Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เยี่ยมครับ ผมเป็นชาวนา รอวันที่สุราเสรี มีผล … ชาวนายินดี ผลิตข้าวที่คุณภาพดี ที่สุดเพื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล ที่ดีที่สุดครับ
เป็นเหตุผลที่ผมลองใช้ข้าวไทยทำเบียร์ครับ. ผมก็ลูกหลาน ชาวนาเหมือนกันครับ
@@เกษตรสุรา ขอเฟสหรือไลหน่อยครับ
@@ศราวุฒิลามพัฒน์ เพจ เกษตร สุรา ครับ Link อยู่ใต้คลิปเบียร์ข้าวเหนียวดำครับ
รอชิมเลยครับผม
ruclips.net/video/gweWNOEhtXs/видео.html
เยี่ยมเลย...พี่น้อง...ทำกันทั้งประเทศไปเลย
จัดไปครับ
ติดตามครับ กำลังจะทดสอบข้าวชนิดอื่นอยู่ครับ
ขอบคุณครับ
ชอบขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
ยินดีครับ
ฝีมือเซียนมากครับ ผมนี่กดซับไว้แต่หลักร้อยเลย เบียร์ข้าวเหนียวของคุณแก้วนี้ ดูแพงและมีคุณค่ากับนักดื่มในบ้านเรามาก มันทำลายภาพเก่าๆของลาเกอร์กากๆ2ยี้ห้อนั่นลงไปได้อย่างแน่นอน ขอร่วมมือปฎิวัติเบียร์ผูกขาดนายทุน มาตรา32เฮงซวยเหล่านั้น เพื่อผลักดันคราฟท์ของคนไทยไปสู่สายตาโลกครับ 🍺 🌳🙏🏾👽
ขอบพระคุณมากครับ ผมมือใหม่ยังห่างไกลคำว่าเซียนมากครับ เพียงอยากทำให้ข้าวบ้านเรามันมีคุณค่า มีมูลค่ามากกว่านี้ครับ และทดลองให้เห็นว่าข้าวบ้านเรามันทำได้นะ ผมก็ลูกหลานชาวไร่ชาวนาคนนึงเข้าใจความลำบากนั้นดี
เยี่ยมมากเพิ่มมูลค่า ผลิตผลการเกษตร
อุปกรณ์ พร้อม เริ่มทำได้ เสรี แซบ...
สุดยอดครับมาให้กำลังใจคนทำคลิปครับเดี่ยวจะลองเบียร์ข้าวเหนียวหุงผสมมอลต์ดูครับ หวังว่าจะอร่อยครับผม
ลองดูครับ ลองแล้วมาเล่าให้ฟังมั่งนะครับ
@@เกษตรสุรา ครับผมต้องลองแล้วครับ มอลต์ฝรั่งแพงครับ ใช้ข้าวบ้านเราเสริมครับ 😆
เป็นช่องที่ทะลายสิ่งที่คาใจผมหลายๆ อย่างได้เลยครับ ติดตามทุกคลิป
ขอบคุณมากครับ
เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ดูจากสีและฟองน่ากินมาก
😉😉
ดีมากครับในการคิดนอกกรอบ ที่นำเอาวัตถุดิบที่มีอยู่ในประเทศเรามาทำให้เป็นมอลต์เพื่อผลิตเบียร์ ไม่รู้ว่าถ้าเอาถั่วเขียวหรือถั่วเหลืองมาทำเป็นมอลต์เพื่อผลิตเบียร์จะได้หรือเปล่านะครับ
อยากชิม พอมีงานที่จัดบูธเขาจัดกันบ้างไหม
เยอะแยะเลยครับ
ข้าวโพดทำเหล้าขาวอร่อยครับ
แรงไหมครับ
ชิมหน้าเตาชาวเขา ลีซอเป๊กเดียวกลับบ้านไม่ถูก
ผมชอบพี่มาก อยากติดต่อขอชิม 😂😂😂😂😂😂
ขอบคุณครับ เพิ่งเห็นการทำเบียรครั้งแรกในชีวิต"คอเบียร"เลยครับ(อกหักเมาเบียรแล้วไม่คิดสั้นเพราะหลับง่ายหลับดี ตื่นมาก็เผ่นไปทำงาน วันไหนทำอะไรดีๆสำเร็จก็ดื่มเบียรอารมณ์ดี) อกหักไม่ยักกะตาย จนหายช้ำ555ก็ยังดื่มมาจนจะ70ขวบแล้ววว
อกหักบ่อย?
อกหักบ่อยๆ ยิ่งดี เช้า กลางวัน เย็น และรอบดึก
ผมชอบการทำคลิปมากครับ ดูทุกคลิปทำได้ละเอียดมากครับ
ขั้นตอนเยอะมากครับ ต้องใช้ความอดทนมาก กว่าจะทำคลิปได้ ขอขอบคุณมากน่ะครับ ที่ทำคลิปดีๆมาให้ดู ผมนับถือจิตใจของคุณมากเลยครับ ที่ทำคอนเทนต์ดีๆ ออกมาให้ได้รับชม อยากไปนั้งชิมด้วยจังเลยครับ คงต้องเป็นfc ตัวจริงแล้วหละครับ 🥰🥰คอเดียวกัน🥰🥰🥰🥰กดติดตามแล้วน่ะครับ
ขอบคุณมากครับสำหรับกำลังใจ คงมีโอกาสได้เจอกันครับ
ที่ต้องใช้ มอลต์ข้าวเหนียวx2 เพราะปริมาณแป้งต่อน้ำหนัก น้อยกว่า วีทมอลต์ /เพลมอลต์ ใช่ไหมครับ
ใช่ครับ
เยี่ยมมาก ชื่นชม
สุดยอด The Best .....The Bacchus ....
ขอบพระคุณครับ
ขอบคุณมากครับที่ ทำให้ดู สุดยอดเลยครับ
อยากให้ลงส่วนผสมบ้างครับ
ส่วนผสมอะไรครับ.
รส เหมือนกับ ข้าวบาเล่ไม๊ครับ หรือดีกว่า
รสชาติคนละแบบครับ. เป็นรสกับกลิ่นของข้าวไทยครับ
เป็นความรู้ดีมากครับ
เพิ่งมาเห็นคลิปนี้ คิดว่าถ้ากฎหมายอนุญาตให้รายย่อยทำขายได้เมื่อไร คิดว่าข้าวเหนียวไทยไม่จำเป็นต้องส่งออก เพราะว่าน่าจะใช้หมดในประเทศและราคาไม่มีตกแน่นอน เราอาจจะเห็นเบียร์ชุมชนเกิดขึ้น เก๋ดีนะ ในตปท.มีเบียร์จากข้าวบาร์เลย์และเบียร์ผลไม้ ตอนนี้อยากลองชิมเบียร์ข้าวเหนียวไทยเลย
เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ
☺️☺️☺️
ตู้อบ ราคาเท่าไรครับ และผซื้อร้านไหนครับ ... ถ้าใช้อบ "ลูกข้าวหมาก" แทนการตากแดด จะได้ไหมครับ
8000 บาท ครับ ใน Shopee เยอะแยะครับ ผมไม่เคยอบลูกข้าวหมากครับ
สนันสนุน สุราเสรี ครับ
เปิดสอนพิเศษไหมครับ..อยากทำเองเพราะข้าวเหนียวที่บ้านเยอะมากราคาก็ไม่ดีขอเป็นลูกศิษย์สักคนได้มัยครับ...ชอบคลิบเบียร์ข้าวเหนียวครับ(ลูกชาวนาครับ)
ลองศึกษาดูครับตอนนี้แพร่หลายแล้วครับ
ข้าวฝ้างน่าจะทำเบียร์ได้ดีครับ
ก็น่าสนใจครับ
มีแบ่งปันขายให้ชิมบ้างมั้ยครับ
ผมทำกินเองครับ ไม่ได้ทำขาย การขายตอนนี้ยังผิดกฎหมายครับ ค่าปรับแรงด้วยครับ
สุดยอดเลย
เก่งครับ
มีช่องทางการติดต่อมั้ยครับ พอดีอยากสอบถาม
เพจ เกษตร สุรา ครับ
อยากชื้อมาลองกินมีขายที่ไหน
ผมยังไม่ได้ทำขายครับ ทำเพื่อกินเองแล้วก็เพื่อศึกษาหาความรู้ครับ
วันหลังทดลองทำเหล้า ทำไวน์บ้างซิครับ
ได้ครับ
เหล้าสาโท..หรือข้าวหมากก็ทำมาจากข้าวเหนียว...ก็น่าจะต่อยอดเป็นวายได้นะคะ
ผู้นำไทยเสรีเอื้อนายทุนทั้งๆที่คนไทยเก่งไ่แพ้ชาติใดในโลก น่าเสียดายไม่มีใครแก้ได้จริงๆ
ใกล้แล้วครับ
รสชาติแบบเบียร์ขายตามร้านไหมครับขึ้นทะเบียนโอทอปเลยครับจำหน่ายทั่วไทยรวยครับ.ราคาขวดกี่บาท
3 ขวด 100 ดีไหมครับ 555+
สุดยอดคับจะติดตามคับ
ไม่นานพรบ สุราอาจจะได้แก้ไขจริงๆ พรรคก้าวไกลดันเรื่องการหมักสุราทานเอง กับผลิตขายเพื่อช่วยเกษตรกรรายย่อย หรือผู้ที่ชอบทานผลิตขาย อีกนิดเดียวชาวนาจะมีช่องทางทำมาหากินเพื่มขึ้น
ชอบสุดยอด
เคยใช้ข้าวโพดสัตว์ราคา30บาท แปลงไม่ได้ผลเกิดขึ้นราแทน เราน่าจะใช้ข้าวเหนียวมอลต์ผสมกข้าวโพดที่บด ข้าวโพดที่งอกมาจากฟักที่ไม่ได้ตากแห้งหรือปลูกเองเก็บเกี่ยวถึงจะงอก ถ้าข้าวเหนี่ยวมอลต์กับข้าวโพดผสมกันให้ได้ความร้อนอย่างน้อย 60 65 70 องศา ถ้ามากเกินไปจะทําให้ เอนไซม์ตัวเปลี่ยนแป้งเป็นนํ้าตาล มอลข้าวเหนียวตาย เผื่อคุณล้มเหลว
เคยลองเหมือนกันคับ ขึ้นราแทนงอก
รอเลยครับ ขอบคุณที่นำเสนอสิ่งดี ๆ แบบนี้
ขอบคุณมากครับที่ติดตามกัน
สุดยอด
หลังจากที่ดูคลิปจนจบผมเข้าใจเลย..ว่าการซื้กินง่ายกว่าเยอะ..!!😅😅
😂😂😂
ทำไมไม่ใช้ภาษาไทยในการอธิบายคำศัพท์ภาษาอังกฤษครับ จะช่วยได้เยอะ
เคยมีงานวิจัยของอาจารย์ ม.สุรนารี เขาก็บอกว่าข้าวเจ้าดำเหมาที่จะทำเบียร์มากที่สุด ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองข้าวเจ้าดำ เช่นข้าวหอมนิล ข้าวพันธุ์สุโขทัย ครับ
น่าสนใจครับ ข้าวบางสายพันธ์จะหายากหน่อยครับ
ข้าวจ้าวสีจะอ่อนกว่าเข้าเหนียว ข้าวเหนียวจะเข้มกว่า ส่วนเรื่องน้ำตาลในข้าวเหนียวไม่ต้องพูดถึง เยอะมากทุกข้าว
บ้านเราวัตถุดิบคุณภาพทั้งนั้นชาวไร่ชาวนาเค้าก็พร้อมที่จะผลิตวัตถุดิบดีๆมีคุณภาพ สุราไทยน่าจะได้ไปไกลกว่านี้
ตู้อบหาซื้อที่ไหนครับ
ใน shopee เยอะแยะครับ
ฮอปส์ปลูกได้ครับลองหามาปลูกครับ
Hop สายพันธ์อะไรปลูกบ้านเราได้ดีครับช่วยแนะนำหน่อย
ปลูกได้แทบทุกสายพันธุ์ครับ
พิมพ์ค้นหา Dustin hops ในเฟซบุคแล้วจะเจอครับผม
สุดยอดเลยค่ะ
ลงทุนเท่าไหร่เอ่ยอยากลองทำดูบ้างครับ หลักๆต้องใช้อะไรบ้าง กี่วันถึงดื่มได้ครับ
วัตถุดิบที่ต้องซื้อเพิ่มมี ยีสต์กับ Hop ครับ รวมแล้วประมาณ 300 กว่าบาทครับ Malt ได้มาฟรีครับ
เดี๋ยวเสรีแล้วก็น่าจะทำได้ครับ
สวัสดีครับ ผมมีคำถามหลายคำถามเลยครับถ้า ตอบได้ รบกวนหน่อยครับ คาใจมากครับ 1.ทำไมต้องทำให้งอกครับ 2.จำเป็นหรือไม่ครับที่ต้องอบ ถ้าตากจนแห้งเลยนำไปบดได้เลยไหมครับ 3.ตอนคำนวณน้ำตาลทำไมถึงเลือก Amarican Wheat beer เพิ่ม Vol 3.0 ครับ 4.ถ้าไม่มีไฮโดรมิเตอร์ สามารถใช้ เครื่องวัดน้ำตาล refractometer อ่านค่าเป้น BRIX แล้วเอาไปเข้าสูตรในเวบ Nortern Brewer แปลงเป้น ปริมาณ แอลกอฮอล มันได้เหมือนกันไหมครับ ขอบคุณครับ
สวัสดีครับ ยินดีตอบคำถามครับ ผมเองก็ยังมือใหม่ครับก็ทำตามจินตนาการไปเรื่อยอย่างที่อยากทำไม่มีหลักการอะไรมากนักครับ ขออนุญาติตอบเท่าที่ตอบได้ครับ ถ้ามีผู้รู้ท่านอื่นเข้ามา รบกวนช่วยตอบเพิ่มเติมเป็นความรู้กันด้วยนะครับ1.การทำให้รากงอกคือการเปลี่ยนข้าวธรรมดาให้กลายเป็นมอลต์ เท่าที่ผมเคยอ่านมาจะเป็นการทำให้เกิดการสร้างเอนไซม์อะไมเลส (Amylase) เป็นโมเลกุลที่จะเปลี่ยนแป้งให้กลายเป็นน้ำตาล และเท่าที่ผมสัมผัสกลิ่นของข้าวธรรมดากับข้าวที่ทำเป็นมอลต์แล้ว จะต่างกันครับ มอลตจะมีความหอมกว่ามากครับ 2.ไม่ต้องเอาไปอบใช้วิธีธรรมชาติตากแดดก็ทำได้ครับ แต่ที่ผมนำไปอบก็เพื่อต้องการในเรื่องสีและกลิ่นที่เข้มขึ้นครับ ผมอยากลองอบที่อุณภูมิสูงกว่านี้นะครับ แต่เครื่องอบตั้งได้สุดแค่ที่ 90 องศา3. อารมณ์ กลิ่น และ สี เวลาต้มมันไปทาง Wheat เบียร์มากครับ ก็เลยลองเลือกเอา American Wheat ที่ เพิ่ม Vol เป็น Vol3 ก็เพื่อต้องการความซ่าและฟองที่มากขึ้นหน่อยอันนี้ความรู้สึกล้วนๆครับ4.ดีเลยล่ะครับ ผมว่า Refractometer ผมว่าใช้ง่ายสะดวกกว่าด้วยซํ้าครับ
ใช้ข้าวจำนวนเท่าไรในการทำ
@@สมศักดิ์คงพันธุ์ 5 โลครับ
คั่วเอาใด้ไหมครับ
น่าจะได้นะครับ ผมก็ยังไม่เคยลองอาจจะได้เบียร์สูตรใหม่เลยก็ได้นะลองแล้วมาบอกกันด้วยนะครับ
ผมต้มog 1.033น้อยไปไหมครับ
ใช้ข้าวอะไรครับ
@@เกษตรสุรา ใช้ข้าวเหนียวครับ ไม่แน่ใจว่าทำไมถึงได้น้อยครับ
@@parinkanyamoon2889 อาจจะใช้สัดส่วนของ Malt น้อยไปหรือเปล่าครับ
@@เกษตรสุรา น่าจะใช่ครับ มอล3กก.น้ำ18ลิตรครั้งน่าต้องลองใหม่ขอบคุณครับ
@@เกษตรสุรา ขอถามนะครับพอดีผมแช่ตู้เย็นเย็นไปยีสต์อยู่ภาวะหลับผมลืมปรับ ข้างซองเขียนให้อยู่อุณหภูมิที่15-20 ผมลืมปรับอยู่ที่11 ถ้าปรับขึ้นมา ยีสต์ยังจะทำงานอยู่ไหมครับ ขอบคุณครับ
เยี่ยมครับต้องช่วยกันกระทุ้งภาครัฐที่คอยเอาเปรียบ เอื้อแต่นายทุน.ช่วยกันเยอะเดี๋ยวฟ้าก็เปิด
ช่วยกันครับพี่
@@เกษตรสุรา ที่
สองถามหน่อยครับ พี่คำนวนน้ำตาลตอนอัดขวดยังไงครับ
คำนวณในเว็ป Northern Brewer เลือก Amarican Wheat beer เพิ่ม Vol 3.0 ครับ
สุดยอดเลยครับ
หน้าสนใจคับ
ลองทำดูครับ
-ตอนนี้ฝ่ายค้านกำลัง เปิดประเด็นเรื่องนี้อยู่นะครับ อดทนรอหน่อยครับ สักวันนึงมันจะมาเป็นวันของเราครับ เพราะที่ผ่านมา มันเป็นวันของนายทุนครับ-
อีก 2 วาระครับ
คั่วได้ไหมคับ
คั่วแล้วแตกเป็นป๊อปคอนเลยครับ.
น้ำตาลในน้ำเวิทวัด หรือ og.ได้เท่าไหร่ครับ
ผมพูดไว้ในคลิปหมดเลยครับ
enzyme พอจะย่อยแป้งไหมครับได้เติมอะไรเพิ่มในขั้นตอนนี้ไหมครับ
ไม่เติมครับ
การโคแคสมีผลอะไรกับยีสต์ไหมครับ กลัวยีสต์ตายครับ
ยีสต์ไม่ตายหรอกครับ ยีสต์จะกินนํ้าตาลที่เรา Priming sugar อีกที ตอนบรรจุขวดครับ
เก่งๆๆๆ
สู้ๆครับ ของผมก็กำลังทดลองครับ ใช้ข้าวเหนียวครับ
สู้ๆเช่นกันครับ
@@เกษตรสุรา ผลลัพธ์ของผมออกมาแล้วนะครับพี่ ปรากฏว่ารสชาติดีมากครับ เอาเรื่องเลย สู้ของต่างประเทศได้แน่นอน ยิ่งผมใช้วิธี DDH เข้าไปช่วยกล่นรสเยี่ยมครับ แต่อาจจะต้องใช้ปริมาณข้าวที่เยอะหน่อย
@@brewerbo.6767 เยี่ยมเลยครับ ผมว่าข้าวเหนียวเอามาทำเบียร์ให้ดีได้ครับ เมาแรงน่าดูเลย
@@เกษตรสุรา ใช่ครับ กลิ่นก็หอม ดัชนีน้ำตาลก็สูง เรื่องแอลกอฮอล์นิดีมาก เมาจนหงาย 5555
@@brewerbo.6767 มีแบ่งชิมมัยคับ
ขั้นตอนการทำกว่าจะเป็นเบียร์เยอะเหมือนกันเน๊อะ....สงสัยคงต้องซื้อกินต่อไป
ยีสแบบไหนครับ เหมือนทำเหล้าโทมั้ย
ไม่เหมือนครับ
เก่งภาษาอิงริชมาก ถ้าพูดภาษาไทยจะทำตามง่ายมาก
ไม่เก่งหรอกครับมันเป็นศัพท์ที่ใช้ในการทำเบียร์ครับ ถ้าใช้ภาษาไทยจะพูดยากและยาวครับ ลองทำดู ไม่ยากเลยครับ
มันเป็นภาษาเฉพาะการทำเบียร์ครับถ้าพี่งงผมว่าต้มเหล้าขาวดีกว่า
@@พัฒนานิคม-ฮ3ศ ปากดีเนาะ แปลให้ฟังหน่อยดิ๊ คุณก็ไม่รู้เรื่องหรอกอย่ามาอวดรู้เลยลุง
@@พัฒนานิคม-ฮ3ศ คนแบบคุณนี่เยอะมากอ่ะ ชอบบูลลี่ชอบดูถูกคนอื่น ทั้งๆที่ตัวเองยังทำตัวสถุนถ่อยอยู่เลย เมื่อใหร่คนแบบคุณจะหมดไปจากสังคมวะลุง
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับที่ตอบให้หายสงสัย
มีมอลต์ข้าวเหนียวขายไหมครับ
ตอนนี้ยังไม่มีขายครับ ที่ผมทำไว้ก็ทำในปริมาณแค่การทดลองของผมเองครับ ยังไม่ได้ทำมาเพื่อผลิตขายครับ
@@เกษตรสุรา สนใจมอลล์ข้าวเหนียวครับ พอจะทำแบ่งปันได้ไหมครับ
@@jaeranger2341 ตอนนี้ผมยังทำไม่เยอะครับ กำลังมีแผนจะขยาย ตู่อบครับ ไว้มีเยอะแล้วคงได้แบ่งปันเพื่อนๆกันครับ
มีมากมายหลากหลายรสก็ดีนะผมว่า เบื่ออันนั้นก็มากินอันนี้ วันหนึึ่งทั่วโลกอาจจะชอบรสชาตเบียจากข้าวเหนียวไทยนะ
มีขายบ้างมั้ยคับ
ทำกินเองไม่มีขายครับ
อยากชิมสักขวด ขอช่องทางติดต่อหน่อยครับ
การขายยังเป็นเรื่องผิดกฎหมายครับ
สุดยอดครับขอเป็นFc.ครับ
แวะมาเติมกำลังใจครับ
ขอบพระคุณมากครับ
จากการปั่น หันมาใช้ครกโขลก แทนได้ไหมครับ
ได้เหมือนกันครับ
ตอบไวมาก แต่ขั้นตอนเยอะมาก ได้ผลผลิตน้อย ผมคงต้องหันมาทำไวน์เหมือนเดิมละครับ แต่ก็ดี จะได้รู้ว่าทำอย่างไร หากวันไหนนึกสนุก จะได้ลองดูบ้าง 555++++
ผมกำลังจะทดลองทำเบียร์20ลิตรครับในขั้นตอนใส่น้ำตาลบรรจุขวด ถ้าใส่น้ำตาล150กรัมบวกน้ำคูณสองคือ300mlแล้วผมใส่ขวด620ราวๆ31-32ขวดใส่ขวดละ9.3cc จากที่ผมลองคำนวนดูนะครับ จะพอใด้ไหมครับ ถูกต้องรึเปล่าครับ โปรดชี้แนะครับ
ตามนั้นเลยครับ. ประมาณ 9-9.3 คำนวณตามโปรแกรมที่ ปริมาณ 20L น้ำตาลจะเหลือด้วยเพราะ หลังต้ม หลังหมัก Wort เหลือไม่ถึง 20L ครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับ
ขอซื้อสัก5ขวดนะครับคิดราคาเท่าไร ว่ามาคับ เห็นแล้ว เหร่อยมาก
เรื่องขายยังผิดกฎหมาย ค่าปรับแพงด้วยครับ
Mình la người vn rất muốn đuoc xem bạn nấu bia
thank you so much
ใช้ข้าวเหนียวพันธุ์อะไรครับ
กข6 ครับ
เปรี้ยวไหม ครับ ใช้มอลต์ข้าวเหนียวล้วนๆ
ไม่เลยครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับ รอทางบ้านส่งข้าวเปลือกอย่างเดียว 5555
ขอเบอร์โทรติดต่อด้วยครับ อยากปรึกษาครับ
คุยกันได้ทาง เพจ เกษตร สุรา ครับผม
อทิบายวิทีทำใด้ดีมากคับ
เปิดเสรีแล้วคับตอนนี้
สงสัยว่าทำไมต้องเอกไปทำให้งอกครับ
ช่วยเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลได้เยอะขึ้นครับ
ถ้าลองใช้อ้อยที่ยังไม่มีอายุพร้อมตัด(อ้อยหนุ่ม)..มาทำบ้าง..ผมว่าน่าสนใจนะครับ❤️/หรืออ้อยอายุ1ปี..ก็น่าลองครับ❤️
น่าลองครับ
เยี่ยมเลยครับพี่ เป็นคลิปชั้นครูเลยคลิปนี้สอบถามครับ พี่ใช้ ฮอป นาทีที่ 60 ตัวไหนครับ และฮอป นาทีที่ 15 ตัวไหนครับรบกวนบอกชื่อฮอป น้องหน่อยครับ น้องจะลองซื้อมาลอง กำลังทดลองทำครับพี่
ขอบคุณครับ Magnum Hop นาที่ 60 (0.5 Oz)Cascade Hop นาทีที่ 0 หลังปิดเตา (0.20 Oz)dry Hop Cascade (0.3 Oz)จริงๆแล้วแต่จะชอบนะครับว่าชอบ Hop กลิ่นอะไร ขอให้มีความสุขกับการต้มเบียร์ครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับพี่
ทำขายไหมคะ555จะตามไปซื้อ
ใช้ข้าวเหนียวพันธุ์อะไรครับผม
ข้าวเปลือกกี่โลครับพี่
ขอซื้อต่อ2ขวดดิพี่อยากลองชิมดูว่าอร่อยไหม
ลองดูในคลิปครับ ผมบอกไว้อยู่นะครับ
ทำใส่ขวดน้ำอัดลมได้มั้ยคับ
ไม่เคยลองครับ แต่คิดว่าได้นะ เคยเห็นมีคนใช้นะ แล้วชุด Kit beer ของต่างประเทศบางตัวก็ใช้ ขวดฝาเกลียวพลาสติกครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณคับ เดี๋ยวลองดู จะจ้วดมั้ย
@@croosertop จ๊วดๆๆ
น่าจะได้นะเพราะขวดน้ำอัดลมมันออกแบบมารับแรงดันได้ระดับนึงเลย
สูตรนี้เจ้าได้แต่ใดมา
ความขม เป็นไงบ้างครับ
ขมพอประมาณ ติดหวานหน่อยๆครับ
ใช้ยีสต์ตัวไหนครับ
US-05 ครับ
ค่าแอลกอฮอลอยู่กี่%ครับ
ลองดูในคลิปครับทั้งค่า OG FG ABV ผมบอกไว้หมดครับ
![[ EP.19 ] ทดลองทำเบียร์ข้าวหอมมะลิ ด้วยหม้อต้มน้ำไฟฟ้า (Jasmine Rice Beer)](http://i.ytimg.com/vi/Dn3O9016yTU/mqdefault.jpg)
เยี่ยมครับ ผมเป็นชาวนา รอวันที่สุราเสรี มีผล … ชาวนายินดี ผลิตข้าวที่คุณภาพดี ที่สุดเพื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล ที่ดีที่สุดครับ
เป็นเหตุผลที่ผมลองใช้ข้าวไทยทำเบียร์ครับ. ผมก็ลูกหลาน ชาวนาเหมือนกันครับ
@@เกษตรสุรา ขอเฟสหรือไลหน่อยครับ
@@ศราวุฒิลามพัฒน์ เพจ เกษตร สุรา ครับ Link อยู่ใต้คลิปเบียร์ข้าวเหนียวดำครับ
รอชิมเลยครับผม
ruclips.net/video/gweWNOEhtXs/видео.html
เยี่ยมเลย...พี่น้อง...ทำกันทั้งประเทศไปเลย
จัดไปครับ
ติดตามครับ กำลังจะทดสอบข้าวชนิดอื่นอยู่ครับ
ขอบคุณครับ
ชอบขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
ยินดีครับ
ฝีมือเซียนมากครับ ผมนี่กดซับไว้แต่หลักร้อยเลย เบียร์ข้าวเหนียวของคุณแก้วนี้ ดูแพงและมีคุณค่ากับนักดื่มในบ้านเรามาก มันทำลายภาพเก่าๆของลาเกอร์กากๆ2ยี้ห้อนั่นลงไปได้อย่างแน่นอน
ขอร่วมมือปฎิวัติเบียร์ผูกขาดนายทุน มาตรา32เฮงซวยเหล่านั้น เพื่อผลักดันคราฟท์ของคนไทยไปสู่สายตาโลกครับ 🍺 🌳🙏🏾👽
ขอบพระคุณมากครับ ผมมือใหม่ยังห่างไกลคำว่าเซียนมากครับ เพียงอยากทำให้ข้าวบ้านเรามันมีคุณค่า มีมูลค่ามากกว่านี้ครับ และทดลองให้เห็นว่าข้าวบ้านเรามันทำได้นะ ผมก็ลูกหลานชาวไร่ชาวนาคนนึงเข้าใจความลำบากนั้นดี
เยี่ยมมากเพิ่มมูลค่า ผลิตผลการเกษตร
อุปกรณ์ พร้อม เริ่มทำได้ เสรี แซบ...
สุดยอดครับมาให้กำลังใจคนทำคลิปครับ
เดี่ยวจะลองเบียร์ข้าวเหนียวหุง
ผสมมอลต์ดูครับ หวังว่าจะอร่อยครับผม
ลองดูครับ ลองแล้วมาเล่าให้ฟังมั่งนะครับ
@@เกษตรสุรา ครับผมต้องลองแล้วครับ มอลต์ฝรั่งแพงครับ
ใช้ข้าวบ้านเราเสริมครับ 😆
เป็นช่องที่ทะลายสิ่งที่คาใจผมหลายๆ อย่างได้เลยครับ ติดตามทุกคลิป
ขอบคุณมากครับ
เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ดูจากสีและฟองน่ากินมาก
😉😉
ดีมากครับในการคิดนอกกรอบ ที่นำเอาวัตถุดิบที่มีอยู่ในประเทศเรามาทำให้เป็นมอลต์เพื่อผลิตเบียร์ ไม่รู้ว่าถ้าเอาถั่วเขียวหรือถั่วเหลืองมาทำเป็นมอลต์เพื่อผลิตเบียร์จะได้หรือเปล่านะครับ
ขอบคุณครับ
อยากชิม พอมีงานที่จัดบูธเขาจัดกันบ้างไหม
เยอะแยะเลยครับ
ข้าวโพดทำเหล้าขาวอร่อยครับ
แรงไหมครับ
ชิมหน้าเตาชาวเขา ลีซอเป๊กเดียวกลับบ้านไม่ถูก
ผมชอบพี่มาก อยากติดต่อขอชิม 😂😂😂😂😂😂
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับ เพิ่งเห็นการทำเบียรครั้งแรกในชีวิต"คอเบียร"เลยครับ(อกหักเมาเบียรแล้วไม่คิดสั้นเพราะหลับง่ายหลับดี ตื่นมาก็เผ่นไปทำงาน วันไหนทำอะไรดีๆสำเร็จก็ดื่มเบียรอารมณ์ดี) อกหักไม่ยักกะตาย จนหายช้ำ555ก็ยังดื่มมาจนจะ70ขวบแล้ววว
อกหักบ่อย?
อกหักบ่อยๆ ยิ่งดี เช้า กลางวัน เย็น และรอบดึก
ผมชอบการทำคลิปมากครับ ดูทุกคลิปทำได้ละเอียดมากครับ
ขอบคุณครับ
ขั้นตอนเยอะมากครับ ต้องใช้ความอดทนมาก กว่าจะทำคลิปได้ ขอขอบคุณมากน่ะครับ ที่ทำคลิปดีๆมาให้ดู ผมนับถือจิตใจของคุณมากเลยครับ ที่ทำคอนเทนต์ดีๆ ออกมาให้ได้รับชม
อยากไปนั้งชิมด้วยจังเลยครับ
คงต้องเป็นfc ตัวจริงแล้วหละครับ 🥰🥰
คอเดียวกัน🥰🥰🥰🥰กดติดตามแล้วน่ะครับ
ขอบคุณมากครับสำหรับกำลังใจ คงมีโอกาสได้เจอกันครับ
ที่ต้องใช้ มอลต์ข้าวเหนียวx2 เพราะปริมาณแป้งต่อน้ำหนัก น้อยกว่า วีทมอลต์ /เพลมอลต์ ใช่ไหมครับ
ใช่ครับ
เยี่ยมมาก ชื่นชม
ขอบคุณครับ
สุดยอด The Best .....The Bacchus ....
ขอบพระคุณครับ
ขอบคุณมากครับที่ ทำให้ดู สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณครับ
อยากให้ลงส่วนผสมบ้างครับ
ส่วนผสมอะไรครับ.
รส เหมือนกับ ข้าวบาเล่ไม๊ครับ หรือดีกว่า
รสชาติคนละแบบครับ. เป็นรสกับกลิ่นของข้าวไทยครับ
เป็นความรู้ดีมากครับ
ขอบคุณครับ
เพิ่งมาเห็นคลิปนี้ คิดว่าถ้ากฎหมายอนุญาตให้รายย่อยทำขายได้เมื่อไร คิดว่าข้าวเหนียวไทยไม่จำเป็นต้องส่งออก เพราะว่าน่าจะใช้หมดในประเทศและราคาไม่มีตกแน่นอน เราอาจจะเห็นเบียร์ชุมชนเกิดขึ้น เก๋ดีนะ ในตปท.มีเบียร์จากข้าวบาร์เลย์และเบียร์ผลไม้ ตอนนี้อยากลองชิมเบียร์ข้าวเหนียวไทยเลย
เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ
☺️☺️☺️
ตู้อบ ราคาเท่าไรครับ และผซื้อร้านไหนครับ ... ถ้าใช้อบ "ลูกข้าวหมาก" แทนการตากแดด จะได้ไหมครับ
8000 บาท
ครับ ใน Shopee เยอะแยะครับ ผมไม่เคยอบลูกข้าวหมากครับ
สนันสนุน สุราเสรี ครับ
เปิดสอนพิเศษไหมครับ..อยากทำเองเพราะข้าวเหนียวที่บ้านเยอะมากราคาก็ไม่ดีขอเป็นลูกศิษย์สักคนได้มัยครับ...ชอบคลิบเบียร์ข้าวเหนียวครับ(ลูกชาวนาครับ)
ลองศึกษาดูครับตอนนี้แพร่หลายแล้วครับ
ข้าวฝ้างน่าจะทำเบียร์ได้ดีครับ
ก็น่าสนใจครับ
มีแบ่งปันขายให้ชิมบ้างมั้ยครับ
ผมทำกินเองครับ ไม่ได้ทำขาย การขายตอนนี้ยังผิดกฎหมายครับ ค่าปรับแรงด้วยครับ
สุดยอดเลย
ขอบคุณครับ
เก่งครับ
ขอบคุณครับ
มีช่องทางการติดต่อมั้ยครับ พอดีอยากสอบถาม
เพจ เกษตร สุรา ครับ
อยากชื้อมาลองกินมีขายที่ไหน
ผมยังไม่ได้ทำขายครับ ทำเพื่อกินเองแล้วก็เพื่อศึกษาหาความรู้ครับ
วันหลังทดลองทำเหล้า ทำไวน์บ้างซิครับ
ได้ครับ
เหล้าสาโท..หรือข้าวหมากก็ทำมาจากข้าวเหนียว...ก็น่าจะต่อยอดเป็นวายได้นะคะ
ผู้นำไทยเสรีเอื้อนายทุนทั้งๆที่คนไทยเก่งไ่แพ้ชาติใดในโลก น่าเสียดายไม่มีใครแก้ได้จริงๆ
ใกล้แล้วครับ
รสชาติแบบเบียร์ขายตามร้านไหมครับขึ้นทะเบียนโอทอปเลยครับจำหน่ายทั่วไทยรวยครับ.ราคาขวดกี่บาท
3 ขวด 100 ดีไหมครับ 555+
สุดยอดคับจะติดตามคับ
ขอบคุณครับ
ไม่นานพรบ สุราอาจจะได้แก้ไขจริงๆ พรรคก้าวไกลดันเรื่องการหมักสุราทานเอง กับผลิตขายเพื่อช่วยเกษตรกรรายย่อย หรือผู้ที่ชอบทานผลิตขาย อีกนิดเดียวชาวนาจะมีช่องทางทำมาหากินเพื่มขึ้น
ใช่ครับ
ruclips.net/video/gweWNOEhtXs/видео.html
ชอบสุดยอด
ขอบคุณครับ
เคยใช้ข้าวโพดสัตว์ราคา30บาท
แปลงไม่ได้ผลเกิดขึ้นราแทน
เราน่าจะใช้ข้าวเหนียวมอลต์ผสมกข้าวโพดที่บด ข้าวโพดที่งอกมาจากฟักที่ไม่ได้ตากแห้ง
หรือปลูกเองเก็บเกี่ยวถึงจะงอก ถ้าข้าวเหนี่ยวมอลต์กับข้าวโพดผสมกันให้ได้ความร้อนอย่างน้อย 60 65 70 องศา ถ้ามากเกินไปจะทําให้ เอนไซม์ตัวเปลี่ยนแป้งเป็นนํ้าตาล มอลข้าวเหนียวตาย เผื่อคุณล้มเหลว
เคยลองเหมือนกันคับ ขึ้นราแทนงอก
ขอบคุณครับ
รอเลยครับ ขอบคุณที่นำเสนอสิ่งดี ๆ แบบนี้
ขอบคุณมากครับที่ติดตามกัน
สุดยอด
ขอบคุณครับ
หลังจากที่ดูคลิปจนจบผมเข้าใจเลย..ว่าการซื้กินง่ายกว่าเยอะ..!!😅😅
😂😂😂
ทำไมไม่ใช้ภาษาไทยในการอธิบายคำศัพท์ภาษาอังกฤษครับ จะช่วยได้เยอะ
ขอบคุณครับ
เคยมีงานวิจัยของอาจารย์ ม.สุรนารี เขาก็บอกว่าข้าวเจ้าดำเหมาที่จะทำเบียร์มากที่สุด ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองข้าวเจ้าดำ เช่นข้าวหอมนิล ข้าวพันธุ์สุโขทัย ครับ
น่าสนใจครับ ข้าวบางสายพันธ์จะหายากหน่อยครับ
ข้าวจ้าวสีจะอ่อนกว่าเข้าเหนียว ข้าวเหนียวจะเข้มกว่า ส่วนเรื่องน้ำตาลในข้าวเหนียวไม่ต้องพูดถึง เยอะมากทุกข้าว
บ้านเราวัตถุดิบคุณภาพทั้งนั้นชาวไร่ชาวนาเค้าก็พร้อมที่จะผลิตวัตถุดิบดีๆมีคุณภาพ สุราไทยน่าจะได้ไปไกลกว่านี้
ตู้อบหาซื้อที่ไหนครับ
ใน shopee เยอะแยะครับ
ฮอปส์ปลูกได้ครับลองหามาปลูกครับ
Hop สายพันธ์อะไรปลูกบ้านเราได้ดีครับช่วยแนะนำหน่อย
ปลูกได้แทบทุกสายพันธุ์ครับ
พิมพ์ค้นหา Dustin hops ในเฟซบุคแล้วจะเจอครับผม
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ลงทุนเท่าไหร่เอ่ยอยากลองทำดูบ้างครับ หลักๆต้องใช้อะไรบ้าง กี่วันถึงดื่มได้ครับ
วัตถุดิบที่ต้องซื้อเพิ่มมี ยีสต์กับ Hop ครับ รวมแล้วประมาณ 300 กว่าบาทครับ Malt ได้มาฟรีครับ
เดี๋ยวเสรีแล้วก็น่าจะทำได้ครับ
สวัสดีครับ ผมมีคำถามหลายคำถามเลยครับถ้า ตอบได้ รบกวนหน่อยครับ คาใจมากครับ 1.ทำไมต้องทำให้งอกครับ 2.จำเป็นหรือไม่ครับที่ต้องอบ ถ้าตากจนแห้งเลยนำไปบดได้เลยไหมครับ 3.ตอนคำนวณน้ำตาลทำไมถึงเลือก Amarican Wheat beer เพิ่ม Vol 3.0 ครับ 4.ถ้าไม่มีไฮโดรมิเตอร์ สามารถใช้ เครื่องวัดน้ำตาล refractometer อ่านค่าเป้น BRIX แล้วเอาไปเข้าสูตรในเวบ Nortern Brewer แปลงเป้น ปริมาณ แอลกอฮอล มันได้เหมือนกันไหมครับ ขอบคุณครับ
สวัสดีครับ ยินดีตอบคำถามครับ ผมเองก็ยังมือใหม่ครับก็ทำตามจินตนาการไปเรื่อยอย่างที่อยากทำไม่มีหลักการอะไรมากนักครับ ขออนุญาติตอบเท่าที่ตอบได้ครับ ถ้ามีผู้รู้ท่านอื่นเข้ามา รบกวนช่วยตอบเพิ่มเติมเป็นความรู้กันด้วยนะครับ
1.การทำให้รากงอกคือการเปลี่ยนข้าวธรรมดาให้กลายเป็นมอลต์ เท่าที่ผมเคยอ่านมาจะเป็นการทำให้เกิดการสร้างเอนไซม์อะไมเลส (Amylase) เป็นโมเลกุลที่จะเปลี่ยนแป้งให้กลายเป็นน้ำตาล และเท่าที่ผมสัมผัสกลิ่นของข้าวธรรมดากับข้าวที่ทำเป็นมอลต์แล้ว จะต่างกันครับ มอลตจะมีความหอมกว่ามากครับ
2.ไม่ต้องเอาไปอบใช้วิธีธรรมชาติตากแดดก็ทำได้ครับ แต่ที่ผมนำไปอบก็เพื่อต้องการในเรื่องสีและกลิ่นที่เข้มขึ้นครับ ผมอยากลองอบที่อุณภูมิสูงกว่านี้นะครับ แต่เครื่องอบตั้งได้สุดแค่ที่ 90 องศา
3. อารมณ์ กลิ่น และ สี เวลาต้มมันไปทาง Wheat เบียร์มากครับ ก็เลยลองเลือกเอา American Wheat ที่ เพิ่ม Vol เป็น Vol3 ก็เพื่อต้องการความซ่าและฟองที่มากขึ้นหน่อย
อันนี้ความรู้สึกล้วนๆครับ
4.ดีเลยล่ะครับ ผมว่า Refractometer ผมว่าใช้ง่ายสะดวกกว่าด้วยซํ้าครับ
ขอบคุณครับ
ใช้ข้าวจำนวนเท่าไรในการทำ
@@สมศักดิ์คงพันธุ์ 5 โลครับ
คั่วเอาใด้ไหมครับ
น่าจะได้นะครับ ผมก็ยังไม่เคยลองอาจจะได้เบียร์สูตรใหม่เลยก็ได้นะลองแล้วมาบอกกันด้วยนะครับ
ผมต้มog 1.033น้อยไปไหมครับ
ใช้ข้าวอะไรครับ
@@เกษตรสุรา ใช้ข้าวเหนียวครับ ไม่แน่ใจว่าทำไมถึงได้น้อยครับ
@@parinkanyamoon2889 อาจจะใช้สัดส่วนของ Malt น้อยไปหรือเปล่าครับ
@@เกษตรสุรา น่าจะใช่ครับ มอล3กก.น้ำ18ลิตรครั้งน่าต้องลองใหม่ขอบคุณครับ
@@เกษตรสุรา ขอถามนะครับพอดีผมแช่ตู้เย็นเย็นไปยีสต์อยู่ภาวะหลับผมลืมปรับ ข้างซองเขียนให้อยู่อุณหภูมิที่15-20 ผมลืมปรับอยู่ที่11 ถ้าปรับขึ้นมา ยีสต์ยังจะทำงานอยู่ไหมครับ ขอบคุณครับ
เยี่ยมครับต้องช่วยกันกระทุ้งภาครัฐที่คอยเอาเปรียบ เอื้อแต่นายทุน.ช่วยกันเยอะเดี๋ยวฟ้าก็เปิด
ช่วยกันครับพี่
@@เกษตรสุรา ที่
สองถามหน่อยครับ พี่คำนวนน้ำตาลตอนอัดขวดยังไงครับ
คำนวณในเว็ป Northern Brewer เลือก Amarican Wheat beer เพิ่ม Vol 3.0 ครับ
สุดยอดเลยครับ
ขอบพระคุณครับ
หน้าสนใจคับ
ลองทำดูครับ
-ตอนนี้ฝ่ายค้านกำลัง เปิดประเด็นเรื่องนี้อยู่นะครับ อดทนรอหน่อยครับ สักวันนึงมันจะมาเป็นวันของเราครับ เพราะที่ผ่านมา มันเป็นวันของนายทุนครับ-
อีก 2 วาระครับ
คั่วได้ไหมคับ
คั่วแล้วแตกเป็นป๊อปคอนเลยครับ.
น้ำตาลในน้ำเวิทวัด หรือ og.ได้เท่าไหร่ครับ
ผมพูดไว้ในคลิปหมดเลยครับ
enzyme พอจะย่อยแป้งไหมครับได้เติมอะไรเพิ่มในขั้นตอนนี้ไหมครับ
ไม่เติมครับ
การโคแคสมีผลอะไรกับยีสต์ไหมครับ กลัวยีสต์ตายครับ
ยีสต์ไม่ตายหรอกครับ ยีสต์จะกินนํ้าตาลที่เรา Priming sugar อีกที ตอนบรรจุขวดครับ
เก่งๆๆๆ
ขอบคุณครับ
สู้ๆครับ ของผมก็กำลังทดลองครับ ใช้ข้าวเหนียวครับ
สู้ๆเช่นกันครับ
@@เกษตรสุรา ผลลัพธ์ของผมออกมาแล้วนะครับพี่ ปรากฏว่ารสชาติดีมากครับ เอาเรื่องเลย สู้ของต่างประเทศได้แน่นอน ยิ่งผมใช้วิธี DDH เข้าไปช่วยกล่นรสเยี่ยมครับ แต่อาจจะต้องใช้ปริมาณข้าวที่เยอะหน่อย
@@brewerbo.6767 เยี่ยมเลยครับ ผมว่าข้าวเหนียวเอามาทำเบียร์ให้ดีได้ครับ เมาแรงน่าดูเลย
@@เกษตรสุรา ใช่ครับ กลิ่นก็หอม ดัชนีน้ำตาลก็สูง เรื่องแอลกอฮอล์นิดีมาก เมาจนหงาย 5555
@@brewerbo.6767 มีแบ่งชิมมัยคับ
ขั้นตอนการทำกว่าจะเป็นเบียร์เยอะเหมือนกันเน๊อะ....สงสัยคงต้องซื้อกินต่อไป
ยีสแบบไหนครับ เหมือนทำเหล้าโทมั้ย
ไม่เหมือนครับ
เก่งภาษาอิงริชมาก ถ้าพูดภาษาไทยจะทำตามง่ายมาก
ไม่เก่งหรอกครับมันเป็นศัพท์ที่ใช้ในการทำเบียร์ครับ ถ้าใช้ภาษาไทยจะพูดยากและยาวครับ ลองทำดู ไม่ยากเลยครับ
มันเป็นภาษาเฉพาะการทำเบียร์ครับถ้าพี่งงผมว่าต้มเหล้าขาวดีกว่า
@@พัฒนานิคม-ฮ3ศ ปากดีเนาะ แปลให้ฟังหน่อยดิ๊ คุณก็ไม่รู้เรื่องหรอกอย่ามาอวดรู้เลยลุง
@@พัฒนานิคม-ฮ3ศ คนแบบคุณนี่เยอะมากอ่ะ ชอบบูลลี่ชอบดูถูกคนอื่น ทั้งๆที่ตัวเองยังทำตัวสถุนถ่อยอยู่เลย เมื่อใหร่คนแบบคุณจะหมดไปจากสังคมวะลุง
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับที่ตอบให้หายสงสัย
มีมอลต์ข้าวเหนียวขายไหมครับ
ตอนนี้ยังไม่มีขายครับ ที่ผมทำไว้ก็ทำในปริมาณแค่การทดลองของผมเองครับ ยังไม่ได้ทำมาเพื่อผลิตขายครับ
@@เกษตรสุรา สนใจมอลล์ข้าวเหนียวครับ พอจะทำแบ่งปันได้ไหมครับ
@@jaeranger2341 ตอนนี้ผมยังทำไม่เยอะครับ กำลังมีแผนจะขยาย ตู่อบครับ ไว้มีเยอะแล้วคงได้แบ่งปันเพื่อนๆกันครับ
มีมากมายหลากหลายรสก็ดีนะผมว่า เบื่ออันนั้นก็มากินอันนี้ วันหนึึ่งทั่วโลกอาจจะชอบรสชาตเบียจากข้าวเหนียวไทยนะ
มีขายบ้างมั้ยคับ
ทำกินเองไม่มีขายครับ
อยากชิมสักขวด ขอช่องทางติดต่อหน่อยครับ
การขายยังเป็นเรื่องผิดกฎหมายครับ
สุดยอดครับขอเป็นFc.ครับ
ขอบคุณครับ
แวะมาเติมกำลังใจครับ
ขอบพระคุณมากครับ
จากการปั่น หันมาใช้ครกโขลก แทนได้ไหมครับ
ได้เหมือนกันครับ
ตอบไวมาก แต่ขั้นตอนเยอะมาก ได้ผลผลิตน้อย ผมคงต้องหันมาทำไวน์เหมือนเดิมละครับ
แต่ก็ดี จะได้รู้ว่าทำอย่างไร หากวันไหนนึกสนุก จะได้ลองดูบ้าง 555++++
ผมกำลังจะทดลองทำเบียร์20ลิตรครับในขั้นตอนใส่น้ำตาลบรรจุขวด ถ้าใส่น้ำตาล150กรัมบวกน้ำคูณสองคือ300mlแล้วผมใส่ขวด620ราวๆ31-32ขวดใส่ขวดละ9.3cc จากที่ผมลองคำนวนดูนะครับ จะพอใด้ไหมครับ ถูกต้องรึเปล่าครับ โปรดชี้แนะครับ
ตามนั้นเลยครับ. ประมาณ 9-9.3 คำนวณตามโปรแกรมที่ ปริมาณ 20L น้ำตาลจะเหลือด้วยเพราะ หลังต้ม หลังหมัก Wort เหลือไม่ถึง 20L ครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับ
ขอซื้อสัก5ขวดนะครับคิดราคาเท่าไร ว่ามาคับ เห็นแล้ว เหร่อยมาก
เรื่องขายยังผิดกฎหมาย ค่าปรับแพงด้วยครับ
Mình la người vn rất muốn đuoc xem bạn nấu bia
thank you so much
ใช้ข้าวเหนียวพันธุ์อะไรครับ
กข6 ครับ
เปรี้ยวไหม ครับ ใช้มอลต์ข้าวเหนียวล้วนๆ
ไม่เลยครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับ รอทางบ้านส่งข้าวเปลือกอย่างเดียว 5555
ขอเบอร์โทรติดต่อด้วยครับ อยากปรึกษาครับ
คุยกันได้ทาง เพจ เกษตร สุรา ครับผม
อทิบายวิทีทำใด้ดีมากคับ
ขอบคุณครับ
เปิดเสรีแล้วคับตอนนี้
สงสัยว่าทำไมต้องเอกไปทำให้งอกครับ
ช่วยเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลได้เยอะขึ้นครับ
ถ้าลองใช้อ้อยที่ยังไม่มีอายุพร้อมตัด(อ้อยหนุ่ม)..มาทำบ้าง..ผมว่าน่าสนใจนะครับ❤️/หรืออ้อยอายุ1ปี..ก็น่าลองครับ❤️
น่าลองครับ
เยี่ยมเลยครับพี่ เป็นคลิปชั้นครูเลยคลิปนี้
สอบถามครับ พี่ใช้ ฮอป นาทีที่ 60 ตัวไหนครับ และฮอป นาทีที่ 15 ตัวไหนครับ
รบกวนบอกชื่อฮอป น้องหน่อยครับ น้องจะลองซื้อมาลอง กำลังทดลองทำครับพี่
ขอบคุณครับ
Magnum Hop นาที่ 60 (0.5 Oz)
Cascade Hop นาทีที่ 0 หลังปิดเตา (0.20 Oz)
dry Hop Cascade (0.3 Oz)
จริงๆแล้วแต่จะชอบนะครับว่าชอบ Hop กลิ่นอะไร ขอให้มีความสุขกับการต้มเบียร์ครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณครับพี่
ทำขายไหมคะ555จะตามไปซื้อ
ใช้ข้าวเหนียวพันธุ์อะไรครับผม
กข6 ครับ
ข้าวเปลือกกี่โลครับพี่
ขอซื้อต่อ2ขวดดิพี่อยากลองชิมดูว่าอร่อยไหม
ลองดูในคลิปครับ ผมบอกไว้อยู่นะครับ
ทำใส่ขวดน้ำอัดลมได้มั้ยคับ
ไม่เคยลองครับ แต่คิดว่าได้นะ เคยเห็นมีคนใช้นะ แล้วชุด Kit beer ของต่างประเทศบางตัวก็ใช้ ขวดฝาเกลียวพลาสติกครับ
@@เกษตรสุรา ขอบคุณคับ เดี๋ยวลองดู จะจ้วดมั้ย
@@croosertop จ๊วดๆๆ
น่าจะได้นะเพราะขวดน้ำอัดลมมันออกแบบมารับแรงดันได้ระดับนึงเลย
สูตรนี้เจ้าได้แต่ใดมา
ความขม เป็นไงบ้างครับ
ขมพอประมาณ ติดหวานหน่อยๆครับ
ใช้ยีสต์ตัวไหนครับ
US-05 ครับ
ค่าแอลกอฮอลอยู่กี่%ครับ
ลองดูในคลิปครับทั้งค่า OG FG ABV ผมบอกไว้หมดครับ