คุกกี้ญี่ปุ่น Shiroi koibito รสชีสและไวท์ช็อกโกแล็ต

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • คุกกี้ญี่ปุ่น Shiroi koibito รสชีสและไวท์ช็อกโกแล็ต
    เป็นขนมคุกกี้ที่คนไทยรู้จักดีเพราะเป็นของฝากที่นิยมซื้อกันมาก คุกกี้มีความกรอบ บาง หอม
    ไส้ชีส จะมันๆนัวๆใคนเคยทาน คุกกี้โตเกียวมิ้ลชีสที่ขายที่ญี่ปุ่นและสยามพารากอน รสชาติของรสชีสประมาณนั้นเลยจ้า ส่วนไวท์ช็อคจะหวานๆหอม
    🔴พิมพ์ขนมซื้อมาอันละ 120 บาทที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ค้นหาในเน็ตมีเยอะนะคะ
    🔴ถ้าไม่มีพิมพ์ก็ ตัวคุกกี้ใช้วิธีใส่ถุงบีบแล้วบีบเอาก็ได้ค่ะ ส่วนไส้ก็เกลี่ยใส่ถาดอบเสร็จแช่เย็นเสร็จค่อยวัดแล้วตัดตามขนาดของคุกกี้
    ✅ส่วนผสมแป้งคุกกี้
    เนยสดจืดนิ่ม แต่ไม่ถึงกับเละหรือละลายมากเกินไป = 80g
    น้ำตาลไอซิ่ง = 50g
    -ไข่ขาว = 45g
    แป้งสาลีเอนกประสงค์ 80g
    นมผง 10 g
    เกลือ 1/8 ช้อนชา (กรณีทำไส้ชีสให้ตัดเกลือออก เพราะชีสมีความเค็มแล้ว
    กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
    ***สูตรนี้ยังสามารถใส่ครีมชีสลงในแป้งได้ด้วยนะคะ หากอยากใส่ครีมชีสในแป้งคุกกี้ด้วย สามารถใส่ครีมชีสลงไป 30-40g ในสูตรได้โดยไม่ต้องปรับอย่างอื่น ขั้นตอนใส่คือตีเนยให้ฟู แล้วใส่ชีสตีให้เข้ากัน แล้วตามด้วยไอซิ่งและอื่นๆเหมือนเดิมนะคะ กินเปล่าๆอร่อยมากหากใส่ชีส **
    ✅ส่วนผสมไส้ชีส
    ครีมชีส 150g ( ในคลิปใช้ญี่ห้อ Pauly )
    น้ำตาลไอซิ่ง 20g (ชอบหวานเพิ่มเป็น 25g ได้ )
    นมผง 20g (นมผงสำหรับทำขนมซื้อที่แมคโครหรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่ทั่วไป)
    ✅ไส้ไวท์ช็อคโกแล็ต
    ไวท์ช็อคโกแล็ตคอมพาวด์ 150g
    ไวท์ช็อคโกแล็ต 29% หรือ 33% = 70g
    **ใครจะใช้คอมพาว์อย่างเดียวก็ได้ แต่ที่พิมพ์ใช้ช็อคอีกชนิดมาผสมเพราะป้องกันไม่ให้ช็อคแข็งตัวมากจนทานยากค่ะ
    🔴🔴พิมพ์นำเสนอไส้ 2 สูตร คือ ไส้ชีสและไวท์ช็อคโกแล็ต ส่วนตัวชอบไส้ชีสมาก แต่ต้องบอกไว้ก่อนว่า ไส้ชีสเหมาะกับทแล้วำทานทันที เพราะคุกกี้ไส้ครีมชีสคงความกรอบได้น้อยกว่าไส้ไวท์ช็อค ไวท์ช็อคจะกรอบนาน
    และเนื่องจากเป็นชีสสด เราทำแบบโฮมเมดไม่มีสารกันบูดหรือขั้นตอนทำแบบยืดอายุ ดังนั้นแม้จะไม่ละลาย แต่ก็จะบูดเสียง่าย ดังนั้นควรเก็บในตู้เย็นดีที่สุดและทานให้หมดภายใน 1-2 วัน และถ้าจะเก็บไว้ทานหลายวัน ให้เก็บแยกเปลือกคุกกี้กับไส้ชีส เอาไม้ชีสไปแช่ฟรีซไว้ เวลาจะทานค่อยเอามาประกบกัน
    Shiroi koibito Cookie
    A: ingredients cookie dough
    80g Unsalted butter
    50g Icing Sugar
    45g Egg white
    80g All-purpose flour
    10g Milk powder
    1/8 teaspoon Salt
    1/4 taespoon Vanilla extract
    You can Add 40g Creamcheese
    Directions
    Beat Salt until fluffy and well incorporated.
    Add icing sugar and beat until combine
    Slowly Add egg white then beat until combined
    Add flour and milk powder.
    And then aad Vanilla extract .Mix until all of the ingredients are well combined.
    Make on block 4*4 cm
    Bake 160C for 12-15min
    B : Cheese filling
    150g Cream cheese
    20g Icing sugar
    20g Milk powder
    Direction
    Beat Cream cheese until fluffy
    Add icing Sugar and Milk powder.Mix until all of the ingredients are well
    Make on block 4*4 cm
    Freeze for 30-60 min.
    Then Bake 120C for 15 min
    Leave it cool
    C : White Chocolate
    150g White Chocolate Compound
    70 White Chocolate 29% or 33%
    Directions
    Melt white chocolate in microwave or double boiler
    Make on block 4*4 cm
    Chill untill set
    Italian Afternoon โดย Twin Musicom ได้รับอนุญาตภายใต้ ใบอนุญาต Creative Commons Attribution (creativecommon...)
    ศิลปิน: www.twinmusicom...

Комментарии • 183

  • @PIMMYTASTY
    @PIMMYTASTY  6 лет назад +28

    Shiroi koibito Cookie
    A: ingredients cookie dough
    - 80g Unsalted butter
    - 50g Icing Sugar
    - 45g Egg white
    - 80g All-purpose flour
    - 10g Milk powder
    - 1/8 teaspoon Salt
    - 1/4 taespoon Vanilla extract
    *** You can Add 40g Creamcheese
    Directions
    - Beat Salt until fluffy and well incorporated.
    - Add icing sugar and beat until combine
    - Slowly Add egg white then beat until combined
    - Add flour and milk powder.
    - And then aad Vanilla extract .Mix until all of the ingredients are well combined.
    - Make on block 4*4 cm
    - Bake 160C for 12-15min
    B : Cheese filling
    - 150g Cream cheese
    - 20g Icing sugar
    - 20g Milk powder
    Direction
    - Beat Cream cheese until fluffy
    - Add icing Sugar and Milk powder.Mix until all of the ingredients are well
    - Make on block 4*4 cm
    - Freeze for 30-60 min.
    - Then Bake 120C for 15 min
    - Leave it cool
    C : White Chocolate
    - 150g White Chocolate Compound
    - 70 White Chocolate 29% or 33%
    Directions
    - Melt white chocolate in microwave or double boiler
    - Make on block 4*4 cm
    - Chill untill set

    • @notmyking69
      @notmyking69 6 лет назад

      PIMMY TASTY อบมาแล้วเป็นเหมือนฟองอากาศบวมๆออกมา ไม่เรียบเสมอกัน เป็นเพราะอะไรครับ

    • @patriciabordones2615
      @patriciabordones2615 6 лет назад

      Gracias

    • @0868983252
      @0868983252 6 лет назад

      PIMMY TASTY สอบถามหน่อยคะไฟที่ใช้ไฟบนล่าง หรือ บนล่างพัดลมคะ

    • @katwin5515
      @katwin5515 6 лет назад

      Hi Pimmy, Where can we purchase the chocolate square stencil? Pls give us the link to purchase online.
      Thanks!

    • @AuntieMita
      @AuntieMita 6 лет назад +1

      if you are in USA, you can get it from Amazon

  • @เนาวรัตน์คุ้มลาภ-ฎ3ด

    ถ้าทำแบบไม่ใส่ใส กินเปล่าอร่อยมั้ยคะ พิมช่องสีเหลี่ยมที่ทำแป้งให้บางเรียกว่าอะไรคะ

  • @ทนทานแซ่เตียว

    ตัวแป้งที่เป็นชาเขียว ชอคโกแลต ต้องเพิ่มหรือลดส่วนไหนบ้างค่ะ

  • @golffytsk
    @golffytsk 6 лет назад

    ขอบคุณมากกกกค่ะ เพราะคุณแม่ชอบกินมากน้าซื้อมาฝากจากญี่ปุ่นค่ะ แต่เมืองไทยนำเข้าแพงจัง ถ้าจะเป็นพระคุณกว่า นี้ ช่วยเอาตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ดูด้วยได้ไหมคะ

  • @pawwut7151
    @pawwut7151 3 года назад

    โขกหัวคำนับคุณพิมค่ะ เก่งจริงๆ ค่ะ

  • @ringofortunereading
    @ringofortunereading 5 лет назад +2

    อยากกินมาก ทำไม่เป้น ไม่มีกึ๋นด้านนี้เลย. คุนพิมมี่นี่ เป้นปูชนียบุคคลนะนี่

  • @khunooy9
    @khunooy9 6 лет назад +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่า ดีใจด้วยค่าเวลานี้คุณ pimmyดังแล้วค่า.....

  • @Eater.eating
    @Eater.eating 3 года назад +2

    พิมพ์ทำแผ่นแป้งขนมตัวนี้ ถ้าหาซื้อเรียกว่าอะไรคะ

  • @naunpunaew
    @naunpunaew 6 лет назад +1

    ชอบขนมนี้มากๆคะ ตอนไปญี่ปุ่นซืเอมาเยอะเลย ไว้จะลองทำบ้าง ขอบคุณสูตรนะคะ

  • @panipla3884
    @panipla3884 6 лет назад +1

    สูตรดีๆ สูตรฟรี มีมาให้ตลอด น่ารักและใจดีที่สุดเลยค่ะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ขอบคุณจ้า

  • @เปมิกาเกษมเสนาะ

    รบกวนสอบถามคะ ควรใช้ไข่ไก่แบบไหนคะ แบบแช่เย็นหรือไม่แช่เย็นค่ะ

  • @Jiiniz
    @Jiiniz 4 года назад +1

    ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ แต่ไม่ได้ใส่นมผงเพราะหาไม่ได้ แต่สูตรนี้อร่อยมากค่ะ รักเลยค่ะ

  • @anoushkamajumdar4243
    @anoushkamajumdar4243 5 лет назад +1

    Hey I loved your recipe. I will try it this weekend. Please tell me what can I add in place of Egg? I don't eat egg

  • @bambamchannel7474
    @bambamchannel7474 4 года назад +4

    เก็บได้ประมาณกี่วันคะ ชอบมากค่ะ😍

  • @butterapril
    @butterapril 6 лет назад

    อันนี้อร่อยจริงค่ะชอบๆ อยากลองทำกินเองบ้างเลย

  • @jooxerbrilier7691
    @jooxerbrilier7691 Месяц назад

    ไม่มีส่วนผสมของแป้งเหรอครับ พยายามดูหลายรอบ

  • @takedazu
    @takedazu 3 года назад

    ว้าวว ไม่ต้องไปถึงฮอกไกโดก็ได้กินแล้ว ขอบคุณครับสำหรับสูตรเจ๋งๆ

  • @khemjiranaksumpurana2026
    @khemjiranaksumpurana2026 Год назад +1

    พิมพ์แบบนี้เขาเรียกว่าพิมพ์อะไรคะ

  • @ringofortunereading
    @ringofortunereading 5 лет назад

    เก่งมากๆๆๆๆๆเลยติดตามมีปีกว่าแล้ว. เราทำอะไรก็ไม่เป็น แต่ชอบกิน ชอบดู

  • @aoihatairat6938
    @aoihatairat6938 6 лет назад

    ไว้จะทำบ้างนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตร

  • @sunisarattanawong7888
    @sunisarattanawong7888 3 года назад

    หลังจากประกบใส้แล้ว ขนมยังกรอบมั้ยคะ เราทำแล้วขนมไม่กรอบอะค่ะ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร

  • @auuu3724
    @auuu3724 3 года назад

    นมผงเราใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ พึ่งฝึกทำและเรียนรู้คะ ขอบคุณนะคะ🙏

  • @สุนิสาศุภผล-ฮ9ฎ

    เมนูนี้น่าทำมากจริงๆคะ ว่าแต่พิมนี้เรียกพิมพ์อะไรคะจะได้ซื้อตามถูกคะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +3

      บล็อคทำช็อคโกแล็ตค่ะ

    • @mewmewll4626
      @mewmewll4626 6 лет назад

      Thitikarn Thepjan สนใจ ราคาเท่าไหร่คะ

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад +1

      @@mewmewll4626 สนใจสั่งได้นะคะ เราขาย65บาท line: eyejuthapa

    • @Fuangfunf
      @Fuangfunf 5 лет назад

      EYE JUTHAPA Wknd เป็นพิมพ์แบบ 24 ช่องแบบนี้มั้ยค่ะ

    • @erikaclapp6544
      @erikaclapp6544 9 месяцев назад

      Não eentendi a receita...se quiser cream cheese eu bato ele com açúcar e leite pó e junto a primeira massa? Está confuso...

  • @goergeagergesm9899
    @goergeagergesm9899 6 лет назад +12

    Hi Pimmy Tasty, I subscribed to your channel a week ago cause there are a lot of amazing recipes, of course they are in english, this recipe I didn't understand it cause it's not translated. Thank you.

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +5

      Shiroi koibito Cookie
      A: ingredients cookie dough
      - 80g Unsalted butter
      - 50g Icing Sugar
      - 45g Egg white
      - 80g All-purpose flour
      - 10g Milk powder
      - 1/8 teaspoon Salt
      - 1/4 taespoon Vanilla extract
      *** You can Add 40g Creamcheese
      Directions
      - Beat Salt until fluffy and well incorporated.
      - Add icing sugar and beat until combine
      - Slowly Add egg white then beat until combined
      - Add flour and milk powder.
      - And then aad Vanilla extract .Mix until all of the ingredients are well combined.
      - Make on block 4*4 cm
      - Bake 160C for 12-15min
      B : Cheese filling
      - 150g Cream cheese
      - 20g Icing sugar
      - 20g Milk powder
      Direction
      - Beat Cream cheese until fluffy
      - Add icing Sugar and Milk powder.Mix until all of the ingredients are well
      - Make on block 4*4 cm
      - Freeze for 30-60 min.
      - Then Bake 120C for 15 min
      - Leave it cool
      C : White Chocolate
      - 150g White Chocolate Compound
      - 70 White Chocolate 29% or 33%
      Directions
      - Melt white chocolate in microwave or double boiler
      - Make on block 4*4 cm
      - Chill untill set

    • @goergeagergesm9899
      @goergeagergesm9899 6 лет назад +4

      @@PIMMYTASTY
      Thank you so much for translating this recipe. Now I feel sorry for giving you long work to translate the recipe, I do really appreciate it. for sure I'll try it because it looks heaven as all your recipes. Thank you so much. 🌷 🌷 🌹 🌷 🌷 👏 👏 👏 👍 👍 👍

    • @goergeagergesm9899
      @goergeagergesm9899 6 лет назад +2

      @@PIMMYTASTY
      Hi, I have just tried this fantastic cookies, they are absolutely delicious; my family loved them so much; next time I'll double the amount because we finished them all.☺☺☺

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      Goergea Gergesm ❤️❤️❤️

  • @charineemaneerath769
    @charineemaneerath769 6 лет назад

    ขอบคุณมากค่ะ ติดตามคุณพิมมีตลอดเลย
    เมนูนี้รสชาติใกล้เคียงต้นฉบับเลยไหมคะ

  • @borabora45
    @borabora45 4 года назад

    ถามหน่อยค่า เวลาอบ ทำไมตัวแป้งชอบพองๆคะ ไม่เรียบเนียนเลยค่า ช่วยตอบหน่อยนะค้าาาา ขนมไม่สวยเลยยยย แต่ความอร่อยเตมร้อยเลยค่า

  • @ลัดดาสกุลทอง

    -ของโปรดเลย เก่งที่สุดเลยค่าาาาา

  • @18320924
    @18320924 2 года назад

    ถ้าอยากลดน้ำตาล ต้องปรับเพิ่ม ลด วัตถุดิบตัวไหนรึป่าวคะ 🙇🏻‍♀️

  • @siripansaesaung6459
    @siripansaesaung6459 3 года назад

    ถ้าใช้ไวท์ช็อกชิพ แทนไวท์ช็อกคอมพาว ได้มั๊ยคะ
    ลองทำดูแล้ว แต่ตัวคุกกี้ทำไมพอทิ้งไว้ซักพักก็ไม่กรอบแล้ว (เก็บไว้ในกล่อง locklock แล้วนะคะ) และตัวไส้กับคุกกี้ก็ไม่ติดกันเลยค่ะ 😅

  • @s_k_yt_n_s_t_g8368
    @s_k_yt_n_s_t_g8368 4 года назад

    การที่ผสมชอคโกแลตสองอย่าง ทำให้หวาามากขึ้นไหม

  • @จิระทีปย์จินดากวี-ย1ฌ

    ใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทนน้ำตาลไอซิ่งได้ไหมครับ

  • @beebywara3416
    @beebywara3416 3 года назад +1

    หาซื้อพิมพ์ตามไม่เจอเลยค่ะ

  • @RatchanareeSuvannopast
    @RatchanareeSuvannopast 2 года назад +1

    หาซื้อพิมพ์เเบบนี้ที่ไหนคะ

  • @kiloalphatangohotelyankee
    @kiloalphatangohotelyankee 3 года назад

    เอาไปอบใน airfryer ได้มะคะ

  • @19cats
    @19cats 4 года назад

    ไม่ใช้คอมพาวด์เลยได้ไหมคะ ใช้ช๊อคโกแลตขาวล้วน ๆ ได้ไหมคะ

  • @vanpraethipmanee228
    @vanpraethipmanee228 4 года назад +2

    พิมพ์แบบนี้ซื้อได้จากไหนคะ
    /ขอบคุณค่ะ

  • @erina8479
    @erina8479 6 лет назад +1

    ลองทำแล้วค่ะ เหมือนจริงอร่อยจริง

    • @saralew7369
      @saralew7369 3 года назад

      ไข่ขาวกี่ฟอง เบอร์อะไรคะ

    • @erina8479
      @erina8479 3 года назад +1

      @@saralew7369 ไข่ไก่เบอร์2ค่ะ แต่ถ้าประมาณก็คือ2ฟองค่ะ ถ้าใช้เบอร์0ก็1ฟอง แต่แนะนำให้ชั่งดีกว่าเพื่อความชัวร์

    • @saralew7369
      @saralew7369 3 года назад

      @@erina8479 ขอบคุณนะคะ

    • @saralew7369
      @saralew7369 3 года назад

      @@erina8479 แล้วคุ๊กกี้ ที่ยังไม่ใส่ไส้ ให้รสชาดยังไงคะ หวาน รึ จืด
      ถ้ากินแบบไม่ใส่ไส้ ควรเพิ่มน้ำตาลมั้ยคะ

  • @Nongnuch-fz5fm
    @Nongnuch-fz5fm Год назад

    ครูขาพิมพ์ขนาดเท่าไหร่คะ

  • @บิวเต้ย-ฤ1ฃ
    @บิวเต้ย-ฤ1ฃ 6 лет назад +2

    ทำแล้วค่า อร่อยมาก

  • @donhatairurabieb6279
    @donhatairurabieb6279 4 года назад +6

    ลองทำคุกกี้สูตรนี้แล้ว อร่อยทั้งไส้และคุกกี้เลยค่ะ แต่พบปัญหาอยู่อย่างหนึ่งค่ะ พอเอาตัวคุกกี้ประกบกับไส้ชีสแล้วตัวคุกกี้นิ่ม ไม่กรอบเลยค่ะ (ตัวไส้ชีส) เอาออกจากตู้เย็น ทิ้งไว้อุณหภูมิห้องค่ะ แต่ว่า คุกกี้ที่ยังไม่ได้ใส่ไส้ เก็บไว้ในกล่องยังกรอบดีอยู่ค่ะ รบกวนตอบคำถามให้หน่อยนะคะ :)))

    • @tassayas.3409
      @tassayas.3409 3 года назад

      เป็นเหมือนกันเลยค่ะ อยากทราบวิธีแก้เหมือนกัน แต่ออกมารสชาติอร่อยมากนะคะ

  • @paranyasuwanteerakij7572
    @paranyasuwanteerakij7572 4 года назад

    ไส้ชีส เสียง่ายไหมคะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็นจะเป็นไรไหม

  • @premsudapromchana7566
    @premsudapromchana7566 Год назад

    เก็บได้นานมั้ยคะ

  • @mickeymouse623
    @mickeymouse623 3 года назад

    สามารถใช้ครีมชีสแบบผงได้ไหมคะ

  • @ธนพงษ์มีพร-ษ2ช

    เคยกินแล้วอร่อยมวากกกก

  • @walainutpansung197
    @walainutpansung197 3 года назад +1

    พิมพ์ซื้อที่ไหนคะ

  • @issara136
    @issara136 2 года назад

    น่าอร่อยจัง

  • @sureepornmay9952
    @sureepornmay9952 6 лет назад

    เก็บใส่กล่องได้นานกี่วันคะ และมันยังกรอบอยู่มั้ย?

  • @sanohart
    @sanohart 6 лет назад

    อยากจะลองชิมมากๆ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ทำดูน้า ไม่ยากจ้า

  • @pantipkongsamuk5203
    @pantipkongsamuk5203 3 года назад +1

    พิมพ์แบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

  • @Choco_Khat
    @Choco_Khat 6 лет назад

    รบกวนสอบถามนอกเรื่องขนมนิดนึงค่ะ คุณพิมพ์ใช้เตาอบยี่ห้ออะไร และรุ่นไหนคะ คือตอนนี้กำลังหาซื้อเตาอบใหม่อยู่น่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @elizacruz7045
    @elizacruz7045 5 лет назад +3

    Perfet! Where can I buy the cookie mold? name and brand. please :)

  • @หมูกระต่าย-ง1ฬ

    ไม่มีเตาอบ สามรถใช้ไมโครเวฟแทนได้ไหมค่ะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ไม่ได้จ้า

  • @chocochacha69
    @chocochacha69 6 лет назад

    รบกวนถามค่ะ ซื้อพิมพ์ที่ไหนคะ

  • @patsya9826
    @patsya9826 6 лет назад +5

    hi i love your channel please make the subtitle in english,thanks hugs from afar..

    • @AtMyHomeChannel
      @AtMyHomeChannel 6 лет назад

      Yes please.. Need English subtitles. Thank you. 😊

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +1

      Patsy Arnold Shiroi koibito Cookie
      A: ingredients cookie dough
      - 80g Unsalted butter
      - 50g Icing Sugar
      - 45g Egg white
      - 80g All-purpose flour
      - 10g Milk powder
      - 1/8 teaspoon Salt
      - 1/4 taespoon Vanilla extract
      *** You can Add 40g Creamcheese
      Directions
      - Beat Salt until fluffy and well incorporated.
      - Add icing sugar and beat until combine
      - Slowly Add egg white then beat until combined
      - Add flour and milk powder.
      - And then aad Vanilla extract .Mix until all of the ingredients are well combined.
      - Make on block 4*4 cm
      - Bake 160C for 12-15min
      B : Cheese filling
      - 150g Cream cheese
      - 20g Icing sugar
      - 20g Milk powder
      Direction
      - Beat Cream cheese until fluffy
      - Add icing Sugar and Milk powder.Mix until all of the ingredients are well
      - Make on block 4*4 cm
      - Freeze for 30-60 min.
      - Then Bake 120C for 15 min
      - Leave it cool
      C : White Chocolate
      - 150g White Chocolate Compound
      - 70 White Chocolate 29% or 33%
      Directions
      - Melt white chocolate in microwave or double boiler
      - Make on block 4*4 cm
      - Chill untill set

    • @AtMyHomeChannel
      @AtMyHomeChannel 6 лет назад

      PIMMY TASTY Thank-you so much 😊

    • @patsya9826
      @patsya9826 6 лет назад

      Thank You Very Much @PIMMY TASTY ,thanks for sharing your knowledge 😘one of my fave channel, hugsss

  • @Nnativeii
    @Nnativeii 6 лет назад

    ตอนอบคุ๊กกี้ ไม่เปิดพัดลมได้รึป่าวคะ ที่บ้านไม่มีค่ะ ,ㅠㅠ

  • @luzmanalo-cruz5432
    @luzmanalo-cruz5432 4 года назад +1

    Love this! Where can I buy the square frames so that I can bake the cookie?

  • @33.lapatsaradabooneid66
    @33.lapatsaradabooneid66 5 лет назад

    นมผงซื้อที่แมคโตไหนค่ะ

  • @maeylee5908
    @maeylee5908 6 лет назад

    ถ้าเราใข้แป้งเค้กแทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ คือตอนนี้ที่บ้านมีแป้งเค้กเยอะมากค่ะ ถ้าได้สัดส่วนเท่ากันไหมคะ ขอบคุณนะคะ

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад

      ได้ค่ะพี่ หนูเห็นสูตรของเชฟพล เค้าใช้แป้งเค้ก อัตราส่วนใส่ตามคริปเลย

    • @PrAewAtOM2606
      @PrAewAtOM2606 Год назад

      ลองทำแล้วค่ะ เเผ่นคุ้กกี้ไม่เรียบ บิดตัว ใช้ไม่ได้เลย

  • @chutinanchookliang7511
    @chutinanchookliang7511 6 лет назад

    น่ากินมากคะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ขอบคุณจ้า

  • @sirikarnpatchimanon1232
    @sirikarnpatchimanon1232 3 года назад

    ใช้ไวท์ช้อคคอมพาว150 แล้ว+ ไวท์ชอค%อีก70หรอคะ😅

  • @pakamartphonrat3430
    @pakamartphonrat3430 6 лет назад

    ป้าค่ะทำคุกกี้มะนาวหน่อย ชอบป้ามากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะทำขายหารายได้เสริม 👍

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +6

      จะไม่ทำเพราะเรียกป้านี่แหล่ะ 55555

    • @pakamartphonrat3430
      @pakamartphonrat3430 6 лет назад

      พี่ก็ได้55

    • @alicebaker1620
      @alicebaker1620 5 лет назад

      เรียกป้ามันเกินไปหน่อยนะคะ

  • @orn-arninp.4702
    @orn-arninp.4702 6 лет назад

    ขอบคุณมากๆๆค่ะ ชอบทานมากฝากเพื่อนซื้อที่ญี่ปุ่นตลอด ทีนี้จะลองทำเองบ้างค่ะ

  • @gigsam280
    @gigsam280 4 года назад

    hi just want to ask how to preserve the crispiness of the cookie after 24 hrs it becomes soft

  • @สุพัตราบุญมา-ย6ส

    ไข่ขาว45กรัมเท่ากับกี่ฟองค่ะ

  • @wikas8017
    @wikas8017 5 лет назад

    เครื่องตีส่วนผสม เป็นของยี่ห้ออะไรเหรอคะ ใช่ดีไหมคะ

  • @twostm2661
    @twostm2661 6 лет назад

    ถ้าไม่ใช้ช็อคโกแลตคอมพาว ใช้ไวท์ช็อคอย่างเดียว พอจะมีวิธีที่ทำให้ไวท์ช็อคไม่ละลายไหมครับ

  • @jk_va.r.m.y7632
    @jk_va.r.m.y7632 6 лет назад

    ชอบดูพี่พิมพ์ขนมมากครับ😄😄

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +1

      ขอบคุณจ้า อย่าเพิ่งเบื่อกันน้า

  • @sadasf3306
    @sadasf3306 4 года назад

    ทำไมไส้ครีมชีส มันถึงไม่ละลายหรอครับเวลาโดนความร้อนจากการอบ

  • @NanNan-sv1pr
    @NanNan-sv1pr 6 лет назад +1

    น่ากินจุง😋😋

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @จุติภาบุญวิเศษ

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @Oohpum888
    @Oohpum888 6 лет назад +1

    รบกวนถามนิดนึงค่ะคุณพิม นมผงนี่คุณพิมใช้ของยี่ห้ออะไรหรอคะ แล้วร้านขายของเบเกอรี่จะมีขายมั้ยคะ

  • @Idontknowwhoyouareeeeeee
    @Idontknowwhoyouareeeeeee 4 года назад

    นมผงยี่ห้ออะไรคะ

  • @rinabhatia3666
    @rinabhatia3666 6 лет назад

    พอจะบอกได้ไหมคะว่าซื้อพิมพ์จากที่ไหนคะ ไซส์ของคุกกี้ 4 x 4 cm หรือเปล่าคะ

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад +1

      เรามีขายค่ะ65บาท สนใจทักไลน์
      Line: eyejuthapa มีครบทุกอย่างค่ะ แผ่นปาดครีมในคริปก็มีนะคะ

    • @kornwikapeawkhao6246
      @kornwikapeawkhao6246 3 года назад

      @@eye4523 ยังมีของมั้ยคะ

  • @nedthaneewan3039
    @nedthaneewan3039 2 года назад

    ทำขายส่งไหมค่ะ

  • @yaminya1
    @yaminya1 6 лет назад +2

    ติดตามทุกคลิปเลยค่ะ ชอบมากๆ รบกวนนิดนึงค่ะ แม่พิมพ์ที่คุณพิมใช้ เขาเรียกแม่พิมพ์อะไรอะคะ จะได้ไปตำถูก ^^

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад +3

      บล็อคทำทูเล่ย์ หรือ บล็อคทำช็อคโกแล็ตค่ะ

    • @yaminya1
      @yaminya1 6 лет назад

      PIMMY TASTY ขอบคุณค้าา

  • @santipong1934
    @santipong1934 5 лет назад +3

    ทำไมอบแล้วมันขึ้นฟองอากาศคะ

    • @LoliBOOMMM
      @LoliBOOMMM 4 года назад

      วีรภา เอี่ยนเจ้ง ตอนเกลี่ยเสร็จก่อนเข้าอบดูนะคะ เป็นการไล่ฟองอากาศเพื่อความชัวร์

  • @thanhtranthi1150
    @thanhtranthi1150 6 лет назад +1

    Please show me, where you buy the mold for making cookie?

  • @pubgpluto5513
    @pubgpluto5513 6 лет назад

    ใช่สินค้าของ plabo รึปล่าวคะพี่พิมพ์

  • @mazydavid5886
    @mazydavid5886 4 года назад

    Where did u get the square mold?

  • @jip8150
    @jip8150 6 лет назад

    ใช้ไวท์ช็อค แบบที่กินเล่นขายทั่วไปได้ไม๊คะหรือต้องผสมช็อคคอมพาว กลัวช็อคละลายคะ

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ตามสูตรที่เขียนให้แบบละเอียดค่ะ

  • @roongravee8194
    @roongravee8194 6 лет назад

    อยากได้สูตรพาวเวอร์บอลอ่ะค่ะ อยากได้ขนมแบบคลีนบ้าง

  • @lytran1785
    @lytran1785 6 лет назад

    Tuyệt vời

  • @nonthaburian08
    @nonthaburian08 5 лет назад

    เก็บไว้ได้นานแค่ไหนหรอครับ

  • @piyawatwatcharatanaphat1439
    @piyawatwatcharatanaphat1439 6 лет назад +4

    แผ่นพิมพ์หาซื้อที่ไหนครับ

    • @maeylee5908
      @maeylee5908 6 лет назад

      amazon

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад +1

      สั่งกะเราได้นะคะ 65บาท

    • @vitaminbunny8864
      @vitaminbunny8864 4 года назад

      @@eye4523 สนใจค่า ติดต่อกลับได้มั้ยคะ 0806009000

  • @Yuyeekup
    @Yuyeekup 6 лет назад

    ตามหาพิมพ์ครับ

  • @DelightfulSpatula
    @DelightfulSpatula 4 года назад +1

    Hi, where did u buy the square pattern, thanks

    • @ruairigogan6697
      @ruairigogan6697 Год назад

      is there a link for the square template sheet?

  • @yellybear429
    @yellybear429 6 лет назад

    ใครมีแหล่งซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่ราคาถูกมั้ยคะ อยากหาซื้อพิมพ์เค้ก ที่กดคุกกี้ อะค่ะ

    • @thitikarnthepjan8694
      @thitikarnthepjan8694 6 лет назад

      Yelly Bear Piyawat Watcharatanaphat ถ้าสนใจ มีขายนะคะ line: oh65

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад

      เรามีขายค่ะ65บาท สนใจทักไลน์
      Line: eyejuthapa มีครบทุกอย่างค่ะ แผ่นปาดครีมในคริปก็มีนะคะ

  • @khemchirabubphan37
    @khemchirabubphan37 6 лет назад

    しろいこいびといちばんすきです。

  • @sadasf3306
    @sadasf3306 4 года назад

    เก็บได้กี่วันหรอครับ ครีมพวกนี้

  • @smurfsna.2172
    @smurfsna.2172 6 лет назад

    พิมพ์สี่เหลี่ยม หาซื้อได้ที่ไหนหรอค่ะ

    • @smurfsna.2172
      @smurfsna.2172 6 лет назад

      @@thitikarnthepjan8694 อันเท่าไหร่คะ / ทักไปแล้วนะคะ

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад

      @@smurfsna.2172 เรามีขายค่ะ65บาท สนใจทักไลน์
      Line: eyejuthapa มีครบทุกอย่างค่ะ แผ่นปาดครีมในคริปก็มีนะคะ

  • @supraneesuratanee6156
    @supraneesuratanee6156 6 лет назад

    รบกวนบอกพิกัดร้านแม่พิมพ์หน่อยค่ะ หามาหลายวันแร้ว ไม่มีที่เป็นแบบนี้แล้วราคา120เลยอ่ะค่ะ

    • @mayjarjar8457
      @mayjarjar8457 6 лет назад +1

      เราสั่งที่เพจนี้ค่ะ พีพี เบเกอรี่ (เฟสบุ้คนะคะ)

    • @supraneesuratanee6156
      @supraneesuratanee6156 6 лет назад

      May JarJar ขอบคุณค่า

    • @supraneesuratanee6156
      @supraneesuratanee6156 6 лет назад

      สั่งได้แล้วเย่ๆ กำลังจะลองทำแต่แอบกวนถามหน่อยนะคะว่าถ้าเราปั๊มตัวหนังสือลงไปบนหน้าคุ้กกี้ได้มั้ยคะ

    • @eye4523
      @eye4523 5 лет назад

      เรามีขายค่ะ65บาท สนใจทักไลน์
      Line: eyejuthapa มีครบทุกอย่างค่ะ แผ่นปาดครีมในคริปก็มีนะคะ

  • @rokiafa9653
    @rokiafa9653 6 лет назад

    😍😍😍👏👏👏

  • @nuttyjunno3154
    @nuttyjunno3154 4 года назад

    😋😋😍

  • @pongsaknakkerd9431
    @pongsaknakkerd9431 6 лет назад

    นมผงใช้นมผงเด็กได้ไหม

    • @PIMMYTASTY
      @PIMMYTASTY  6 лет назад

      ไม่แนะนำค่ะ มันคาว

  • @giftkaew9580
    @giftkaew9580 6 лет назад +2

    1

  • @jannia1426
    @jannia1426 6 лет назад

    2

  • @rd-vs4fd
    @rd-vs4fd 6 лет назад

    مرحبآ بكم سعدت بمتابعتكم ممكن ترجمة الفديو⁉⁉

  • @patriciafelita5455
    @patriciafelita5455 4 года назад

    I really need engsub 😭😭😭

  • @shinsaranpachob3082
    @shinsaranpachob3082 4 года назад +2

    ถ้าใส่ถุงซีลจะเก็บไว้ได้มากกว่า3วันมั้ยคะ

  • @ฉันทิกาสังชาดี

    ถ้าอยากทำแป้งคุกกี้กะบไส้เป็นชาเขียวเพิ่มในขั้นตอนไหนได้บ้างคะ