Forêt noir حلوى بدون جيلاتين تحضروها و تاكلوها في نفس النهار :الغابة السوداء لذيذة و كتدوب في الفم

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Ingrédients:
    Biscuit génoise:
    5 œufs
    125 sucre semoule
    125 g farine
    8 g levure chimique
    Mousse chocolat :
    80 g jaune d œufs
    80 g sucre semoule
    20 g eau
    200 g chocolat noir
    200 g crème fraîche
    1 cuillère à soupe huile
    150 g crème fraîche
    Sirop :
    250 g eau
    200 g sucre semoule
    المقادير :
    بسكوي جنواز :
    5 بيضات
    125غ سكر سنيدة
    125غ دقيق
    8غ خميرة كيماوية
    موس شوكولا :
    80غ صفار البيض
    80غ سكر سنيدة
    20غ ماء
    200غ شوكولا سوداء
    200غ كريمة مخفوقة
    ملعقة كبيرة زيت
    150غ كريمة مخفوقة
    سيرو:
    250غ ماء
    200غ سكر سنيدة

Комментарии • 294

  • @sambou831
    @sambou831 Год назад +10

    شكرا على الوصفة الراقية .. لكن طريقة تاع الشكلاطة الاخيرة لتزيين سطح التورتة غيرمفهوم .. نتمنو تعملنا الطريقة في فيديو منفصل مافهناش الطريقة وشكرا 🤍

    • @gdggwj8081
      @gdggwj8081 7 месяцев назад

      الله يعطيك الصحه

  • @yahyaalghali6987
    @yahyaalghali6987 Год назад +34

    الا خت لي دارتلي ابوني ربي يحفظها من كل شر ويعلي مقامها ويبعد عليها الشياطين الانس والجن ويخلي ايامها كلها مسرة وفراح والذرية الصالحه والرزق من حيت لا تحتسب يارب العالمين ❤️❤️❤️

  • @asmaeshhad3053
    @asmaeshhad3053 4 месяца назад +2

    جربتها وعودتها 13 مرة لا يعلى عليها مداق احسن من مخبزة❤

  • @maramejiji6410
    @maramejiji6410 Год назад +2

    عطاك الله الصحة على هاد الحلوة غير هو اشاف طريقة ديال الشكلاط باش زينتي الحلوى هي لي نتمنا توضحها لينا لانك دوزتيها دغيا شكرا مرة اخرى

  • @chahiramchari2098
    @chahiramchari2098 Год назад +1

    مساء النور والسرور الشيف آمهرى آنه من متابعينك أنت والمدآم ربى يحفظكم ويحفظ أولادكم وأدعيلكم بالتوفيق وربى يتمم عليكم أنا من دولة الكويت ومعجب فى الطبخ ديالك والله إنك فنان ملك الشيف أدعيلك بالتوفيق وربى يحفظك ويحفظ عائلتك الكريمه وأنا من المعجبين في طبخك وطبخ المدام ربى يحفظكم ويوفقكم ويسعدكم بزآف بزآف بزآف

  • @hakimaarrache5042
    @hakimaarrache5042 Год назад +1

    كل عام وانت بالف خير

  • @قطرالندى-ش5ظ
    @قطرالندى-ش5ظ 4 месяца назад +2

    من فضلك انت كشاف مغربي خصك توضح واش هذي اطباق مغربية باش ميوقعوش مغلطات كما درتي مع كروكي قلتي انه ماشي فقاص غلط هذاك نوع من انواع فقاص مغربي لذاك من فضلكم قراو شوية باش ثقفو ناس ومتغلطوهمش ومتعطيوش فرصة لسراقين تراث مغربي

  • @hindsalki576
    @hindsalki576 Год назад +3

    Meilleur forêt noire que je n ai jamais préparé 👍merci chef

  • @malikaaitbenali1863
    @malikaaitbenali1863 Год назад +1

    شكرا على الشرح والمعلومات. واحد المرحلة لي مدازت فالفيديو لي هي ملي كملتي الطابلاج كيفاش حولتي الشكلاط من الرخامة لطاوة إينوكس. داكشي لي فوق الشكلاط أبيض واش الكوك ولا شي حاجة أخرى وشكرا.

    • @ChefAmahri
      @ChefAmahri  Год назад +1

      بالنسبة للشوكولا عاوت درت واحد إخر فوق الانوكس و رشيت عليه السكر چلاصي

    • @malikaaitbenali1863
      @malikaaitbenali1863 Год назад

      @@ChefAmahri شكرا لك شاف.

  • @rihabzouzou
    @rihabzouzou Год назад +1

    تبارك الله عليك الشاف والمدام طريقة جيد مبسطة المرحلة الأخيرة ديال الشكلاط من الرخامة للبلاكة غير مفهومة المرجو تفصيلها في فيديو اخر❤❤❤❤❤

    • @jannahhayat9577
      @jannahhayat9577 Год назад +1

      صحيح نرجو من الشاف يبسط لنا طريقة الشكلاط الاخيرة

  • @rahikyasour1518
    @rahikyasour1518 7 месяцев назад

    الله يعطيك الصحةالشاف وعيدميلادسعيدالوليداتكم يمكن دخلت معطلةلكن ماعليش عادكتاب لييانشوف الڤيديوالله يحفظكم البعضياتك

  • @szdhd3771
    @szdhd3771 Год назад +1

    Chef 👌🏼 👍🏽 💐 à lah i7fdak vrai chef marocain vraiment bravo et merci beaucoup 👍👍👍👍💐🙏🏻🤲💐🙏🏻🤲👍🇲🇦🇨🇵🇲🇦🇨🇵

  • @TaoufikTaoufik-xr1dd
    @TaoufikTaoufik-xr1dd Месяц назад

    تنائي رائع و محتوى مفيد الله يوفقكم لما تحبونه شكرآ لكم جزيل الشكر

  • @zakiadrissi1836
    @zakiadrissi1836 Год назад +1

    اول لايك قبل مشاهده الفيديو👍👍👍

  • @Ch1230
    @Ch1230 Год назад

    هل تترك النار فوق وتحت وتدخل جنواز ام تطفئ فوق وتترك فقط تحت الى ان تستوي ثم تشعل فوق المرجو الاجابة وشكرا لكم موفقين باذن الله 👍👍👍👍👍🥇🥇🎖🎖🏆💞🌷

  • @khaledhammani8658
    @khaledhammani8658 3 месяца назад

    ماشاء الله عليك الشيف لقد ابهرتني تحياتي لك من فاس نرجس بتوفيق يابطل دمة متألقا

  • @meraj809
    @meraj809 3 месяца назад

    شحال ثقيلة هاد السيدة على القلب علاش متخليهش بوحدو ؟ هو يتكلم وهي كتلقم له . مزعجة!

  • @olfaayari5160
    @olfaayari5160 Год назад

    يعطيك الصحة شاف
    حطيت في الوصفة مرتين كرام فريش 200و 150 لو سمحت ممكن توضيح

  • @samarikima3591
    @samarikima3591 Год назад

    Salam wach la crème fraîche lli derti au milieu mafiha HTA arôme???

  • @sousou1205
    @sousou1205 Год назад +1

    شحال كنت كنديرها لولادي دبا الصحة عيات ومابقيتش ناكل السكر والغلوتين سعدات اللي عندو صحتو

    • @bouchralazraq7358
      @bouchralazraq7358 Год назад +1

      الله يسافيك ويعافيك ويشافي كل المسلمين

  • @saadiawakil4152
    @saadiawakil4152 11 месяцев назад +1

    الله يعطيكم الصحة

  • @rayanhassan4822
    @rayanhassan4822 Год назад +1

    بدون نقاش من احسن لشاف .الله يعطيك الصحة علي النصاءح والاسرار باش تنجح معنا

  • @rabi78
    @rabi78 8 месяцев назад

    Machallah baynaaa 3liha zuinaa allah i3tikoum sahaaa 🤲🏻🤲🏻🤲🏻

  • @Khaled-yu2un
    @Khaled-yu2un Год назад

    الكلام واللهجة غير مفهومة للمشرق العربي ممكن توضعوا ترجمة للعربي الدارج ولكم الف شكر

  • @samiraelo1886
    @samiraelo1886 4 месяца назад

    شاف هدرنا على بوطة غاز واش نديروه فران ختى هو سخون فاانتظار رد

  • @ahmedyamna7706
    @ahmedyamna7706 Год назад +2

    Vraiment la classe. Madame est très pro. Merci Chef.🥰

  • @Asmahane743
    @Asmahane743 Год назад +1

    الله يعطيك الصحة الشاف 👌 حلوى دايزها لكلام 😋 ميام ميام باينة لذيذة غدي نجربها إن شاء الله ، الله يجازيكم بخير

  • @karimabenlali6189
    @karimabenlali6189 Год назад

    كنتعلمو منك بزاف مع كامل الاسف قنوات التفاهة طالعين وقنوات الاستفادة نازلين

  • @mofreefaire3646
    @mofreefaire3646 Год назад +1

    تبارك الله ماشاء اللة عليكم بالصحة والعافية

  • @rababait5684
    @rababait5684 Год назад +2

    الله يعطيكم الصحة.👌

  • @bouchradior9898
    @bouchradior9898 Год назад +1

    غادي نصوبها

  • @nanaazdod6633
    @nanaazdod6633 11 месяцев назад

    Wahd soual 3afak achmn mdina saknin achaf tbarkllah 3lik

  • @mofreefaire3646
    @mofreefaire3646 Год назад +1

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم

  • @ateliergraphique5949
    @ateliergraphique5949 Год назад

    Salam chef, jai mon fils qui va se marier en mois septembre et j''aimerai avoir votre numéro de téléphone pour une éventuelle collaboration. Le lieu inchALLAH marrakech

  • @user-xe1yl3yv9e
    @user-xe1yl3yv9e Год назад

    Rien que son aspect ne donne pas envie 🤮🤮🤮 laissez la patisserie aux maîtres en la matière : les occidentaux et plus particulièrement les français. Gardez votre specialité speciale diabète : la zlabiya...

  • @saadato-darin1111
    @saadato-darin1111 10 месяцев назад

    سلام شاف عفاك هاديك لكريمة لطلعتي واش حلوة ولا مسوسة وشكرا

  • @imbored3971
    @imbored3971 9 месяцев назад

    تبارك الله عليك،من فضلك نوع الكريمة واش كريم فريش؟

  • @oumyoussra1637
    @oumyoussra1637 Год назад

    شحال نسبة الكاكاو بالشكلاط واش ممكن نخدم 55 فالمئة كاكاو

  • @رزان-ه3س
    @رزان-ه3س Год назад +1

    شحال د بودرة د كاكاو درتو فالعجينة.؟

  • @naturazela5514
    @naturazela5514 Год назад

    ماشاء الله شاف بكل احترافيه الله يعطيك الصحه والعافيه شاف top top top ❤❤❤❤❤❤جزاك الله خيرا vrai professionnel 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @boucherajaaldi267
    @boucherajaaldi267 Год назад

    السلام. واش كتعطيو دروس عن بعد؟
    شكرا

  • @hafidsamira2704
    @hafidsamira2704 Год назад +1

    الله يعطيك الصحة فكرة زوينة نتاع الشكلاط لزنتبيه❤

  • @Rabiaa521
    @Rabiaa521 Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @yasminenadir1852
    @yasminenadir1852 9 месяцев назад

    Svp chef la crème fraîche avec sucre ou sans sucre li khdemti biha ??
    Merci

  • @abirmaayat4541
    @abirmaayat4541 Год назад

    مكرهنا تورينا كيفاش طبليتي شكلاط

  • @lookcreationsoad7771
    @lookcreationsoad7771 Год назад

    💗💗💗💗

  • @badiarhalem733
    @badiarhalem733 5 месяцев назад

    الله خليك سميت الفران لوخدين

  • @oumfaysal9019
    @oumfaysal9019 Год назад

    الشكلاط وش ذوبتيها في حمام مريم ؟

  • @faizasalim468
    @faizasalim468 Год назад

    الفران واش شعل الفوق والنحت عفاك اف جوني

  • @loubnasouldi3237
    @loubnasouldi3237 Год назад

    Joyeux anniversaire omar🎉.
    تبارك الله عليكم.

  • @khaledhammani8658
    @khaledhammani8658 3 месяца назад

    تحياتي الشاف ماشاء الله عليك

  • @sousouik2844
    @sousouik2844 Год назад

    شكرا جزيلا على هذا الفديوا

  • @Ghizlan780
    @Ghizlan780 Год назад

    Tahiya chaf amahri setun bon gato ebon couragesedi 3omar basahaana wale Kolchi rijim songlotinfakolchi lah ehfadkom,👍👍👍🎉

  • @nassirabengrine3531
    @nassirabengrine3531 Год назад

    Jarbtha jat kathama9 fennna❤

  • @macwac195
    @macwac195 10 месяцев назад

    Les dernières étapes étaient trop rapides, on a pas compris la pose du chocolat

  • @samirabahhari9504
    @samirabahhari9504 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤الله عطيكم الصحة❤❤❤❤❤

  • @minahabich81
    @minahabich81 10 месяцев назад

    شكرا لكما الله يعطيك الصحة

  • @fatsabir5493
    @fatsabir5493 Год назад

    لله يحفظكم يارب العالمين

  • @moutawakilahelam7310
    @moutawakilahelam7310 Год назад

    فيها طول 40 وعرض 35

  • @ArabicCuisine916
    @ArabicCuisine916 Год назад +1

    مسيرة موفقه انا شاءالله 👍🏻

  • @saciamerabet7560
    @saciamerabet7560 Год назад

    شكرا لك بإشراف الديكتاتور

  • @Youssr21
    @Youssr21 Год назад +1

    Nice sharing 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @kanzaanwar3062
    @kanzaanwar3062 10 месяцев назад

    شاف نبارك الله عليك ❤❤❤❤❤

  • @jamilalamallam8017
    @jamilalamallam8017 5 месяцев назад

    ماشاء الله الله يحفضكم

  • @malikamalika5719
    @malikamalika5719 Год назад

    Bonjour Chef merci pour tout vous recette de gâteau Malika algérienne évite le verre de raisin moi j'en ai pas chez moi😂 merci et félicitations

  • @najiaelfatimi4901
    @najiaelfatimi4901 9 месяцев назад

    Machae allah 3likom❤

  • @abduben7912
    @abduben7912 11 месяцев назад

    السلام عليكم. أولا "عيد ميلاد سعيد للأبناء ديالكم" و بطول العمر.
    شكرا جزيلا الشاف الكبير سي امهري. أفضل حلوى عندي. زدت حببتنا في الحلويات. الله يعطيكم الصحة.

  • @halimaessahbi8334
    @halimaessahbi8334 Год назад

    👍👍👍🌹🇲🇦🇲🇦🇲🇦🌹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🌹❤️❤️❤️

  • @زهرةاليلك-ث9ك
    @زهرةاليلك-ث9ك 9 месяцев назад

    سميت الشكلاط وشكرا

  • @Amal-dj8je
    @Amal-dj8je Год назад

    كل عام و انتم بخيى🎉

  • @simsima210106
    @simsima210106 9 месяцев назад

    الله يعطيكم الصحة، اليوم جربتها بتفاصيلها، وجات كتحمق…شكرا جزيلا

  • @fatimaouahid3981
    @fatimaouahid3981 Год назад

    شكرا شيف على هذه الوصفة الرائعة كالعادة و شكرا لالة لبنى الحنون ❤
    عيد ميلاد سعيد سيدي عمر انشاء الله بطول العمر و النجاح و كل ما تتمنى ❤عواشر مباركة و عيد أضحى مبارك تعيدوا و تعاودوا بأذن الله .

  • @zhorlahmer551
    @zhorlahmer551 Год назад

    تبارک الله عليک الشاف، درتها لعيد ميلاد لولدي، جات رائعة،شکرا لک مرة اخری،👍 زهور من اسبانيا👍

  • @Oumkeltoum-je
    @Oumkeltoum-je 9 месяцев назад

    الله يعطيكم الصحة

  • @zinakr7622
    @zinakr7622 Год назад

    يعطيك الصحة شاف .من فضلك شاف أعطينا رايك فالجنواز الي نديرولها المحسن ميكسو والي بدون محسن .شكرا جزيلا .

  • @hindtaaouira6288
    @hindtaaouira6288 Год назад +1

    غادي نجربها ان شاء الله لهاد العيد ❤

  • @bztaha4142
    @bztaha4142 10 месяцев назад

    متتبعة من الجزائر والله متعة التفرج على فيديوهاتكم الله يحفظكم

  • @samarikima3591
    @samarikima3591 Год назад

    Salam wach la crème de milieu sans arôme ???

  • @bouchramoussaddek8608
    @bouchramoussaddek8608 Год назад

    تبارك الله عليكم

  • @jamaldjajlman6947
    @jamaldjajlman6947 Год назад

    السكنى في اكادير شاف ولا فين ...خدم ليا واحد حصة ... وهي الحلوى لاكريم .الطبيعة الحال الاجرة ديالك ...

  • @SabahMriwat
    @SabahMriwat 9 месяцев назад

    سعداتك بالشاف

  • @kaoutarsafaa
    @kaoutarsafaa Год назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. جربتها جات راااااائعة تبارك الله عليكم الله يحفظكم تتعجبوني ❤

  • @lailazarouali7072
    @lailazarouali7072 Год назад

    عيد ميلاد سعيد وسنة مليئة بالنجاح والتوفيق والتميز لعمر إن شاء الله

  • @nadiamidou6767
    @nadiamidou6767 Год назад

    ما شاء الله عليكوم تتشهي

  • @mokhtaria679
    @mokhtaria679 3 месяца назад

    شاف الله يعطيك الصحة لما نشوف الانجازات نتفكر ايام الدراسة مرحلة بمرحلة الله ينورك ما ننساش اليد ليمني ديالكم هي كذالك روعة ❤

  • @jamilamks5351
    @jamilamks5351 11 месяцев назад

    مشاء الله عليكم

  • @simsimasimsimati2417
    @simsimasimsimati2417 Год назад

    فيديو طويل بزاف

  • @coolbassoma4530
    @coolbassoma4530 Год назад +1

    باينة تتشهي تبارك الله ❤

  • @Manalamiramr
    @Manalamiramr Год назад

    باينة زوينة هاد فوري نوار بغيت نصاوبها لولادي كيعجبهم الشكلاط ولكن هادوك تسعات البيضات بزاااف

  • @ouriaghlisouad4007
    @ouriaghlisouad4007 Год назад

    un grand chef patissier 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳!!!!!!! et un couple modèle avec Mme Loubna que j admire beaucoup!!!

  • @ghitajeb5756
    @ghitajeb5756 Год назад

    معلومة بسييييطة هد الحلوى نكتباعش وخا تبغي تشتريها بأي تمن بدلو ليها البسكوي شكرا بزااااف شاف الله يعطيك الصحة ويرحم ليك الواليدين عليها

  • @marwaamarwa1516
    @marwaamarwa1516 Год назад

    كنتمنا بعد المرات تطبق لينا الوصفات على تيغموميكس بحال هاد الكاطو الله يجازيك يارب

  • @chhiwatsiham1722
    @chhiwatsiham1722 Год назад

    شاف تبارك الله عليك الله يفرحك فهاد عواشر عدمنى ❤❤❤❤❤❤❤

  • @zoubidameskini1653
    @zoubidameskini1653 Год назад

    ممممممم على هاد الحلوى المحبوبة الجميلة وااللذيذة ، تتشهي أالشاف . بصحتكم . وعيد ميلاد سعيد يا ولدي عمر ،بطول العمر إن شاء الله ، والتوفيق يارب

  • @Maryamzahi528
    @Maryamzahi528 Год назад

    الله يعتيك الصحة وصفاتك غزالين أنا مبتدأ في لبتسري كيعجبني بزاف

  • @aminaamimar973
    @aminaamimar973 Год назад

    أم ميميميم😅❤

  • @radwaneramouli507
    @radwaneramouli507 Год назад +1

    الله يعطيك الصحة ❤

  • @karimasadni6962
    @karimasadni6962 10 месяцев назад

    احلى تحية من الناظور الحلم ديالي نتعلم كيك ديزاين نتمنى تحققو ليا وديرو لينا دورات تدريبية يا اعظم شيفان الله يحفظكم لوليداتكم❤

  • @jalilael9583
    @jalilael9583 Год назад

    السلام عليكم تبارك الله عليكم دائما متألقين حفظكم الله ورعاكم

  • @Mykitchen-v5g
    @Mykitchen-v5g Год назад

    غنجربها عيد ميلاد اختي قريب كنشكركم بزاف