(ENG SUB)[쏘쿡Ssocook] 크랜베리 머핀/크랜베리 머핀 레시피 (Cranberry Muffins/Cranberry Muffins Recipe)_4k
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- - 머핀 6개 분량
- 머핀틀 1구 크기 : 7cm×5.5cm×높이 4cm
재료:
무염 버터 90g
설탕 90g
달걀 2개
생크림 50g
바닐라 에센스 3g
박력분 200g
베이킹파우더 8g
우유 70ml
건크랜베리 80g
럼주 80g
1. 작은 볼에 크랜베리와 럼주를 넣어 섞고, 1시간 정도 놔둔 뒤, 체에 받쳐 물기를 뺀다. 다른 볼에 박력분과 베이킹 파우더를 체 쳐 둔다.
2. 볼에 무염 버터와 설탕을 넣고, 핸드믹서를 이용해, 흰 빛이 돌 때까지 고속으로 3~4분 정도 섞는다.
3. 풀어둔 달걀을 2번 나누어 넣으며 섞은 뒤, 생크림과 바닐라 에센스를 더해 섞는다.
4. 체 쳐 둔 가루류 1/2과 우유를 넣고 주걱으로 섞은 뒤, 나머지 가루류를 넣고 한 번 더 섞는다.
5. 물기를 뺸 크랜베리를 넣고 부드럽게 섞는다.
6. 머핀컵을 틀에 넣고, 스쿱으로 반죽을 떠서 머핀 컵에 채운 뒤, 170°C로 예열한 오븐에 35분 정도 굽는다.
7. 다 구워진 머핀은 한 김 나간 다음, 틀에서 꺼내 식힘망에 올려 완전히 식힌다.
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- quantity : 6 muffins
- pan size(1 piece): 7cm × 5.5cm × height 4cm
Ingredients:
90g unsalted butter
90g sugar
2 eggs
50g whipping cream
3g vanilla essence
200g cake flour
8g baking powder
70ml milk
80g dried cranberries
80g rum
1. Place dried cranberries and rum in a small bowl, and mix well. Set aside for 1 hour, then drain through a sieve. In another bowl, sift the cake flour and baking powder
2. Place unsalted butter and sugar in a bowl, using a hand mixer, mix on high speed for 3 to 4 minutes, until pale and light.
3. Add beaten eggs in 2 additions, and mix well. Add whipping cream and vanilla essence and mix well.
4. Add half the flour mixture and milk and mix well with a rubber spatula. Add the remaining flour mixture and mix well.
5. Add the rum-soaked dried cranberries, and mix gently.
6. Place muffin cups in muffin tins and using a scoop, pour the batter into the muffin cups. Then, preheat the oven to 170°C, and bake for 35 minutes.
7. When muffins are baked, let cool in the pan for 10 minutes. Then turn out onto a wire rack to cool completely.
![(ENG SUB)[쏘쿡SsoCOOK] 오레오 치즈케이크/오레오 치즈케이크 레시피 (Oreo Cheesecake/Oreo Cheesecake Recipe)_4k](http://i.ytimg.com/vi/U0vPt2q6PxA/mqdefault.jpg)
집에서 베이킹하는 모습이 그려집니다. 빵을 만들어 꺼낼때의 그 느낌이 너무 좋을것 같은데요. 집안가득 빵의 냄새와 뿌듯함이요~ 머핀하나에 우유한잔 마시고 싶네요^^
Looks so delicious!
Wow yummy😍😍. Lk 150. Have a great day frnd😊
우와.. ^^ 머핀이 이렇게 만들어지다니 정말 신기해요. 영상 보는 내내 커피 한잔과 먹고 싶다는 생각이 들어요!! ㅎㅎ 잘 보고 가요. 좋은 밤 보내세요!
It's so delicious. Very nice
Muffins looks so yummy. Thanks for sharing
정성이 많이 들어가네요
너무 맛나겠어요.
좋아요로 응원합니다.^^
Cake yummy 👍
Big thumb up 👍
Fantastic Recipe
This is the best to eat for snacks. thanks for sharing. stay safe
Hello frnd
Very de muffins dear 👌
Looks so soft, spongy and tasty 😋😋
Like #17
Hello my friend. Look very tasted, thanks for your sharing
Wow! Thank you for sharing 🥰👍
크린베리머핀을 아주 쉽고 간편하면서도 맛있게 요리하는 방법을 알려 주시는 모습을 촬영하여 올려 주신 영상을 한주를 시작하는 월요일의 오후에 처음부터 끝까지 풀 시청하며 쌈종선물셋뜨 살짝 드리고 기분좋게 다녀 가면서 인사 드립니다
자주 찾아뵙고 반갑게 인사 드리고 소통하면서 이미 올려 놓으신 많은 영상도 풀청하며 썬물도 드리고 좋은 이웃이 되도록 소중하게 가꾸어 가겠습니다
가장 소중한 가족과 함께 행복하고 즐거움이 가득한 하루 보내십시요
Wow que buena pinta tiene y esponjosas 😋😋😋👍👍👍
OMG 🌼 Those Muffins looks super soft... I'll try those soon..
매우 군침이 도는 레시피 .... 새로운 내용.😊
Super muffins 👌👌liked and joined 👍new Friend 🌹Pl stay connected
169 big like supeeeeer delicious!!! Beautiful editing chef.. see you happy day my dear..
컵 케잌 인가요 와 비주얼 죽이네요. ㅎㅎ음~~~입맛다시며 잘보고 선물놓고 갑니다
제게도 배달되지요 ㅎㅎ🎁💞👍🔔
Yummy and tasty 👍👍👍 like 139
머핀을 보니 아메리카노가
생각나네용~
식감이 좋을것같아요~
영상잘보고 가용~😁
크랜베리 머핀 진짜 맛있겠네요ㅋㅋ 식힘망이 따로 있는 줄 몰랐었네요":)
맛있는 영상 잘 보고 가요😎
저는 베이킹은 요리만큼 해보지 않았는데..대단하세요 ^^
크랜베리 머핀 정말 맛있겠어요 커피한잔 생각나게 합니다 오늘도 수고하셨습니다 행복한주말 보내세요 ~👍👍👍
꺅ㅎㅎ 넘 맛있겠어요 +_+
솜씨가 대단하셔요^^
좋아요 70 누르고 갑니당ㅎ
아침식사 맛나게 드시고, 오늘 하루도 으쌰으쌰하세요^^
Humm so delicious 😊😊nice receip 😉
크랜베리를 럼주에~ 👍
머핀 입안에서 사르르 녹을 것 같아요!!
흰빛이 돌때까지~ 오 진짜로 점점 하얗게 되는군요.
완성도 되기 전에 이미 맛있는 냄새가 풍기고 군침이 도네요.
너무 맛있어 보여요. 😋👍
반으로 자른 모양도 넘 이쁘네요.
낼 아침 커피와 먹고 싶어요. ㅎㅎ
와. 너무나 맛있어 보이는 머핀이네요~ 한동안 머핀 좋아해 많이 사먹었었는데 이렇게 만들어지면 집에서 자주 만들 것 같아요. ^^
소통하고 싶어 좋아요와 이웃맺고 갑니다~💝
크랜베리 머핀 만드셨네요 넘 맛나보입니다 아이들학교도 안가는데 머핀만들어 간식으로 줘야겠네요 크랜베리 머핀 맛나게 잘먹고 잘배우고갑니다 ^^😊😊👍
very testy testy yummy
Delicious cranberry muffins.... tfs
Wow so soft and tasty big like for yummy share
big like 101 ......... fresh look ........... super yummy n healthy cranberry muffins dear watched full tfs
Nice recipe
Good job my dear
Great share my friend... Looks delicious.
Selalu yang terbaik teman kue2 nya
Wow looks so yummy
Looks pretty and delicious
Looks yummmy tasty 👌
Like 132 매우 맛있고 맛있는 크랜베리 머핀. 좋은 준비.
So delicious Cranberry Muffins frd.... lk Thanks
Super recipe my friend. Thanks for sharing. Please stay connected.
Wow cranberry muffins
Love them
Looking delicious
Thanks for sharing
Cool video😍love it❤
크렌베리로 만든 머핀 오븐에 잘 구워져서 맛있겠어요~~👍👍 저는 핸드블렌더가 없어서 손으로 했는데 조만간 사야될듯해요~~ㅎㅎ
머핀... 다이어트의 적이지만🤬 너무 먹고싶은 비쥬얼이네요😂😂 주말과 잘어울리는 맛일 것 같아요🥰 좋은 영상 잘 보고 갑니다👨🏻✈️👨🏻✈️
love muffins this one looks really tasty.
This cup cake so teasty👍
very nice video ..tfs .. liked it .. stay connected
stay safe ..take care of yourself .. keep smiling
Yummy cranberry muffins
Big lk
Cranberry muffins look soo good my friend 🤗 Thanks for the recipe
Do keep in touch and stay safe 🍀
I like dried cranberries, yum
looks awesome
Amazing my dear stay connected
크랜베리가 쏙쏙 박혀있어서 씹는맛도 좋고 정말 맛있을것 같아요.
저 머핀은 카스테라처럼 보여서 우유랑 찰떡이겠어요 😍
Wow yummy and delicious
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
i want to eat really look yummy.
thank you for sharing.
have a nice day my friend.
베리 굿, 좋은 아침입니다. 좋아요로 응원합니다
Wow it's really delicious and also very healthy too.keep baking some more.
Looks great muffins.
크랜베리 머핀이군요.
색도 예쁘고 부드러우면서 맛있어보이네요.
안에도 이쁘네요.좋아요 꾹~~🌸
Very liked this cranberry Muffins cupcakes. I love it. This is absolutely yummy.
Looks delicious, thanks for sharing. One like from me #9. Have a great weekend my friend.
Yes right
*wow. Trông thật ngon và hấp dẫn quá*
Very Nice.... like 54...stay connected👍👍
Wow very tasty yummy
Congratulations friend great recipe
Yummy & tasty muffins 😋👍🏻
Nice upload dear👌👌, tasty cup cake👍
빵 맛있 어요
Wohhh looks so good and yummy cranberry muffins loveth
Looks so delicious..
😍Wonderful recipe dear friend. Delicious presentation 😋👍🏽110💐
Delicious recipe thanks for sharing lk
Delicious
Looking so yummy muffins 👌stay safe 🙏
Wow, Thanks for sharing amazing video😀 stay connected, friend! 🤗
Hello dear frnd. U share a yummy mouthwatering recipe 🙂😋
Wowwww yummy muffins 😋😋👍👍 feels like eating after watching this😃😃 will try them
Very nice like 7# 👍👍👍 Thank you
nice cranberry muffins!
Merhaba güzel paylaşım emegine sağlık afiyet olsun
Very beautiful my friend⚘🌹 yummmmmmmmy
크랜베리 머핀이라니 너무 맛있겠어요.👍👍 따라 만들어보고 싶네용~
Wowwww it's yummy cupcakes 😍😍😍😋😋😋👌👍👍
special Muffins,Have a Healthy week frd
파리바게트 부럽지 않네요 너무 잘만드셧어요 너무 맛있겠다 빵 귀신이거든요 like 158
쏘쿡 맛있게 보여요 ~
Yummy! Thanks for sharing friend...
Big like 148, Perfect strawberry muffins, it looks very delicious
Yummilicious
Hello friend, nice recipe. Full watching. 😊😊😊🍀💵💚💵🍀
Wow very delicious and soft 👌👌👌 big lk....my friend
Yummy very nyc presentation
Tfs
Wow so tasty and delicious cake i love it and i am new dear
Big lk 154 waw so yummy😋
Looks so yummy 😋. Joined you. Very nice 👍👌👌.
Muffin are so fluffy my friend you made it awsome keep sharing
Really good and beautiful video of the day good video