อุณหภูมิอบเท่าไหร่😅
สูตรนี้ทำแล้วเก็บตู้เย็นไว้อบวันหลังได้มั้ยคะ
ใช้ไฟแบบไหนคะบนล่างเปิดพัดลมหรือป่าว
อบเม็ดมะม่วงที่เอามาผสมประมาณกี่นาทีคะ
ขอบคุณสำหรับวิทยาทานที่นำมาใช้ได้คะ