Champignoncremesuppe
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Der Geschmack dieser Suppe liegt in der Einfachheit- dieser kulinarische Leckerbissen besteht aus nur wenigen Zutaten und schmeckt soooo gut
Rezept für 3 Personen:
300g Champignon
3EL Olivenöl
0,75 Liter Gemüsefond
60g Butter
3 EL Mehl
0,25 Liter Schlagobers
1 TL Salz
1TL Pfeffer
1TL Majoran
1Messerspitze ger. Kümmel
1 Lorbeerblatt
Schnell gemacht, ohne viel Aufwand.Ein gutes "ehrliches" Gericht.Wie man´s von der Großmutter kennt.
Daumen hoch !
Du hast recht- Danke für dein Post :-)
Einfach super!)
InstaBlaster.
was wäre ein unehrliches Gericht?
Sensationell 👌Das Zweite Video von Herrn Polsen angesehen und wirklich begeistert.
Super sympathischer Koch mit klaren und ehrlichen Rezepten.
Sehr Genial, weil selten. Weiter so, Herr Polsen 👍
Ganz starker Kochkanal 🤙
Ich stelle mir gerade ein tirol/österreichisches Duett mit der Küchenhexe vor.
Sensationell ❤
😃👍
Super gutes Rezept und schnell zubereitet 😋👍 habe es Heute nachgekocht , einfach Weltklasse🤗
Danke- Freu mich!!!
Ein super Rezept. Gestern nachgekocht, die Familie war begeistert. Ich habe den Kanal gleich abonniert. Tolle Rezepte, keine ausgefallenen Zutaten, genial. Weiter so!
Hallo Claudia, herzlich willkommen! Danke- freu mich! LG Polsen
Da ich heute üppig gegessen habe passt das Rezept für morgen optimal,kurz und knackig,danke für das rezept
Gerne!
Bei deinen Videos bekomm ich immer Hunger, und mach deine Rezepte nach!😃👍
Danke!!!
Habe ihn probiert und war die beste Champignon Suppe die ich bisher gegessen habe. Habe aber noch Zwiebel mit gebraten 👍👍👍 Danke fürs Rezept
Herrlich!!!
Eben ausprobiert 🙂 Mega, Mega lecker und sehr schnell. Vielen Dank für dieses Rezept ❤️
Das freut mich 🤗
Diese Zutaten nehm ich auch, bei mir kommen noch Zwiebeln dazu.
LG Irene aus Salzburg 🙋♀️☀️
Mit Zwiebeln in der Suppe machst sicher nichts falsch :-D Danke für den Tip!!! LG Polsen
Ich finde,dass deine Rezepte aus dem ganzen Internet die Besten sind!
Vielen lieben Dank!!!
Champignoncremesuppe AUCH HIER IN DER SCHWEIZ AUSPROBIERT - SEHR lecker, danke für das Rezept
Sowas habe ich gesucht. Danke für das rezept. Das koche ich morgen zum ersten mal. Ich bin jetzt schon neugierig❤❤❤
Hallo Monika, das freut mich! Gutes Gelingen wünsch ich!!!
Herr Polsen! ❗ Besten Dank für dieses tolle, gelungene Rezept für die Schwamm'al Suppe, einfache Zubereitung und genialer Geschmack.
Ich habe mich streng an Ihr Rezept gehalten aber ich habe mit 200 gr Rindsgulasch und Suppengrün (gebraten und dann 2 Stunden ausgekocht) eine Brühe selbst hergestellt (habe Holz Ofen). 😁
Nix für ungut 👊 mein Bruder aß 4 Teller von dieser köstlichen Einfachheit. 😁 😜
Besten Dank 😋 vom Starnberger See / Bayern
Herrlich!!!😃👍
Alles Liebe neuerdings wirklich deine super tollen Rezepte und Videos. Ich koche immer sehr gerne und hole mir doch deine tollen Rezepte neue Inspirationen. Habe schon viel von dir nachgekocht und hat alles sehr sehr gut geschmeckt vielen Dank dafür.
Liebe Marion, vielen Dank! Ich freu mich sehr drüber und hab so mein Ziel erreicht! LG Polsen
Habe ein Rezept gesucht für Schwammerl und schwups bin ich hier fündig geworden. Bin jetzt gleich in der Küche und wird sofort ausprobiert
Danke für das tolle Rezept
Is sicher sehr gut geworden Renate!
Sehr lecker , dass muss man einfach mal ausprobiert haben @@polsenkocht
Hallo Polsen , sieht das lecker aus da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.Ich bin ein Suppenfans könnte jeden Tag Suppe essen Vielen Dank für dei tolles Rezept und gutes erklären wie immer Liebe Grüße Marita aus dem Saarland.
Danke, Marita! Suppenrezepte hab ich ja schon einige auf meinem Kanal - und es werden sicher noch mehr! LG Polsen
Einfach und gut...
Und ich bin ganz offiziell neidisch auf deine Küche!
Daaaanke!!! :-D
Uiii, dass macht glücklich ! Danke - für's teilen, wird selbstverständlich nachgekocht:)
😃😃😃
Hallo Herr Polsen, habe heute die Champignongcreme Suppe nach Ihrem Rezept zubereitet. War bei meiner Familie der Renner, danke dafür, wir waren sehr begeistert 😋☺
Super! Freu mich, dass deine Lieben so begeistert waren!!! :-)
Einfach lecker ohne wenn und aber 👍👍👍
LG
Danke!!!
Super gemacht Dankeschön für deine Videos. Echt lecker.
Grüße Patrick
Danke für das Lob Patrick!
Ich habe heute die Suppe gekocht, sie schmeckt sensationell gut. Vielen Dank für das schöne Rezept und herzliche Grüße aus Tirol 😃.
Danke - freu mich Gabi!!!
Schmeckt meeeeega!😊
I hob an hunger 😁 tolles video, werd ich auf jeden fall nachkochen 😍
Danke!!! Wünsche gutes Gelingen!!!
Wird gerade nachgekocht!Und Aboniert 😊
Super Rezepte! Vielen Dank!!!!!
Danke!!!
Super Rezept, heute nachgekocht - es hat herrlich geschmeckt!
Danke! Freu mich sehr!!! LG Polsen
Super recept🥰😘
@@polsenkocht Sehr gerne ... :-)
Toller Koch, tolles und leckeres Rezept😋
Daaanke!😃
Einfach und gut sind deine Kochvideos
Lg aus der Eifel
Danke!!!
Habe leider erst seid 3 Tagen diesen Kanal entdeckt ( Schande) echt super.
Und Letschad, ist sehr verständlich....haha
Top🤣💥👍💥
😂😂 Freu mich!!!
Der polsen kocht am BESTEN. 👍👍😋😋
DANKE!!!
Habe das Rezept nachgekocht. Einfach spitzenmäßig lecker 👌🏼
😃😃😃
Ich habe die Suppe heute nachgemacht und die war echt lecker, danke dafür. Meinen Gästen hat es mega geschmeckt 😋🤭
Super! Hört man gerne! LG Polsen
Danke für dieses super Rezept! Feine Präsentation, echt gutes Video und sehr verständliche Anleitung! Habe das Rezept etwas abgewandelt, hatte weder Majoran noch Kümmel zur Hand. Habe stattdessen etwas Muskat und Kreuzkümmel verwendet. Ine excellente Schwammerlsuppe, mit einer etwas firschen Note, mit Petersilie garniert, ein Traum :D
Hallo Jean, danke, deine Version hört sich herrlich an- werd ich auch mal probieren :-) LG Polsen
Tolle Rezept und die Sprache /Dialekt ich habe es genossen.
Vielen lieben Dank
Danke schön für das rezept!🤗
Muss ich probieren!🙂
Sehr gerne 😊
🎉🎉🎉 ein super Rezept. Danke!!!
Wow, sehr lecker!
Vielen Dank!!!
❤Danke! Denke jetzt kriege ich's auch hin!
😃👍Super!!!
Ich habe diese Rezept greade ausprobiert, sehr einfach und schnell. Und schmeckt traumhaft
Danke für die Info- freu mich!!! LG Polsen
Toll, die kinkerlitzchenreduzierten Rezepte! Genial mit Untertiteln für das befreundete Ausland ;-) (z.B. Einbrenn statt Mehlschwitze ....)
Freu mich!!
Danke Schön für die schöne Rezept
Sehr gerne 😊
Super simpel man hat fast alles immer zuhause und ist wirklich für Anfänger geeignet
😃😃😃 Stimmt!
Danke für die super Rezept 😅
Sehr gerne 😊
Gewaltig guat🤗😋
😊😊😊 Danke!!!
Vielen Dank ich bin Ihnen so dankbar 🙏
Freu mich, dass es Ihnen so gefällt! LG Polsen
Das Rezept ist super! Danke! Doch die Kameraführung gleicht einer Achterbahnfahrt.
Danke!!! Bei Kamerafrau und -mann darf man nicht wählerisch sein - aus dem Grund arbeite ich bei den letzten Videos ausschließlich mit statischen Kameras.
Danke für das Video
Gerne
Sieht Hammer aus. Aber kurze Frage: Bei den meisten Rezepte, die ich für Pilzcremesuppe gefunden habe, sollte man mit dem Stabmixer pürrieren. Wie siehst Du das?
Linsen mit Knödel wär mal a Schmankerl 😁👌
stimmt- mach ich auch noch ein video :-)
So schmacko oida 🥰
Danke!!!
Was war dies grün Wasser?? Sieht aber lecker aus🤤😋
Ah herrlich, und jetzt noch Semmelknödel dazu, und mein Herz lacht.
Danke, und hier das Video von den Semmelknödel- ruclips.net/video/dns9QVTkOas/видео.html
Einfache und nicht schädliche Lebensmittel, danke an den Autor
Vielen Dank!!!
Super Video :) Kleiner tipp ( man lernt ja nie aus). Gib auf der menge Pilz Suppe mal den Saft einer halben Limette hinzu. Die Säure harmoniert extrem mit dem Pilz und hebt den Geschmack auf einer echt tollen Art nochmal anders hervor. Einfach mal testen und schmecken lassen :)
Super - probier ich aus - Danke für den Tip!!!
@@polsenkocht Gerne :)
Hallo, da meine Mutter und Oma aus Wien kamen und
Mir immer Quarckbetzeln gemacht haben und ich leider kein Rezept bekommen habe vielleicht weißt Du es.Wäre schön.Ich weis nur das auch Speck angeröstet auch drin war.Danke und Deine Rezepte sind super
Qzarkbretzln kenn ich nicht - werd mich mal schlau machen.
Kann man eigentlich die Suppe auch einfrieren
Gerade gekocht, sensationell….
Super Sabine, freu mich!!!
Super lecker!!!
Dankeschön Nadja😋
Elegant, wie du das machst
Vielen Dank!😀
Ich werde immer mehr Fan von Ihnen. 😁 😜
Oh - vielen Dank - das freut mich!!!
Die ,,alte,, Küche ist mir lieber als die neue Kücheneinrichtung.
Frage zum Gemüsefond: spricht etwas dagegen, wenn man den statt zwei, drei Stunden im normalen Topf eventuell im Druckkochtopf und damit wesentlich kürzer kochen lässt? Ich denke dabei an den geringeren Energieverbrauch.....oder spricht ein wichtiges Argument dagegen??
Überhaupt nicht - wenn du einen Druckkochtopf hast dann ist das eine gute Alternative! Danke für den Tip!
wenn folsäure glücklich macht dann muss im schweinsbraten verdammt viel drin sein und in de fleischpalatschinken auch O.o
Eigentlich müsstest du vollkommen recht haben - diese Gerichte machen wirklich glücklich!!! :-D
Wie viel Gramm Mehl sind bei Ihnen drei Esslöffel? Vielen Dank für die Antwort
ca 5-6 Gramm - hoff das hilft. LG Polsen
10/10
Danke!!!
Ich hab oft gehört man soll olivenöl erhitzen ?
Ich tu bei den schwammerl immer noch zwiebel und knoblauch dazu anbraten
Nicht erhitzen *
Die automatisch erzeugten Untertitel sind der Renner: "schmelze oder ein brenner 60 us-dollar bis hellbraun" oder "bitter, wenn das Mädel verbrennt" oder "wir geben den zuckenden gemüse vor ein...". Jetzt weiß ich wie die chinesischen Händler zu ihren Gebrauchsanleitungen kommen.
Schom Miraculix wußte: "Champignons.muß man in Butter schmoren; nur so behalten sie ihr Aroma ..." -- 😇😇😇
Nicht zu Tode dünsten..musste grinsen..mir gefällt deine art zu reden..schönes Rezept
Vielen lieben Dank 😉 Freut mich, Brigitte!
👍👍👍
Danke!
Kein Gemecker, nur ein Tipp: Zu gebratenen Champignons passt unheimlich gut ein Spritzer Maggi-Würze. Danke für das tolle Video, das werde ich demnächst nachkochen.
Danke für den Tip!
@@polsenkocht Glutamat ist immer der beste tipp ;)
Warum so n süppchen kochen und dann Glutamat rein? Wtf
@@baby-pflegetuch2412 verstehe ich auch nicht!
Sehr gut erklärt !!!
Danke für das Lob!
Ich püriere gerne die Hälfte der Pilze und mach etwas mehr rein für intensiveren Geschmack
Super Tip! Danke!
Is this Austrian language?
Yes, it is one of several German dialects spoken in Austria.
Champion waschen oder nicht?
Champignons nur von der Erde und Gras befreien - das reicht
Häferlguckerl 2021💪
;-)
jo mei...der polsen halt.....so a schlankl
Schlagobers=Schlagsahne?
😃👍
Hmmmmmmmmm Lecker
:-)
Peter Gabriel kocht
Also das ist für mich ein riesen Kompliment!!! Peter Gabriel ist einer meiner Lieblingskünstler :-) Danke!!!
Ich möchte nicht klugscheissern, aber man sagt "SchampiNIõ(n)s" nicht "Schampiõ(n)s" ;-)
OK
👍👍👍
:-D