Tort de morcovi - Carrot cake | Ciocolată și Vanilie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 27

  • @zalina2181
    @zalina2181 10 месяцев назад

    Este suuuper reteta ta - a ajuns tortul preferat al soțului. Iar tu esti fantastic de naturala, amuzanta si super plăcută. Ai o energie deosebită. FELICITARI!

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  10 месяцев назад

      Îți mulțumesc pentru mesaj și cuvintele frumoase. Și mă bucur că tortul ăsta de morcovi a intrat în familia voastră. ❤🤗

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 года назад +1

    Felicitari, simplu, dar cu efect maxim, abia astept sa-l fac, multumesc!

  • @donuscristina6810
    @donuscristina6810 3 года назад +1

    Acum am dat peste acest canal dar mai mult ma uit pt doamna ca e hazlie 🤣🤣❤❤❤

  • @donuscristina6810
    @donuscristina6810 3 года назад +1

    M-am abonat, mult succes, am sa va urmaresc

  • @zbyggy
    @zbyggy 3 года назад +1

    Super reteta! Imi place foarte mult tortul de morcovi, am si facut si o sa mai fac. Esti simpatica si haioasa foc! ♥ Imi plac comentariile de la inceput si sfarsit. :))))))

  • @chefjamesskitchen7928
    @chefjamesskitchen7928 3 года назад

    Wow...this looks absolutely yummy delicious and well prepared 👍I just joined U...pls stay connected.

  • @redcoyoteugly
    @redcoyoteugly 3 года назад

    Simply the best

  • @valentinacristina8696
    @valentinacristina8696 3 года назад +1

    arata minunata, simplu si delicios, il voi incerca si eu....am o intrebare as putea sa il imbrac in fondant dupa ce adaug crema de branza deasupra???Multumesc

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  3 года назад

      Mulțumesc. Abia aștept să îmi spui cum a ieșit. :) Cât despre fondant, eu zic că se poate îmbrăca tortul cu el, pentru că în crema de brânză este și unt, ceea ce ajută la lipirea fondantului pe tort. Cred că e important să îl ții însă o oră la rece înainte să pui pasta de zahăr peste el. :)

  • @donuscristina6810
    @donuscristina6810 3 года назад +1

    Ce tare e doamna 🤣🤣🤣

  • @whosemma_.
    @whosemma_. 3 года назад +1

    Eu il fac in seara astazi

  • @SuperSovi
    @SuperSovi 3 года назад +1

    Buna, ce crema de branza folosesti? La orice reteta de crema de la carrot cake cu unt, zahar si crema de branza, crema a devenit lichida dupa adaugarea branzei. Am citit in mai multe locuri ca in Europa crema de branza nu ar fi la fel de ferma ca cea din SUA. Am incercat de foarte multe ori si niciodata nu a iesit ok, asa ca de asta voiam sa stiu ce marca ai folosit inainte sa ma incumet :D multumesc

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  3 года назад +3

      Crema de brânză pe care o folosesc cel mai des este Philadelphia, clasic. E cea pe care am folosit-o și în rețeta asta. Îmi place cum se comportă și crema de brânză de la President. O găsești, de obicei, în găletușe de 1kg. Cea mai apropiată de crema de brânză americană este cea de la Elle&Vire. O foloseam în laboratorul de cofetărie în care am lucrat și e minunată. Poate crema devine foarte lichidă pentru că untul e prea moale. Și ar mai fi un truc să adaugi crema de brânză foarte rece. :)

  • @marajianu
    @marajianu 2 года назад

    Blaturile acestea de tort ar merge si putin insiropate? Daca da, cu ce? Multumesc!
    Spor! :)

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  2 года назад

      Blaturile de carrot cake nu au nevoie, de obicei, de însiropare. Morcovul le dă umiditate. Dar dacă vrei totuși să le însiropezi, poți să faci un sirop clasic aromat cu coajă sau extract de portocale. Cred că se potrivesc bine aromele. :)

    • @marajianu
      @marajianu 2 года назад

      @@CiocolatasiVanilie Iti multumesc

  • @bogdanmita4989
    @bogdanmita4989 3 года назад

    Unde sunt stafidele în rom?

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  3 года назад +1

      În rețeta mea nu folosesc stafide în rom. Deși ele pot fi puse în blatul cu morcov. Îmi place să adaug, dacă am, coajă de portocală confiată. 🙂

    • @bogdanmita4989
      @bogdanmita4989 3 года назад

      Trebuie să te gândești și la copiii maturi, așa ca mine...

  • @iustinaava
    @iustinaava 2 года назад

    Pentru un tort de 28 de cm care sunt gramajele?

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  2 года назад +1

      Pentu un tort atât de mare eu aș înmulți cantitățile cu 3,5. Adică, aș face 3 porții și jumătate de blat și tot 3 porții și jumătate de cremă. :)

    • @iustinaava
      @iustinaava 2 года назад

      @@CiocolatasiVanilie mulțumesc mult!

    • @iustinaava
      @iustinaava 2 года назад

      @@CiocolatasiVanilie Daca nu vreau sa pun nuci in blat trebuie sa inlocuiesc cu ceva sau pot doar sa le omit?

    • @CiocolatasiVanilie
      @CiocolatasiVanilie  2 года назад +1

      Poti sa omiti nucile, nu trebuie inlocuite ci altceva. Nucile sunt adaugate pentru textura, sa fie ceva crocant. 🙂