Wiele sie od Ciebie kochana nauczylam i dalej sie ucze bo kotkeciki z platkami to dla mnie nowosc ale jestem pewna ze z Twojego przepisu wyjda wysmienite! 😙😙😙
Ooo dziękuję Ci bardzo ❤ Bardzo mnie to cieszy że tak przepis przypadł Ci do gustu 😘 fajnie mieć takich widzów jak Ty pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz dziękuję za miłe słowa 🤗
właśnie skonczyłem i wyszo pyszne, ala....kotlety mi sie rozpadają podczas przekładanie na drugą strone. ale smowe jest. w połowie lat 80, bylem z rodzicami nad morzem z FWP 14 dni z czego 11 mielone i karzdy innaczej nazwany. ato bryzol, ato befsztyk, pomielony pies z budą. Fantastyczna kreatywnosc w kuchi tym bardziej ze i w smaku cos sie ninimalnie zmieniało. prosze o podpowiedz co zle robie ze sie rozbadaja pozdrawiam Zbyszek
@Zbyszek siwy Panie Zbyszku Proszę robić mniejsze kotlety - bo być może - to była przyczyna - że się rozpadają. Kolejną przyczyną może być też to - że za dużo dodał pan płatów owsianych. Mięso przy wyrabianiu nie może być zbyt luźne - jeśli będzie - proszę dodać kilka łyżek np bułki tartej - to zagęści masę mięsną. Ten przepis wymyśliłam dawno temu z myślą o tym - aby pokazać innym jak można troszkę oszukać - to danie - żeby kotletów było więcej. Jeśli jest pan zainteresowany przepisem na prawdziwe befsztyki - to proszę dać znać - z miłą chęcią pokażę jak to wykonać. Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)
@Pinko Pallinu W takim razie mam nadzieję - że przepis się sprawdzi a jak nie to polecam zmianę narzeczonego 😂 - ( żartuję 😉) Ps: Proszę nie brać mojego żartu do serduszka 😘
:) Mięso mielone to mięso bez kości - zmielone lub posiekane. Najlepiej samemu w domu zmielić sobie kilka mięs takich jak: łopatka wieprzowa -karkówka wołowa czy szynka wieprzowa. Wszystko zależy jakie chcesz mieć mięso mielone. Natomiast jak już decydujemy się na kupno mięsa mielonego w opakowaniu to warto zwracać uwagę na etykietę. Jak w składzie znajduje się prócz mięsa jeszcze więcej innych dodanych składników tzn: że jest to mięso garmażeryjne. Takie mięso mielone unikamy. Pozdrawiam.
Prosto i Smacznie Chodziło mi o rodzaj mięsa czyli z jakiego zwierzęcia oraz z jakiej części. Uważam ze do konkretnego przepisu konkretne mięso. Wiem ze w kuchni można wiele pozmieniać lecz oglądając film zależy mi na TWOJEJ wersji. Swoją mam. Dziękuję.
Z całym szacunkiem Amelio ale korzystałam z tego przepisu i befsztyki nie wychodzą suche tylko soczyste. Po za tym ja nigdy nie dodaje rosołu do mięsa mielonego a i tak po usmażeniu moje kotlety czy befsztyki są soczyste.
Wiele sie od Ciebie kochana nauczylam i dalej sie ucze bo kotkeciki z platkami to dla mnie nowosc ale jestem pewna ze z Twojego przepisu wyjda wysmienite! 😙😙😙
Makija Dziękuję Ci bardzo miło czytać taki komentarz pozdrawiam 😘🤗
Kochani przepis palce lizac, sprawdzilam i polecam z czystym sumieniem. Befsztyki wychodza puszyste, soczyste, jednym slowem rozpuszczaja sie w ustach, palce lizac :D. Ode mnie ocena 11/10. Buziaczki :*
Ooo dziękuję Ci bardzo ❤ Bardzo mnie to cieszy że tak przepis przypadł Ci do gustu 😘 fajnie mieć takich widzów jak Ty pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz dziękuję za miłe słowa 🤗
Ooo to dla mnie coś nowego.Nogdy nie robiłam kotlecikow z płatkami owsianymi....Dzięki wypróbuję 😊😊😊😊
Thanks!
@LilyBug7899 No problem, thank you for supporting the channel!
_______▒▒▒▒____________▒▒▒▒ ____▒░░░░▒_▒▒▒▒▒_▒░░░░▒ ___▒░░▒▒░▒▒░░░░▒▒░▒▒░░▒ ___▒░▒▒▒░░░░░░░░░░▒▒▒░▒ ___▒░░▒▒░░░░░░░░░░▒▒░░▒ ___▒░▒░░░▀▀░░░░▀▀░░▒░▒▒ ____▒░░░░░░░░░░░░░░░▒▒ _____▒░░░██░░░░░██░░░▒ ______▒░░░░░░██░░░░░░▒ ___▒▒▒▒▒░░▀▄▄▄▄▄▀░░▒ _▒▒▒▒▒▒▒▒░░░▀▀░░░▒░▒▒ ▒▒░░▒▒▒██▒▒░░░▒▒██░░▒▒ ▒░░░▒▒▓▓██▒▒▒▒▒██▓██░▒ ▒▒░░░▒▓▓▓██▒░▒██▓▓▓██▒ _▒▒░▒▒▒▒▓▓▓███▓▓▓▓▓▓██ _█▓▒▒░▒▒▒▓▓▓█▓▓▓▓▓▓▓██ █▓▓▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██ █▓▒▒▒▒▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██ █▓▓▒░▒▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██▌ _██▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██ ___██▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██ ____██▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██ _____██▓▓▓▓▓▓▓▓▓▓██▌ _______██▓▓▓▓▓▓▓▓██▌ _______▒░███▓▓▓▓██░▒ ________▒░░██▓▓██░░▒ ________▒░░░████░░░▒ ______▒▒▒░░░▒_▒░░░▒▒▒ ____▒▒░░▒░░▒_▒░░▒░░▒▒ ____▒▒▒▒░░░▒_▒░░░▒▒▒▒ ______▒▒▒▒▒▒▒_▒▒▒▒▒▒▒
Wow tego jeszcze nie widzialam, platki do mieska mielonego, koniecznie musze sprobowac bo az mi slinka pociekla od ogladania. Buziaczki :*
Joanna No to życzę smacznego już na zaś 😘🤗
właśnie skonczyłem i wyszo pyszne, ala....kotlety mi sie rozpadają podczas przekładanie na drugą strone. ale smowe jest. w połowie lat 80, bylem z rodzicami nad morzem z FWP 14 dni z czego 11 mielone i karzdy innaczej nazwany. ato bryzol, ato befsztyk, pomielony pies z budą. Fantastyczna kreatywnosc w kuchi tym bardziej ze i w smaku cos sie ninimalnie zmieniało. prosze o podpowiedz co zle robie ze sie rozbadaja pozdrawiam Zbyszek
@Zbyszek siwy Panie Zbyszku Proszę robić mniejsze kotlety - bo być może - to była przyczyna - że się rozpadają. Kolejną przyczyną może być też to - że za dużo dodał pan płatów owsianych. Mięso przy wyrabianiu nie może być zbyt luźne - jeśli będzie - proszę dodać kilka łyżek np bułki tartej - to zagęści masę mięsną. Ten przepis wymyśliłam dawno temu z myślą o tym - aby pokazać innym jak można troszkę oszukać - to danie - żeby kotletów było więcej. Jeśli jest pan zainteresowany przepisem na prawdziwe befsztyki - to proszę dać znać - z miłą chęcią pokażę jak to wykonać. Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)
super, ja podobnie robię cebulkę do wątróbki :)
😊👍🏻
Jadę po kolei wszystkie Pani przepisy
@Pinko Pallinu W takim razie mam nadzieję - że przepis się sprawdzi a jak nie to polecam zmianę narzeczonego 😂 - ( żartuję 😉) Ps: Proszę nie brać mojego żartu do serduszka 😘
@@prostoismacznie4151 wiem wiem :D
@@prostoismacznie4151 sama się w to wpakowalam i bede godnie reprezentowac Polskę na polu kulinarnym :D
@@pelephant2024 Tak trzymaj 👍🏻
no super nie samowite mniam powiedzieć to za mało😀😀😀
+Jaroslaw Walenkiewicz 😊Podziękować pięknie 😘🤗
Co te platki maja dac w tym mięsie?
+Anna Nowak A to że mięso nie będzie suche w środku i dwa smaczne wychodzą kotleciki 😊
👍👍👍
Jakie mięso?
+Dziki Chili Mięso wołowe
Prosto i Smacznie dzieki fajnie mówisz rękami hehehehhe
Dziki Chili 😂 kiedyś narysuję na dłoniach oczy 😉 pozdrawiam
Wielu kucharzy na you tube używa stwierdzenia „mięso mielone” czyli jakie???
:) Mięso mielone to mięso bez kości - zmielone lub posiekane. Najlepiej samemu w domu zmielić sobie kilka mięs takich jak: łopatka wieprzowa -karkówka wołowa czy szynka wieprzowa. Wszystko zależy jakie chcesz mieć mięso mielone.
Natomiast jak już decydujemy się na kupno mięsa mielonego w opakowaniu to warto zwracać uwagę na etykietę. Jak w składzie znajduje się prócz mięsa jeszcze więcej innych dodanych składników tzn: że jest to mięso garmażeryjne. Takie mięso mielone unikamy. Pozdrawiam.
Prosto i Smacznie Chodziło mi o rodzaj mięsa czyli z jakiego zwierzęcia oraz z jakiej części. Uważam ze do konkretnego przepisu konkretne mięso. Wiem ze w kuchni można wiele pozmieniać lecz oglądając film zależy mi na TWOJEJ wersji. Swoją mam. Dziękuję.
Tutaj w tym filmie użyłam mięsa - karkówka wołowa. Pozdrawiam
Bajera . Jutro zrobię na obiadek :) Pozdrawiam
Tom Realnie 👍🏻To życzę smacznego juz na zaś 😊
Platki mocze w wodzie lub mleku doslownie na pare minut I odciskam tak jak bulke druga zaleta to taka ,ze tluszcz nie pryska .Serdecznie pozdrawiam….
@zofiacairns9237 Fajny pomysł z zalaniem płatków mlekiem 👍🏻 Ps: Ja używam płatki błyskawiczne ich się nie odciska😁❤️
To mielone mięsko to wołowina czy wieprzowina?
@Pinko Pallinu To jest mięso wołowe.
Dodaje sie do zmielonego miesa rosół i kotleciki będą soczyste a nie suche Pozdrawiam
+Amelia Jakubiak Co ty piszesz w życiu mi te kotlety suche nie wyszły. Pozdrawiam
Z całym szacunkiem Amelio ale korzystałam z tego przepisu i befsztyki nie wychodzą suche tylko soczyste. Po za tym ja nigdy nie dodaje rosołu do mięsa mielonego a i tak po usmażeniu moje kotlety czy befsztyki są soczyste.
Czy z wieprzowiny również można zrobić ?
@Aga Babajaga Skarbie można ale ja osobiście nie polecam - będzie inny smak i inna konsystencja.
Z koniny najbardziej..
czy to mieso jest wieprzowe?