A mi me gusta esto de los super vinos. Nosotros los mortales y que no sabemos mucho de vinos, lo que usted hace es magnífico. Tengo la lista de Mercafona y ahora la de Carrefur. Gracias
Como siempre Tiet.., excelente.... Solo una pega, no nos haga caso de todos los comentarios que escribimos, la escupidera es necesaria y si se ve algo de rafilón como en el video anterior donde otro impertinente seguidor (como yo de impertinente) se quejó de lo poco estético que era, pues no pasa nada, ya que repito, se vió de rafilón y es algo completamente normal y lógico en una cata ante una cámara donde el espacio es lo que es. Si nos tiene mucho en cuenta le pediremos el cielo y muy gentilmente lo intentara traer para hacer una cata de el. Siga usted así, estos videos de cata SUPER, son amenos que es lo interesante.
El detalle del final de su puño y letra ha sido espectacular. En estos medios digitales la gente prefiere hacer florituras con la tecnología. Pero nada supera la escritura a mano, a mi modo de ver. Los totales de las cuentas en papel de estraza… seguro que es una tontería, pero gracias por su tiempo y esfuerzo.
Excelente video Tiet 👏👏👏 Por supuesto que esto sí es entender de vinos 👌👏👏👏 Lo veo muy útil para todos, actuales y futuros seguidores. Y, por más que no encontremos esos vinos nos ayudas dándonos herramientas para aprender a entender y por ende valorar. Un éxito 👍 Abrazo.
Fantástico vídeo, es muy divertido verle catar, sobretodo los comentarios de su “cosecha”. Valdepeñas o como dejarse comer la tostada…fué la DO que abasteció Madrid de vino de alta gama y…se durmió, y sigue durmiendo, en este caso para bien de los consumidores que nos podemos aprovecha, saludos
Excelente video ! Ya tengo la lista preparada para comprar algunos de ellos. Gracias por los consejos ! Y, sobretodo por mostrar vinos a los que podemos llegar sin gastar mucho dinero en una botella.
Començant per aquests vins d'aquest preus, és com anem aprenent a catar vins per quan tinguem més idea continuar amb els de més valor, així podrem veure la diferència de qualitat d'uns als altres. És a dir començant aprenent pels més sencills per a poder verure la diferència amb els ,és cars. Moltes gràcies per aquest vídeo, ena ajuda molt a iniciar-nos en el món de la cata. Salutacions "MESTRE"...
Gracias por todo Tiet. Te recomiendo este vino. Espero que lo puedas conseguir. Finca Millara 2021 . Ribera Sacra. Mencia. Lagariza. El joven. Sin crianza pero con una curiosa vinificacion.
¡Hola Tiet!: Una pregunta, a ver si me quita la duda: He tenido la ocasión de beber, por razones de trabajo, y más de una vez, el Vega Sicilia, el Chateau La Mission Haut Brion, elAlión, El Pisón, etc, Ya conocerá Ud. el dicho de que para llevar un plato de lentejas a casa hay que comer mucha langosta. Pues bien, ninguno de ellos los cambio por un Prado de Enea, o un Guelbenzu Evo, que para mi son la gloria, lo que siempre me permito en una ocasión especial y a veces para casa, para mi disfrute personal. La pregunta es: ¿no tengo paladar? ¿Por qué un Alion y un Vega Sicilia me saben igual? ¿Qué puedo hacer para poder apreciar seso vinazos para los expertos y que para mi no lo son? Gracias y saludos
Pues tines toda la razón mas de una vez he dicho que eso vinazos que cuestan diez veces más que un buen vino, no son diez veces mejores, a partir de cierto nivel, hay que pagar el triple por un 5% más de calidad. que no siempre está. claro, los expertos que valoran esos vinos , entienden, pero su gusto no es el mismo que el de l agente normal como nosotros.
Gracias por el video. Realmente la bodega de Carrefour es extensa y hay muchas referencias especialmente en tintos. Ahora en verano encuentro que la oferta de rosados es muy corta. Saludos desde BCN,
Excelente conocer vinos de precio asequible con calidad aceptable y buena para su relación calidad precio. Lástima que a México nos llegan al doble de costo por los impuestos tan altos que causan. Saludos Tiet y a todos los participantes en este canal.
Hola German, los vinos que destacan en estas catas, lo hacen por su relación calidad/precio, en realidad no son grandes vinos, son vinos razonablemente buenos a precios asequibles que incluso en el caso de doblar el precio, siguen siendo interesantes
Ya he visto unos cuantos videos y hoy me he suscrito, a mi lo de la escupidera no me desagradaba hacía la cata mas natural. Me gustaria algún video de historia de la absenta y el mundo del arte o de otras bebidas, el de historia del vino me gustó mucho. Un saludo.
Muy contento con el resultado. Sabía que carrefour se lleva la palma en cantidad de vinos, quitando el otro grande que es el corte inglés. De los que ha probado la verdad es que alguno quería probar y alguno pensaba a priori que sería peor. Y sobretodo el ganador me ha sorprendido totalmente. Si que al ser reserva tendría alguna cosa a su favor, pero he de decir que siempre he acertado mal con los valdepeñas y ninguno me había gustado (por lo que no lo hubiera visto ganador a este). El segundo que me sorprendió ha sido el Estola. Lo he visto en innumerables veces y siempre había pasado de largo. El detalle de dejar las valoraciones al final durante unos segundos en pantalla lo valoro especialmente 👍. Para mi es un detalle de 10. Gracias nuevamente. P.d.: Eci para mi tiene menor cantidad de vinos si no entramos en la zona gourmet.
Me gustaría que hiciese algún día una cata de vinos Canarios a ver que le parece. Otra cosa que me gustaría saber es que le parece el mundo del vino ajenjado, es decir, Vermut. Gracias y saludos, magnífico canal de vinos.
Tiet, estaría bien que hablaras de los rosados, que a ti tanto te gustan en verano, de nivel: Arrotos del Pendon de Raúl Pérez, Le Rose de Bertrand Sourtais, Pícaro del Águila Clarete, Jhana de Raúl Bobet etc..vinos que tocan, casi, el cielo y a mi, personalmente me encantan en estas fechas.. 21:3621:36
Excelente video Don Ignacio ! gracias ! genial porque Carrefour es mi supermercado y con tanta variedad uno se pierde. Ahora hará el segmento de 10 a 25-30 ? sería ideal ! me gustaron las correcciones que ha hecho desde el video de Mercadona :)
Buenas. Pregunta de principiante. Cuando de un vino se comenta si tiene o no crianza, ni en etiqueta ni si quiera usted en la cata, ¿a qué se debe? Siempre he pensado que era una primera criba necesaria (joven, crianza, reserva...)
Cada vino cuando se elabora, según la calidad de la uva, el enólogo decide si se va a comercializar como vino joven, es decir embotellado y comercializado en cuanto se acaba de elaborar, como crianza que ha de tener dos fases, oxidativa en barrica de madera y reductora en botella o reserva que tiene el mismo proceso que el crianza pero durante periodos más largos. Sivas viendo mis videos, te convertirás en un experto.
Mis felicitaciones por sus videos. Catar y opinar sobre vinos que todos podemos encontrar en las grandes superficies donde compramos habitualmente nos es de gran ayuda. Y ya que opina sobre vinos de grandes superficies, que opinión le merece los de vinoselección? Normalmente son vinos hechos a medida para ellos lo cual es una peculiaridad de la cual presumen, pero no se hasta qué punto es eso bueno o no.
Es fantástico que nos enseñe que no es el precio el que puede marcar grandes diferencias , hay vinos escondidos que son buenos y que nos estimulan a continuar con nuestra pasión . Un abrazo, mi admiración y respeto para usted.
Gracias Tiet! ¿Que te parece hacer una cata comparando Riojas que son 100% tempranillo, tempranillo y garnacha, y tempranillo graciano y mazuelo? Sean estos de diferentes marcas ó de una sola. Gracias. ¡Salud y pesetas!
Hola Rafael, la puntuación sobre 10 puntos no es muy ortodoxa en cata de vinos, pero mis videos no son para enólogos ni sumilleres, creo que para los aficionados se entiende mejor, si puntuase con el sistema Parker la mayoría de estos vinos estaría entre 75 y 85 , y puntuando sobre 20 que es más lo que yo suelo hacer, prácticamente se puntúa de 10 a20 y la inmensa mayoría de los vinos está entre 12 y 15.
Un canal muy interesante, sobre todo a los que nos gusta el vino. Respecto al comentario de un seguidor sobre no ver cuando escupe el vino, decir que no me parece acertado obviarlo. Es una de las partes de las que se compone la cata de un vino y cortar el vídeo da una percepción equivocada de todo el proceso. Tampoco me parece que sea desagradable, dado el entorno en el que se mueve el canal. Opinión respetable pero con la que no estoy de acuerdo. Gracias.
Seguramente los hay, pero no son fácilmente perceptibles. Además todo depende del nivel de exigencia y a poco precio poca exigencia. Los defectos se pueden evitar con tecnología y las virtudes no se pueden improvisar, por eso hacer un vino sin defectos ni virtudes (un vino anodino) es fácil de hacer y suele ser bueno para destilar.
Hola sobrina, otra reliquia del pasado, El vino Sansón es parecido a la Quina Sanclemente, es un vino quinado dulce y con especias y regaliz, que como todos los elixires, lo curaba todo y además abría el apetito, lo que gustaba tanto a los padres (porque los hijos comían y se hacían fuertes) y a los niños les gustaba porque su dulzor lo hacia una golosina.
Carrefour suele tener buen surtido y bastantes ofertas. Al malabestia lo conozco bastante y me gusta, me alegro coincidamos. Hoy he pillado en oferta una caja de Viña Cumbrero reserva 2015 por 25 euros...ya probaremos a ver que tal. Saludos Tiet.
En la Ribera del Duero sois unos privilegiados, pero los Riberas de menos de 10 € desde mi punto de vista no dan la talla. Y en los Valdepeñas de 8 € se puede mojar pan .
@@Entenderdevinos no estoy de acuerdo, prueba un badén numen, un mogar un carramimbre y 1000 más por ese precio y lo compruebas. Eso pasa con los Riojas que para encontrar algo bebible hay qué irse a 50 Euros
A mi me gusta esto de los super vinos. Nosotros los mortales y que no sabemos mucho de vinos, lo que usted hace es magnífico.
Tengo la lista de Mercafona y ahora la de Carrefur. Gracias
Gracias a ti Enrique, claro!, no se pueden beber vinazos cada día y buscando hay vinos que están muy bien y son económicos.
¡Magnífico vídeo sobre el mundo del vino y en este rango de precios!
Bueno! Gracias desde Brasil!
Como siempre Tiet.., excelente.... Solo una pega, no nos haga caso de todos los comentarios que escribimos, la escupidera es necesaria y si se ve algo de rafilón como en el video anterior donde otro impertinente seguidor (como yo de impertinente) se quejó de lo poco estético que era, pues no pasa nada, ya que repito, se vió de rafilón y es algo completamente normal y lógico en una cata ante una cámara donde el espacio es lo que es. Si nos tiene mucho en cuenta le pediremos el cielo y muy gentilmente lo intentara traer para hacer una cata de el. Siga usted así, estos videos de cata SUPER, son amenos que es lo interesante.
Gracias Francisco, tienes razón, pero no puedo evitar dar importancia a todos los comentarios
El detalle del final de su puño y letra ha sido espectacular. En estos medios digitales la gente prefiere hacer florituras con la tecnología. Pero nada supera la escritura a mano, a mi modo de ver. Los totales de las cuentas en papel de estraza… seguro que es una tontería, pero gracias por su tiempo y esfuerzo.
Gracias Lauro, eres un persona especial, valoras los pequeños detalles y eso cada vez es menos frecuente.
Excelente video Tiet 👏👏👏
Por supuesto que esto sí es entender de vinos 👌👏👏👏
Lo veo muy útil para todos, actuales y futuros seguidores. Y, por más que no encontremos esos vinos nos ayudas dándonos herramientas para aprender a entender y por ende valorar.
Un éxito 👍
Abrazo.
Hola Pablo, además es un tipo de cata básica muy fácil de hacer.
Muchas gracias, gran trabajo,
Todo lo que usted haga tiene SUPER aceptacion! Un abrazo desde las tierras de pozos de petroleo!
Súpergracias , amigo dressox !
Fantástico vídeo, es muy divertido verle catar, sobretodo los comentarios de su “cosecha”. Valdepeñas o como dejarse comer la tostada…fué la DO que abasteció Madrid de vino de alta gama y…se durmió, y sigue durmiendo, en este caso para bien de los consumidores que nos podemos aprovecha, saludos
totalmente de acuerdo.jugaron la carta de la cantidad.
Video que tendrá buena aceptación. Gracias Ignacio !
Excelente video y muy interesante el analisis de los vios. Muchas gracias Tiet por la difusión tan interesante que haces de los vinos
Floren
Gracias Floren !
Excelente video ! Ya tengo la lista preparada para comprar algunos de ellos. Gracias por los consejos ! Y, sobretodo por mostrar vinos a los que podemos llegar sin gastar mucho dinero en una botella.
Hola Jordi, de eso se trata, de encontrar vinos con buena relación Calidad/Precio.
Començant per aquests vins d'aquest preus, és com anem aprenent a catar vins per quan tinguem més idea continuar amb els de més valor, així podrem veure la diferència de qualitat d'uns als altres. És a dir començant aprenent pels més sencills per a poder verure la diferència amb els ,és cars.
Moltes gràcies per aquest vídeo, ena ajuda molt a iniciar-nos en el món de la cata.
Salutacions "MESTRE"...
El catador no nace, se hace!
Soy del interior sur de Valencia, limitando con Albacete y en nuestra zona el ESTOLA es un clásico..😊
y fuera de Valencia tambien.
Gracias por todo Tiet. Te recomiendo este vino. Espero que lo puedas conseguir. Finca Millara 2021 . Ribera Sacra. Mencia. Lagariza. El joven. Sin crianza pero con una curiosa vinificacion.
lo buscaré, gracias!
Tantos vinos, tanta información, este canal es lo máximo!
Gracias, intento hacerlo ameno y útil.
@@Entenderdevinos y claro que lo consigue, muchas gracias
@@herarob18 👍
👍👍👍
Gracias
Magnifica cata, y excelente idea la de hacer este tipo de vídeos que son valiosa ayuda para los vinateros aficionados.
Gracias.
Gracias ! si los compartes con tus mejores amigos me harías un gran favor.
¡Hola Tiet!:
Una pregunta, a ver si me quita la duda:
He tenido la ocasión de beber, por razones de trabajo, y más de una vez, el Vega Sicilia, el Chateau La Mission Haut Brion, elAlión, El Pisón, etc, Ya conocerá Ud. el dicho de que para llevar un plato de lentejas a casa hay que comer mucha langosta.
Pues bien, ninguno de ellos los cambio por un Prado de Enea, o un Guelbenzu Evo, que para mi son la gloria, lo que siempre me permito en una ocasión especial y a veces para casa, para mi disfrute personal.
La pregunta es: ¿no tengo paladar? ¿Por qué un Alion y un Vega Sicilia me saben igual? ¿Qué puedo hacer para poder apreciar seso vinazos para los expertos y que para mi no lo son?
Gracias y saludos
Pues tines toda la razón mas de una vez he dicho que eso vinazos que cuestan diez veces más que un buen vino, no son diez veces mejores, a partir de cierto nivel, hay que pagar el triple por un 5% más de calidad. que no siempre está. claro, los expertos que valoran esos vinos , entienden, pero su gusto no es el mismo que el de l agente normal como nosotros.
Buenas tardes Ignacio. Echo en falta en esas caras de vinos del super los Montilla -Moriles y los Jerez
Tienes razón. pero es que entre loa “supervinos” tampoco abundan, veré lo que puedo hacer .
Videos genial al igual que tus vídeos estoy aprendiendo mucho contigo ahora tengo un tied que me guia para como dices entender de vinos
Aquí me tienes para lo que haga falta.
Gracias por el video.
Realmente la bodega de Carrefour es extensa y hay muchas referencias especialmente en tintos. Ahora en verano encuentro que la oferta de rosados es muy corta.
Saludos desde BCN,
Tienes razón, yo en verano soy bebedor de rosaditos frescos, entran muy bien !
Excelente conocer vinos de precio asequible con calidad aceptable y buena para su relación calidad precio. Lástima que a México nos llegan al doble de costo por los impuestos tan altos que causan. Saludos Tiet y a todos los participantes en este canal.
Hola German, los vinos que destacan en estas catas, lo hacen por su relación calidad/precio, en realidad no son grandes vinos, son vinos razonablemente buenos a precios asequibles que incluso en el caso de doblar el precio, siguen siendo interesantes
Ya he visto unos cuantos videos y hoy me he suscrito, a mi lo de la escupidera no me desagradaba hacía la cata mas natural. Me gustaria algún video de historia de la absenta y el mundo del arte o de otras bebidas, el de historia del vino me gustó mucho. Un saludo.
La absenta es una bebida muy especial . Lo haré!
Muy contento con el resultado.
Sabía que carrefour se lleva la palma en cantidad de vinos, quitando el otro grande que es el corte inglés.
De los que ha probado la verdad es que alguno quería probar y alguno pensaba a priori que sería peor.
Y sobretodo el ganador me ha sorprendido totalmente.
Si que al ser reserva tendría alguna cosa a su favor, pero he de decir que siempre he acertado mal con los valdepeñas y ninguno me había gustado (por lo que no lo hubiera visto ganador a este).
El segundo que me sorprendió ha sido el Estola. Lo he visto en innumerables veces y siempre había pasado de largo.
El detalle de dejar las valoraciones al final durante unos segundos en pantalla lo valoro especialmente 👍. Para mi es un detalle de 10.
Gracias nuevamente.
P.d.: Eci para mi tiene menor cantidad de vinos si no entramos en la zona gourmet.
Los “supervinos del Corte Inglés los estoy preparando.
Muchas gracias por compartir tu sabiduría, cuando puedas se agradecería la del consum 😂
Llegará, llegará !
Me gustaría que hiciese algún día una cata de vinos Canarios a ver que le parece. Otra cosa que me gustaría saber es que le parece el mundo del vino ajenjado, es decir, Vermut. Gracias y saludos, magnífico canal de vinos.
Los vinos canarios me encantan tengo publicado un video sobre ellos y otro del vermut , el nº 75
Tiet, estaría bien que hablaras de los rosados, que a ti tanto te gustan en verano, de nivel:
Arrotos del Pendon de Raúl Pérez, Le Rose de Bertrand Sourtais, Pícaro del Águila Clarete, Jhana de Raúl Bobet etc..vinos que tocan, casi, el cielo y a mi, personalmente me encantan en estas fechas.. 21:36 21:36
Hola Emilio, ya publiqué un video sobre rosados, pero me has dado una idea.
Excelente video Don Ignacio ! gracias ! genial porque Carrefour es mi supermercado y con tanta variedad uno se pierde. Ahora hará el segmento de 10 a 25-30 ? sería ideal ! me gustaron las correcciones que ha hecho desde el video de Mercadona :)
Hola Chris, esa es mi idea, porque los “supervinos” están funcionando muy bien, procuro irlos puliendo.
Buenas. Pregunta de principiante. Cuando de un vino se comenta si tiene o no crianza, ni en etiqueta ni si quiera usted en la cata, ¿a qué se debe? Siempre he pensado que era una primera criba necesaria (joven, crianza, reserva...)
Cada vino cuando se elabora, según la calidad de la uva, el enólogo decide si se va a comercializar como vino joven, es decir embotellado y comercializado en cuanto se acaba de elaborar, como crianza que ha de tener dos fases, oxidativa en barrica de madera y reductora en botella o reserva que tiene el mismo proceso que el crianza pero durante periodos más largos.
Sivas viendo mis videos, te convertirás en un experto.
Mis felicitaciones por sus videos. Catar y opinar sobre vinos que todos podemos encontrar en las grandes superficies donde compramos habitualmente nos es de gran ayuda.
Y ya que opina sobre vinos de grandes superficies, que opinión le merece los de vinoselección? Normalmente son vinos hechos a medida para ellos lo cual es una peculiaridad de la cual presumen, pero no se hasta qué punto es eso bueno o no.
Hola Miquel, yo fui socio de Vinoseleccion hace 50 años, y entonces me pareció interesante, ahora hay muchos medios y Vinoselección es. uno de ellos.
Don Ignacio que Envidia de Vinos y precios !
Los hay en casi todas partes, hay que saber encontrarlos.
Hola me encanta el vino,me gustaría una cata de vino de uvas no tan tradicionales.
Tomo nota, aunque tienes que ver más videos, encontrarás de todo.
Es fantástico que nos enseñe que no es el precio el que puede marcar grandes diferencias , hay vinos escondidos que son buenos y que nos estimulan a continuar con nuestra pasión . Un abrazo, mi admiración y respeto para usted.
Gracias Ivan, igualmente para ti.
Hola Tiet!
Que opina del vino tinto Tesalia? Lo ha probado? Gracias
Pues no lo he probado, la cantidad de vinos que. salen nuevos me desborda.
Gracias Tiet!
¿Que te parece hacer una cata comparando Riojas que son 100% tempranillo, tempranillo y garnacha, y tempranillo graciano y mazuelo? Sean estos de diferentes marcas ó de una sola.
Gracias. ¡Salud y pesetas!
Pues no es mala idea!
Buena valoraciónpssaremos por carrefour
Hola Tiet como vas, muchas gracias por la informacion, pregunta la puntuacion que estas usando seria del 0 al 20 muchas gracias,
Hola Rafael, la puntuación sobre 10 puntos no es muy ortodoxa en cata de vinos, pero mis videos no son para enólogos ni sumilleres, creo que para los aficionados se entiende mejor, si puntuase con el sistema Parker la mayoría de estos vinos estaría entre 75 y 85 , y puntuando sobre 20 que es más lo que yo suelo hacer, prácticamente se puntúa de 10 a20 y la inmensa mayoría de los vinos está entre 12 y 15.
Tiet excelente, muchas gracias. Salud amigo
Un canal muy interesante, sobre todo a los que nos gusta el vino. Respecto al comentario de un seguidor sobre no ver cuando escupe el vino, decir que no me parece acertado obviarlo. Es una de las partes de las que se compone la cata de un vino y cortar el vídeo da una percepción equivocada de todo el proceso. Tampoco me parece que sea desagradable, dado el entorno en el que se mueve el canal. Opinión respetable pero con la que no estoy de acuerdo. Gracias.
Pues si, pero hay que respetar que a los no iniciados les puede resultar un poco raro.
me gustaria saber donde se pueden comprar las copas-vasos que usas para la degustación de los vinos.
Se llama “taster Impitoyable “
Lo puedes comprar en Amazon por unos 60 euros, va muy bien !
Lleva la marca peugeot
muchas gracias por la información.
¿Cómo es posible que no haya defectos?
Seguramente los hay, pero no son fácilmente perceptibles.
Además todo depende del nivel de exigencia y a poco precio poca exigencia.
Los defectos se pueden evitar con tecnología y las virtudes no se pueden improvisar, por eso hacer un vino sin defectos ni virtudes (un vino anodino) es fácil de hacer y suele ser bueno para destilar.
Hola, tiet.
Qué opina del vino Sansón?
(Yo siempre saliéndome de contesto).
Un abrazo.
Hola sobrina, otra reliquia del pasado, El vino Sansón es parecido a la Quina Sanclemente, es un vino quinado dulce y con especias y regaliz, que como todos los elixires, lo curaba todo y además abría el apetito, lo que gustaba tanto a los padres (porque los hijos comían y se hacían fuertes) y a los niños les gustaba porque su dulzor lo hacia una golosina.
@@EntenderdevinosGracias, tiet.
🥰
Carrefour suele tener buen surtido y bastantes ofertas. Al malabestia lo conozco bastante y me gusta, me alegro coincidamos. Hoy he pillado en oferta una caja de Viña Cumbrero reserva 2015 por 25 euros...ya probaremos a ver que tal. Saludos Tiet.
Viña Cumbrero es un valor seguro!
Moro nos USA. Mas depois desses precos por bons vinhos, quero me mudar para a Espanha.
Olá Fabio na USA eles serâo mais caros, mas vocé tem poços de petroleo !
@@Entenderdevinos aqui é dificil beber algo bom por menos de 15 dólares
Dependerá de si es de importación.
Esos vinos los usamos en la ribera del duero para aliñar la ensalada😂
En la Ribera del Duero sois unos privilegiados, pero los Riberas de menos de 10 € desde mi punto de vista no dan la talla.
Y en los Valdepeñas de 8 € se puede mojar pan .
@@Entenderdevinos no estoy de acuerdo, prueba un badén numen, un mogar un carramimbre y 1000 más por ese precio y lo compruebas. Eso pasa con los Riojas que para encontrar algo bebible hay qué irse a 50 Euros
Lo ha probado y está muy bien, pero también he probado Riberas baratos que no merecen llevar el nombre.
@@Entenderdevinos cierto
Ya están extinguidos los vinos "notas de galleta" ?...
Las notas de galleta, así como la de bollería y pastelería son secundarias.
@@Entenderdevinos precisamente secundarios.
Galleta es una manera amable de descartar un vino.
Saludos
Se llaman secundarios los aromas de vino que se producen durante la fermentación por la hidrolisis de los precursores aromáticos.