KABAĞIN VARSA MUTLAKA BÖYLE YAPIN / YAĞ ❌YOK KIZARTMA ❌YOK Kabak oturtma tarifi 👌
HTML-код
- Опубликовано: 27 апр 2024
- #turkishfoods #eat #foods #dinner
Kabak yemeği nasıl yapılır
/ ahmetsefyoutube
5 kişilik malzeme listesi
5 orta boy kabak
2 orta boy soğan
100 gr dana kıyma
2 orta boy domates
3 yeşil biber
3 diş sarımsak
Yarım fincan sıvı yağ
Tuz karabiber pul biber - Хобби
Ahmet ustam bugün evdeyim mutluyum kabak yemeğin,,,, ah benim batı Trakya ovalarında kabak tarlalarımizda çocukluğumun gençligimin gectigi cennet yılların gözümde tütüyor rüyalarımda hala görüyorum,,, geçimimizi sağlamak için dönumlerce kabak ekiyorduk kariklardaki her tohum tanelerinin heyecanla beklediğimiz filizlerinin görülmesine çok seviniyorduk ve çapa işleri başlıyordu biraz daha büyüyünce sulama işleri ,,yeşil yaprakların arasından kabaklarin ufak govdelerini kızartma yapılacak büyüklüğe ulaştığında sepete toplayip ,,,,Ahmet ustamizin yuvarlak dogradigi gibi değil ,, uzunlamasına ince dogruyorduk yanında bahceden taze taze yeşil biberleri domatesleri toplayip güzelce kizartiyorduk ineklerimizin sütünden mayalanmis bol bol sarımsaklı yoğurdu kalayli tepsinin icindeki sapsari kabaklarin ustune yayip ,,, yazları gündüzleri hep haremimizde agaclarin golgesinde geceleri gökyüzündeki ışık saçan yıldızların altında oturup masallar anlatılıyor,,,, yemek vakitlerj buyuk hasirin ustune kocaman ahşaptan siniyi altında sofra bezine üzerine yerlestirip büyük tepside kızartılmış kabaklarin yoğurdun rengi durusu acikmayanida sofraya oturtur karinlarımızı keyifle duyuruyorduk çok çok mutluyduk ,, tarlalarimizdaki büyümeye olgunlasmaya devam eden kabaklarin gövdeleri büyüdükçe ince zarif uzun gövdeleri sari renge dönüşür icindeki beyaz çekirdekleri cerezlik ilaçlar vitaminler kremler icin kullanılır cok değerli nimettir ,,,bal kabağı cinsinden değil,,,, harman zamani yaklastikca yeşil yaprakları küçülür kurur ve kabaklarin zarif estetik narin sari rengin çok çeşit tonlari gövdeleri toprağın uzerinde yayilarak ortaya çıkar görüntülerinin güzelliği baş döndürür ,,, anılarımın devamini ,,,, Ahmet ustamizin diğer kabak yemeğinde anlatayım,, BIRAZDA gulmemizi istiyorum genç kızlarımızın yasi büyüdükçe elma gibi yanakları fiziği guzellestikce büyüklerimiz ninelerimz delikanlilardan korunsun başlarına yanlis bir şey gelmesin diye ferace veya paduse ve başlarını eşarp ile örtunmelerini istiyordular bu cagda genc kizlarimizda örtünmek istemiyordu,,,,, ve bizim oralarda bilenler bilir mariii denir kız demek komşulugun saygı sevgiyle en güzel yasandigi kulturumuzde komşu kızların en dogal hakkı özgürlüğünü yaşamak için rahat kıyafetler giyince,,, yaşlılarmiz kendi aralarında mariii filancalarin kızı KABAK gibi acildi günaha giriyor diyordular ,, Ahmet ustam bak bu senin kabak yemeğin ne kadar kiymetli diğer uzunlamasina dogradigin kabak yemeğinde daha romantik kabak tarlarinda hasat donemi hayat dolu anılarımin devamini anlatirim saygilarimla
Ninelerimiz öyle.õgrenmis Cunku Muslumaniz aslinda olmasi gereken usrutuplu giyinmektir butun dinler boyle ALLAHU TEALA Koydugu kurallara uymak boynumuz borcu cunku o bizim RABBIMIZ Elhamdulillah
Çok güzel bir anlatım olmuş 👍
@@aysegur8836 çok kiymetli gençlerimiz huzurun refahin topraktan hayvanlardan köylerden geldiğini bilmelerini istiyorum sağ olun
Allah'ım yeniden toparlasın bu milleti,,istikamet üzere yaşamak nasip etsin nesillerimize de
Ellerine sağlık her zamanki gibi muhteşem en kısa zamanda deneyeceğim
En sevdiğim kabak yemeği musakka. Harika.
Şefim kızartmak yok diyorsun ..kızartıyorsun😂😂😂
Şefim ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş
Üzerine taze nanede çok güzel yakışıyor
Elinize saglik
Maşaallh barik Allah lahavle vela kuvvete illabillah çok çok güzel olmuş ellerinize sağlık Allah razı olsun sizden bu güzel tarifi bizlerle paylaştığınız için
Ben böyle yapıp kısa kavaonoza koyuyorum harika oluyor bide patlıcan biber kabak kapya yeşil biber hepsini kızartıp soslu onlarida kavanoz yapıyorum harika oluyor
AHMET ŞEF👑 kralsın.
Gayet güzel ve anlaşılır ANLATIM ile ŞAHANE bir KABAK yemeği videosu olmuş.
TEBRİKLER ve TEŞEKKÜRLER.
Deneyeceğim bu tarifini.
Takipteyim, selamlarımla.
Ahmet sefim allah senden bin razi olsun hic ne pisirecem derdim yok cunku ahmet sefin mutfagi var😊😊😊😊
Maşallah size ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Ama yağ da var kızartmak da nasıl bı yanıltıcı başlık ama tarif lezzetli gözüküyor standart kabak yemeğinden çok sıkılmıştım fırında deneyeceğim 😊
Tarifinizi denedim harika oldu emeğinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel olmuş
harılika ahmet şefim
Gayet güzel bir yemek oldu elinize sağlık
Eline emeğine sağlık hocam afiyet olsun Çok güzel olmuş 🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹♥️🌹
Ben bu tarife bekliyordum eline sağlık çok teşekkürler hocam
ilk yorum benden afiyet olsun yapanlara🌹🌹🌹🖤🖤🖤🇹🇷🇹🇷🇹🇷🧿
Ellerinize sağlık çok güzel gorunuyo
Maşallah çok güzel paylaşım olmuş👍
Ellerinize sağlık Ahmet usta
Ellerinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel oldu
Çok güzel gorunuyor
Ellerinize saglik cok guzel oldu
Çok teşekkür ederiz 🌹🌹🌹🌹🌹
Yine mükemmel
Ellerine emeğine sağlık Ahmet bey 🌷
👏👏👏👍👍👍🖐
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ahmet şefim ellerine sağlık teşekkür ederim Fatma Zonguldak
Elinize sağlık
Doğal kaya tuzu kullanmanızı tavsiye ediyorum.
Greetings from Morocco ❤
Allah razı olsun senden sayende güzel yemek yapmayı öğreniyorum
Bende
Eline emeğine saglik Ahmet sefim coookkk güzel yemekoldu masallah nazar degmez insallah oglumuz hepsini güzel yapıyorsun bende her zaman aynen yapıyorum esim ve oglum yemelerini çok begniyorlar teşekkürler allaha emanet ol 😊😊
Ahmet ustamizin bilgilerinden faydalanmak çok güzel eşim oğlum lezetli yemeklerimi çok beğeniyor demene büyüğün bende bir usta olarak sevindim ailende mutluluk yaratıyorsun bir usta amcasınından oğlunun ve bütün genclerin mesleği olmasını ve doğrularla yapmasını başarılı olmasını diliyorum
👍🏻
❤
👍💯💯💯💯💯
Ellerine sağlık ustam.
Ahmet beni hiç zeytinyağı kullanmıyorsunuz
👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️
⭐⭐⭐⭐⭐👏
👍👏👌🙏💜
👍👏🍲
AHMET ŞEF ,YEMEK YAPARKEN DOMATESİ SOYMAMANIZ BÜYÜK HATA