Я ещё сделал пластины. Которые укладываются на колосник. То есть можно жарить один шампур используя минимум угля. И на этих пластинах ручки из прута. Не знаю как объяснить, короче весь колосник закрыт пластинами и только под одним шампуром пластины нет, она и ещё одна запасная пластина, стоят на рёбрах почти вертикально, образуя как бы воронку 7см. В этой воронке, угли и воздух из поддувала может пройти только через эту воронка и угли.
Друг мой. Благодарю за пример! Поправлю немного - если прорезь и делать то с двух сторон) Где одна сторона это прорезь вниз, а другая сторона это прорезь ёлочка или стрела ( ^ ) вот такая только вниз, соответственно) Ну и как показывает моя практическая часть как угодно делай!))) Если не лопух и кое-что понимаешь в жарке мяса ты пожаришь на любом мангале) Вот такое моё мнение. P.s. если ты мужчина и жаришь мясо более 3-х раз в месяц - тебе нужен хороший мангал 800х400х150, боковые усилители, ручки, толщина не менее 3, съёмные ножки чтобы уложить в багажник (ну а чё, вдруг)... Пардон если вдруг кого-то обидел, не хотел.
Я ещё сделал пластины. Которые укладываются на колосник. То есть можно жарить один шампур используя минимум угля. И на этих пластинах ручки из прута. Не знаю как объяснить, короче весь колосник закрыт пластинами и только под одним шампуром пластины нет, она и ещё одна запасная пластина, стоят на рёбрах почти вертикально, образуя как бы воронку 7см. В этой воронке, угли и воздух из поддувала может пройти только через эту воронка и угли.
Спасибо за идею с колосником!
Здравствуйте колосник перевернуть можно
Здравствуйте, Да можно...
какой оптимальный зазор между арматурой, после использования мангала не хотелось, к примеру, зазор увеличить или все-таки 3-4мм нормальный зазор?
Здравствуйте, Использовал пока несколько раз, но думаю зазоров достаточно, потому что есть дорогие мангалы у которых в дне просто отверстия.....
Спасибо большое
Друг мой. Благодарю за пример! Поправлю немного - если прорезь и делать то с двух сторон) Где одна сторона это прорезь вниз, а другая сторона это прорезь ёлочка или стрела ( ^ ) вот такая только вниз, соответственно) Ну и как показывает моя практическая часть как угодно делай!))) Если не лопух и кое-что понимаешь в жарке мяса ты пожаришь на любом мангале) Вот такое моё мнение.
P.s. если ты мужчина и жаришь мясо более 3-х раз в месяц - тебе нужен хороший мангал 800х400х150, боковые усилители, ручки, толщина не менее 3, съёмные ножки чтобы уложить в багажник (ну а чё, вдруг)...
Пардон если вдруг кого-то обидел, не хотел.
Как с домом дела?
Спасибо . Всё стабильно, готовлюсь крышу переделывать....
Мангал без дырок и колосника. Это ящик с дырками. Это не печь. Если есть колосник то это не мангал. Дырки по бокам жаровни то это не менгал.
Ну вот теперь всё понятно...
Дилетант