Cara Memasak Boba Kenyal & Lembut Beli di Shopee║ How to Cook Tapioca Pearls Become Chewy & Soft
HTML-код
- Опубликовано: 24 окт 2019
- Jom cuba buat air boba sendiri, lebih jimat dan puas makan. Boba saya beli yang readymade di shopee. Link seperti di bawah, semua seller ni fast delivery bagi kawasan saya. Jangan lupa baca tips memasak boba.
Untuk first timer, gunakan referel code ini untuk mendapat rm8 discount.
shp.ee/abrttnd
Seller boba
************
Seller 1: The cheapest boba but min purchase RM40 for free delivery. Sesuai untuk peniaga :)
shopee.com.my/product/8554126...
Seller 2: Min purchase RM19 / RM11 for free delivery. Sesuai untuk beginner.
shopee.com.my/product/3572709...
Seller 3: Cheap combo boba & brown sugar,min purchase RM19 / RM11 for free delivery. Sesuai untuk beginner.
shopee.com.my/product/4865242...
Bahan masak boba
********************
Boba 400g
Air 2L ( 4 ke 6 kali ganda kuantiti boba, cukup ruang untuk boba terapung). Jika air tak cukup, boba tak cukup mengembang dan saling bergumpal di dasar periuk.
Air gula
********
Air 200ml
Gula perang 5 sudu besar
Gula melaka 1 ketul kecil
Tepung jagung 1 sudu besar dibancuh air untuk memekatkan air gula.
Tips
*****
Tips 1 : Pastikan air mendidih, baru diletakkan boba.
Tips 2 : Gunakan periuk non stick supaya kurang melekat di dasar dan senang cuci.
Tips 3: Jika boba disimpan lama akan menjadi bergumpal, panaskan sekejap sekadar untuk pisahkan boba tersebut.
Tips 4: Jangan overcooked atau panaskan banyak kali. Akan jadi terlalu lembik. Jadi masak dalam kuantiti yang diperlukan sahaja.
Tips 5: Rendam boba di dalam air gula supaya manisnya terserap. Boleh guna gula putih atau gula merah, bergantung citarasa masing-masing.
Selamat mencuba!
Music: Dear Autumn by Ikson
/ ikson
Video Link: • #84 Dear Autumn (Offic...
Sedap giler sebelum ni saya tk pandai pun nasak boba lepas tengok ni fuisss walaupun saya selalu beli boba tapi ni boba paling sedap tau 🤗🤗🤗🤗🤗semabgat truss kak
Sya dh cuba.... Mmang btul² lembut 👍👍💗💗
Cara memasak boba nyimak caranya bunda , bahan bahan yang di pakai
Bagusnya..💕💕.
Tq sbb buat vidio mcm ni sngat membantu
Subscriber baru anugerah sofa
Makasih :D
Jazakillahu khair. Oooo...Mudah rupanya cara masak bubble pearl ni.
Ya sis, sblm pkp sy masak hari2 utk berniaga, senang je beli yg dah siap kan. Kalau nak manual menggentel buat tu yg tak larat 😅
Perfeck
👍👍👍
Waaah boleh berniaga ni....
Ye, kami pun memang masak untuk berniaga :)
Sudah subreknya
Terima kasih.. saya sudah coba dan alhamdulillah berhasil.. hasil nya bagus banget.. hehehhe
Alhamdulillah , boleh bikin selalu selepas ini 😁👍
Saya ko keras y kak...setelah di masukan ke es/lama di rendem air es
Saye dengan mak saye nak masak boba tapi ini kali pertama jadi tak pandai masak bila tengok vid ni blh la sikit sikit ingat cara masak boba 😂😂
Alhamdulillah, selamat berbuka puasa boba :)
Sis..maaf, sy tak berapa pandai guna youtube. Boleh share link sbopee beli boba ni.??
Nk masak boba dengan air gula kna masak brape minit plk?
Macmana nak buat diA kurang melekat..mKsud Saya Kita kDang niaga sehari Tak habis
Terima kasih atas resepinya 😍😍. Btw, baki boba tersebut boleh simpn di mana ya? Dan tahan brp hari
Sama2.Boleh baca komen2 sebelum ni, saya ada terangkan.
Terima kasiha atas perkongsian. Sy ada rancang nak jual air boba. Minta halal ye ilmunya
boleh, silakan.semoga sukses bisnesnya.
Salam.. nak tanya kalau boba yg dah dimasak tu.. bila kita simpan dlm bekas kedap dlm peti ais berapa lama ya bolr bertahan?
saya tak pernah simpan lama, tak pasti pula. masak sikit-sikit je ikut keperluan.
Minta tunjuk ajar kak..kenapa yea,bila boba sy dh letakkn dlm bekas cawan,lepas tu sy tuang air minuman yg dah sy blend,kenapa boba sy jadi keras yea? Nak start berniaga pun belum 😢 selagi tak pass nak buat boba ni lembut biarpun kena ais yg dh di blend..kira nak juak air icepop mix boba gitu..please reply sy kak...
1.boba sama jenama saya ke?
2.adakah packaging masih dlm bentuk vacuum?
jika dah follow cara saya masak, tapi masih keras dikhuatiri boba sudah masuk angin. rebus lama pon masih keras isi dalam dia. cuba beli pack baru yg brand sama dgn saya dan masih dlm keadaan vacuum.
Selepas masak boba saya sejukan..dan simpan dalam peti..masa berbuka semalam boba jadi keras kembali..apa yg patut saya lakukan?mohon pencerahan
Berapa lama simpan dalam peti tu sis? Kalau nak makan terus dalam bbrp jam tak perlu simpan dalam peti. Jika simpan sekejap sahaja,boleh tapis dan lalukan bawah air paip saja. Jika lama simpan dalam peti, panaskan semula sekejap ( size boba mungkin sedikit berubah dan mengembang bila sudah double cook). Boleh baca penerangan saya di komen2 terdahulu juga ✌️😀
Patutlaa saya buat lekat2 and rasa masam sbb letak gula perang je😅
Salam
Akak...nak tanya...selepas 15 minit api tu diperlahankan ke... Ke still api kuat
Boleh diperlahan atau tutup terus. Janji lepas tu tutup biar terendam panas dalam 15 min lagi atau bila rasa tengah boba tu dah masak.
kalau boba dah masak kita bubuh dalam peti dia lekat2 kena rebus balik ke?lepastu kena buat lain ke air gula?
boleh basuh guna air paip je sambil lerai kan. air gula boleh guna yg sama klu x berlendir. tp biasanya sy akan toskan dulu air gula sblm simpan dlm peti supaya boba x kembang.
Kalau saya dah masak boba and masak lagi sekali boba tu dengan air gula takpe ke?
boleh sis, lagi serap manis tu. bilas dulu kali pertama masak untuk buang lendir. kali kedua masak tak perlu bilas dah, boleh terus minum
Sis kalau tak byar letak sugar brown dan gula melaka boleh tak .sy nk jual air chocolat boba
boleh je. ganti dgn chocolate hershey pun sedap.
Salam kenal..aku dari indonesia bunda...untuk apinya besar apa sedang d saat proses rebusnya...terimakasih
salam kembali bunda. awalnya api kuat untuk masak air sahaja, bila air sudah didih baru masukkan boba dan sederhanakan api ketika rebus bobanya.
Saya masak boba...tp setelah di satuin sama es lama" ngeras..gmn y kak solusinya
Hairan ya. Biasa boba akan makin mengembang. Kecuali terdedah udara baru akan mengeras.
Lepas masak tu kena letak dalam peti ais ke, atau biarkan di luar peti pun boleh?
biar kat luar je sis kalau nak makan hari yg sama.
Kalau nak niaga?
Semasa masak air gula tu boleh tak masukkan boba yang dah direbus tu sekali?
Boleh sis
@@mcnoroi berapa lama nak rebus selepas masukkan boba ke dalam air gula?
saya masa mula ii beli tu .. dia macam x sama dengan boba yang beli kat kedai .. saiz kecik , kenyal tawar err
ada pelbagai brand di pasaran
Klu masak guna periuk noxxa boleh tak ya?
ada yang buat, tp sy tak ada pengalaman itu.
Kalau takde gula merah guna gula putih campur perisa coklat
ok je gula putih.
Hi nak tanya, bubble pearl yg belum masak tu boleh ke simpan dlm petisejuk atau perlu suhu bilik? bagaimana pula setelah masak?
yg belum masak simpan luar, dlm bekas kedap udara. masak sikit-sikit je ikut keperluan. yang sudah masak, boleh simpan peti kalau tak habis, dlm bekas tertutup. tp jgn berhari-hari, nanti mengering dan keras. jika melekat, basuh je bagi terpisah2 semula.
@@mcnoroi kalau dah bubuh dalam peti lpastu melekat basuh2 kna rebus lain x?lepastu kena buat lain x air gula?
Ni 400 g boba ke
knp bila saya rebus boba air rebusan jadi warna coklat ? bole bagitahu ?
Biasa nya bahan membuat boba ada gula perang. Boleh cari resipi membuat boba di youtube.
Guna gula perang ganti dgn gula putih blh ke??
Boleh sis
Boleh ke klau nak masak dengan air gula ? Maksudnya time air tu tgh mendidih kita masukan gula utk bg boba tu manis ?
saya tak pernah cuba buat macam tu lagi. biasa saya buang air rebusan pertama tu sebab berlendir sangat.
@@mcnoroi ouh okay²
Salam.. Air kena betul betul mendidih ke baru masuk kan boba
ya, kena betul didih.
Boba ni..klo da msak tahan brapa lama ye
sedap sehari je sis. boleh baca komen2 sy sebelum ni.
sis kenapa boba sy melekat selepas bbrp jam d masak
basuh dgn air sejuk, buang lendir2 yg menyebabkan lekat tu. rendam dlm air gula. kalau simpan lama pun akan kembali lekat, mmg sifat bahannya mcm tu.
Klu bubel kemasan tidak semua# nya bisa kita masak
Cara menyimpan nya,,,
jangan terdedah udara, simpan dalam bekas kering buk.
@@mcnoroi arti nya buba yg blm di msk tdk bisa di masukan dlm lemari es,,, soal nya sya simpan di kulkas,,, mau sya masak,, ehhhh buba nya malah cair menyatu dgn air,,, 😫
@@mellymardiawati3670 buba belum di masak harus disimpan di dalam wadah kering,jangan lemari es.kulkas suhu nya lembab gitu,emangnya buba akan rosak.buba diperbuat dari tepung buk, ngak sesuai simpan di dalam kulkas.
boba yg tlh dimasak blh smpn brpe lama ya
boleh tengok komen2 sy sebelum ni
Nama kedai dalam shoppe tu ape saya takut tak ori😅
Dekat description ada saya listkan beberapa shop, tekan show more.e
Bole tau cara penyimpanan lebihan boba yang siap dimasak tu?
Boba yang siap dimasak dan disimpan tu boleh tahan berapa lama?
Kalau nak makan terus, simpan dlm air bergula dlm peti sejuk. Sesuai 4-5 jam. Lebih dr tu, boba akan mengembang dan jadi lembik sebab serap air. Kalau untuk simpan lebih lama, tapis asingkan air gula tu. dan boba tu letak dlm bekas plastik bertutup, simpan peti ais. Nanti nk makan, just keluarkan dan rinse sekejap bg boba loose semula.
Boba sedap di makan terus hari yg sama. Better masak sikit2. Kalau simpan, rasa sudah degrade.
@@mcnoroi okay terima kasih☺
@@mcnoroi tengok tempoh mase memasak tu, 30minit jugak, masak sikit2 jadi membazir gas pulak😣
@@evelyn.isabelle27 kalau sikit 10-15 minit pun dah ok. lps tu tutup api, perap bertutup 30min.
Sis kalau guna gula pasir yang biasa tu blh ke? Tq
Boleh je
@@mcnoroi oo tq sis
@@mcnoroi buat boba guna gula pasir blh tk sis
@@mcnoroi buat boba guna gula pasir blh tk sis
Saya tersilap masak..saya mskkan boba sebelum air mendidih..rosak sudah..da xboleh guna kan sis
Tak rosak sis, cuma akan bergumpal. Nanti dah masak sebiji-sebiji pisahkan bawah air paip ya.
1 kg boba boleh muat brp cawan cmtu yer
Lebih kurang 20 cawan.
Biasa boba thn bpa lma
Boba yg sudah dimasak sedap dlm beberapa jam sahaja. Jika disimpan lebih sehari dlm peti , akan jadi mengembang atau mengeras ( bergantung kuantiti air)
air gula yg tuang kat tepi cawan tuh boleh bagi resepi sis ? Ke sama dgn air gula yg utk rendam Boba .
Tak sama sis, ia lebih pekat. Saya beli kat shopee je, cari Ding Fong Brown Sugar Syrup RM9 ke RM12 harga sebotol. Ada seller yang jual pakej boba sekali brown sugar pekat ni.
mc noroi sis, boleh tak kita pekatkan air gula perang yang kita buat utk gantikan ding fong brown sugar tu ?
@@namiraibrahim447 boleh je sis, nanti kalau jadi share resipi ya :)
macam mana nak buat dia kembang ?
masak lebih lama atau rendam dalam air gula lebih lama
mc noroi thank you sis ❤️❤️❤️
Sya dh try..mmg lmbut😆♥️
i know Im kind of randomly asking but does anybody know of a good place to stream newly released series online?
@Ricky Kaiden Try Flixzone. Just google for it :)
@Chandler Karson Yea, I've been watching on Flixzone for since april myself =)
@Chandler Karson Thank you, signed up and it seems like a nice service =) I really appreciate it!
@Ricky Kaiden you are welcome xD
kalai xletak gula melaka boleh?
Kalau mkn sndri, tak letak pun takpe. Untuk jualan, saya sudah gantikan dgn gula pasir. Customer request manis.
Kalau saya masak boba setelah 3 jam kenapa jd lembut dan tdk kenyal, jd sdh kyk tepung?
itu sudah terlebih masak atau terlebih rendam. bila airnya terserap lebih, maka jadi lembut atau lembik. jika tidak minum terus, lebih baik jangan direndam dahulu.
@@mcnoroi tapi saya memasaknya cuma 30 menit dan setelah masak tidak di beri air
oh begitu ya. cuba kurangkan masa memasak kepada 10-15 minit sahaja.mungkin lain brand berbeza kandungan tepung.
@@mcnoroi apakah setelah di masak itu ada di campur lgi g biar tetap kenyal?
@@rantogultomchannel3807 campur apa ya?
Ko aku bikin bobba nya pas di masukin ke dalam es bareng minuman jadi keras kaya karet ya ka ? 😭😭😭
Boba yang sudah masak akan mengeras seperti batu jika di simpan lama di dalam kulkas atau terdedah lama di udara luar. Enak nya di makan hari yang sama masak. Jika keras karet bererti kenyal( chewy) maksudnya sudah ok. Jika mahu lebih lembut, biarkan rendam lebih lama di dalam air panas. Pastikan masak seperti cara di video ini ya.
@@mcnoroi sesuai Kaka, cuma setelah kena es batu jadi keras mungkin dari pearl nya kali ya 😭
Terimakasih Kaka resepnya
@@ran_ran5894 aneh ya. pertama kali dengar kena es batu jadi mengeras. nanti cuba beli boba di kedai bakeri ya kakak. atau cuba buat sendiri pun bisa.
@@mcnoroi iya, aku juga pertama kali bikin ini bingung juga, aku beli di online 25.000/kg,
Nanti coba beli di toko bakery deh, terimakasih ya ka
semoga sukses. jika perlu bantuan lagi message di facebook mc noroi ya. nanti cuba di guide lebih details.