"알토란" (오이미역냉국) - 비린맛 없이 깔끔하고 맛있는 미역냉국 만드는 방법

[@박수정-w3q]

좋은정보 감사합니다^^

[@영시미의책방귀로여는]

이대로 만들었는데
정말 맛나요
감사합니다

[@garussihomecooking]

역시 더운 여름에는 시원한 오이미역냉국이 최고죠!
한 번 먹고 나면 또 생각나는 매력적인 맛이랄까~ㅎㅎ

[@younghojon3136]

맛있게 보입니다 고맙습니다

[@리빙스톤-n6k]

잘 못하는 냉국인데 참고하여 잘 이용하고 있어요. 5분 불리고 3초 데치고 마늘을 칼로 다지는게 포인트인 듯요. 식초를 싫어하는 저는 매실엑기스를 사용하니 좋으네요.^^

[@정금숙-h2v]

오늘 채국을
그대로
따라 해 봤어요.
메뉴
하나 하나를
정확하게
가르쳐 주시고
양념도
순서에
따라서
하기 쉽게
했는데
따라 하는데에
어렵지 않아서
좋았어요.
늘 감사 합니다.
또 올께요.

[@1977colaful]

지금 해먹는데 간편하고 맛있어요!
고맙습니다~~~

[@Yk-iq7yk]

아이고. 급히 요긴히 써먹고 갑니다. 감사해요~

[@아아-l9m4y]

오늘 해먹을께요!!

[@코스모스-s9d]

바락 바락 씻어야 해요

[@이경재-q4l]

손이 왜이리 예쁜가요
여자 손보다 예뻐요^^

[@정화김-w9j]

설탕은요? 안넣어요?

[@이동석-k8b]

국간장,진간장,맛간장의 다른점설명부탁합니다,

[@유니월드]

영상보니 출출해지네요!

[@들풀-i7u]

간단해서 따라하기 좋더라구요.근데 양조식초만 있는데 그걸 넣어도되나요?

[@깔라-p9k]

사과식초로 해도 될까요?^^

[@오리-d6w]

몇인분이지

[@이수진-o6x8y]

오이 미역냉국
만들고 싶었는데
멋진 설명 만족입니다.^^
내일 점심식탁에
올려야 겠네요.
감사합니다.^^

[@이태원집사-f5t]

이거 오이만넣어도가능?

[@붉은달-f4q]

국간장은 조선간장 인가요?

[@보로보로봉-l3h]

마지막 깨소금이면 간깨랑소금이 섞여있는건가요 아니면 간깨만 너으시는건가요?

[@정용화-q3m]

마늘을 다져 넣으면 누린내가 왜 난다고 하셨죠? 그 부분이 잘 안들려서요

[@삶바른]

0:20 미역냉국 재료
1인분치 건미역6g을 소금물에 7분정도 불려서 물기를 짠다
그 소금물을 끓여서 불린미역을 즉시 넣었다가 즉시 찬물에 빨리 헹구어서 물기를 짠다.
미역그릇에
무우,당근,양파 등을 넣고
식초를 넣고 버무린후
간장과 후추를 넣고 버무리고
마지막으로 들기름 넣고 버무린다.
물을넣고 간을 맞추고
참깨 넣고 먹ㄴ.ㄴ다.

[@JasonHWon]

그런데 설탕은 어디로 갔나요?

[@cook5162]

안녕하세요 😊
이 레시피에는 설탕이 안들어갑니다~^^
취향껏 넣어 드시면됩니다^^

[@zafanchina7192]

진간장으로 대체가능할까요?

[@lmstillhungry2758]

진간장은 색변화가 심해요. 국간장보다 염도도 훨씬 낮구요. 국간장이 좋아요

[@황진숙-o6t]

@@lmstillhungry2758 안녕하세요
혹시 집간장은 가능할까요?

[@비니쭈니-p2i]

깨 열스푼 뜨억

[@나나-m8d7m]

안녕하세요 오늘 처음 구독하였습니다~ 현미식초 대신 사과식초 넣어도 되나요?

[@cook5162]

물론 넣으셔도 되지만 사과식초 특유의 향이 나는건 참고하세요 😊

[@제인엔토우시아]

사과식초로 했더니 폭망했어요😢