день рождения у меня 29 октября для теста: - мука - 450 г; - разрыхлитель - 10 г; - соль - 5 г; - масло сливочное - 150 г; - яйцо - 1 шт; - вода холодная - 170 мл. для крема: - яйца - 3 шт; - молоко - 800 мл; - сахар - 250 г; - сахар ванильный - 3 ст.л.; - масло сливочное - 200 г; - сгущённое молоко - 360 г; - крахмал кукурузный - 4 ст. л.; - соль - 5 г. для крема: мягкое сливочное масло смешала со сгущенкой с помощью венчика (назовем этот крем условно «сливочный»), в кастрюлю добавила молоко и весь сахар (обычный и ванильный), подогрела молоко до растворения сахара, далее в отдельной миске смешала яйца, крахмал и соль, добавила яичную смесь к молоку и уваривала до загустения (если будут образовываться комочки, можно воспользоваться погружным блендером). полностью остывший крем (кажется, он называется, заварной) смешала со «сливочным» кремом. для коржей: муку смешала с холодным сливочным маслом, добавила соль и разрыхлитель, в отдельной миске смешала яйцо и ледяную воду, яичную смесь влила в муку, сформировала тесто (месить не надо, просто собрать в крепкий комок) и убрала в холодильник (обязательно, минимум на час, можно на сутки), далее разделила тесто на равные части и раскатала в коржи (получилось 10 шт), каждый корж выпекала около 10 минут при 180 градусах, один корж и обрезки пустила на крошки. готовому торту нужно настояться, я пробовала на следующие сутки.
По настоящему на наполеон тесто выпекается на противне целиком, а так как оно слоёное, то достав из духовки поднимаешь его и он как книжка листами раскрывается, и в эти отверстия крем закладываешь. Можно разрезать торт пополам и сложить друг на друга, получится выше. Но Ваш лучше, потому что легче готовить
Так я этого кота сильно люблю и смотрю на него больше -интересный умный кот ! По чаще видео ролики выдавайте , пожалуйста, я по вашему котику скучаю ! Ему от меня передавайте ЛЮБОВЬ ! Спасибо !
@@ИринаМинайченко-ш1в моя мама коржи печет в один день, во второй кремом занимается.. я тоже долгие блюда разделяю на 2 дня, и уже не так тяжко)) Но для Наполеона я чаще всего покупаю коржи)) Крем только сделать, что очень быстро, дольше всего ожидания..
Замечательной хозяйке с ее безупречным вкусом и разнообразными нетривиальными рецептами - Гип-Гип УРА! Четвероногим то ли помощникам, то ли контролерам - наше громкое мяу-мяу 😊
С Днём Рождения Вас, дорогая Миша ❤ Будьте здоровы, удачливы, счастливы! Чтобы выбранная Вами дорога приносила удовлетворение, чтобы люди, которые окружают Вас, - были преданны дружбе и ценили Вас! А котейкина компания давала Вам возможность эмоционально зарядиться и расслабиться душевно 🎉
Всем извращенцам, привет! Если вы ищите новые вкусы - попробуйте в следующий раз в свой крем для Наполеона добавить сок и цедру апельсина, а в слои добавить тертый темный /горький шоколад: Корж - крем - тертый шоколад - корж - крем - шоколад ... И обязательно дать настояться, чтобы коржи впитали апельсиновость. Это просто ОТВАЛ БАШКИ как вкусно. У меня крем для Наполеона вообще для ленивых: сгущенка+ плавленный сыр (люблю это сочетание соленого со сладким).
Стыдно за таких представителей человечества как вы. Человек с помощью науки и знаний так продвинулся, так много доказал, а некоторые в гороскопы верят, в доказанную псевдонауку. И самое лицемерное в вас что вы благами цивилизации и науки пользуетесь, то что сделано благодаря логике, знаниям, но это же так приятно верить в "чудеса".
Ой как вкусно, моя мама еще через каждые два слоя делала слой из джема черной смородины, придавал джем слегка кислинку, вкуснотища нереальная, обожаю Наполеон
О, прекраснейшая и необыкновенная! Вам не надо молчать как затворник. Поверьте. Ваша улыбка бесподобна. Все ждут её, как Манны Небесной. А, если Вы ещё и начнёте общаться с Вашими подписчиками, то, ....
@@Ольга-ь4и8о200 гр слив.маргарина,2-2,5 стакана муки .50 гр водки или коньяка.1000-150 гр воды. 1 яйцо. Все так,как красавица делала. Замесить тесто и на холод на 2-3 часа. А крем-200 гр слив масла и банка сгущенки. Все взбить. Я ещё под пресс кладу. Удачи
день рождения у меня 29 октября
для теста:
- мука - 450 г;
- разрыхлитель - 10 г;
- соль - 5 г;
- масло сливочное - 150 г;
- яйцо - 1 шт;
- вода холодная - 170 мл.
для крема:
- яйца - 3 шт;
- молоко - 800 мл;
- сахар - 250 г;
- сахар ванильный - 3 ст.л.;
- масло сливочное - 200 г;
- сгущённое молоко - 360 г;
- крахмал кукурузный - 4 ст. л.;
- соль - 5 г.
для крема: мягкое сливочное масло смешала
со сгущенкой с помощью венчика (назовем этот крем условно «сливочный»), в кастрюлю добавила молоко и весь сахар (обычный и ванильный), подогрела молоко до растворения сахара, далее в отдельной миске смешала яйца, крахмал и соль, добавила яичную смесь к молоку и уваривала до загустения (если будут образовываться комочки, можно воспользоваться погружным блендером). полностью остывший крем (кажется, он называется, заварной) смешала со «сливочным» кремом.
для коржей: муку смешала с холодным сливочным маслом, добавила соль и разрыхлитель, в отдельной миске смешала яйцо и ледяную воду, яичную смесь влила в муку, сформировала тесто (месить не надо, просто собрать в крепкий комок) и убрала в холодильник (обязательно, минимум на час, можно на сутки), далее разделила тесто на равные части и раскатала в коржи (получилось 10 шт), каждый корж выпекала около 10 минут при 180 градусах, один корж и обрезки пустила на крошки.
готовому торту нужно настояться, я пробовала на следующие сутки.
Жирнее торта я не знала за свою жись!😮😮😂😂😂😂Кайфушечки!
Огромное спасибо за труд Ваш!❤
По настоящему на наполеон тесто выпекается на противне целиком, а так как оно слоёное, то достав из духовки поднимаешь его и он как книжка листами раскрывается, и в эти отверстия крем закладываешь. Можно разрезать торт пополам и сложить друг на друга, получится выше. Но Ваш лучше, потому что легче готовить
А как же помыть яйца с мылом перед тем, как разбить их в тарелку??
Чудо- девушка, с золотыми ручками, да еще и не многословная, сокровище!!!!
Любая свекровь довольна будет такой невестке!!!
Я не могу с этого кота ! Ну просто царь !❤😂😂
Император шеф повар это под его диктовку хозяйка готовит
Берите выше: Владыка!!!! 😊
Точно так же думаю😂
Мейн-куны они такие.😊
Украли мои слова изо рта😂
Такой суровый рыжий викинг😊❤ на подмоге❤
Ваша ролики, это полнейшее эстетическое удовольствие
Девушка-чудо!Котик бесподобный.Любимый торт с шикарным разрезом😋
Это он, это он
Рыжий кот Наполеон! 😮😅😸🎉
100% :))
❤
😂😂😂🎉🎉❤❤❤❤
Абсолютно!!! 😂😂😂
🐈🎂😹
❤😂😾😻😻😻
Я чуть не упала, когда они лапками.... это просто милота какая-то. ❤ Кот, ❤ ты супер.
С днём рождения всех вам благ !!!!!!!! ❤
Здорово... 🌺🍃
И рыжая славная мордаха -- главное чудо в кадре... 😽🍒
Спасибо за рецепт!❤
Так я этого кота сильно люблю и смотрю на него больше -интересный умный кот ! По чаще видео ролики выдавайте , пожалуйста, я по вашему котику скучаю ! Ему от меня передавайте ЛЮБОВЬ ! Спасибо !
Котэ как всегда, эксперт ❤
Как он лапочкой осторожненько хоть крошечку, но стырил😊 Кот красавец!
..утащил крошечку скорее из принципа ))-так-то коты сладкое не едят ))
@@ГосподинМистер-н7ъскорее им(котам) сладкое нельзя,но они едят,может не все,а мои ели.
@@ГосподинМистер-н7ъа в Наполеоне тесто как раз нескладкое, пресное)
Мой обожает все мучное, всегда крошки тырит)
@@ГосподинМистер-н7ъОчень даже едят!
Наша Василиса обожает маленькие крекеры и сушки - даю по кусочку!
И бисквит как-то умяла наш с аппетитом! 😄🐱🍰
@@elenazybina9628как забавно, у нас тоже Василиса и тоже обожает крекеры)))
Могу смотреть бесконечно.... Вы прекрасны 😍😍😍
Эх, если бы было так быстро, как на видео😁
К сожалению нет весьма заморочливый процесс полдня точно убьете если в одни руки но результат того стоит
Даааа😅
А я хожу в кондитерскую
" тортоффи "и покупаю Наполеон очень вкусный 170 руб 1 пирожное Оренбург.. и морочится не надо
@@ИринаМинайченко-ш1в моя мама коржи печет в один день, во второй кремом занимается.. я тоже долгие блюда разделяю на 2 дня, и уже не так тяжко)) Но для Наполеона я чаще всего покупаю коржи)) Крем только сделать, что очень быстро, дольше всего ожидания..
Зачем, как то без души сейчас готовят вечно эти ногти трах бах как будто не еду а не знаю в стиралку засыпает
Кот - это чудо чудесное!
Обалденно ❤А рыжая мордочка....как всегда супер 👍
Объясните мне пож.почему кот,который всё время нароаит укусить хозяйку, супер
Шикарный торт!
Обожаю " Наполеон"!!!😋😋😋😋😋👌👍
Котоконтроль подтверждает- отличный торт!❤
Какой же красивый кот Мен Кун , но они все красавцы , но он рыжий просто вау . Вы молодец продолжайте приятно на вас и ваших котиков смотреть🎉
Обожаю вас смотреть ❤❤❤ и ваших котиков 😊🤗💖
Просто одно удовольствие смотреть на вас, на ваших котиков. Какие вы классные!
Спасибо, фея, за новое видео. Смотреть и слушать - приятно глазам и музыкально для ушей❤
Кадр у лестницы вообще эпично! ❤❤❤❤❤❤❤
Я уж подумала,что банка со сгущенкой литров 10 😊😊
Ну да. На видео выглядит огромной.
😂
😂😂😂
3800 кг
а кот со льва
Ммм как вкусно 😋 а котик с его взглядом ❤мамин помощник 😆
Кот подтвердил: Вкусно!
Ох, слюнки текут, любимый "Наполеон" ❤
Хорошая девченка ,только у хороших людей животные спокойные такие и добрые
Торт с котом - просто шедевр!!!!❤❤❤
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
С наступающим ❤
Видимо есть у меня повод испечь 🎂 и порадоваться за любимого блогера.
И...да ...я завела себе рыжего кота.😊
Поздравляю с котом! 😉🐱👏
Мурсика?
С днём рождения! 💜💜💜 Счастливого Пути Шествия! ✨
Рыжее золото❤❤❤ Девушка супер❤❤❤
Замечательной хозяйке с ее безупречным вкусом и разнообразными нетривиальными рецептами - Гип-Гип УРА!
Четвероногим то ли помощникам, то ли контролерам - наше громкое мяу-мяу 😊
А у нас 29 октября 38-ая годовщина свадьбы❤❤❤🎉
Ого❤ молодцы👍🌸
Так у вас есть время даже на попрактиковаться😊
Поздравляю! 🎉🎉🎉
@@ГульнараАбдурахманова-ч7ч Большое спасибо!!!!!
Круто!!!!
Несомненно это лучший рецепт 👍👍👍👍 сгущёнка и масло. С заварным кремом не вкусно
Это с заварным кремом, вы просмотрели😂❤
С Днём Рождения Вас, дорогая Миша ❤
Будьте здоровы, удачливы, счастливы!
Чтобы выбранная Вами дорога приносила удовлетворение, чтобы люди, которые окружают Вас, - были преданны дружбе и ценили Вас!
А котейкина компания давала Вам возможность эмоционально зарядиться и расслабиться душевно 🎉
Кот красивый 😻 Даже удивительно похож чем-то на свою хозяйку 👍
Рыжий классный кот ❤❤❤
Ваш Кот просто восхитителен❤
О, скорпион! Вот почему меня так тянет на просмотр Ваших роликов🦂🦂🦂🌷🌷🌷
Спасибочки! Здесь действительно ностальгические воспоминания. Моя бабушка всегда его пекла.
урааа! Бася в эфире!!!! спасибо рецепт тоже классный!!!!❤❤❤❤❤❤
Это видео-шедевр! Вы молодец! С грядущим ДР!
Давно вас не было на ютубе, рады рыжему котяре и вам хозяюшка!!! ❤😂😂
Кот шикарный.настоящий лев)))
Всем извращенцам, привет!
Если вы ищите новые вкусы - попробуйте в следующий раз в свой крем для Наполеона добавить сок и цедру апельсина, а в слои добавить тертый темный /горький шоколад:
Корж - крем - тертый шоколад - корж - крем - шоколад ...
И обязательно дать настояться, чтобы коржи впитали апельсиновость.
Это просто ОТВАЛ БАШКИ как вкусно.
У меня крем для Наполеона вообще для ленивых: сгущенка+ плавленный сыр (люблю это сочетание соленого со сладким).
С чем только не изврашалась в плане крема и добавок,но до плавленого сыра ещё не дошла) надо будет попробовать)
Спасибо мы лучше по старинке классику как известно ещё никто не отменял
Спасибо, надо попробовать🎉
Я делаю крем из сгущенки, творожного сыра и сметаны 20%, можно еще грамм 100 слив масла для любителей масляного вкуса😂
Засматриваюсь вашими роликами прелесть !А кот это вообще без этого кулинара ну никак!❤❤❤❤❤❤❤
Идеальный торт!
Торт класс! А каков рыжий помощник! ❤
Класс!!🎂а лапульки 🐈🐾ещё лучше))
Ааааааа, скорпион по гороскопу, теперь понятно почему все гениально. С наступающим днём рождения. От первой до последней секунды шедеврально.❤
Стыдно за таких представителей человечества как вы. Человек с помощью науки и знаний так продвинулся, так много доказал, а некоторые в гороскопы верят, в доказанную псевдонауку. И самое лицемерное в вас что вы благами цивилизации и науки пользуетесь, то что сделано благодаря логике, знаниям, но это же так приятно верить в "чудеса".
Ой как вкусно, моя мама еще через каждые два слоя делала слой из джема черной смородины, придавал джем слегка кислинку, вкуснотища нереальная, обожаю Наполеон
Какой помощник красавец,всегда маме помогает)❤
в морде лица кота видна такая мудрость - аж страшно
В морде лица это как.....но это охрана причём очень серьёзная
Спасибо вам большое и за сюжеты, и за рецепты! ❤
Я от вас обоих балдею😊
Божечки кошечки, а тарелочка то какая❤
завидую людям, которые любят готовить)
прелесть изумительные Наполеон!
Торт классный! Но "пятюня" от Баси - крутяк непревзойдённый!! 😂 Поддержал почётно)
С прошедшим вас днем рождения! Очень любим вас и ваших котиков. ❤
Крем зачетный!👍
Какая вы молодец!Приятно смотреть на девушку,у которой волосы убраны при приготовлении еды.
Ты умница и помощник очень серьезный нравитесь больше всех
Поздравляю с наступающим 🎉🎉🎉с Днем Рождения! ❤🌹🌹🌹🌹🌹❤️будь счастлива и любима!🍀🍀🍀
О, прекраснейшая и необыкновенная! Вам не надо молчать как затворник. Поверьте. Ваша улыбка бесподобна. Все ждут её, как Манны Небесной. А, если Вы ещё и начнёте общаться с Вашими подписчиками, то, ....
Немного по-другому,но делаю этот же торт. Уже много лет. Самый вкусный. Дети других не признают. Молодец!
Крем другой или коржи? Я всё ищу хороший рецепт Наполеона
@@Ольга-ь4и8о200 гр слив.маргарина,2-2,5 стакана муки .50 гр водки или коньяка.1000-150 гр воды. 1 яйцо. Все так,как красавица делала. Замесить тесто и на холод на 2-3 часа. А крем-200 гр слив масла и банка сгущенки. Все взбить. Я ещё под пресс кладу. Удачи
@@СветаСермяжко Спасибо 😘 попробую обязательно!
С днём рождения, здоровья тебе крепкого!!!🤝💐🥂🤗☺️☺️☺️
Какой серьезный котик))
Красота ,во всем!!!!!!!!❤❤❤
С Днём Рождения 🥳 здоровья, счастья, любви и по-больше вкусных вецептиков ❤️🥂 котанам отдельно желаю не хворать и помогать хозяйке в готовке ☺️
Эта рыжая лапка в конце ролика ❤
Просто фантастика ❤ это лучшее кулинарное шоу, что я видела в жизни 😊 Быстро, чётко, ничего лишнего ❤
Ну кот ваще огонь. Шикарен . Красавчик слов нет❤❤❤
Я тоже делаю такой крем и торт получается гораздо вкуснее.
Я на этого кота за его взгляд готова переписать квартиру 😂
А вы думаете он зря старается...он подыскивает подходящую тетеньку с шикарными условиями
Ну какой же красавец котя!😍
Ммм... как хрустит😀
Как вкусно выглядит😋
С Днём рождения,!!🎉❤❤❤ обожаю Вас и котов
Какой красивый получился! Спасибо, что делитесь рецептом)
Какие вы классные ❤и так все вкусно 😋. Спасибо 🤗
Ну вот, старая добрая тортовая классика, выглядит аппетитно, не то что современные торты с их немыслимыми украшениями
Обожаю наполеон. Мой любимый торт 🎂
Ням- нямочка!!
Супер! Умничка девочка❤
Очень приятная девушка и аккуратная ❤
Один из самых любимых тортов!!! ❤❤❤Помощник-огонь!!! 🔥🔥🔥💖💖💖
Красота,вкуснота и милота!❤😊
Какая стать 😍можно смотреть бесконечно ❤
Красота какая ❤
С днем рождения! Все великолепно. Вы великолепны, торт великолепен, кот трижды красавчик❤
Обожаю Вас смотреть с котиками❤
А котейке только крошку....ну это произвол! Ему, за помощь и моральную поддержку, полагается четверть торта, если не половина 😂😊
Ой, как вкусно получилось!!!
Как красиво!!
Как всегда безупречно и вкусно ❤
Вы так готовите, что вдохновляете тоже готовить😍😍
Мм, какая красота❤
Это очень красиво!