Я жарю без льезона и сухарей. Кусочки пол сантиметра (не толще) на сливочном масле. Как только появляется слегка коричневая корочка, переварачиваю и жарю с другой стороны. Очень вкусно на завтрак с кофе. Попробую ещё и по вашему рецепту, спасибо!
Сделала вчера 4 головки брынзы по вашему болгарскому рецепту. Получилось все отлично. Завтра определю головки в рассол на выдержку. Большое спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹 что Вы думаете насчёт жарки выдержанной брынзы? Что вы можете посоветовать для сохранности малосольной брынзы для жарки- возможно ли вакуумирование свежей брынзы (целиком или ломтями )и дальнейшее сохранение в морозилке?
Свежую можно завакуумировать, замораживать в вакууме тоже можно. Жарить выдержанную брынзу, думаю не стоит, так как она становится более плотная и солёная, разве что предварительно вымочить, но так делать не пробовали
Ребята я с наслаждением вас смотрю чтобы заразиться жизнелюбием, спасибо вам что вы всегда на позитив- учусь от вас ловить кайф.❤
Даниила следует смотреть перед едой, очень повышает аппетит! Спасибо!
Я жарю без льезона и сухарей. Кусочки пол сантиметра (не толще) на сливочном масле. Как только появляется слегка коричневая корочка, переварачиваю и жарю с другой стороны. Очень вкусно на завтрак с кофе. Попробую ещё и по вашему рецепту, спасибо!
Искала как сохранить брынзу и попался Ваш замечательный рецепт!👍🍷,такой классный бонус,может теперь и хранить не придется 🤔😂😋
Очень акусно! Обожаю брыезу. А жаренная, просто супер! Иду варить кофе и жарить брынзу. Спасибо друзья , за отличные рецепты.
Всегда пожалуйста).
Успехов вам.
Сделала, и именно с медом это бомба вкус! Буду гостей удивлять теперь :) спасибо, вы знаете толк в еде :)
Успехов вам.
Прекрасно! Обязательно попробую сделать, а сочетание сухого вина и сыра это всегда шедевр!
Успехов вам!
Вы умеете больше и лучше.
Здравствуйте Даниил и Лариса, а я сделала сначала по Вашему рецепту, а потом в панировке из французских трав и паприки, тоже вкус потрясающий😋
Я из Болгарии. Вам регулярно смотрю. Все правильно делаете.
Благодарим. Очень приятно услышать Ваше мнение.
Боже, слюной захлебнулась))), попробую приготовить))
Не пожалеете. Успехов!)
Интересный вариант жаренного сыра :) Обязательно попробую 🔥
Успехов!)
Кайф ♥️вы мне нравитесь 😄
Как это вкусно мммм
Согласен!)
Спасибо за обзор, лайкосик за видосик, удачи
Благодарим!
Вкуснятина 😋
Очень люблю жареный халлуми, брынза тоже, как вариант, я думаю отлично будет!!! ;)
Попробуйте, вам понравится!)
Сделала вчера 4 головки брынзы по вашему болгарскому рецепту. Получилось все отлично. Завтра определю головки в рассол на выдержку. Большое спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹 что Вы думаете насчёт жарки выдержанной брынзы?
Что вы можете посоветовать для сохранности малосольной брынзы для жарки- возможно ли вакуумирование свежей брынзы (целиком или ломтями )и дальнейшее сохранение в морозилке?
Свежую можно завакуумировать, замораживать в вакууме тоже можно.
Жарить выдержанную брынзу, думаю не стоит, так как она становится более плотная и солёная, разве что предварительно вымочить, но так делать не пробовали
Выглядит очень интересно. Надо попробовать сделать. А есть вариант этого блюда , остренькиим солёным ?. Как закуска к пиву.
Можно в панировку добавить каенского перца или чили и подать с каким нибудь соусом.
Пойду брынзу варить
Успехов!
@@DaniilPervachenko Спасибо! Действительно очень вкусно, медом забыли полить, и так все с.ели
Здравствуйте,а если брынза в рассоле ,порезанная на кубики,она годиться для этого блюда?
Да
Я ее можно как холодную закуску подать? Или это блюдо лучше есть горячим?
Лучше горячая!)
🌞🌞🌞
Надо бы сначала в муку, потом в льезончик, а потом в сухари :)
Можно и так)
А у вас лопаточки кулинарной нет?🤔
греческие орехи.... мда.