Tak tak a dodávané denne čerstvé bez konzervantov chutili úplne inak išli na dračku typická desiata=svačinka ako tie dnešné vakuovo balené s prídavkom konzervantov, dva-tri chrumkavé rohliky k tomu, kofola
Saláty byly výborné, ale to balení do papíru příšerné. Někdy to ale dávali do papírového kelímku a přes vršek přetáhli papírem, takže z něj udělali takové jakoby víčko. Za ten kelímek byl myslím příplatek 20 haléřů.
Keď som skočil školu v roku 1980 a zamestnal som sa, bol som ešte desať rokov slobodný a býval som sám v garzónke. Tých 10 rokov som prežil na konzervách a šalátoch. Hneď by som sa k tomu vrátil, oproti tým hnusobstvám čo ponúkajú v obchodoch teraz, vtedy to boli pochúťky, kvalita. Teraz je pekný obal, a vnútri niečo ako odpad pre psov.
@@vojtechtesar8637 Nie. Kupujem to, čo tvrdia že je najkvalitnejšie. Je to aj najdrahšie. Všetky šaláty a konzervy sú oproti minulosti odpadom. V poslednej dobe sa po veľkej kritike dosť zlepšili spišské párky, tie občas kupujem . Ale nedávno som kúpil párky s nápisom Zlaté párky, mali mať 90% mäsa, boli najdrahšie. Vyhodil som ich. Po uvarení boli ako z gumy, totálne bez chuti, pomleté kože, chrupky a soľ. Možno nejaký separát oškriabaný oceľovými kefami z kostí zvierat. Ako hovorím, ani pes by to nežral.
@@m.skorpion1050 Asi to pak bude opravdu lokalitou nákupu. Osobně takový problém v místě svého bydliště vůbec neznám. Konzervy sice jím minimálně a raději kupuji vše čerstvé, ale ani když koupím jakýkoliv polotovar z oblíbených zdrojů, tak nic se ani vzdáleně nepodobá například některým kafilérním konzervám za komunismu jako byl třeba guláš Alima. (byť odpadu prodávaného jako potravina jsou tu samozřejmě taky megahromady)
Pred pár rokmi zlikvidovali výrobňu šalátov v Jarovciach a odvtedy som šaláty prestal jesť. Iné mi proste nechutia. Je to smutné, ale ich vlašský, zemiakový, vajíčkový a najmä holandský šalát bol naozaj vynikajúci. Iní výrobcovia sa snažili napodobiť chuť, ale neúspešne. Jediné čo ešte za niečo stojí je treska exkluziv zo Žiliny. Všetko ostatné sú akože šaláty. V Terne mali ešte pred pár rokmi z Jaroviec naozaj dobroty. Potom začali šetriť, tlačili výrobcu na cenu, teda aby používal menej kvalitné suroiny a pod... Výsledok? Terno išlo do kytiek, zaslúžene! Teraz z neho spravili akýsi Kraj, ale je to ten istý odpad. Ešteže mäsiari, ktorých vyhodili, si otvorili vlastné mäsiarstvo. Na mäso chodím len tam. Dúfam že sa dožijem obnovy výroby šalátov z Jaroviec. Kľudne si za ne priplatím oproti tým šmejdom ktoré sa dajú kúpiť teraz.
Treska zo Žiliny je asi fakt najlepšie čo sa dá momentálne kúpiť , aj tá obyčajná modrá je celkom ako voľakedy . A inak celkom dobré šaláty majú vo Vajnoroch u mäsiara na hlavnej ceste, tuším to je oproti Obecnému úradu. Ono so šalátom a ich výrobou je asi najväčší problém to, že dnes ani majonéza nieje to čo voľakedy a výrobný salám je celkovo dosť hnus grc a ide sa len na cenu . Do pochúťkového išiel voľakedy tuším dokonca šunkový salám.
@@Vladynko1 Ja som v rokoch 1980 - 1990 žil ako slobodný sám v garzónke a kŕmil som sa najmä šalátmi a konzervami. Neviem či sa pamätáte na tresku ktorú dávali priamo z veľkej žltej plechovky. To bola treska bez akejkoľvek majonézy, vo vlastnej šťave, ostrá sýta chuť, čisto biela ako sneh. Proste pochúťka. Šaláty vtedy mali v predajniach Lahôdky, na výber, k tomu rezeň, fašírka, alebo vyprážané filé, alebo kurča. Nevedel som sa toho dožrať.
@@m.skorpion1050 Treska bez majonézy to teda netuším ako by mohlo fungovať ....no nemyslím že taká bola .Len jej tam možno bolo menej ako dnes objemovo a pomerovo ku zvyšku komponentov, a tak sa v tom rybacom mäse viac maskovala.
Salaty z Jaroviec boli absolutne top. Treska (exkluziv) zo Ziliny je tiez velmi dobra. Ale tych Jaroviec je skoda, hlavne vajickovy a ten holandsky bol luxus.
kocka vyprážaného filé, 15 dkg zemiakového, 2 rožky, pivo a žuvačka pedro (aby to pivo nebolo zo mňa cítiť). Jedáleň Kamzík Bratislava, Ryba Martin, Žilina. To bolo žrádlo...
Aj dnes sa daju kupit kvalitne salaty,samozrejme aj zle ale treba vediet kde nakupovat :) neviem co tu kazdy nadava na dnesne salaty a ze vtedy boli super,ved sa pozrite co tam za grc rozbaluje ...to by som ani bezdomovcovi nedal
Presne tak a to platí nie len o šalátoch. Keď vieš kde nakupovať tak nemáš problém zohnať kvalitné potraviny. To len tu stále majú ľudia potrebu písať ako bolo v tedy všetko lepšie 😂😂😂.
@@dodoszabo4597 Nič len geriatria dostala prístup na wifi tak cítia nostalgiu... Ja nemám ešte ani 20 a už sa dušujem ako bolo všetko 10 rokov dozadu lepšie :DDD
@@MisoElEven ale šak jasné zaspomínať si na staré časy paráda, aj ja rád spomínam na detstvo atď. Len toto sú ľudia čo sa nevedia ako keby vyrovnať s tým že je to minulosť. Treba žiť pre súčasnosť a budúcnosť a nie sa snažiť vrátiť do minulosti. Ale je pravda že sa nájdu veci ktoré v minulosti boli lepšie, kvalitnejšie to aby som zas nebol úplne neobjektívny.
@@dodoszabo4597 No to je jasné..ale je to potvrdené viacerými štúdiami že hlavne ľudia po 30ke majú problém s novými vecami a považujú aj svoje horšie časy za lepšie ako tie "dnešné".. napr. keď začali knihy byť populárnejšie po vynáleze tlače tak ich najmä starší ľudia začali považovať za dielo diabla :DDDDD Ale to už je trošku prehnané :D Problém je že dnes máme v krajine ľudí čo si ltt pamätajú komunizmus a volia podobné socialistické hovná..naštastie u nás majú ľudia dosť rozumu na to aby nevolili priamo komunistickú stranu..narozdiel od ČR kde maju komunistov priamo vo vláde :DDDD
Pred nedávnom doniesla žena nejaké parížske šaláty preto Žilina. Bože to bol hnus. Ani jeden som nedozral. Tiež spomínam na šaláty v arme na zvs. Co dnes do toho dávajú, že je to nechutne ako zvratky?
Tá predajňa na ktorú nám tu pán redaktor mindžuje by bola v dnešnej dobe vyzdvihnutá ako príklad environmentálne uvedomelého pracoviska, ktoré používa výhradne recyklovateľné obalové materiály. Hm... no čo... Zeitgeist...
"chutil šalát ako šalát" ďalší ujo, ktorý má problémy s vyjadrovaním: šalát nemôže chutiť ako šalát, pretože sú (boli aj zrejme aj budú) rozmanité šaláty, s rôznym obsahom a teda aj chuťou
To jo sice se to jedlo z papíru, ale alespoň to mělo chuť. Dneska je to v hezké misce, ale stojí to za hovno. Otec jezdil v Pramenu tak denodenní přísun zajištěn. 💁♂️
Jo mladíci ..ja za komosov dostal zadarmo byt od podniku, prácu som mal istú, a ked som sa ženil nenávratnu pôžičku z toho som vybavil byt.. plat som mal 1600 korún náklady na dom ročne som mal 1000 korún deti študovali zadarmo zdravotná starostlivosť zadarmo lieky zadarmo na vyšetrenie žiadna čakacia doba.. to že neboli niektoré veci k dostaniu vedeli sme sa bez nich zaobísť..dnes je vecí veľa čo len chceš ..len na to nemáme .. mladí u rodičov na byty nemajú a solídna práca za dobrý plat malo.. všetci chcú zamestnávať na živnosť.. malé odvody lebo na vetšie nemáš tak si otrok pracuješ dovolenku nemáš a pnku tiež nie... Pozriem sa naspet a ..verte bolo nám lepšie...teraz živorime👏👏👏👏
V zadnem pripade nechci obhajovat tehdejsi lidove-socialisticky potravinovy prumysl. Ale bud'te si jisty, ze byste to nechtel vedet a videt ani dnes. Tehdejsi salaty (ale i jine potraviny) meli jednu vyhodu. Komunisti nemeli penize na konzervacni latky, ci nemeli tu technologii, nebo to stranicky sjezd tak nenaplanoval. Takze ty salaty byly vzdy pripravovane z cerstvych surovin. Hlavne majoneza, ktera se rychle kazi, musi byt cerstva. Dnesni salaty...protoze vyroba na miste je diky prac. silam draha...jsou vetsinou plne konzervacnich pridavku. A to dost casto i ty, co kupujeme u pultu, kde nam ho teprve navazi. Ty tzv. volne salaty (nebalene) pochazeji dost casto (ne vzdy) z velkeho desetilitroveho kyble koupeneho u velkovyrobce, ktery muze sedet i 300 km a vice vzdalen. Drivejsi salaty pochazely z velke vetsiny z mistnich (okresnich) vyroben. Ja zasadne nekupuji salaty z regalu balene do tech misticek a jinak...a hlavne ne ty, ktere vydrzi nekolik tydnu.
@@giorgiocorleone2747 Myslel jsem spíš hygienu výroby, čistotu prostředí a tak. O tom fakt nemám iluze. Existovaly normy, které upravovaly, kolik normálních vajec má připadnout na jeden pukavec do vaječného likéru, kolik jahod má připadnout na jednu shnilou v marmeládě atd. Už jen to, že někdo znormoval (a tedy zlegalizoval) reálné nebezpečí, svědčí o tehdejší čerstvosti. Nehledě na to, že se ani tak děsivé normy nedodržovaly. Půlka úrody shnila, ale podnik musel splnit plán, tak udělal marmeládu z toho, co měl. Čili pokud je to dnes spíše o chemii (tehdy samozřejmě také - DDT apod.), tehdy to bylo hlavně o otřesných hygienických podmínkách (myšleno globálně - ne, že mi teď někdo bude argumentovat, že v roce 2006 se musela zavřít výrobna brambůrek kvůli plísni na stropě - výjimky potvrzují pravidlo). Pokud dnes musí být vše v nerezu a snadno omyvatelné, tehdy byla na výrobních pracovištích i na prodejních pultech letitá špína, a to doslova. Nechutné umaštěné prodavačky, beroucí jednou rukou mince a tou samou vydávající rohlík, dnes také těžko uvidíme. Každopádně nic to nemění na tom, že tehdejší saláty byly většinou chuťově výborné a potraviny obecně utužovaly imunitu na vysoké úrovni. Nějaký ekl sem, nějaký ekl tam, s tím se socialistický člověk vyrovnal jedna dvě. Při dnešní oslabené imunitě bychom takový salát nejspíš nepřežili.
@@lp8331 Jo, tak to mate pravdu. Kdyz jsem na zacatku devatesatych let navstivil lounsky pivovar a videl tu spinu a zaslost toho provozu, tak mi bylo hned jasne, ze takovy by v Nemecku (kde jsem rovnez byl v pivovaru) zavreli behem minuty. A samozrejme, ze ty normy, o ktere se tu na soc. mediich dost zvani, byly casto nedodrzovany. Oni dost casto dodrzovany byt ani nemohly...jak to popisujete Vy. Dnesni potraviny jsou urcite hygienicky na lepsi urovni. A co se tyce kvality, tak lide jsou dnes tak zblbli, ze treba srovnavaji chutove dnesni trvanlive nizkotucne mleko v krabici, kterych nakoupili v nabidce hned pul palety, s cerstvym plnotucnym mlekem za bolsevika. A to hodne lidi, dalo by se rici i vetsina, vubec nevi a tim neprizna, ze se chute meni a chute se i zapominaji. Jako cely mozek zapomina, ci si pamatuje zkreslene. Mam to na trech lidech, mne inklusive, vyzkousene. Jak rekl jednou s. Zeman: "Hodne nazoru, malo vedomosti!" A mel/ma pravdu.
A pak že za socialismu nebyla kritika. Pěkně zkritizovali to balení do papíru,ale upřímně nikdy jsem to nikde neviděl,že by někde zabalili vlašský salát do papíru. Je to asi tím,že my jako puberťáci v roce 1988 chodili do opavského Labužníku na saláty a jedli jsme je tam ale taky asi tím,že v té době již zřejmě byly k dostání běžně kelímky. No jak jsem toto video viděl,tak jsem okamžitě dostal chuť na vajíčkový,vlašský nebo pařížský salát. Ale pozor tehdejší kvality,ne ty dnešní. Tehdy 10 dkg salátu,rohlík a kofola...to bylo něco,co já bych za to dnes dal....
Kritika za socialismu byla, ale jen v dovolených mezích a v určitých obdobích "povolených uzd". Do roku 1956 rozhodně kritika nebyla žádná, pak zejména druhá polovina 60. let byla velmi uvolněná. Naopak od roku 1970 až do poloviny 80. let skoro nic a pak se tu a tam začali lidi osmělovat a kritizovat blbosti v podobě balení salátů 😜
@@CZPMOrvell Saláty a pomazánky dělám pro rodinu a na oslavy tak jako každý. Občas jsem i koupil, ale jsou v nich velké rozdíly. Umíte vegetariánský tatarák jako se kdysi dělal? Poslední dobou jsem ho musel dělat několikrát pro vegetariánku. Pro sebe vždycky jenom z masa nejmíň 150x. Zravím.
@@frantavychopen8281 Já myslel na prodej. Říkáte, že dnes je to předražné, a nestojí to za nic. Tak vyrábějte levněji, a chutnějí. S ohledem na to, že zaplatíte provozovnu, energie, kvalitní suroviny, zaměstnance a daně. Doma to levněji vyrobí kde kdo. Vegetarianský tatarák neznám, to je něco jako promiskuitní panic. :-D
@@CZPMOrvell Neřekl jsem že je něco předražené. Vůbec nikdy takové slovo nepoužívám. Větu nestojí to za nic, také nepoužívám. Saláty jsou někde lepší a někde hodně špatné. Doma to levněji často vyrobit ani nejde. Jen lepší. Kdysi jsem dostal chuť na bulharskou pomazánku z obchodu. No katastrofa. Udělal jsem ji z měkkého salámu a podle mého receptu ji dělá i švagrová. Nebudu psát jak co dělám, protože je důležité, že to jídlo po mě někdo chce opakovaně. Dodrou chuť.
kvalitní vážené saláty nabízí podle mě řada lahůdek, stejně jako třeba chlebíčky i ty ruská vejce. namátkou já mám oblíbené libeřské lahůdky na arkádách v praze, tam chodím extra na jejich vajíčkový salát. to jsou fakt jen kecy, že to není.
@@milosKL Presne tak, clovek ale dnes musi vedet, kam jit a hlavne nekoukat na korunu. A to se hodne zpatecnikum nelibi. Chteli by mit za levny peniz (i kdyz v prepoctu na vyplaty ty salaty a potraviny nebyli za bolsevika nic levneho) vsude stejnou, nejlepe nejlepsi kvalitu.
Presne tak,ako to tu bolo povedané.Vtedy tie šalaty mali chuť Parížsky vynikajuci rybaci,dnes Parížsky jeden hnusný humus plný majonezy, bez chuti.Na grccc.Nie ze by som KSČ nejako zboznoval,ale jedlo stalo za to! Teraz sme len smetisko pre EU.Vid dvojaka kvalita potravin
čávo si tam nadrbal aj rozmočený papier, aby náhodou neprišiel o 5 g. šalátu. 😀 inak sranda, že ľudia ktori pindajú na nezdravé jedlá obľubujú šalát zatopený v majonéze. 😃
Sudruh reporter chtel byt vtipny. Nevim, co bylo na tom baleni spatneho. Kdyz nekdo nenechal ten salat zabaleny v papire nekolik hodin v nakupni tasce, tak to bylo fajn. Vyskrabat papir rohlikem ci houskou...a gotovo ;) A ty kelimky sice nebyly tak dobre jako jsou dnesni vanicky, ale porad lepsi, nez si nest domu 30 dkg salatu v papiru.
Popravdě radši benzoan nebo sorban než aflatoxiny nebo salmonela. Zvlášť u tímto způsobem prodávaných salátů. Salmonela byla tehdy v potravinářství mnohem běžnější než dnes (děkujme konzervantům) a s plísněmi si hlavu taky nikdo nelámal...
Ak to zovšeobecníme , a to dokazujú aj dnešné výskumy, tak vždy to čo nám najviac chutí je nezdravé....Mastné slané atď. Ano dám si občas aj zeleninu, ale mrkva alebo kaleráb hocjak dobre upravená alebo ochutená mi nikdy nebude chutiť tak, ako chutí dobre vyúdená slanina, a nespôsobí slastné pocity podobné iným podobným pocitom fungujúcim v mozgu .
@@VascoDeGamaa Vezmeme semínka slunečnice vylisujeme pomocí rozpouštědel extrahujeme rafinujeme.a máme až 92 % tuku v oleji Používá se i v kosmetice, nebo na smažení a fritování. Máslo mám rád a sádlo jsem nekoupil asi 15 let.
@@VascoDeGamaa Je to tuk, ale neobsahuje cholesterol. Tak sem to myslel a napsal. V salátu je oleje jako v kuřinci loja. Tak to nejezte. Zítra si koupím nějaký salát už jsem ho dlouho neměl.
u nás ve vísce jsou 3 starší -kdysi zaměstnanci lahůdek- mají Konzum a dělají mimo jiné pouze 4 druhy salátů a nestíhají uspokojovat ty zástupy místních i lufťáků protože jsou výborné a takové jako kdysi. u nich to je kdo dřív přijde..a neřeší to nechtějí se strhat a dělají to fakt poctivě a jsou tím vyhlášení . no stará škola holt
@@FilipeCzech1986 jako mám zlomený prsty, jak asi chcete abych psala? 😂 Jen jsem vyjádřila svůj názor a vi do mě začnete valit že jsem nějaká čuba 😂 chování fakt na úrovni 😂👌
Marek ty blbeček, šaláty sa bežne balili do papiera, lenže to bol potravinársky voskovaný papier, teda sa nerozmočil a predavačka z toho urobila uhľadný balíček, len niekedy sa stalo, že nemali ten papier a použili obyčajný, okrem iného v lahôdkách, bežne používali papierové poháre na šaláty a ešte k tomu boli a s potlačou (šalátovou)
Náhodou. V tom papíře, nebo v celofánu to taky mělo své kouzlo. 15 dkg vlašáku šlo sníst pomocí rohlíku úplně parádně.
A ten zvlhlý papír navíc taky zasytil.
Michal papier ako ukázali v tom videu, som nikdy nedostal, bol to papier na to určený, vôbec sa netrhal.
Normálně se používal voskovej papír nebo celofán. Vozil jsem to v autě jako sváču, v takovémhle obalu bych jim to omlátil o hlavu.
Ty saláty jsem miloval již jako dítě. Nejlepší salát jsem objevil na vojně v 72 roce a to byla treska ten je nepřekonatelný v arme 10 do.1,50 Kčs.
Tak tak a dodávané denne čerstvé bez konzervantov chutili úplne inak išli na dračku typická desiata=svačinka ako tie dnešné vakuovo balené s prídavkom konzervantov, dva-tri chrumkavé rohliky k tomu, kofola
@@miroslavkonecny9861 Komunismus na večné casy.
@@friendduck" a nikdy inak"! zabudol si pripísať
@@friendduck ....a kokoty ani na sekundu !
Pamätám si tresku. To bola paráda. Z rozkom a pomarančová malinovka k tomu
pomerančová malinovka?! 🤣🤣🤦🏻
Pomarančová malinovka v skle sa dá ešte niekde zohnať
Keliška v Slunce seno si ju dala v krčme , ešte sa ňou aj obliala. 😵💫@@stanislavdzama2703
Legendárne šaláty... :D :D :D
Saláty byly výborné, ale to balení do papíru příšerné. Někdy to ale dávali do papírového kelímku a přes vršek přetáhli papírem, takže z něj udělali takové jakoby víčko. Za ten kelímek byl myslím příplatek 20 haléřů.
jo ale ptali se jestli tak či tak,to pomatuji . a salát ,,vlašák,, můj nejobl..
Na svacinku, na jednu porci (10-15 dkg) byl ten papir okay. Nesmelo se s tim salatem pobihat 3 hodiny po meste.
@@giorgiocorleone2747 🤣😆😂
kokos jaj salaty to som miloval !!!!!
Keď som skočil školu v roku 1980 a zamestnal som sa, bol som ešte desať rokov slobodný a býval som sám v garzónke. Tých 10 rokov som prežil na konzervách a šalátoch. Hneď by som sa k tomu vrátil, oproti tým hnusobstvám čo ponúkajú v obchodoch teraz, vtedy to boli pochúťky, kvalita. Teraz je pekný obal, a vnútri niečo ako odpad pre psov.
@@m.skorpion1050 Ano? A nenakupujete ve zverimexu nebo jen nejlacinější aušus ve slevě v Kauflandu?
@@vojtechtesar8637 Nie. Kupujem to, čo tvrdia že je najkvalitnejšie. Je to aj najdrahšie. Všetky šaláty a konzervy sú oproti minulosti odpadom. V poslednej dobe sa po veľkej kritike dosť zlepšili spišské párky, tie občas kupujem . Ale nedávno som kúpil párky s nápisom Zlaté párky, mali mať 90% mäsa, boli najdrahšie. Vyhodil som ich. Po uvarení boli ako z gumy, totálne bez chuti, pomleté kože, chrupky a soľ. Možno nejaký separát oškriabaný oceľovými kefami z kostí zvierat. Ako hovorím, ani pes by to nežral.
@@m.skorpion1050 Asi to pak bude opravdu lokalitou nákupu. Osobně takový problém v místě svého bydliště vůbec neznám. Konzervy sice jím minimálně a raději kupuji vše čerstvé, ale ani když koupím jakýkoliv polotovar z oblíbených zdrojů, tak nic se ani vzdáleně nepodobá například některým kafilérním konzervám za komunismu jako byl třeba guláš Alima.
(byť odpadu prodávaného jako potravina jsou tu samozřejmě taky megahromady)
za komacov sa zral toxicky hnoj :)
Pamätám si na tie socialistické šaláty. Paráda.
Mnjam mnjam 🇨🇿🇨🇿🇨🇿🇨🇿🇨🇿🇨🇿👍👍✔🇨🇿🇨🇿🇨🇿
Rada balit salát do novin s titulkem "Podnecuje k dokonalejšej práci" musela být v té době považována za politickou provokaci:-)
:-) to jo ....:-)
Ty vole, to je nechutny
Pred pár rokmi zlikvidovali výrobňu šalátov v Jarovciach a odvtedy som šaláty prestal jesť. Iné mi proste nechutia. Je to smutné, ale ich vlašský, zemiakový, vajíčkový a najmä holandský šalát bol naozaj vynikajúci. Iní výrobcovia sa snažili napodobiť chuť, ale neúspešne. Jediné čo ešte za niečo stojí je treska exkluziv zo Žiliny. Všetko ostatné sú akože šaláty. V Terne mali ešte pred pár rokmi z Jaroviec naozaj dobroty. Potom začali šetriť, tlačili výrobcu na cenu, teda aby používal menej kvalitné suroiny a pod... Výsledok? Terno išlo do kytiek, zaslúžene! Teraz z neho spravili akýsi Kraj, ale je to ten istý odpad. Ešteže mäsiari, ktorých vyhodili, si otvorili vlastné mäsiarstvo. Na mäso chodím len tam. Dúfam že sa dožijem obnovy výroby šalátov z Jaroviec. Kľudne si za ne priplatím oproti tým šmejdom ktoré sa dajú kúpiť teraz.
Treska zo Žiliny je asi fakt najlepšie čo sa dá momentálne kúpiť , aj tá obyčajná modrá je celkom ako voľakedy . A inak celkom dobré šaláty majú vo Vajnoroch u mäsiara na hlavnej ceste, tuším to je oproti Obecnému úradu. Ono so šalátom a ich výrobou je asi najväčší problém to, že dnes ani majonéza nieje to čo voľakedy a výrobný salám je celkovo dosť hnus grc a ide sa len na cenu . Do pochúťkového išiel voľakedy tuším dokonca šunkový salám.
@@Vladynko1 Ja som v rokoch 1980 - 1990 žil ako slobodný sám v garzónke a kŕmil som sa najmä šalátmi a konzervami. Neviem či sa pamätáte na tresku ktorú dávali priamo z veľkej žltej plechovky. To bola treska bez akejkoľvek majonézy, vo vlastnej šťave, ostrá sýta chuť, čisto biela ako sneh. Proste pochúťka. Šaláty vtedy mali v predajniach Lahôdky, na výber, k tomu rezeň, fašírka, alebo vyprážané filé, alebo kurča. Nevedel som sa toho dožrať.
@@m.skorpion1050 Treska bez majonézy to teda netuším ako by mohlo fungovať ....no nemyslím že taká bola .Len jej tam možno bolo menej ako dnes objemovo a pomerovo ku zvyšku komponentov, a tak sa v tom rybacom mäse viac maskovala.
Čudoval som sa čo sa stalo s tými chutnými šalátmi a bagetami z Jaroviec. Strašná škoda, to boli jedny z posledných šalátov čo mi chutili.
Salaty z Jaroviec boli absolutne top. Treska (exkluziv) zo Ziliny je tiez velmi dobra. Ale tych Jaroviec je skoda, hlavne vajickovy a ten holandsky bol luxus.
U nás prodávali pařížský salát a ten byl nejlepší
Sakra mam hlad
👍👍👍👁️👁️👌👌👌❤️❤️
Jaaj taku som dostal chut na 100g feferonoveho a 200g parizskeho a dva rozky. Len zijem v zahranici, musim si nechat zajst chut.
Vyrob si ho sám :) nič ľahšie neexistuje :)) .. určite omnoho lepší, ako kupovaný :)
Sliny se mi sbíhaj
Dnes ty saláty jsou na prd
kocka vyprážaného filé, 15 dkg zemiakového, 2 rožky, pivo a žuvačka pedro (aby to pivo nebolo zo mňa cítiť). Jedáleň Kamzík Bratislava, Ryba Martin, Žilina.
To bolo žrádlo...
10dkg vlašského, do toho 5dkg bulharského alebo pikantného👍
Tatiana Križanová 10dkg? pre koho, lastovičky? Reálne - 20až30dkg a k tomu 10dkg pikantného.
Aj dnes sa daju kupit kvalitne salaty,samozrejme aj zle ale treba vediet kde nakupovat :) neviem co tu kazdy nadava na dnesne salaty a ze vtedy boli super,ved sa pozrite co tam za grc rozbaluje ...to by som ani bezdomovcovi nedal
Presne tak a to platí nie len o šalátoch. Keď vieš kde nakupovať tak nemáš problém zohnať kvalitné potraviny. To len tu stále majú ľudia potrebu písať ako bolo v tedy všetko lepšie 😂😂😂.
@@dodoszabo4597 Nič len geriatria dostala prístup na wifi tak cítia nostalgiu... Ja nemám ešte ani 20 a už sa dušujem ako bolo všetko 10 rokov dozadu lepšie :DDD
@@MisoElEven ale šak jasné zaspomínať si na staré časy paráda, aj ja rád spomínam na detstvo atď. Len toto sú ľudia čo sa nevedia ako keby vyrovnať s tým že je to minulosť. Treba žiť pre súčasnosť a budúcnosť a nie sa snažiť vrátiť do minulosti. Ale je pravda že sa nájdu veci ktoré v minulosti boli lepšie, kvalitnejšie to aby som zas nebol úplne neobjektívny.
@@dodoszabo4597 No to je jasné..ale je to potvrdené viacerými štúdiami že hlavne ľudia po 30ke majú problém s novými vecami a považujú aj svoje horšie časy za lepšie ako tie "dnešné".. napr. keď začali knihy byť populárnejšie po vynáleze tlače tak ich najmä starší ľudia začali považovať za dielo diabla :DDDDD Ale to už je trošku prehnané :D Problém je že dnes máme v krajine ľudí čo si ltt pamätajú komunizmus a volia podobné socialistické hovná..naštastie u nás majú ľudia dosť rozumu na to aby nevolili priamo komunistickú stranu..narozdiel od ČR kde maju komunistov priamo vo vláde :DDDD
@@MisoElEven myslím že je to o tom ako máš nastavenú hlavu. A čo sa politiky týka tak k tej slovenskej sa radšej ani vyjadrovať nebudem 😂
20dkg vlašského,do toho 5dkg feferónového,dva rožky a kofolu.To bolo moje tradičné jedlo,za komančov,keď sa ešte šaláty dali jesť.
Ostáva spomínať - Nostalgické časy
Pred nedávnom doniesla žena nejaké parížske šaláty preto Žilina. Bože to bol hnus. Ani jeden som nedozral. Tiež spomínam na šaláty v arme na zvs. Co dnes do toho dávajú, že je to nechutne ako zvratky?
@@ibamarcel4577 Pro vas jako zvířátka II. kategorie dobré.
@@friendduck ako aj pre vás.
Aha, tak dnes sa už jesť nedajú , hm. Že som to nepostrehol... 🤔
Tá predajňa na ktorú nám tu pán redaktor mindžuje by bola v dnešnej dobe vyzdvihnutá ako príklad environmentálne uvedomelého pracoviska, ktoré používa výhradne recyklovateľné obalové materiály. Hm... no čo... Zeitgeist...
👍100%
Ja neviem. U nas na dedine nikdy salaty neboli. Teda boli. 2 hodiny. Po dodani. Cize do 1988 som salaty nepoznal.
Já měl rád rumunskej salát...
A já zas Bulharský 😁
Vtedy ešte chutil šalát ako šalát ! A bolo vcelku jedno v čom bol zabalený !!! 👍 Ruské vajce som miloval !
jono ted chutnají i ty nejvetší sračky v coopu lépe.
@@YoloSwagginscz ???
"chutil šalát ako šalát" ďalší ujo, ktorý má problémy s vyjadrovaním: šalát nemôže chutiť ako šalát, pretože sú (boli aj zrejme aj budú) rozmanité šaláty, s rôznym obsahom a teda aj chuťou
Grcám
To už je len legenda 😂
To jo sice se to jedlo z papíru, ale alespoň to mělo chuť. Dneska je to v hezké misce, ale stojí to za hovno. Otec jezdil v Pramenu tak denodenní přísun zajištěn. 💁♂️
@Bubezleb Reficul jj máte recht, u nás je malý bar na stojáka, kde si dělají svoje 👍
@Bubezleb Reficul určo, obzvlášť je top dršťková polévečka s křupavým rohlíčkem od místního pekaře, sice 40kč ale kvalita top a o tom to je 💪👍
ruclips.net/video/bVgEJAZjso0/видео.html Najdete tam i další saláty podle Československé státní normy.
Jo mladíci ..ja za komosov dostal zadarmo byt od podniku, prácu som mal istú, a ked som sa ženil nenávratnu pôžičku z toho som vybavil byt.. plat som mal 1600 korún náklady na dom ročne som mal 1000 korún deti študovali zadarmo zdravotná starostlivosť zadarmo lieky zadarmo na vyšetrenie žiadna čakacia doba.. to že neboli niektoré veci k dostaniu vedeli sme sa bez nich zaobísť..dnes je vecí veľa čo len chceš ..len na to nemáme .. mladí u rodičov na byty nemajú a solídna práca za dobrý plat malo.. všetci chcú zamestnávať na živnosť.. malé odvody lebo na vetšie nemáš tak si otrok pracuješ dovolenku nemáš a pnku tiež nie... Pozriem sa naspet a ..verte bolo nám lepšie...teraz živorime👏👏👏👏
tak ked ti stacilo pracovat, zrat a spat, tak hej, bolo dobre
Je fakt, že s křupavým rohlíkem to byla pochoutka. Ale raději nevědět, jak to bylo vyráběné.
V zadnem pripade nechci obhajovat tehdejsi lidove-socialisticky potravinovy prumysl. Ale bud'te si jisty, ze byste to nechtel vedet a videt ani dnes.
Tehdejsi salaty (ale i jine potraviny) meli jednu vyhodu. Komunisti nemeli penize na konzervacni latky, ci nemeli tu technologii, nebo to stranicky sjezd tak nenaplanoval. Takze ty salaty byly vzdy pripravovane z cerstvych surovin. Hlavne majoneza, ktera se rychle kazi, musi byt cerstva. Dnesni salaty...protoze vyroba na miste je diky prac. silam draha...jsou vetsinou plne konzervacnich pridavku. A to dost casto i ty, co kupujeme u pultu, kde nam ho teprve navazi. Ty tzv. volne salaty (nebalene) pochazeji dost casto (ne vzdy) z velkeho desetilitroveho kyble koupeneho u velkovyrobce, ktery muze sedet i 300 km a vice vzdalen. Drivejsi salaty pochazely z velke vetsiny z mistnich (okresnich) vyroben.
Ja zasadne nekupuji salaty z regalu balene do tech misticek a jinak...a hlavne ne ty, ktere vydrzi nekolik tydnu.
@@giorgiocorleone2747 Myslel jsem spíš hygienu výroby, čistotu prostředí a tak. O tom fakt nemám iluze. Existovaly normy, které upravovaly, kolik normálních vajec má připadnout na jeden pukavec do vaječného likéru, kolik jahod má připadnout na jednu shnilou v marmeládě atd. Už jen to, že někdo znormoval (a tedy zlegalizoval) reálné nebezpečí, svědčí o tehdejší čerstvosti. Nehledě na to, že se ani tak děsivé normy nedodržovaly. Půlka úrody shnila, ale podnik musel splnit plán, tak udělal marmeládu z toho, co měl. Čili pokud je to dnes spíše o chemii (tehdy samozřejmě také - DDT apod.), tehdy to bylo hlavně o otřesných hygienických podmínkách (myšleno globálně - ne, že mi teď někdo bude argumentovat, že v roce 2006 se musela zavřít výrobna brambůrek kvůli plísni na stropě - výjimky potvrzují pravidlo). Pokud dnes musí být vše v nerezu a snadno omyvatelné, tehdy byla na výrobních pracovištích i na prodejních pultech letitá špína, a to doslova. Nechutné umaštěné prodavačky, beroucí jednou rukou mince a tou samou vydávající rohlík, dnes také těžko uvidíme. Každopádně nic to nemění na tom, že tehdejší saláty byly většinou chuťově výborné a potraviny obecně utužovaly imunitu na vysoké úrovni. Nějaký ekl sem, nějaký ekl tam, s tím se socialistický člověk vyrovnal jedna dvě. Při dnešní oslabené imunitě bychom takový salát nejspíš nepřežili.
@@lp8331 Jo, tak to mate pravdu. Kdyz jsem na zacatku devatesatych let navstivil lounsky pivovar a videl tu spinu a zaslost toho provozu, tak mi bylo hned jasne, ze takovy by v Nemecku (kde jsem rovnez byl v pivovaru) zavreli behem minuty.
A samozrejme, ze ty normy, o ktere se tu na soc. mediich dost zvani, byly casto nedodrzovany. Oni dost casto dodrzovany byt ani nemohly...jak to popisujete Vy.
Dnesni potraviny jsou urcite hygienicky na lepsi urovni. A co se tyce kvality, tak lide jsou dnes tak zblbli, ze treba srovnavaji chutove dnesni trvanlive nizkotucne mleko v krabici, kterych nakoupili v nabidce hned pul palety, s cerstvym plnotucnym mlekem za bolsevika. A to hodne lidi, dalo by se rici i vetsina, vubec nevi a tim neprizna, ze se chute meni a chute se i zapominaji. Jako cely mozek zapomina, ci si pamatuje zkreslene. Mam to na trech lidech, mne inklusive, vyzkousene.
Jak rekl jednou s. Zeman: "Hodne nazoru, malo vedomosti!" A mel/ma pravdu.
parizsky salat mnam!
ideme sa nasalatovat :) :)
In Šallah
A pak že za socialismu nebyla kritika.
Pěkně zkritizovali to balení do papíru,ale upřímně nikdy jsem to nikde neviděl,že by někde zabalili vlašský salát do papíru.
Je to asi tím,že my jako puberťáci v roce 1988 chodili do opavského Labužníku na saláty a jedli jsme je tam ale taky asi tím,že v té době již zřejmě byly k dostání běžně kelímky.
No jak jsem toto video viděl,tak jsem okamžitě dostal chuť na vajíčkový,vlašský nebo pařížský salát.
Ale pozor tehdejší kvality,ne ty dnešní.
Tehdy 10 dkg salátu,rohlík a kofola...to bylo něco,co já bych za to dnes dal....
Kritika za socialismu byla, ale jen v dovolených mezích a v určitých obdobích "povolených uzd". Do roku 1956 rozhodně kritika nebyla žádná, pak zejména druhá polovina 60. let byla velmi uvolněná. Naopak od roku 1970 až do poloviny 80. let skoro nic a pak se tu a tam začali lidi osmělovat a kritizovat blbosti v podobě balení salátů 😜
@@ptygr tak po vzoru Glasnosti..se kritizovalo
ten toaletak na konci 😂
@Mikuláš Czocher Papír jen pár měsíců a teď nejsou léky, saláty se nedají jíst, navíc jsou předražené.
@@frantavychopen8281 Tak ty saláty vyrábějte levněji a chutněji. Určitě budete mít spousty zákazníků.
@@CZPMOrvell Saláty a pomazánky dělám pro rodinu a na oslavy tak jako každý. Občas jsem i koupil, ale jsou v nich velké rozdíly.
Umíte vegetariánský tatarák jako se kdysi dělal? Poslední dobou jsem ho musel dělat několikrát pro vegetariánku. Pro sebe vždycky jenom z masa nejmíň 150x. Zravím.
@@frantavychopen8281 Já myslel na prodej. Říkáte, že dnes je to předražné, a nestojí to za nic. Tak vyrábějte levněji, a chutnějí. S ohledem na to, že zaplatíte provozovnu, energie, kvalitní suroviny, zaměstnance a daně. Doma to levněji vyrobí kde kdo. Vegetarianský tatarák neznám, to je něco jako promiskuitní panic. :-D
@@CZPMOrvell Neřekl jsem že je něco předražené. Vůbec nikdy takové slovo nepoužívám. Větu nestojí to za nic, také nepoužívám. Saláty jsou někde lepší a někde hodně špatné. Doma to levněji často vyrobit ani nejde. Jen lepší. Kdysi jsem dostal chuť na bulharskou pomazánku z obchodu. No katastrofa. Udělal jsem ji z měkkého salámu a podle mého receptu ji dělá i švagrová. Nebudu psát jak co dělám, protože je důležité, že to jídlo po mě někdo chce opakovaně. Dodrou chuť.
Není nad dobrý pařížák s čerstvým rohlíkem.
Mňam...dal by som si ten podľa starej receptúry
savage
....a šalátu jeme dodnes...!!!😁😁😁
Oprava 10 dk za 1,50 Kčs
dkg se píše
Dnes kupim 400g za 1.50€
Roku 1988 som zarabal 1350kcs a dnes zarabam 1400€
Tehdy to byly luxusní saláty. Co bych dal za kvalitní pařížský salát.
kvalitní vážené saláty nabízí podle mě řada lahůdek, stejně jako třeba chlebíčky i ty ruská vejce. namátkou já mám oblíbené libeřské lahůdky na arkádách v praze, tam chodím extra na jejich vajíčkový salát. to jsou fakt jen kecy, že to není.
@@milosKL Presne tak, clovek ale dnes musi vedet, kam jit a hlavne nekoukat na korunu.
A to se hodne zpatecnikum nelibi. Chteli by mit za levny peniz (i kdyz v prepoctu na vyplaty ty salaty a potraviny nebyli za bolsevika nic levneho) vsude stejnou, nejlepe nejlepsi kvalitu.
@@milosKL A čo v inej krajine Československa. V Bratislave?
@@averageuncle8176 tak to nevím, v blavě jsem nikdy salát nesháněl : ))
Aj u nás v Bratislave boli výborné šaláty. Hlavne vlašský šalát som miloval.
Presne tak,ako to tu bolo povedané.Vtedy tie šalaty mali chuť Parížsky vynikajuci rybaci,dnes Parížsky jeden hnusný humus plný majonezy, bez chuti.Na grccc.Nie ze by som KSČ nejako zboznoval,ale jedlo stalo za to! Teraz sme len smetisko pre EU.Vid dvojaka kvalita potravin
njn, názor komunisty
jasně, i ty stodvácy byly kvalitnější než ty dnešní blbé kapitalistické oktávky...
@@milosKL jasne, soudruhu komunisto a proto to bylo furt v oprave 😀😀😀😀😀😀
@@Pedros-g5q to nepoznáte cedulku "sarkasm" ??
Daniel netrep sprostosti, čo je plné majonézy, veď tá je drahá, vtedy boli plné majonézy, hodnotíš to o čom ani netušíš.
čávo si tam nadrbal aj rozmočený papier, aby náhodou neprišiel o 5 g. šalátu. 😀 inak sranda, že ľudia ktori pindajú na nezdravé jedlá obľubujú šalát zatopený v majonéze. 😃
Sudruh reporter chtel byt vtipny. Nevim, co bylo na tom baleni spatneho. Kdyz nekdo nenechal ten salat zabaleny v papire nekolik hodin v nakupni tasce, tak to bylo fajn. Vyskrabat papir rohlikem ci houskou...a gotovo ;)
A ty kelimky sice nebyly tak dobre jako jsou dnesni vanicky, ale porad lepsi, nez si nest domu 30 dkg salatu v papiru.
Chcel by som vedieť vtedajšie zloženie tých šalátov, či tam aj vtedy dávali benzoan sódny a sorban draselný.
No budeš sa čudovať ale zrovna tieto dva konzervanty boľševik obľubovali, boli napr v každej horčicu.
Popravdě radši benzoan nebo sorban než aflatoxiny nebo salmonela. Zvlášť u tímto způsobem prodávaných salátů. Salmonela byla tehdy v potravinářství mnohem běžnější než dnes (děkujme konzervantům) a s plísněmi si hlavu taky nikdo nelámal...
ľudia prebuďte sa. Neexistovalo nič také ako kvalitný šalát ani vtedy. Zistite si, čo sa do toho vtedy dávalo.
Čo sa do toho vtedy dávalo? Mňa to zaujíma
Šaláty boli za komunistov kvalitné,hovorte si čo chcete.
Ak to zovšeobecníme , a to dokazujú aj dnešné výskumy, tak vždy to čo nám najviac chutí je nezdravé....Mastné slané atď. Ano dám si občas aj zeleninu, ale mrkva alebo kaleráb hocjak dobre upravená alebo ochutená mi nikdy nebude chutiť tak, ako chutí dobre vyúdená slanina, a nespôsobí slastné pocity podobné iným podobným pocitom fungujúcim v mozgu .
Tehdejší saláty nechutnaly špatně, ale stačilo se na ně blbě kouknout a hned se kazily.
To byla bašta..zlaté časy!Nyní ošuleny blivajz.😥
Tak když kupujete to nejlevnější co existuje, tak se nemůžete divit.
To byly časy, tehdy chutnal pařížák i vlašák líp jak dnešní menu v hodpodě.
Byl jste mladý, neměl jste starosti, ... všechno bylo lepší, když jste byl mladý, takový je zákon stárnutí.
Máš pravdu ty saláty byly lepší jak teď s čerstvým rohlíkem to byla bašta
Dnes se dají taky koupit kvalitní a výborné saláty.
+Edie Sundial Tak to je slovo komunisty s pomatenýma chutěma. J.CH.
+Petr M
A, zase "slušnej" inteligent co tu maže hovnem! A ještě si to musí upravovat. J.CH.
Staromyslící se vyjadřujou, jako by to dnes nebylo na trhu. J.CH.
tiež som ich miloval, volne vážené, avšak teraz sa to ani nedá jesť,dajaký gumenný salám do toho pchajú....
Kup si v jednote vazeny je super najlepsi parizsky
Stále ich možno kúpiť v supermarketoch
jeden z dovodov preco sa ludia vo vychodnej europe dozivali zhruba o 10 rokov menej ako na zapade , hnusne tukove majonezove salaty
V majonéze je olej a vajíčko. V oleji není žádný cholesterol.
@@frantavychopen8281 vtipne. Olej nie e tuk? Xaxaxa. A este keby si vedel ako sa olej vyraba. To by si radsej len maslo a Mast jedaval
@@VascoDeGamaa Vezmeme semínka slunečnice vylisujeme pomocí rozpouštědel extrahujeme rafinujeme.a máme až 92 % tuku v oleji Používá se i v kosmetice, nebo na smažení a fritování.
Máslo mám rád a sádlo jsem nekoupil asi 15 let.
@@frantavychopen8281 tebe chutia kyseliny? Tie rozpustadla su Chemikalie a skodia telu dlhodobo. Mast a maslo su prirodzene a zdravsie. A olej e tuk.
@@VascoDeGamaa Je to tuk, ale neobsahuje cholesterol. Tak sem to myslel a napsal. V salátu je oleje jako v kuřinci loja.
Tak to nejezte. Zítra si koupím nějaký salát už jsem ho dlouho neměl.
tie dnešné im nesiahajú ani po päty
jo, takovou nablitou sracku uz dneska v kramu clovek nesezene
To byla kvalita, ne jako dnes.
u nás ve vísce jsou 3 starší -kdysi zaměstnanci lahůdek- mají Konzum a dělají mimo jiné pouze 4 druhy salátů a nestíhají uspokojovat ty zástupy místních i lufťáků protože jsou výborné a takové jako kdysi. u nich to je kdo dřív přijde..a neřeší to nechtějí se strhat a dělají to fakt poctivě a jsou tím vyhlášení . no stará škola holt
A dneska není kvalita? Akorát lidi jako ty si jí neuměj koupit a budou tady fňukat. J.CH.
Sakra, lidi žrali a žerou taková hovna, masaker 😁 Ale respekt, každého věc. Každopádně nechtěl bych 🤮😁
Jaké hovna? Víš jak museli být ty saláty dobrý? Ne jak ty dnesny v lidlu ci Kauflandu
@@FilipeCzech1986 vidím že arogantní přístup nechybí typicky Češi
@@FilipeCzech1986 jako mám zlomený prsty, jak asi chcete abych psala? 😂 Jen jsem vyjádřila svůj názor a vi do mě začnete valit že jsem nějaká čuba 😂 chování fakt na úrovni 😂👌
@@anezkadolezalova2042 No mě dostalo "jaké hovna", když má být " jaká hovna"... Hrůza.
@@FilipeCzech1986 a? Člověk dělá chyby 😂 nikdo není dokonalí 😇
Ten salat v papiery to je bolsevicky grc
Koľko kg si ho ty stihol zjesť ?
@@vlastimilbodak4997 ved to aj v tom videu priznali že hentak balik šalat bolo nechutne
Tak na taniery v bufete chutil super. Dnes ti dajú v bufete na plastovú tácku, ktorá ako bonus zapácha.
Marek ty blbeček, šaláty sa bežne balili do papiera, lenže to bol potravinársky voskovaný papier, teda sa nerozmočil a predavačka z toho urobila uhľadný balíček, len niekedy sa stalo, že nemali ten papier a použili obyčajný, okrem iného v lahôdkách, bežne používali papierové poháre na šaláty a ešte k tomu boli a s potlačou (šalátovou)
@@peterpeter377 ty si dobry blbeček si nevidel ako to rozbalila z toho papiera ? To už len bolo chutne.
Fuj🤢