CURRY de garbanzos I Petitchef

Comer sano no tiene que ser aburrido y este CURRY de garbanzos es la prueba definitiva. La mezcla de especias y la leche de coco nos va a transportar directamente al sur de la India ¿Te vienes? 🇮🇳😍
Una receta realmente sencilla, que podemos preparar en menos de 30 minutos y perfecta para beneficiarnos de todos los nutrientes de las legumbres. Sigue nuestro paso a paso y disfruta hoy mismo de este sabroso plato ⬇⬇⬇⬇
►Ingredientes que vamos a necesitar:
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
50 gr de tomate concentrado
1 cucharada de jengibre seco (o un trozo pequeño de jengibre fresco rallado)
1 cucharada de comino
1 cucharada de cúrcuma
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
1,5 cucharadas de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
200 ml de leche coco
250 gr de garbanzos cocidos (1 lata esucrrida)
cilantro fresco
1 lima
►La receta (en versión escrita + fotos) está en nuestra web→www.petitchef....
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🔹 Información de la música del vídeo: Wanderlust Alternative Version - Rex Bannerl (Licencia: Artlist)
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