ポン酢(かぼす)の作り方♪絞って混ぜてねかすだけで簡単に出来ます。自家製ポン酢は香り高く美味しいです。柚子、すだち、レモン等でも同様に作って頂けます。
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- かぼすでポン酢を作ります。
自家製は香りも良くとても美味しいです。
ただ混ぜて寝かすだけで簡単です。
他の柑橘類ゆず、すだち、レモン等
でも作って頂けます。
保存も効くので是非作ってみて下さい。
材料
かぼす 10個
★果汁を絞って 150㏄
お好きな分量で作って頂けます
醬油 150㏄(果汁と同量)
みりん 75㏄(醤油の50%)
★20%~50%で作って頂けます
昆布 10cm×2枚
おかか 4g×2袋
◎柚子、すだち、レモン等でもok
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ポン酢
#かぼすポン酢
#自家製ポン酢
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青切りの摘果みかんがまだ結構酸味があるので、試してみようと思います
ポン酢は毎日使ってるので、楽しみです🥰
コメントありがとうございます。みかんの青いの美味しそうですね。宜しければ作ってみて下さい。感謝
青柚子が庭にありますので早速参考にさせていただきます。ありがとうございます😊
コメントありがとうございます。柚子でも良いですね。宜しければ作ってみて下さい。感謝
皆さんこんにちはshokenママです。今回はかぼすを頂いたのでポン酢を作りました。自家製ポン酢は香りも良くとても美味しいです。柚子で作るのが定番ですがかぼすでも美味しく出来ます。もちろん柚子、すだち、レモン、ミックスでも同様に作って頂けます。果汁が足りない時は酢を足して作って頂いても良いです。保存も効くので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
レシピを見て作りました!市販のものより香りが豊かでめちゃくちゃ美味しくて、ママさんには本当に感謝です‼️ありがとうございます!
コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。やっぱり手作りは美味しいですね。感謝
手作りポン酢 美容に健康に良く 美味しくて 色んな料理に使えて最高ですね😋✌
紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
早々のコメントありがとうございます。自家製は美味しいです。宜しければ作ってみて下さい。感謝
体に良さそうなポン酢ですね。我が家にはへべすと言う柑橘があるのでへべすで作ってみます。
コメントありがとうございます。へべす初耳ですが是非作ってみて下さい。感謝
手作りポン酢なんて作った事がなかったので早速、作りました。
そっと冷蔵庫に寝させています。
コメントありがとうございます。作って下さり嬉しいです。感謝
ポン酢を手作りされるなんてすごいですね。今度作ってみます。
コメントありがとうございます。簡単なので作ってみて下さい。感謝
カボスあるので作ります!あと、みりん入れた器いいですね😮
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝
添加物が気になっていたので、こんなに簡単に「ポン酢」が作れるなんて、ウレシイです。是非、挑戦してこの冬を乗り切りたいと思います。
コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝
ポン酢簡単にできるんですね☺️生のカボスは手に入らなかったのですが、早速作りました、ありがとうございました♪
コメントありがとうございます。かぼすでなくても柚子、スダチ等でも出来ます。作って下さり嬉しいです。感謝
いつも楽しくっ見てます。パウンドケーキの作り方を教えてほしいです。チーズケーキも知りたいです。
コメントありがとうございます。以前にいくつかupしていますので宜しければご覧になってみて下さい。感謝
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あう
ご覧頂きありがとうございます。