Krank durch Essen? Was Mediziner über Krankheit und Ernährung wissen | Ernährungspodcast Folge 5

Ob Essen krank machen kann und wie genau, darum geht es in dieser Folge: Prof. Dr. David Fäh, Ernährungsmediziner aus Bern, hat Antworten auf brennende Fragen. Eine ist die, ob Krebs durch Ernährung bekämpft oder verhindert werden kann. Keine guten Aussichten, meint Prof. Fäh: Krebs, sagt er, lasse sich durch Ernährung kaum beeinflussen - Krebs sei einfach Pech. Der Ernährungsmediziner erklärt in der Folge auch, warum die Leber ein zentrales Meldeorgan für Probleme des Herz-Kreislaufsystems ist und warum man öfter seinen Blutdruck messen sollte - nicht nur einmal im Jahr beim Hausarzt. Erstaunliche Einsichten eines Arztes, der sagt: Leider tappt die Medizin bei Ernährung und Krankheit oft noch im Dunkeln.
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[@Chiara_Elena]

Sehr interessant, danke! Das mir dem hohen Blutdruck war mir auch noch nicht bewusst.

[@moshe_dillinger738]

👍