[방구석 미슐랭] 간장 소스만 잘 만들어도 핵꿀맛! 연어 덮밥 (사케동) 만들기, 만드는 법

연어 덮밥 (사케동) 만드는 법, 만들기
우리집이 맛집! 방구석 미슐랭~!
'더보기' 눌러서 자세한 레시피 확인하세요~!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
[ 연어 날치알 덮밥 준비물 :: 2인분 만드는 법 레시피 ]
[ 기본재료 ]
연어 120g, 공깃밥 2인분
양파 3/4개 내지는 1개
와사비 조금 (생와사비 추천)
무슨 또는 어린잎채소 조금 (무순 추천)
날치알 (선택 사항)
레몬 (선택 사항)
[ 간장 소스 만들기 ]
진간장 5큰술, 물 5큰술 (간장과 물 비율 1:1)
설탕 2큰술
맛술 (미림 등) 1큰술
양파 반 개, 다진마늘 1큰술
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
[ 간단 레시피(레서피) ]
1. 양파를 잘게 채 썰어 반은 물에 담가 매운맛을 빼 주고, 반은 간장에 조릴 준비를 해 준다.
2. 연어를 먹기 좋은 크기로 썰어 준다.
3. 간장 소스 재료를 그릇에 모두 넣고 잘 섞어 주도록 한다.
4. 냄비를 약한 불에 올려 놓고 섞어 놓은 간장 소스와 양파, 다진마늘을 넣은 후 10분간 졸인다.
5. 뜨끈한 공깃밥에 졸임 양파를 올려 주고, 간장 소스를 5~6큰술 뿌려 준다.
6. 양파와 연어, 날치알, 무순, 와사비를 올려주고 취향에 따라 레몬을 같이 곁들여 맛있게 먹는다.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
자세한 레시피는 띠리띠리야 방구석 미슐랭 블로그
ddiriddiri.com/ 에서 확인하실 수 있습니다.
밴드페이지 : band.us/@jachi
인스타그램 : / ddiriddiriya
카카오채널 : story.kakao.co...
네이버블로그 : blog.naver.com...
#사케동 #연어 덮밥 #날치알 덮밥

[@kung8645]

항상 잘보고 있습니다...
그리고 배경 음악이 맘에 들어요...물론 음식도...
화이티잉~~~

[@방구석미슐랭]

감사합니다~! ^^ 귀찮으실 텐데 댓글까지 달아서 응원해주심에 감사드립니다.!^^

[@junpapa777]

너무 맛있어보이네요 잘보고 갑니다.
자주올게요 빨간단추도 꾸욱 누르고가요

[@독선적인김건호]

굿