Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เป็นการดูคลิปที่ไม่กดข้ามเลยแม้แต่วินาทีเดียว มันเพลินจริงๆ สำหรับสายเบียร์อย่างเรา
ผมไม่ชอบทานเบียร์ยังเพลินเลยครับ 55555ดูไปดูมาอยากกินเบียร์ละหนิ
BN Chanel จริงครับ อยู่ดีๆรันมา ดูเพลินเลย หิวเบียร์สะแล้วกักตัวอยู่ด้วย55555
โม้หวะ
ใช่ครับ
เด็กน้อยอายุ 16 ไม่เคยแตะเบียร์ซักครั้ง และก็ไม่อยากยุ่งกับของมึนเมา แต่ว่า ดูช่องนี้แล้วเพลินจริงๆครับรู้สึกว่า แค่การทำเบียร์ ที่เราเคยคิดว่าง่าย พอได้มาดูแล้ว ทำให้รู้ว่ามันไม่ได้ง่ายอย่างที่คิดครับ ทำให้อยากศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มพวกนี้ แล้วก็จากที่ได้ศึกษามานิดๆหน่อยๆ ทำให้รู้ว่า ตอนท้ายคริป เป็นเบียร์ที่มีคุณภาพมาก แก้วก็สะอาดมาก เพราะมีลายฟองที่แก้วหลงเหลือจากที่ดื่มไป(จำไม่ได้ว่าฟองนั้นเรียกว่าอะไร) ก็ ทำให้ผมรู้สึกสนใจขึ้นมาจริงๆครับ
คนสมัยก่อนคงเก่งมากๆครับ เพราะไม่ได้มีเครื่องมือวัดหรืออำนวยความสะดวกมากมายขนาดนี้ แต่สามารถทำเบียออกมารสชาติดีได้
ผมเคยล้างถังที่เก็บเบียร์ เหมือนหม้อต้มขนาดใหญ่เป็นสเตนเลส แค่เปิดประตูเอาหน้าเข้าไปเหมือนแอลกอฮอล์ระเหยออกมาหน้านี้แดงเหมือนจะเมาๆ แรงมากๆ สนุกที่สุดก้อัดเบียร์สดใส่ถังกลับมากินที่บ้าน
ว้าววว..ทำที่ไหนอ่ะ น่าสนุกจิงๆ
เป็นไปได้ ใส่ซับภาษาอังกฤษว่านี้คือส่วนผสมอะไร ผมว่าจะทำให้ชาวต่างชาติได้ดูแล้วพอเข้าใจจะดูดีมากเลยครับ อาจจะได้จำนวนคนดูเพิ่มขึ้นก็ได้น่ะครับ มีภาษาอังกฤษในชื่อคลิปด้วยก็ดูดี
เป็นความรู้ที่ดีมีประโยชน์ครับทำธรุกิจขายส่งออกนอกได้..ดีเลยครับ
ดูตอนนี้ตี3.00 แล้วอยากเบียร์แต่เคอฟิวส์ คือทำร้ายจิตใจมากๆ
เป็นความรู้มากครับ เหมือนมาเรียน วิทยาศาสตร์และฟิสิกส์เลยครับ ชอบ
ภรรยา พี่สนับสนุน ดีจังครับ
ภรรยาเขาก็ดื่มไง
@@azer2799 อีกหน่อยลูกกินเเทนนมเลย5555
ได้ทั้งความรู้ดี ขอให้ทำคลิปดีๆอย่างนี้ออกมาเรื่อยๆนะครับ ขอติดตามและเป็นกำลังใจให้ครับ
STOUT นี่ ของโปรดเบอร์ 1 ผมเลยครับ เห็นแล้วน้ำลายแตก ผมชอบ fuller's black cab กับ guinness แต่ผมรู้สึกว่า guinness มันแน่นไปหน่อยครับ แล้วก็ชอบเสน่ห์ของมันที่ฟองละเอียดนุ่ม หอมๆกลิ่นกาแฟ กลิ่นแล้วกลิ่นมันยังวนๆ อยู่ในโพรงจมูก....loveๆ เลยครับ
ทุกวินาที ที่ดูขอบอกคุณเลยครับ ผมเปรี้ยวปากมาก ฮืมๆๆๆๆๆๆๆ
คลิปนี้ผมเห็นคุณบอยทำด้วยขั้นตอนบางอย่างที่แตกต่างออกไป1. ทำ Mash out 10 นาทีสุดท้าย2. Sparge ธรรมดาแทน Batch sparge3. ใช้ wort แทนน้ำเปล่า re-hydrate yeastอันนึงที่อยากแนะนำคือปริมาณน้ำในการ mash น้อยไปหน่อยครับ จากปริมาณ malt ทั้งหมดประมาณ 6 กิโล กับน้ำ 9 ลิตร จะได้ grain to water ratio ประมาณ 1.5 ซึ่งน้อยมากๆ หลังจากคุณบอยเพิ่มน้ำเข้าไปอีก 5 ลิตรเป็นทั้งหมด 14 ลิตร ratio จะเพิ่มเป็น 2.33 ก็ยังค่อนข้างน้อยไปนิดนึง ทำให้ grain เหนียว คนยาก และทำให้น้ำสัมผัสกับ malt น้อยลง และสุดท้ายทำให้ mash efficiency น้อยลงครับ ซึ่งส่งผลกับ OG และ ABV ผมเดาว่าสูตรนี้น่าจะทำ ABV ได้มากกว่า 7% ครับ จากที่ผมทำ Double IPA ที่ใส่ malt ปริมาณมากและข้อจำกัดของหม้อ เลยทำให้ ratio ลงไปเหลือ 2.9 ซึ่งตอนนั้นผมก็ mash ลำบากมาก คนยาก และคนแรงไม่ได้เพราะน้ำจะล้นหม้อ ส่วนตัวที่ผมทำ ratio 3.5 เป็นอะไรที่ทำงานง่ายมากๆครับ ไม่ว่าจะทำ Single infusion หรือ Multi rest ก็ง่ายครับ ผมทำ file excel คำนวณปริมาณน้ำและวิธีวัดปริมาณน้ำแบบง่ายๆที่ผมทำมาใช้เองจะส่งไปในเมล์ลองดูนะครับ เผื่อจะช่วยทำให้คุณบอยทำงานได้ง่ายขึ้นอีกเรื่องที่อยากแชร์คือ Sparge ส่วนตัวผมทำ sparge น่าจะไม่เหมือนคนอื่นครับ ผมชอบทำ Batch sparge แต่ตอนเทน้ำลงไปหมดแล้วผมคนให้ malt ทั้งหมดกระจายในน้ำเพื่อให้น้ำสัมผัสกับ malt มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้น้ำตาลละลายออกมามากที่สุด ผมทำแบบนี้เพราะใช้เวลาน้อยมากและ yield ที่ได้ส่วนใหญ่ผมทำได้มากกว่าใน Beer Smith ครับ อันนี้ส่วนตัวนะครับไม่ได้มีการควบคุมตัวแปรในการทดลองครับวันนึงถ้ามีโอกาสดีๆคงได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องกระบวนการทำเบียร์ครับ คลิปนี้ออกตอนที่ผมกำลังจะต้ม Stout วันเสาร์พอดีครับ
ขอบคุณที่มีข้อแนะนำดีๆเสมอมาครับ
ผมขอไฟล์ด้วยได้มั้ยครับ Wissanu1990@hotmail.com
เพิ่งมาเห็นคลิป แต่ขอตามเป็นสาวก ลงทุนมาก ของที่ทำก็สะอาดน่าดูมากครับ
สนุก เพลินเพลินมากครับ แต่อยากจะขอเพิ่มเติมตรง อธิบายรสชาติของเบียร์ที่ชิมไป จะได้เพิ่มอรรถรสให้ผู้ชมทางบ้านด้วยครับ
เพลินดีคับ ดูจบได้ไงยังงงตอนแรกว่าจะกดเข้ามาดูผ่านแล้วก็ไป55
ชอบมากๆครับ แต่อยากให้พี่ review รสชาติด้วยจะดีมากๆเลยครับ
เห็นตัวนี้แล้วอยากลองชิม ชอบที่มีกลิ่นกาแฟโกโก้
ผมไม่ใช่สายเบียร์ แต่เป็นคลิปที่ผมดูจนจบไม่มีเลื่อนแม้แต่วินาทีเดียว และคลิปนี้ผมเริ่มสนใจสายเบียร์แล้วละครับ เพลินมากๆพี่ ผมจะตามพี่ทุกช่องทางเลยครับ
สุดยอดครับ. อยากทำบ้าง แต่ไม่มีความรู้. อยากที่สุดคือชิมเบียร์ของพี่
ไม่กดข้ามซักวิเดียว ทำต่อไปครับ ชอบครับ ชอบมากก
ดูน่าสนุกจังเลยครับ ต้องค่อยๆทยอยซื้ออุปกรณ์มาเก็บไว้บ้างแระ ช่วงอดอยากปบบนี้มาดูคลิปนี้แล้วจะลงแดงเลย55
ดูแรกๆคิดว่าจะต้มดื่มเองเหมือนกันครับ แต่นึกได้อีกว่า ในตู้เย็นมีถาดนึงนี่หว่า😋😋😋 ขอบคุณคลิบดีดีครับผม
ปูหญ้าเทียมแล้วดูดีเลยจ้า ดูเกือบทุกคลิป อยากทำแต่ขั้นตอนและวัตถุดิบเยอะไป สรุปคือกินสาโทต่อไปจ้า
ดูพี่แล้วมีกำลังใจเรียนอะ อยากรีบหาเงินมาซื้ออุปกรณ์
หน้าพี่ตอนรินเบียร์ เเบบบบบบ มีความสุขมากกกกกก
ดูแล้วแบบ อยากลองชิมเลยครับ T T ดูแล้วอยากลองทำบ้างเลยแต่ก็น่าจะยากเกินไปสำหรับเรา
ความรู้ชัดๆ ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
เวลาจะเทน้ำร้อนใส่ภาชนะอื่นๆ แนะนำให้ตั้งภาชนะตรงพื้นดีกว่าครับมันไม่อันตราย ผมเคยมีประสบการณ์ เต็มๆเลยครับขาสองข้าง เท้าโดนหมด หวังดีครับพี่
Looks delicious! Love your channel!
ชอบคับ ดูไปแบบเพลินๆชิลๆ ยิ่งตอนชิม ทำไมกูคอแห้งวะ5555
สุดยอดครับกลืนน้ำลายตามเลย
ใวนจะมีแอลกอฮอยุ่ที่กี่เปอเชนคับ
อยากลองชิมดูบ้างจังครับ
พึ่งมาดูเริ่มจากคลิปนี้สักพักไหลยาวมากก55555สำหรับผมยังฟังศัพท์บางอย่างไม่รู้เรื่องเลยแต่รู้สึกดูเพลินๆเหมือนเป็นศิลปะเลยครับ
แจ่มครับ เห็นแล้วอยากดื่มด้วยเลย
ชอบมากคับพี่ทำเรื่อยๆนะครับ
อยากชิมเบียพี่จังคับ ตอนที่พี่บอกหอม ผมนี้อยากลองเลยครับ พี่ทำต่อไปนะครับ ผมรอดูพี่อยู่ขอบคุณครับ 😃😃😃
ดูเพลินมากๆครับ
ชอบช่องพี่จังคัพมีสาระดีทางผมเลย555
ดูจนจบ สุดท้ายไม่ได้บอกว่ารสชาตเบียร์เป็นยังไง จบเลย..
ดูจบแล้ว ชอบมากครับ ได้รู้วิธีทำเบียร์ กินอยู่ทุกวันไม่เคยรู้เลย แต่มีข้อสงสัยหลายข้อครับ- hops ใส่เพื่อให้ได้อะไรครับ- ปลูกยีสทำไมครับ มันช่วยอะไรในเบียร์ครับ - ค่า gravity วัดไปทำไมครับ- wort chiller เอาไว้ทำอะไรครับ ผมเข้าใจว่าเอาไว้ลดอุณภูมิเบียร์ให้ลงไปเย็นเท่าอุณภูมิห้อง เพื่อไม่ให้ยีสตายก่อน ใช่มั้ยครับ- น้ำตาลแลคโตสต้มกับน้ำ เอาใส่เบียร์ช่วยเรื่องอะไรครับ แล้วทำไมต้องใส่ให้เบาที่สุดครับ ผมดูจบแล้ว งง ศัพท์เทคนิคเยอะมากครับ อยากเข้าใจ ใครรู้ช่วยบอกทีครับ ขอบคุณครับ
คำถามทั้งหมดนี้มีคำตอบอยู่ในช่องทั้งหมดเลยผมเคยทำคลิปไว้แล้ว ลองเข้าไปดูนะครับ ruclips.net/channel/UCs0bXxFl5nTBA0TIl9ylVQQvideos?view_as=subscriber
มองผ่านแรกๆ เห็นเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเลยครับ
สุดยอดเลยครับ อยากลองชิมมั่ง
ทําต่อไปเลื่อยๆนะครับ
เป็น 20 นาทีกว่าๆที่สนุกมากๆครับ
กลืนน้ำลายตาม เห็นพี่กินแล้วนึกรสชาติตาม เป็นคนชอบดื่มเบียร์แต่มีโอกาสดื่มได้แต่ลีโอ ช้าง สิงห์ อยากลองแบบนี้บ้างจัง
ตามห้างชั้นนำมีเบียร์อีกหลายชนิดเลยครับ ถ้ามีโอกาสลองดูได้ครับ
สนใจอยากเรียนทำและอยากรู้แหล่งวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆในการทำ หาซื้อได้ที่ไหนและใช้งบทั้งหมดประมาณกี่บาทครับ ขอบคุณครับ
ัอยากชิมเบียที่พี่ทำจังครับ
ชอบ content ขอแนะนำเรื่องของการปรับเสียง เสียงพูดเบา แต่เสียงเพลงดัง ปรับลำโพงไม่ทันเลยครับ
สรุปน้ำแต่ละช่วงให้หน่อยได้ไหมครับ ว่าน้ำเท่าไหร่ และ มอล ทั้งหมดเท่าไหร่ครับหากมีวิธีคิดน้ำต่อมอลให้ด้วยยิ่งดีครับ ผมจะได้เอาไว้รังสรรค์ต่อไป
Nice. Where you buy that malt mill?
ชี้เป้า อุปกรณ์หน่อยคับพี่ น่าสนุกดี
craft components , ทำเบียร์.com ครับ
ตอนนี้ทางร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้ครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
อยากลองชิมเลย รสช็อคโกแลตกาแฟ
พี่น่าจะรีวิวรสชาต ด้วย..
วัตถุดิบแต่ละอย่างที่เอามาทำบอกราคาและสถานที่พอจัดซื้อหาได้คงจะดีมาก ๆ สำหรับคนพึ่งหัดทำพร้อมอุปกรณ์ด้วยจะขอบคุณมากครับ
อยากลองชิมบ้างจัง
โห....ช่องพี่โตมากเลยครับ ผมติดตามตั้งเเต่ผู้ติดตามสิบกว่าคน คลิปทำipa ผมยังได้ขอชิมพี่อยู่เลย555ขอให้โตต่อไปเรื่อยๆเเละหาความรู้ใหม่ๆดีๆมานำเสนอต่อไปครับพี่
ขอบคุณครับผม
เสียงเบาไปนิดครับพี่ ผมกด ติดตามแล้วนะครับ
@Bron to beer ตอนช่วงใส่น้ำตาลแล้ว ไม่บรรจุขวด แต่เก็บไว้ในถังเเช่เย็น ไว้เป็นก็อกดื่มเอาได้ไหมครับ มันจะมีผลไรหรือไม่
คิดว่าได้ครับ แต่ต้องปิดฝาถังแน่นๆอย่าให้ก๊าซออก ไม่งั้นจะไม่ซ่าครับ
ผมอยากทำเพื่อศึกษาแบบนี้ที่บ้านบ้างครับ เราต้องมีใบอนุญาติอะไรไหมครับ
ยีสต์ และวัตถุดิบอื่นๆที่หมักเบียร์ หมซื้อได้ที่ไหนครับ
พี่บอย ถามเป็นความรู้ครับ อยากทำเองบ้าง ไม่โดนจับใช่ไหมครับ กลัวเขาจะบอกว่าเราทำเพื่อจำหน่ายทั้งที่จริงเราอยากทำเอง ชิมเอง ไรงี้
อยากลองชิมดูจัง 😍
รอชมเลยครับ fcพี่บอยเริ่มเยอะขึ้นนะครับ ตอนนี้ผมก็ทำกินเล่นๆอยู่ ใช้การทำของพี่เป็นแนวทางตลอดเลย แต่ผมอุปกรณ์น้อย ยิ่งตอนทำให้เย็นใช้ ice bath นานมากกว่าจะเย็นครับ สงสัยต้องเก็บตังซื้อท่อทองแดงมาทำล่ะครับ 55
ตอนนี้ทางร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้อาจทำให้ประยัดเงินค่าซื้อวัตถุดิบได้บ้างครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
BORN TO BEER ขอบคุณครับพี่บอย
โดนจริงคลิปนี้ ละเอียดมาก
แล้วทำเส็ดมันเก็บไว้ได้กีวันคับ
อยากลองชิมบ้าง เป็นคนไม่กินเบียร์ แต่น่าทานมาก แจกเพื่อนบ้านอย่างผมที
อยากให้เชิญ #ลัทธิเม้ง. มาจังพี่ น่าจะได้อะไรเยอะ และที่แน่ๆ สนุกและได้ความรู้อีกหลายๆรูปแบบแน่นอน 😁
Eak_Alone //.\\ +1 ครับ ได้อะไรใหม่ๆแน่นๆแน่
Eak_Alone //.\\ สายนั่นนี่สายข้อมูลเลยนะครับ พี่เม้งแกทำเบียร์ด้วยป่ะครับ
Minof ใช่คับเปิดร้านยุ
Old ducky ใช่คับ 🌹
2:29 เต็มมือเลยครับหยดติ๋งๆเลยเห็นละร้อนแทน 555
5555 เนาะ ถุงมือยุผิดฝั่ง
ทุกขั้นตอนตั้งแต่ หม้อที่ต้ม Malt, การย้ายน้ำ Wort ลงถังหมักรวมถึงบรรจุขวด จำเป็นที่จะต้องใช้ Starsan ล้างทุกถัง ทุกขวด และทุกหม้อก่อนไหมครับ
เราจะเริ่มใช้น้ำยา หลังขั้นตอนต้มเสร็จแล้วครับ เพราะตอนต้ม มันมีไฟ ไฟมันฆ่าเชื้อโรคได้ แต่หลังต้ม ตั้งแต่ลงถังหมัก จะเริ่มใช้ครับ
ผมอยากรู้ว่า ระดับแอลกอฮอ แรงกว่าหรือน้อยกว่า เบียรปกติครับ แล้ว วัถุดิบหาชื้อไดที่ไหน
ถ้าเราจะใส่ถัง. keg ให้ใส่ตอนหมักเสร็จ แล้วเวลาจะดื่มต้องรออีก14วันไหมครับ
ชอบครับ ไม่ทราบว่าลงทุนเยอะมั้ยครับ
ร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้ครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
เยี่ยมมากครับ
ทำเองยากขนาดนี้ซื้อกินเหอะ จริงนะเเต่ คนที่กินไม่บ่อยซื้อกินเเต่คนที่กินบ่อยๆทำกินเองเหอะ
ลองได้ที่ไหนครับ
น่าลองมากครับ ตอนเทน้ำร้อนมีสะดุ้งเล็กน้อย5555
ผมลองทำ แล้วย้ายถังหมักไม่มีแก๊สเกิดขึ้น สามารถบรรจุขวดเลยได้ไหมครับ(ย้ายถัง5วันแล้ว)
วัตถุดิบการทำซื้อที่ไหนคะ
อยากฝึกทำควรเริ่มต้นอย่างไรก่อนดีครับ เพราะผมไม่มีความรู้เกี่ยวกับเบียร์ และ ภาษาอังกฤษครับผม
มีคนขายคอสสอนทำอยู่ครับหลายเจ้าเลย ต้องลองหาดู เป็น workshop มีอุปกรณ์ มีสถานที่ให้ทำ
อร่อยไหมคะ อยากรู้รสอ่ะ
What grain mill is that? where to buy that grain mill?
6.08 กระผมขอโอกาสทราบชื่อเพลงชจะได้ไหมคับ ขอบคุณมากมายครับ
ชื่อเพลง Mysteries ครับ
ผมสนใจสาย คนชงเหล้า บาเรสต้า แต่วุฒิการศึกษาผมต่ำมาก ผมเกเรมาเยอะ และมีลูกตั้งแต่ 15 พี่มีช่องทางแนะนำให้ผมไปเรียนทางสายนี้ไหมครับ เอาแบบว่าเรียนจบแล้ว เอาใบจบไปยื่นสมัครงานตามร้านใหญ่ๆได้อ่าครับ ดูจากคำพูดผมเป็นคนที่โง่มากๆเลยครับ ไม่เกี่ยวกับคลิปพี่เลยคำถามนี้ แต่ดูพี่มีการศึกษาสูงมากครับ ตอนนี้ผมอายุ23 แล้วคำพูดประโยคคำพิมยังไม่มีอะไรน่าเชื่อถือเลย แย่มากๆชีวิต 😢
ตอบยากเลยครับคำถามนี้ แต่ถ้าอยากเรียนทำเบียร์มีที่เปิดสอนอยู่นะครับ แต่ใบจบมาสมัครงานได้เลยคงยาก ตัวผมเองก็ไม่ได้มีความรู้อะไรมากมายหรอก แค่สนใจอะไรก็จะจริงจังในการหาความรู้ ไม่ได้ไปเรียนที่ไหนหรอกครับ ใน internet นี่แหระ ให้กำลังใจนะครับสู้ๆ 💪💪💪
BORN TO BEER ขอบคุณครับพี่
What the reason use the coper inside in pot
เข้าวันที่4 ทำไมแอร์ล็อคไม่มีอากาศครับ
ทำไมถึงทำ second fermentor คะ
น่าสนใจ แต่วัตถุดิบกับอุปกรณ์นี่สิ หามาจากไหนมั่ง
ผมได้มาจากที่นี่ครับ craft-components.myshopify.com/
อยากทราบกฏหมายเกี่ยวกับการทำเบียร์ในไทย.... เเบบไหนผิดกฏหมาย... เเบบไหนทำถุกกฏหมายครับ
+++
ดันๆ
เอาแบบง่ายๆเลยนะครับ แบบที่ขายทั่วไปไม่ผิดกฏหมาย แบบที่คราฟเองผิดกฏหมายหมด กฏหมายอื้อให้นายทุนครับตัวนี้ จึงไม่มีเบียคราฟๆบ้านๆให้เราดื่มเลยครับ ความคิดสร้างสรร รสชาติที่แปลกใหม่เราจะหาดื่มไม่ได้เลย เพราะมันผิดกฏหมาย ถ้าจะทำเองต้องมีเงินถุงเงินถังเลยครับ
@@matoomsittidang4543 ทำกินเองที่บ้านผิดมั้ยครับ
Air lock ที่พี่ทำคือ แค่เอาสายยางเสียบจากถังหมัก แล้วต่อลงขวดที่มีน้ำยา Star san ใช่มั้ยครับ แล้ววิธีนี้มันมีข้อดีข้อเสียกว่าการใช้ Air lock สำเร็จรูปยังไงครับ
มันระบายอากาศดีกว่าครับ แอร์ล็อกสำเร็จรูประบายไม่ทัน ทำให้ถังระเบิดพี่เขาได้กล่าวไว้ครับ
Dunkel กับ stout ต่างกันมั้ยครับ อยากเห็นพี่ทำ dunkel beer
ไม่กินเบียร์ครับแต่ดูเพลินมากครับ เหมือนศิลปะมากครับ
หลังจาก ใส่ wort chiller อยากทราบว่า ทิ้งไว้ผระมาณกี่ชั่วโมง ถึงเริ่มได้อุณหภูมิห้องอ่ะครับ
ประมาณ 20 - 30 นาทีครับ
เพลินดี ไม่เคยดื่มเบียร์มาก่อนเลยแต่นั่งดูจนจบ 55555
ยีสต์ที่เหลือจากการหมักสามารถนำมาใช้ต่อในครั้งต่อไปได้หรือไม่ครับ และวิธีเก็บจะเก็บอย่างไรครับ
ลองดูคลิปนี้นะครับ ruclips.net/video/HHpnbAM3tPc/видео.html
อยากชิมเบียร์อันนี้ะ
อยากรู้ว่า วิธีคำนวนหาปริมาณแอลกอฮอล์ ทำยังไงครับ
Biw 1996 มีสูตรคำนวณครับ Alcohol by Volume (ABV)ABV = (OG - FG) x 131.25
หาชื้อเม้าได้ที่ไหนครับ
ติดตามครับผม
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
เป็นการดูคลิปที่ไม่กดข้ามเลยแม้แต่วินาทีเดียว มันเพลินจริงๆ สำหรับสายเบียร์อย่างเรา
ผมไม่ชอบทานเบียร์ยังเพลินเลยครับ 55555
ดูไปดูมาอยากกินเบียร์ละหนิ
BN Chanel จริงครับ อยู่ดีๆรันมา ดูเพลินเลย หิวเบียร์สะแล้วกักตัวอยู่ด้วย55555
โม้หวะ
ใช่ครับ
เด็กน้อยอายุ 16 ไม่เคยแตะเบียร์ซักครั้ง และก็ไม่อยากยุ่งกับของมึนเมา แต่ว่า ดูช่องนี้แล้วเพลินจริงๆครับรู้สึกว่า แค่การทำเบียร์ ที่เราเคยคิดว่าง่าย พอได้มาดูแล้ว ทำให้รู้ว่ามันไม่ได้ง่ายอย่างที่คิดครับ ทำให้อยากศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มพวกนี้ แล้วก็จากที่ได้ศึกษามานิดๆหน่อยๆ ทำให้รู้ว่า ตอนท้ายคริป เป็นเบียร์ที่มีคุณภาพมาก แก้วก็สะอาดมาก เพราะมีลายฟองที่แก้วหลงเหลือจากที่ดื่มไป(จำไม่ได้ว่าฟองนั้นเรียกว่าอะไร) ก็ ทำให้ผมรู้สึกสนใจขึ้นมาจริงๆครับ
คนสมัยก่อนคงเก่งมากๆครับ เพราะไม่ได้มีเครื่องมือวัดหรืออำนวยความสะดวกมากมายขนาดนี้ แต่สามารถทำเบียออกมารสชาติดีได้
ผมเคยล้างถังที่เก็บเบียร์ เหมือนหม้อต้มขนาดใหญ่เป็นสเตนเลส แค่เปิดประตูเอาหน้าเข้าไปเหมือนแอลกอฮอล์ระเหยออกมาหน้านี้แดงเหมือนจะเมาๆ แรงมากๆ สนุกที่สุดก้อัดเบียร์สดใส่ถังกลับมากินที่บ้าน
ว้าววว..ทำที่ไหนอ่ะ น่าสนุกจิงๆ
เป็นไปได้ ใส่ซับภาษาอังกฤษว่านี้คือส่วนผสมอะไร ผมว่าจะทำให้ชาวต่างชาติได้ดูแล้วพอเข้าใจจะดูดีมากเลยครับ อาจจะได้จำนวนคนดูเพิ่มขึ้นก็ได้น่ะครับ มีภาษาอังกฤษในชื่อคลิปด้วยก็ดูดี
เป็นความรู้ที่ดีมีประ
โยชน์ครับ
ทำธรุกิจขายส่งออกนอกได้..ดีเลยครับ
ดูตอนนี้ตี3.00 แล้วอยากเบียร์แต่เคอฟิวส์ คือทำร้ายจิตใจมากๆ
เป็นความรู้มากครับ เหมือนมาเรียน วิทยาศาสตร์และฟิสิกส์เลยครับ ชอบ
ภรรยา พี่สนับสนุน ดีจังครับ
ภรรยาเขาก็ดื่มไง
@@azer2799 อีกหน่อยลูกกินเเทนนมเลย5555
ได้ทั้งความรู้ดี ขอให้ทำคลิปดีๆอย่างนี้ออกมาเรื่อยๆนะครับ ขอติดตามและเป็นกำลังใจให้ครับ
STOUT นี่ ของโปรดเบอร์ 1 ผมเลยครับ เห็นแล้วน้ำลายแตก
ผมชอบ fuller's black cab กับ guinness แต่ผมรู้สึกว่า guinness มันแน่นไปหน่อยครับ แล้วก็ชอบเสน่ห์ของมันที่ฟองละเอียดนุ่ม หอมๆกลิ่นกาแฟ กลิ่นแล้วกลิ่นมันยังวนๆ อยู่ในโพรงจมูก....loveๆ เลยครับ
ทุกวินาที ที่ดู
ขอบอกคุณเลยครับ ผมเปรี้ยวปากมาก
ฮืมๆๆๆๆๆๆๆ
คลิปนี้ผมเห็นคุณบอยทำด้วยขั้นตอนบางอย่างที่แตกต่างออกไป
1. ทำ Mash out 10 นาทีสุดท้าย
2. Sparge ธรรมดาแทน Batch sparge
3. ใช้ wort แทนน้ำเปล่า re-hydrate yeast
อันนึงที่อยากแนะนำคือปริมาณน้ำในการ mash น้อยไปหน่อยครับ จากปริมาณ malt ทั้งหมดประมาณ 6 กิโล กับน้ำ 9 ลิตร จะได้ grain to water ratio ประมาณ 1.5 ซึ่งน้อยมากๆ หลังจากคุณบอยเพิ่มน้ำเข้าไปอีก 5 ลิตรเป็นทั้งหมด 14 ลิตร ratio จะเพิ่มเป็น 2.33 ก็ยังค่อนข้างน้อยไปนิดนึง ทำให้ grain เหนียว คนยาก และทำให้น้ำสัมผัสกับ malt น้อยลง และสุดท้ายทำให้ mash efficiency น้อยลงครับ ซึ่งส่งผลกับ OG และ ABV ผมเดาว่าสูตรนี้น่าจะทำ ABV ได้มากกว่า 7% ครับ จากที่ผมทำ Double IPA ที่ใส่ malt ปริมาณมากและข้อจำกัดของหม้อ เลยทำให้ ratio ลงไปเหลือ 2.9 ซึ่งตอนนั้นผมก็ mash ลำบากมาก คนยาก และคนแรงไม่ได้เพราะน้ำจะล้นหม้อ ส่วนตัวที่ผมทำ ratio 3.5 เป็นอะไรที่ทำงานง่ายมากๆครับ ไม่ว่าจะทำ Single infusion หรือ Multi rest ก็ง่ายครับ ผมทำ file excel คำนวณปริมาณน้ำและวิธีวัดปริมาณน้ำแบบง่ายๆที่ผมทำมาใช้เองจะส่งไปในเมล์ลองดูนะครับ เผื่อจะช่วยทำให้คุณบอยทำงานได้ง่ายขึ้น
อีกเรื่องที่อยากแชร์คือ Sparge ส่วนตัวผมทำ sparge น่าจะไม่เหมือนคนอื่นครับ ผมชอบทำ Batch sparge แต่ตอนเทน้ำลงไปหมดแล้วผมคนให้ malt ทั้งหมดกระจายในน้ำเพื่อให้น้ำสัมผัสกับ malt มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้น้ำตาลละลายออกมามากที่สุด ผมทำแบบนี้เพราะใช้เวลาน้อยมากและ yield ที่ได้ส่วนใหญ่ผมทำได้มากกว่าใน Beer Smith ครับ อันนี้ส่วนตัวนะครับไม่ได้มีการควบคุมตัวแปรในการทดลองครับ
วันนึงถ้ามีโอกาสดีๆคงได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องกระบวนการทำเบียร์ครับ คลิปนี้ออกตอนที่ผมกำลังจะต้ม Stout วันเสาร์พอดีครับ
ขอบคุณที่มีข้อแนะนำดีๆเสมอมาครับ
ผมขอไฟล์ด้วยได้มั้ยครับ Wissanu1990@hotmail.com
เพิ่งมาเห็นคลิป แต่ขอตามเป็นสาวก ลงทุนมาก ของที่ทำก็สะอาดน่าดูมากครับ
สนุก เพลินเพลินมากครับ แต่อยากจะขอเพิ่มเติมตรง อธิบายรสชาติของเบียร์ที่ชิมไป จะได้เพิ่มอรรถรสให้ผู้ชมทางบ้านด้วยครับ
เพลินดีคับ ดูจบได้ไงยังงงตอนแรกว่าจะกดเข้ามาดูผ่านแล้วก็ไป55
ชอบมากๆครับ แต่อยากให้พี่ review รสชาติด้วยจะดีมากๆเลยครับ
เห็นตัวนี้แล้วอยากลองชิม ชอบที่มีกลิ่นกาแฟโกโก้
ผมไม่ใช่สายเบียร์ แต่เป็นคลิปที่ผมดูจนจบไม่มีเลื่อนแม้แต่วินาทีเดียว และคลิปนี้ผมเริ่มสนใจสายเบียร์แล้วละครับ เพลินมากๆพี่ ผมจะตามพี่ทุกช่องทางเลยครับ
สุดยอดครับ. อยากทำบ้าง แต่ไม่มีความรู้.
อยากที่สุดคือชิมเบียร์ของพี่
ไม่กดข้ามซักวิเดียว ทำต่อไปครับ ชอบครับ ชอบมากก
ดูน่าสนุกจังเลยครับ ต้องค่อยๆทยอยซื้ออุปกรณ์มาเก็บไว้บ้างแระ ช่วงอดอยากปบบนี้มาดูคลิปนี้แล้วจะลงแดงเลย55
ดูแรกๆคิดว่าจะต้มดื่มเองเหมือนกันครับ แต่นึกได้อีกว่า ในตู้เย็นมีถาดนึงนี่หว่า😋😋😋 ขอบคุณคลิบดีดีครับผม
ปูหญ้าเทียมแล้วดูดีเลยจ้า ดูเกือบทุกคลิป อยากทำแต่ขั้นตอนและวัตถุดิบเยอะไป สรุปคือกินสาโทต่อไปจ้า
ดูพี่แล้วมีกำลังใจเรียนอะ อยากรีบหาเงินมาซื้ออุปกรณ์
หน้าพี่ตอนรินเบียร์ เเบบบบบบ มีความสุขมากกกกกก
ดูแล้วแบบ อยากลองชิมเลยครับ T T
ดูแล้วอยากลองทำบ้างเลยแต่ก็น่าจะยากเกินไปสำหรับเรา
ความรู้ชัดๆ ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
เวลาจะเทน้ำร้อนใส่ภาชนะอื่นๆ แนะนำให้ตั้งภาชนะตรงพื้นดีกว่าครับมันไม่อันตราย ผมเคยมีประสบการณ์ เต็มๆเลยครับขาสองข้าง เท้าโดนหมด หวังดีครับพี่
Looks delicious! Love your channel!
ชอบคับ ดูไปแบบเพลินๆชิลๆ ยิ่งตอนชิม ทำไมกูคอแห้งวะ5555
สุดยอดครับกลืนน้ำลายตามเลย
ใวนจะมีแอลกอฮอยุ่ที่กี่เปอเชนคับ
อยากลองชิมดูบ้างจังครับ
พึ่งมาดูเริ่มจากคลิปนี้สักพักไหลยาวมากก55555
สำหรับผมยังฟังศัพท์บางอย่างไม่รู้เรื่องเลยแต่รู้สึกดูเพลินๆเหมือนเป็นศิลปะเลยครับ
แจ่มครับ เห็นแล้วอยากดื่มด้วยเลย
ชอบมากคับพี่ทำเรื่อยๆนะครับ
อยากชิมเบียพี่จังคับ ตอนที่พี่บอกหอม ผมนี้อยากลองเลยครับ พี่ทำต่อไปนะครับ ผมรอดูพี่อยู่
ขอบคุณครับ 😃😃😃
ดูเพลินมากๆครับ
ชอบช่องพี่จังคัพมีสาระดีทางผมเลย555
ดูจนจบ สุดท้ายไม่ได้บอกว่ารสชาตเบียร์เป็นยังไง จบเลย..
ดูจบแล้ว ชอบมากครับ ได้รู้วิธีทำเบียร์ กินอยู่ทุกวันไม่เคยรู้เลย แต่มีข้อสงสัยหลายข้อครับ
- hops ใส่เพื่อให้ได้อะไรครับ
- ปลูกยีสทำไมครับ มันช่วยอะไรในเบียร์ครับ
- ค่า gravity วัดไปทำไมครับ
- wort chiller เอาไว้ทำอะไรครับ ผมเข้าใจว่าเอาไว้ลดอุณภูมิเบียร์ให้ลงไปเย็นเท่าอุณภูมิห้อง เพื่อไม่ให้ยีสตายก่อน ใช่มั้ยครับ
- น้ำตาลแลคโตสต้มกับน้ำ เอาใส่เบียร์ช่วยเรื่องอะไรครับ แล้วทำไมต้องใส่ให้เบาที่สุดครับ
ผมดูจบแล้ว งง ศัพท์เทคนิคเยอะมากครับ อยากเข้าใจ ใครรู้ช่วยบอกทีครับ ขอบคุณครับ
คำถามทั้งหมดนี้มีคำตอบอยู่ในช่องทั้งหมดเลยผมเคยทำคลิปไว้แล้ว ลองเข้าไปดูนะครับ
ruclips.net/channel/UCs0bXxFl5nTBA0TIl9ylVQQvideos?view_as=subscriber
มองผ่านแรกๆ เห็นเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเลยครับ
สุดยอดเลยครับ อยากลองชิมมั่ง
ทําต่อไปเลื่อยๆนะครับ
เป็น 20 นาทีกว่าๆที่สนุกมากๆครับ
กลืนน้ำลายตาม เห็นพี่กินแล้วนึกรสชาติตาม เป็นคนชอบดื่มเบียร์แต่มีโอกาสดื่มได้แต่ลีโอ ช้าง สิงห์ อยากลองแบบนี้บ้างจัง
ตามห้างชั้นนำมีเบียร์อีกหลายชนิดเลยครับ ถ้ามีโอกาสลองดูได้ครับ
สนใจอยากเรียนทำและอยากรู้แหล่งวัตถุดิบและอุปกรณ์ต่างๆในการทำ หาซื้อได้ที่ไหนและใช้งบทั้งหมดประมาณกี่บาทครับ ขอบคุณครับ
ัอยากชิมเบียที่พี่ทำจังครับ
ชอบ content ขอแนะนำเรื่องของการปรับเสียง เสียงพูดเบา แต่เสียงเพลงดัง ปรับลำโพงไม่ทันเลยครับ
สรุปน้ำแต่ละช่วงให้หน่อยได้ไหมครับ ว่าน้ำเท่าไหร่ และ มอล ทั้งหมดเท่าไหร่ครับ
หากมีวิธีคิดน้ำต่อมอลให้ด้วยยิ่งดีครับ ผมจะได้เอาไว้รังสรรค์ต่อไป
Nice. Where you buy that malt mill?
ชี้เป้า อุปกรณ์หน่อยคับพี่ น่าสนุกดี
craft components , ทำเบียร์.com ครับ
ตอนนี้ทางร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้ครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
อยากลองชิมเลย รสช็อคโกแลตกาแฟ
พี่น่าจะรีวิวรสชาต ด้วย..
วัตถุดิบแต่ละอย่างที่เอามาทำบอกราคาและสถานที่พอจัดซื้อหาได้คงจะดีมาก ๆ สำหรับคนพึ่งหัดทำพร้อมอุปกรณ์ด้วยจะขอบคุณมากครับ
อยากลองชิมบ้างจัง
โห....ช่องพี่โตมากเลยครับ ผมติดตามตั้งเเต่ผู้ติดตามสิบกว่าคน คลิปทำipa ผมยังได้ขอชิมพี่อยู่เลย555
ขอให้โตต่อไปเรื่อยๆเเละหาความรู้ใหม่ๆดีๆมานำเสนอต่อไปครับพี่
ขอบคุณครับผม
เสียงเบาไปนิดครับพี่ ผมกด ติดตามแล้วนะครับ
@Bron to beer
ตอนช่วงใส่น้ำตาลแล้ว ไม่บรรจุขวด แต่เก็บไว้ในถังเเช่เย็น ไว้เป็นก็อกดื่มเอาได้ไหมครับ มันจะมีผลไรหรือไม่
คิดว่าได้ครับ แต่ต้องปิดฝาถังแน่นๆอย่าให้ก๊าซออก ไม่งั้นจะไม่ซ่าครับ
ผมอยากทำเพื่อศึกษาแบบนี้ที่บ้านบ้างครับ เราต้องมีใบอนุญาติอะไรไหมครับ
ยีสต์ และวัตถุดิบอื่นๆที่หมักเบียร์ หมซื้อได้ที่ไหนครับ
พี่บอย ถามเป็นความรู้ครับ อยากทำเองบ้าง ไม่โดนจับใช่ไหมครับ กลัวเขาจะบอกว่าเราทำเพื่อจำหน่ายทั้งที่จริงเราอยากทำเอง ชิมเอง ไรงี้
อยากลองชิมดูจัง 😍
รอชมเลยครับ fcพี่บอยเริ่มเยอะขึ้นนะครับ ตอนนี้ผมก็ทำกินเล่นๆอยู่ ใช้การทำของพี่เป็นแนวทางตลอดเลย แต่ผมอุปกรณ์น้อย ยิ่งตอนทำให้เย็นใช้ ice bath นานมากกว่าจะเย็นครับ สงสัยต้องเก็บตังซื้อท่อทองแดงมาทำล่ะครับ 55
ตอนนี้ทางร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้อาจทำให้ประยัดเงินค่าซื้อวัตถุดิบได้บ้างครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
BORN TO BEER ขอบคุณครับพี่บอย
โดนจริงคลิปนี้ ละเอียดมาก
แล้วทำเส็ดมันเก็บไว้ได้กีวันคับ
อยากลองชิมบ้าง เป็นคนไม่กินเบียร์ แต่น่าทานมาก แจกเพื่อนบ้านอย่างผมที
อยากให้เชิญ #ลัทธิเม้ง. มาจังพี่ น่าจะได้อะไรเยอะ และที่แน่ๆ สนุกและได้ความรู้อีกหลายๆรูปแบบแน่นอน 😁
Eak_Alone //.\\ +1 ครับ ได้อะไรใหม่ๆแน่นๆแน่
Eak_Alone //.\\ สายนั่นนี่สายข้อมูลเลยนะครับ พี่เม้งแกทำเบียร์ด้วยป่ะครับ
Minof ใช่คับเปิดร้านยุ
Old ducky ใช่คับ 🌹
2:29 เต็มมือเลยครับหยดติ๋งๆเลยเห็นละร้อนแทน 555
5555 เนาะ ถุงมือยุผิดฝั่ง
ทุกขั้นตอนตั้งแต่ หม้อที่ต้ม Malt, การย้ายน้ำ Wort ลงถังหมักรวมถึงบรรจุขวด จำเป็นที่จะต้องใช้ Starsan ล้างทุกถัง ทุกขวด และทุกหม้อก่อนไหมครับ
เราจะเริ่มใช้น้ำยา หลังขั้นตอนต้มเสร็จแล้วครับ เพราะตอนต้ม มันมีไฟ ไฟมันฆ่าเชื้อโรคได้ แต่หลังต้ม ตั้งแต่ลงถังหมัก จะเริ่มใช้ครับ
ผมอยากรู้ว่า ระดับแอลกอฮอ แรงกว่าหรือน้อยกว่า เบียรปกติครับ แล้ว วัถุดิบหาชื้อไดที่ไหน
ถ้าเราจะใส่ถัง. keg ให้ใส่ตอนหมักเสร็จ แล้วเวลาจะดื่มต้องรออีก14วันไหมครับ
ชอบครับ ไม่ทราบว่าลงทุนเยอะมั้ยครับ
ร้าน craft components เข้าจัดเป็นชุด kit ขายอยู่นะครับลองเข้าไปดูได้ครับ craft-components.myshopify.com/collections/all-grain-recipes
เยี่ยมมากครับ
ทำเองยากขนาดนี้ซื้อกินเหอะ จริงนะเเต่ คนที่กินไม่บ่อยซื้อกินเเต่คนที่กินบ่อยๆทำกินเองเหอะ
ลองได้ที่ไหนครับ
น่าลองมากครับ ตอนเทน้ำร้อนมีสะดุ้งเล็กน้อย5555
ผมลองทำ แล้วย้ายถังหมักไม่มีแก๊สเกิดขึ้น สามารถบรรจุขวดเลยได้ไหมครับ(ย้ายถัง5วันแล้ว)
วัตถุดิบการทำซื้อที่ไหนคะ
อยากฝึกทำควรเริ่มต้นอย่างไรก่อนดีครับ เพราะผมไม่มีความรู้เกี่ยวกับเบียร์ และ ภาษาอังกฤษครับผม
มีคนขายคอสสอนทำอยู่ครับหลายเจ้าเลย ต้องลองหาดู เป็น workshop มีอุปกรณ์ มีสถานที่ให้ทำ
อร่อยไหมคะ อยากรู้รสอ่ะ
What grain mill is that? where to buy that grain mill?
6.08 กระผมขอโอกาสทราบชื่อเพลงชจะได้ไหมคับ ขอบคุณมากมายครับ
ชื่อเพลง Mysteries ครับ
ผมสนใจสาย คนชงเหล้า บาเรสต้า แต่วุฒิการศึกษาผมต่ำมาก ผมเกเรมาเยอะ และมีลูกตั้งแต่ 15 พี่มีช่องทางแนะนำให้ผมไปเรียนทางสายนี้ไหมครับ เอาแบบว่าเรียนจบแล้ว เอาใบจบไปยื่นสมัครงานตามร้านใหญ่ๆได้อ่าครับ ดูจากคำพูดผมเป็นคนที่โง่มากๆเลยครับ ไม่เกี่ยวกับคลิปพี่เลยคำถามนี้ แต่ดูพี่มีการศึกษาสูงมากครับ ตอนนี้ผมอายุ23 แล้วคำพูดประโยคคำพิมยังไม่มีอะไรน่าเชื่อถือเลย แย่มากๆชีวิต 😢
ตอบยากเลยครับคำถามนี้ แต่ถ้าอยากเรียนทำเบียร์มีที่เปิดสอนอยู่นะครับ แต่ใบจบมาสมัครงานได้เลยคงยาก ตัวผมเองก็ไม่ได้มีความรู้อะไรมากมายหรอก แค่สนใจอะไรก็จะจริงจังในการหาความรู้ ไม่ได้ไปเรียนที่ไหนหรอกครับ ใน internet นี่แหระ ให้กำลังใจนะครับสู้ๆ 💪💪💪
BORN TO BEER ขอบคุณครับพี่
What the reason use the coper inside in pot
เข้าวันที่4 ทำไมแอร์ล็อคไม่มีอากาศครับ
ทำไมถึงทำ second fermentor คะ
น่าสนใจ แต่วัตถุดิบกับอุปกรณ์นี่สิ หามาจากไหนมั่ง
ผมได้มาจากที่นี่ครับ craft-components.myshopify.com/
อยากทราบกฏหมายเกี่ยวกับการทำเบียร์ในไทย.... เเบบไหนผิดกฏหมาย... เเบบไหนทำถุกกฏหมายครับ
+++
+++
ดันๆ
เอาแบบง่ายๆเลยนะครับ แบบที่ขายทั่วไปไม่ผิดกฏหมาย แบบที่คราฟเองผิดกฏหมายหมด กฏหมายอื้อให้นายทุนครับตัวนี้ จึงไม่มีเบียคราฟๆบ้านๆให้เราดื่มเลยครับ ความคิดสร้างสรร รสชาติที่แปลกใหม่เราจะหาดื่มไม่ได้เลย เพราะมันผิดกฏหมาย ถ้าจะทำเองต้องมีเงินถุงเงินถังเลยครับ
@@matoomsittidang4543 ทำกินเองที่บ้านผิดมั้ยครับ
Air lock ที่พี่ทำคือ แค่เอาสายยางเสียบจากถังหมัก แล้วต่อลงขวดที่มีน้ำยา Star san ใช่มั้ยครับ แล้ววิธีนี้มันมีข้อดีข้อเสียกว่าการใช้ Air lock สำเร็จรูปยังไงครับ
มันระบายอากาศดีกว่าครับ แอร์ล็อกสำเร็จรูประบายไม่ทัน ทำให้ถังระเบิด
พี่เขาได้กล่าวไว้ครับ
Dunkel กับ stout ต่างกันมั้ยครับ อยากเห็นพี่ทำ dunkel beer
ไม่กินเบียร์ครับแต่ดูเพลินมากครับ เหมือนศิลปะมากครับ
หลังจาก ใส่ wort chiller อยากทราบว่า ทิ้งไว้ผระมาณกี่ชั่วโมง ถึงเริ่มได้อุณหภูมิห้องอ่ะครับ
ประมาณ 20 - 30 นาทีครับ
เพลินดี ไม่เคยดื่มเบียร์มาก่อนเลยแต่นั่งดูจนจบ 55555
ยีสต์ที่เหลือจากการหมักสามารถนำมาใช้ต่อในครั้งต่อไปได้หรือไม่ครับ และวิธีเก็บจะเก็บอย่างไรครับ
ลองดูคลิปนี้นะครับ ruclips.net/video/HHpnbAM3tPc/видео.html
อยากชิมเบียร์อันนี้ะ
อยากรู้ว่า วิธีคำนวนหาปริมาณแอลกอฮอล์ ทำยังไงครับ
Biw 1996 มีสูตรคำนวณครับ
Alcohol by Volume (ABV)
ABV = (OG - FG) x 131.25
หาชื้อเม้าได้ที่ไหนครับ
ติดตามครับผม