【種わた捨てないで】丸ごとピーマンのクタクタ煮

青臭さや苦味も気にならない！
とっても美味しく一つ食べ始めると永遠に食べ続けてしまう事に！
調味料や調理法もとってもシンプル
たくさん作っても冷蔵庫で一週間日持ちします
沢山実ったピーマン消費にもお役立て下さい
【材料】
ピーマン...10個
玉ねぎ...1/4みじん切り
花かつお...適量(仕上げ用)
米油(サラダ油可)...大さじ1と1/2
ごま油...小さじ1
【調味料】
みりん...90cc
酒...65cc(清酒を使用してます)
ほんだし...小さじ2
水...75cc
濃口醤油...35cc~40cc(好みに応じて)

[@ちゃんパン-r7l]

無限ピーマン、作るぞ！と思ってやっても
なんだか有限ピーマンになっちゃってました。
やってみます！

[@aboutkitchen_Cook]

いつもコメントありがとうございます✨
めっちゃ美味しいですよー😊💓

[@173kizukihama6]

炒めるピーマンが100％でしたが、煮るピーマン作ってみます。冷やしても美味しそう。
カゼですか？　お大事に。　ピーマン泥棒でました　( ◠‿◠ )

[@aboutkitchen_Cook]

いつもコメントありがとうございます✨
冷やして食べる方が私は好きです😊💓
子供達に回り続けたカゼがついに私まで回って来ました😅お気遣いありがとうございます💕