COMO FAZER BIFE DE PESCOÇO DE FRANGO | RECEITA DE PESCOÇO EMPANADO E FRITO | CHARCUTARIA SAL DE CURA

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 397

  • @orestespaschoalfilhopascho9999
    @orestespaschoalfilhopascho9999 2 года назад +10

    Eu faço diferente,como amburguer,primeiro cozinho na panela de pressão depois levo ao processador e deixo como carne moida,monto os amburguer empano e fica pronto para uma leve fritada,fica delicioso

    • @elisabethfontanello
      @elisabethfontanello 2 года назад

      você processa com os ossos?

    • @Elizabete422
      @Elizabete422 Год назад +2

      @@elisabethfontanello são muitos ossos, não da para tirar. No processador tudo se quebra..

  • @pinheiromarco
    @pinheiromarco 2 года назад +34

    Fiz agora essa receita e não falei pro povo que era pescoço, adoraram, realmente ficou muito bom..parabéns

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Que incrível 😃👏 eu adoro essa receita! Ela fica uma delícia! 😃

    • @marciasalgueiro9679
      @marciasalgueiro9679 2 года назад +5

      Gente, mas e os ossinhos??? Não engasga??

    • @aluiziosodredemenezes9076
      @aluiziosodredemenezes9076 2 года назад +1

      Tai legal e barato em tempo de vacas magras tá bom .

    • @Elizabete422
      @Elizabete422 Год назад

      @@marciasalgueiro9679 f Alguns ossinhos, a gente tira na boca, como tira espinho de peixe qdo encontramos. Só cuidado com criancas pequenas, , para elas fazer filezinho e dizer que é igual, elas comem achando que é igual e se insistir, diz que naquele tem espinho, elas desistem. Crianças maiores comem sem problema, só avisar para mastigar bem e se tiver algum ossinho, tirar. Tem comida que é só para gente grande...

  • @reginaremafon8393
    @reginaremafon8393 4 года назад +16

    Fiquei surpresa, nunca imaginei que um simples pescoço de frango se transformasse nessa delícia crocante! Adorei 😋😋😋

  • @pnferraz
    @pnferraz 11 месяцев назад +1

    Agora é que faço minha turma se amarrar no pescoço de frango! Cheguei recentemente ao seu canal. Já me inscrevi e estou assistindo os vídeos na ordem em que foram postados. Pode colocar a receita desse creme de alho? Parabéns!!!

  • @fulviofu2093
    @fulviofu2093 4 года назад +12

    Loucura...loucura!!! Nunca imaginei isso!!! Mas é claro que vou fazer.. show Carol!!

    • @mariamenzes7725
      @mariamenzes7725 2 года назад +1

      coloque os pescoços debaixo de um filme plástico então ex do marretar. a vontade da muito certo e sem stress .

  • @neidemartins9460
    @neidemartins9460 Год назад +1

    Carol é a primeira vez que assisto o seu vídeo, adorei essa receita pescoço de frango frito, vou fazer no próximo dia, para experimentar, amo pescoço de frango e também pé de de frango.

  • @cldcastro
    @cldcastro 4 месяца назад

    Carol, nota 1000

  • @FatimaSantos-mr3hv
    @FatimaSantos-mr3hv 2 года назад +1

    Vou fazer e depois eu falo.

  • @rachelcostachaianaildesign6358
    @rachelcostachaianaildesign6358 2 года назад +2

    Olá. .fiz muito gostoso só que ficou alguns ossinho mas muito bom parabéns amei
    Vc poderia ensinar como fazer linguiça de frango economica

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад +1

      Olá Rachel fico feliz que tenha gostado. Quanto a linguiça de frango, vou deixar o link da receita que tenho no canal espero que goste tbm. ruclips.net/video/cHapNRQgQy0/видео.html

  • @sandrarcesar
    @sandrarcesar 4 года назад +7

    Procuro essa receita a 23 anos. Muito obrigada🥰

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  4 года назад +2

      Que bom Sandra, agora é só colocar a mão na massa e fazer essa delícia 😁

  • @cristinacoelho3918
    @cristinacoelho3918 4 года назад +7

    Acho que poucas pessoas imaginam como fazer esse prato...muito bommm 👏👏👏👏

  • @neusagarcia7210
    @neusagarcia7210 2 года назад +3

    Eu sou apaixonada por pescoço , e desse jeito não vejo a hora de fazer, muito obrigada amei👏👏👏❤❤

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад +1

      Eu que agradeço a participação! Aqui, o pessoal de casa amou, comemos ele com um patê e uma cervejinha Hmmmm 😊

  • @DaltonLima-o4c
    @DaltonLima-o4c 4 месяца назад

    Show adorei vou fazer breve ❤

  • @thiagobiocouto
    @thiagobiocouto 4 года назад +3

    Genteeeeeeeee! Jamais imagino que desse para fazer o pescoço dessa maneira! Ameeeeeeeeei

    • @thiagobiocouto
      @thiagobiocouto 4 года назад

      Vc deveria convidar um seguidor (no caso eu mesmo) para provar essas delícias! 😍

  • @suelisimplicioduartesugiya2812
    @suelisimplicioduartesugiya2812 2 года назад +2

    É a primeira vez que eu vejo falar em bife de pescoço de frango vou fazer parece delicioso depois volto aqui pra falar como ficou.vc é ótima cozinheira e parabéns pelo vídeo amei

  • @mariainez8922
    @mariainez8922 2 года назад +3

    Criatividade é tudo! Parabéns

  • @FlaviaAparecida-pl3rl
    @FlaviaAparecida-pl3rl Год назад

    Amei a receita adoro receitas q aprovetam miúdos de frango muita gente joga fora eu adoro pé pescoço fígado moela é só saber fazer

  • @janetethulervalenca3959
    @janetethulervalenca3959 2 года назад

    Adorei seu vídeo

  • @kchassa_
    @kchassa_ 2 года назад +1

    Amei o vídeo professora!
    Ideia genial, vou tentar fazer nos próximos dias.
    Obrigado!

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад +1

      Obrigada você pela participação e espero que goste.😊 Depois me marca lá no insta instagram.com/carolsaldecura/

  • @geraudacelia7318
    @geraudacelia7318 2 года назад +2

    Parabéns é muito gostoso obrigada por compartilhar sua experiência Deus abençoe vc

  • @silviasiqueira6041
    @silviasiqueira6041 2 года назад

    Nunca imaginei isso... e comer todo o osso??? Deve ser bom para os ossos, muito cálcio 😄❤

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад +1

      Verdade 😆 Além de um prato barato e gostoso ainda tem os benefícios a saúde.

  • @Meiregondim
    @Meiregondim 11 месяцев назад

    Acabei de fazer e ficou maravilhoso.👏👏👏👏

  • @carlossilva4695
    @carlossilva4695 3 года назад +3

    Deu água na boca mesmo. Parabéns. Ficou top. Senti o gosto aqui

  • @rogerioportela7083
    @rogerioportela7083 2 года назад +1

    Novidade. Assim que possível vou fazer. VALEU.

  • @josefabortolin5422
    @josefabortolin5422 2 года назад

    Vocês apresenta cada uma que ninguém acredita gostei muito dessa idéia vou tentar fazer lá obrigada minha querida

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Depois nos conte o que achou...por aqui o pessoal de casa amou! E seja bem vinda no canal

  • @marcondesbezerrabezerra7709
    @marcondesbezerrabezerra7709 Год назад

    Vou FAZER

  • @mariaesther6880
    @mariaesther6880 2 года назад

    Bom Carol, depois que vc mostrou o seu martelo pra pedir para gente se inscrever, confesso que me senti acuada kkķkkķkk, bom foi quase uma ameaça kkkkk,mas vc me conquistou com seu geito um tanto humorada. Amei 🤣🤣🤣😘 agora sou nova inscrita.

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Seja bem vinda Maria...eu amei seu comentário e ri muito....kkkkk Fico feliz ter você como membro.

  • @giselisantos6514
    @giselisantos6514 2 года назад

    Vou fazer se Deus quiser. Amei a receita

  • @fabianapintosouza5713
    @fabianapintosouza5713 2 года назад

    Chocada,nunca ouvi dizer vou tentar fazer.

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Depois nos conte o que achou rsrsr aqui servimos como tira-gosto e um molhinho e a família amou!

  • @inamarinunes9187
    @inamarinunes9187 2 года назад

    Olá Carol. Hoje por acaso achei esse teu vídeo e fiquei curiosa por ver. Outro dia vi essa receita feita por uma brasileira que mora nos EUA e tem um canal na Internet. Quis duvidar que desse certo, mas agora vendo também fazer vi que dá certo mesmo. Qualquer dia quero fazer mas vou fritar na airfrayer pra ver se fica bom.

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Que legal, aqui em casa todos gostaram. Servimos os bifes como um tira gosto de final de tarde, acompanhado de uma cervejinha e um molhinho. Ficou muito bom, mas há relatos de pessoas que se incomodaram com os vestígios de ossos e outros que amaram como nós. Vai muito do gosto de cada um. Espero que um dia vc faça sim e volte para tbm dar sua opinião.

  • @mauriciokupstaite7828
    @mauriciokupstaite7828 2 года назад

    Carol TD o que vc faz é excelente! Mudou um pouco seu foco, vou tentar fazer!!!

  • @luizpitangueira1683
    @luizpitangueira1683 2 года назад +1

    Parabéns Carol pela criação desse prato.,👋👋👋 Muita gente fazendo...acho que deveriam mencionar de onde copiaram....!!

  • @luisfernandoduartefernande5497

    Show de bola 😃😃👏👏👏

  • @fernandohonorato5848
    @fernandohonorato5848 2 года назад

    Carol...olha a hora que estou assistindo..kkkkvou fazer fim de semana pra tomar com cerveja....

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Kkkk a noite é uma criança! Depois nos conte o que achou da receita, pelo visto seu final de semana vai ser show!😃

  • @lucienesilverio7289
    @lucienesilverio7289 2 года назад

    Achei top

  • @josefabortolin5422
    @josefabortolin5422 2 года назад

    Menina mande pra mim todas essa maravilha que você sabe fiquei sua seguidora de hoje em diante olha só qtas sabedoria eu amo essas coisas vocês são demais

  • @casadocomputador4940
    @casadocomputador4940 5 месяцев назад

    Vou fazer!!!!

  • @MariaConceicao-op5kj
    @MariaConceicao-op5kj 2 года назад

    Eu vou fazer gosto muito de pescoço de frango

  • @rafaelstauffer1
    @rafaelstauffer1 Год назад

    Nunca imaginei uma receita dessas! Parece uma delícia mesmo

  • @mariadefatima5608
    @mariadefatima5608 2 года назад

    Oi Carol, bom dia
    Hoje é a primeira vez que estou assistindo seu canal.
    É claro que já me inscrevi.
    Amei seu jeito de passar a receita, vc é muito simpática e bonita tbm.
    Obrigada.
    É claro que vou fazer esta receita.

  • @analuciaamaralfontes9046
    @analuciaamaralfontes9046 4 года назад +5

    Que maravilha.... Carol com certeza irei experimentar deve ficar uma deliciaaaaaa.....

  • @virginiadonaria13
    @virginiadonaria13 2 года назад

    Nossa!! Nunca imaginei essa receita. Parabéns

  • @oliveiranunes6526
    @oliveiranunes6526 2 года назад +1

    Capanema pr já me escrevi

  • @roseliignacio3936
    @roseliignacio3936 2 года назад

    Amei carol vou fazer

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Faz sim, aqui em casa o pessoal amou. Foi servido como tira gosto e um molhinho.

  • @heliobarbosa8264
    @heliobarbosa8264 3 года назад +4

    Você brilhou ! Parabéns !❤❤❤

  • @cocaboer2800
    @cocaboer2800 2 года назад

    Vou fazer, já comprei até o pescoço de frango.

  • @joanarosa1412
    @joanarosa1412 2 года назад

    Carol, ensina a maionese com alho pra comer com esse empanado de pescoço de frango, que vc mostra nessa receita.

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Olá Gabriela, a regra vai de acordo com o tempo de produção. Vou deixar esse link onde explico certinho qual usar. ruclips.net/video/9nPjQK_JVWQ/видео.html

  • @CARLOSCampos-ed9mp
    @CARLOSCampos-ed9mp 2 года назад +4

    Carol, na hora de bater o item de pescoço, pode colocar um plástico sobre o mesmo que diminui bastante a sujeira.

    • @jamesvitalmoura3322
      @jamesvitalmoura3322 Год назад +1

      concordo c/ você. De preferência um plástico mais grosso tipo saco de açúcar, ou de arroz será o ideal.

  • @verdianasilvadeoliveirarib3077
    @verdianasilvadeoliveirarib3077 2 года назад

    Eu com fome e vendo vc falar uhmmm está muito bom kkkkk e difícililll
    Vou fazer com certeza kkkkk🤤🤤😁🤣

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Fica muito bom, tive comentários dando a dica para colocar no saquinho. Deve ajudar a fazer menos bagunça, recomendo rsrsr

  • @joaocamargo6373
    @joaocamargo6373 2 года назад

    Para mim é novidade. Vou fazer.grato.

  • @suramaruphael7868
    @suramaruphael7868 2 года назад

    Adoro suas receitas!

  • @jorginadasilva5520
    @jorginadasilva5520 2 года назад +1

    Show vou fazer amo pescoço de frango

  • @edgleysilva6308
    @edgleysilva6308 3 года назад +1

    Vou fazer no bar

  • @nazaresantos8750
    @nazaresantos8750 2 года назад

    Sensacional!!!
    Eu amo pescoço!!

  • @zenaideangela7533
    @zenaideangela7533 2 года назад

    Muito bem explicado.

  • @carloshenrique-sx5uq
    @carloshenrique-sx5uq 2 года назад +5

    Nesse tempo de carne cara é uma excelente alternativa, parabéns se poder posta mais receitas econômicas.

  • @mariaelisamagri7160
    @mariaelisamagri7160 2 года назад

    Nossa adorei nunca imaginei bife de pescoso vou fazer

  • @robertolandin4210
    @robertolandin4210 3 года назад

    Parabéns, não sou cozinheiro, mas vou fazer esse trem aí.

  • @roemportugal
    @roemportugal 2 года назад

    Deve ficar delicioso, vou fazer obrigada

  • @terezacristinadasilva120
    @terezacristinadasilva120 2 года назад

    Bém diferentes mais deve ser bom deu água na boca kkkkkk

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Fica muito bom, com um molhinho então....fica show. Crocante e delicioso. Quando fizer nos conte o que achou!

  • @hosanarosinha1148
    @hosanarosinha1148 2 года назад

    Amo pescoço de galinha, e eu vou fazer desse jeito, obrigada viu, vivendo e aprendendo kkk😘

  • @tarcisioprezotto6167
    @tarcisioprezotto6167 4 года назад +3

    Muito Bom Excelente dica.

  • @juremasantos3179
    @juremasantos3179 3 года назад +2

    Novidade ! Amei ! Agora faz um fígado de frango diferente tbm

    • @mariamenzes7725
      @mariamenzes7725 2 года назад

      receita americana sabia os menos abastados aproveita tudo do frango kkkkkkk

    • @conceicaobrasil3614
      @conceicaobrasil3614 Год назад

      Fígado de galinha frito é uma delícia!!!

  • @josemaurodiniz7793
    @josemaurodiniz7793 4 года назад +4

    Faça uma receita de pão de máquina de pão sem glúten. Parabéns pelo vídeo

  • @girleyteixeira5599
    @girleyteixeira5599 2 года назад

    GOSTO DE PESCÇO.ASSIM ENTÃO ARRASOU

  • @marildamouramariano5710
    @marildamouramariano5710 4 года назад +4

    Você está arrasando nos vídeos!! Amei!!

  • @claudiamagalhaes8346
    @claudiamagalhaes8346 2 года назад

    Boa noite Carol eu adorei esse vídeo adorooooo pescoço 😋😋

  • @carlosroberto-rb7he
    @carlosroberto-rb7he 3 года назад +1

    Muuuuuuuito bom.

  • @sergioalmeida7343
    @sergioalmeida7343 3 года назад

    Gostei demais de você e seu jeito de se comunicar. Parece ter ficado ótimo! Vou experimentar Carol. Valeu,!!!

  • @divinoeternodasgracas8274
    @divinoeternodasgracas8274 Год назад

    Me inscrevi menina brava... de medo é cláro! Mas inscrevi. Vamos fazer, justamente onde que comprei dois quilos...
    O que não dá é tirar a pele, gosto dimais dela... como faço?
    Abração.

  • @solangetinoco2038
    @solangetinoco2038 2 года назад

    Vou fazer,deu água na boca....hum....

  • @patriciabourguignon4947
    @patriciabourguignon4947 4 года назад +3

    Muito bom, adorei

  • @linda.mariosilveira4624
    @linda.mariosilveira4624 3 года назад +1

    Idéia sensacional vou fazer é te conto.

  • @lucianogabriel9564
    @lucianogabriel9564 2 года назад +1

    Parabéns. Excelente receita, ficou top.

  • @andrelucianodesouza6346
    @andrelucianodesouza6346 3 года назад +1

    Obrigado pela a receita Carol ! Faz tempo que procuro e não encontrava nada ... Sucesso, forte abraço ...

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  3 года назад +1

      Oi Andre! Poxa, que legal que você encontrou aqui essa receita, teremos outros vídeos aqui com esse tipo de receita mais 'raiz' pra relembrar algumas tradições da nossa rica culinária brasileira! E seja bem vindo ao canal! 😀

  • @shirleigoulart1059
    @shirleigoulart1059 2 года назад

    No preço que está o bife de boi ,vale a pena aprender essa receita

  • @marciabongiovani5580
    @marciabongiovani5580 4 года назад +11

    👏👏👏👏👏 nossa Carol parabéns nunca imaginei isso kkkkk vou fazer pra tomar com uma cervejinha

  • @soniajacinto22
    @soniajacinto22 2 года назад

    Fiz e é simplesmente delicioso

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  2 года назад

      Olá Sonia, obrigada por compartilhar sua experiência. Fico muito feliz que tenha gostado. Espero trazer muitas outras receitas para vocês.

  • @cicerobrandao6885
    @cicerobrandao6885 4 года назад +1

    Carol vc e top

  • @na.lleite728
    @na.lleite728 3 года назад

    Muito legal!!! Vou fazer... acompanhando de uma cerveja...show! obrigada!!!

  • @joseanemaria7260
    @joseanemaria7260 2 года назад

    Essa pra mim é uma novidade amei 🤗

  • @Gomideee
    @Gomideee 4 года назад +5

    Tava achando que ia desfiar o pescoço 😂🤣🤣🤣

  • @eniovelloso1724
    @eniovelloso1724 3 года назад

    Farei com certeza!!!

  • @alexsouza7734
    @alexsouza7734 3 года назад

    Surpreendente...

  • @elisiocostalimasobreira4940
    @elisiocostalimasobreira4940 3 года назад +1

    Sensacional Carol vai uma sugestão se colocarmos uma fubá misturado com a farinha só pra dar uma corzinha no empanado ficar douradinho hummm!!!

  • @geldamoraes5213
    @geldamoraes5213 5 месяцев назад

    Legal!!!

  • @fabiobarbosa2226
    @fabiobarbosa2226 3 года назад

    Oi Carol adorei essa novidade a

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  3 года назад

      Obrigado, Fabio!!! Se fizer essa receita, me marca lá no instagram!! 😀

  • @felipelima7236
    @felipelima7236 3 года назад +1

    Boa!! Uma utilidade pra uma carne de 3 R$/kg!! Proteína mais barata que carboidrato.... tirou onda

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  3 года назад

      Obrigado Felipe! 😃

    • @fatimareginasilva1129
      @fatimareginasilva1129 2 года назад

      Aki na minha cidade de Santos não está esse preço não, comprei exatamente hj, o quilo está r$10,90, isso mesmo... Fev/2022

    • @felipelima7236
      @felipelima7236 2 года назад +2

      @@fatimareginasilva1129 ahh tudo aumentou de 8 meses pra cá... mas aqueles 3 reais era no meu frigorífico fornecedor .... no açougue o valor é outro mesmo... mas 10 reais ta caro pra pescoço

  • @veradealmeidarosa1787
    @veradealmeidarosa1787 Год назад

    Hmmmmmm vou fazer

  • @neideleite5123
    @neideleite5123 2 года назад

    Amei

  • @luizmatosrodrigues9513
    @luizmatosrodrigues9513 2 года назад

    Nota 10 adorei achei o maximo, será que dá com pé de galinha?

  • @Flora3871
    @Flora3871 4 года назад +3

    Oi Carol, será que daria certo processar os pescoços?

  • @marceloaugustombraga4820
    @marceloaugustombraga4820 3 года назад

    Show! Parece delicioso

  • @ednacielici5777
    @ednacielici5777 2 года назад

    Ameiiiii .quando for bater pensa numa pessoa que vc tem vontade de fazer igual o pescoço do frango!kķkk vai super macio. Brincadeiras a parte vou fazer claro!!! A gente morre e não aprende tudoooooo.😂😂😂

  • @Eyd91
    @Eyd91 3 года назад

    Amo pescoço!!!!!

  • @Liparoty
    @Liparoty 3 года назад

    Amei Carol!

  • @entrerealidadesudi
    @entrerealidadesudi 3 года назад

    Amei amei a receita parabens

  • @antonioxavier5900
    @antonioxavier5900 3 года назад

    Obrigado por compartilhar seu talento.
    E se eu deixar a pele junto?

  • @skinrick67
    @skinrick67 3 года назад +31

    Carol, posso dar uma sugestão no empanamento? Aqui nos restaurantes que trabalhei, sempre usamos farinha de rosca somente feita com pão francês, nunca comprávamos pré, moída, pois moem de tudo no meio,o que comprometer o empanamento,e ao invés de passarmos da farinha de trigo, adicionávamos 3 colheres rasas de sopa de farinha de trigo a farinha de rosca. Perdoe me o pitaco menina querida

    • @SaldeCuraCarolPrezotto
      @SaldeCuraCarolPrezotto  3 года назад +8

      Olá Rick, obrigada pelas dicas, sempre é bom compartilhar conhecimento. Aprendo muito tbm com vocês! Valeu! Seja bem vindo!😊😉

    • @osvaldorosa8207
      @osvaldorosa8207 2 года назад +2

      @@SaldeCuraCarolPrezotto SE VC PASSAR NA MAQUINA D MOER CARNE; MANUAL OU ELETRICA. E FACIL PRATICO E RAPIDO

  • @tudojuntoemisturado2
    @tudojuntoemisturado2 4 года назад +3

    Vou fazer,parece delicioso!