Не слушайте никого, сразу видно, что ВЫ замечательная хозяйка и готовите очень вкусно. Не каждый может сделать вкусно и не дорого. Делаю котлеты с хлебом очень давно. Всегда всем нравятся. Все очень вкусно 🤤 выглядит. Я бы все съела и крошки не оставила❤️. Успехов Вам! А по поводу колец, всегда готовлю с ними и все живы и здоровы!))) уж очень все привередливые стали...
Елене делать замечания-это абсурд, Елена ресторатор, отменный вкус у неё, представитель творческой интеллигенции, кулинар ка, с нуля создала отличный гостиничный отель, музейный комплекс, у неё только учиться и учиться👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Делаю периодически такие котлеты и вся моя семья, а это 8 человек с удовольствием едят!!! 🙏💕СПАСИБО огромное за рецепт!!! Люблю Вас, восхищаюсь Вашими умениями, мечтаю познакомиться и научиться всему, чему Вы учите!
Я этот город узнала по дождю, по этим милым домикам с видом нА реку. Кода-то посмотрела передачу "непутевые заметки", где ведущий рассказал про него. Это старинный город на Волге, называется Плёс. А женщина в программе- хозяйка отеля"Русский Прованс" Елена Маньенан. Она такую атмосферу создаёт вокруг, что дождь кажется тёплым, снег-сказочным новогодним и всё-то у всех сбудется. Так хочу к ней в гости, но пока не получается. Здоровья Вам, Елена, и сил на новые проекты.
Какая приятная подача материала!Приятно видеть миловидную,ухоженную женщину,умеющую приготовить что-то вкусненькое для своих домочадцев,и поделиться секретами с нами.❤Благодарю
Наша современница - героиня земли русской ! Труженица и королева . Открыла информацию о ней несколько лет назад - сколько же она вселяет вдохновения и жизнелюбия ! Здоровья и долгих лет жизни желаю , Елена Прекрасная !!!
@@cn7737 И должна зарабатывать,она,помимо 3родных детей ,воспитывает много чужих,чьи родители,кроме пьянства и драк,ничему научить детей не могут.Елене-великое уважение!!!Она не только снаружи прекрасна,но и внутренне красива!!!
@@svetlanaschatzi Елена трудится неустанно.Её отель-шале признавался неоднократно лучшим.А этих детей,которых она опекает,чему могли научить родители-алкоголики?Наши родители,которые приехали в город из деревни,стали ударниками на заводах потому,что с детства были приучены к крестьянскому труду.И никого ещё труд не испортил.Я сама,оказавшись в 1992году без работы,без мужа,имея парализованного деда на руках,пошла в рабочие,имея высшее образование,вваливала на 3работах.Воспитала дочь-отличницу,которую послали учиться в 2006году в Ессен,Институт Гете.Сейчас она живёт и работает в Питере,по конкурсу попала в немецкую компанию высоких технологий,освоила новую профессию -тестировщик программного обеспечения,получила сертификат английского языка международного уровня.Мне за свою дочь не стыдно потому,что не было такого понятия-невыученный урок.А для этого не во дворе болтаться надо было,а трудиться.
Очень мне все нравится и Вы и вид за окном, но если Вы меня еще смотрите 10 лет спустя, то я Вам скажу, что я Вас побъю по простоте и скорости приготовления куриных котлет. Я кладу в миску кусочки курицы и лука. Все взбиваю погружным блендером. На это уйдет не более 5 мин. Добавляю специи и зелень по вкусу. Смоченной в воде ложкой формирую котлетки и жарю их на топленом масле без панировки. Вкуснятина получается невероятная даже без добавления мокрых сухарей, яиц и прочего. Великолепны котлетки абсолютно с любым гарниром. За пол часа от начала до конца гора котлет. Вот это скорость!
Я не старалась «похвастаться», как вы сказали. Я просто пыталась объяснить, что, для того что бы приготовить еду быстро и сделать ее вкусной, не нужно в нее добавлять множество бесполезных игридиентов, таких как: старый хлеб, сливочное масло, сливки, яйцо и прочее. Они не принесут пользы организму, а только навредят ему. Нужно просто взять свежее мясо хорошего качества и тогда его вкус только подчеркнут: зелень, специи, лук и, иногда, чеснок. Все остальное можно положить в виде гарнира рядом со вкусной, сочной котлеткой. Гости сами выберут, что им есть, а что оставить на тарелке. Мешать всякую ерунду в фарш, только для увеличения его объема - это просто преступление. Не зря же не рекомендуют есть изделия из фарша, потому что никто не может предвидеть что туда намешано. И еще, хозяйка отеля должна знать, что при приготовлении еды (особенно при вымешивании фарша), нельзя иметь на руках кольца. Если вы не хотите их снимать, то нужно, поверх колец надеть резиновые перчатки. Так вы соблюдете правила гигиены на производстве и дома. Кольца собирают на себе очень много бактерий и смыть эти бактерии простым мытьем рук с мылом не всегда возможно. В этом случае глисты хозяйки быстро перекочуют в желудки многоуважаемых гостей и родственников.
@@nataliepalusinski6530 Если у вас глисты, то при запекании в духовке или прожаривании на сковороде, в вашем случае, котлет, яйца ваших глистов погибнут при высокой температуре и ваши гости и родственники будут в безопасности и не заразятся вашими глистами. В остальном, мне не показалось, что Елена допустила попадание старого хлеба и других ненужных ей и старых продуктов в свои котлеты. Мне показалось, что хлеб для котлет был свежий и мягкий. Сама я котлеты не ем, поэтому вопроса о кольцах на пальцах поваров при их приготовлении для меня не стоит.
Прекрасное видео. Только не меняйте ничего, пожалуйста. И кольца к месту, и прическа (видела тут где-то даже призыв косыночку повязать))) И 'яичко' - уменьшительно ласкательное от слова 'яйцо' и попало оно в мед термины намного позднее того, как снесла его Курочка Ряба))) Рецепт понравился и даёт волю собственному творчеству:можно же и мягкий сыр попробовать внутрь, и всё, что хочешь.
Елена, у меня к вам любовь с первого взгляда. Так наблюдала за вами, за тем, что на столе и за окном, что рецепт пришлось смотреть со второго и третьего раза.Такие люди, как вы, штучные. Вы для меня пример стойкости и женственности. Пусть все недоброе обходит вас стороной. Счастья вам и процветания.
Елена, вы красавица! Вид за окном фантастический, вы светлый и "тёплый", домашний, уютный человек, такая ухоженная, вас хочется обнимать и быть рядом постоянно, счастья, любви и радости Вам!!! ❤
Уважаемые знатоки русского языка! Слово Яичко это уменьшительное от слова Яйцо, и всегда применялось в разговоре о куриному яйце. Пример : снесла курочка яичко да е простое, а золотое... Интересно, слово Вафля вас тоже стесняет?
Здесь же не дети собрались послушать бабушкины сказочки. Зачем эти уменьшительные сюсюканья? Не приятно, потому у людей такая реакция. Вообще видео о каких-то простых котлетах растянуто неймоверно! И заставки реально раздражают. Смотреть долго не стала.
Печально наблюдать за прогрессирующей деградацией. Люди смеются там, где не смешно, умышленно и развращенно подменяют смыслы там, где они испокон очевидны(((
Не обращайте внимания, Вы прекрасны, интеллигентны, а кто пишет , мы их не видим, интересно на них посмотреть и как они готовят? Зависть у людей. Ищут блох! Колечки красивы, пусть не указывают, а живут своей жизнью, без желчи. Зависть, зависть, зависть. Даже и не читайте их выводы . Благодарны за Ваше благодушие! NY!
@@user-my8eb5fn7k снесла курочка яичко. Что ж вы литературу не критикуете. Сколько озабоченных с этими яичками. Под каждым видео, где не дай бог кто то скажет не яйцо.
Какая красота за окном!!! И как быстро поменялась погода... В таком месте, с большим окном на природу, можно приготовить столько вкусных вещей!!! Спасибо Елене за доставленное кулинарное удовольствие!
очень понравилось видео.сразу подписалась.красивая позитивная женщина.всё супер.спасибо за рецепты.удивил гарнир.надо будет попробовать такой капустный микс.
ЕЛЕНА ПРЕКРАСНАЯ ❤️🙏👍👏. С П А С И Б О !!! Приятная. Подача. Рецепта, успокаивающийся.приятный ГОЛОС 👍👍👍 И в дополнение. - ЭТО. ВИД. ПЕЙЗА. ИЗ. ОГРОМНОГО. ОКНА... Все хорошо. " Прекрасная МАРКИЗА💕👏" У людей разное мнение: Кто-то следит за "Произношением.." Наверное " голодной куме"..., Кому -то КОЛЕЧКИ. ЖМУТ... Сколько людей, Столько и мнений... А ВЫ. ПРЕКРАСНЫ, СПОРУ. НЕТ !!! Спасибо, что имела возможность. Побывать на ВАШЕЙ. ДАЧЕ 👌👌. ВСПОМНИЛА И СВОЮ В ПРОШЛОМ... Как сказал СЕРГЕЙ. ЕСЕНИН "" утопаю в прошлом, дорогом..." Я , как Одесситка имею что-то сказать. Не обращайте. Внимание на " подсказчиков, всезнаек..." Не. ОБРАЩАТЬ. ВНИМАНИЕ. !!! Надо. Быть. ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫМ... ( не понравился Салат или... Пальчиком и на другой ОРБИТЕ... И не надо отравлять. Всем. Настроение.. - )" УВАЖАЕМАЯ , ЕЛЕНА, ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ТВОРЧЕСКОГО. НАСТРОЕНИЯ, АППЕТИТА !!! ВСЕ. БЫЛО ВКУСНО !! МОЖНО. НАЗВАТЬ КОТЛЕТЫ И ПО - другому, как Ваша фантазия позволит.. Мне лично знакомы "КУХНИ " разных стран... Начиная с Венгрии, Голландии , Словакии и Ирака , ну и наша Украинская , Русская ... Применяю, гости любят...Прожила под Лозунгом : " СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРО 🙏🙏🙏". УКРАИНА, ОДЕССА 🇺🇦
Здорово, я все думала что это за капуста такая , вижу в магазине и не знала какая она на вкус и что с ней делать , теперь знаю , большое спасибо обязательно попробую ❤
Добрый день. Вы просто волшебница , Вы фея ,превращающая пасмурные будни в позитив и радость! Эта панорама сквозь мокрые окна с видом на русское раздолье с ее извилистой речкой ,небогатыми домиками,приютившимися в густой зелени после дождя, домашняя ароматная стряпня просто укутывают душу теплом родного дома! Но,простите, вместе с похвалой хочу сделать маленькое замечание - в борще капустка должна похрустывать,ведь это не щи. А Вы положили капусту сразу вместе с картошкой и, я думаю ,она слишком разварилась.( Но это так,маленький нюанс) Впервые познакомилась с Вами и очень рада этому знакомству 😊 . В сегодняшние трудные времена нам всем просто необходим этот лучик мягкого,нежного тепла. Вам моя благодарность!
Волшебная Елена Маньенан! Я была очарована Вами после передачи Юлии Меньшовой "Наедине со всеми". Сразу захотелось узнать о Вас ещё и ещё! Понять, что же это за волшебное место в России - Плёс , где вы поселились, вернувшись из Франции. Теперь в планах обязательно побывать у Вас в отеле. Счастлива , что наткнулась на Ваш канал. Любуюсь Вами, с удовольствием опробую Ваши рецепты. Здоровья Вам и вдохновения!!!
Дались вам эти кольца, какая современная женщина, прическа, платье бохо классное, колечки, прибежала небось с работы и поделилась с нами от души своими рецептамии притом отличными. Спасибо, так держать!!!
@@user-uf1vh8fe5s ,там дождь начался,что вы увидите? Там далеко. У меня тоже шикарный вид из окна,я не налюбуюсь,всю жизнь мечтала, но повезло на пенсии поменять всё! Как можно знать,что не так всё? И видео шикарное!!!!👍👍
@@user-ox6zd8dc1x - а толку от того, что жила во Франции? Неприятно постоянно жуёт все остатки-обрезки, плямкает и одновременно разговаривает, не договаривает фразы... "Иичко", "наше иичко" - это шедевр кулинарии! Масса колец-перстней на пальцах в котлетном фарше... И, конечно, музыка и реклама - жесть...
Большое спасибо за прекраскый рецепт, действительно очень быстро и вкусно! Ещё спасибо за Ваше обаяние, приятно видеть когда еду столь умело готовит такая красивая женщина! Но поворчать чуть чуть хочется, простите: ну не носят кольца повара и доктора во время работы!
Спасибо, Елена, эта замечательная идея быстрых блюд, у меня вызвала не просто интерес , а глубокий, эмоциональный отклик, я попробую Вашу идею на вкус. Хочу сказать Вам спасибо, только об одном прошу, снимайте перстни, если готовите... удачи Вам и здоровья нам... Вита.
После программы «Наедине со всеми», стало так интересно, что же за диковина такая Плёс :-) Давай смотреть и обнаружила кладезь рецептов. Главное, этот рецепт вдохновляет, не откладывать на потом , а сразу приготовить! В начинку добавила сыр с плесенью, потому что зимой приличной зелени не нашлось. Какие же вкусные котлеты «А-Ля-Кок» получились! Как говорит моя подруга «пальцы съесть можно». Елене, отдельное спасибо за начинку, теперь мне понятно как она туда попадает! :-)
Господи, прочитала комментарии! Люди!!! Вы что не с той ноги встали??? Не нравиться не смотрите!!! Или вы завидуете? Вообще-то здесь про еду, причём рецепты хорошие!!! Какая разница сколько на пальцах колец? Готовьте дома как хотите, хоть хлоркой все оббезараживайте!!! Ещё на усадьбе смотрела ваши рецепты!!! А сейчас есть возможность их сохранить! Спасибо вам!!!!
А что это -" еще на усадьбе смотрела рецепты"?))) Вы помещица что ли?)) Чья усадьба-то?🤔И здесь, действительно, про еду..))) Вот и показывала бы "еду" хозяйка, а не цацки свои. А Вы, собственно, чего так взбеленились? Пришли смотреть на еду, так смотрите ..Чего в комменты лезть?))
Котлеты Пожарские! Только лук поджаривают и добавляют в фарш: в этом секрет вкусового различия Пожарские котлет. Их жарят в кляре и доводят до готовности в духовке. Масло с добавлением специй и зелени предварительно замораживают и вкладывают в котлеты.
Отличный вариант котлеток из куриного мяса, которое само по себе конечно же практически сухое после нагревания, поэтому французская кухня нередко предлагает интересные варианты, как разнообразить блюда так, чтоб мясо было вкусней, например: кордон-блю и так далее! Спасибо за ваши рецепты, которыми Вы с удовольствием делитесь и с нами, чтобы и русские хозяйки знали французскую кухню!! ❤
Человек проводит мастер класс,кольца и прочии цацки неуместны.Для себя тоже самое у хорошей хозяйки.Прекрасная хозяйка и умная женщина не должна обидеться,а принять к сведению.Это традиция лучших рестораций-руки свободны от всего.
А теперь обваляем котлетки,ногти и перстни в яичке и сухарях.Сырой лук в начинке так сырым и останется,а в остальном,прекрасная маркиза,все хорошо,особенно вид за окном.
Есть другие каналы, намного эстетичнее подача рецептов, мне не понравилось и не злая я, прежде чем снимать ролик нужно все продумать, поработать над текстом, музыкой и внешним видом. Сколько людей, столько мнений.
@@user-br1hh1ui9b покажите свой внешний вид, а мы тут вас отругаем как следует. К остальным критикам тоже относится. Смотрите на себя в зеркало, на свои перекошенные от злости физиономии.
@@janaelste303 Все снимают в общепите и перчатки надевают,а она дома Она графиня и руки с кольцами у нее чище,чем у некоторых лицо Заметьте,я не Вас имею ввиду
Да ничего с этими колечками не случится, и фаршу от них вреда не будет, а посмотреть на колечки всегда приятно! Ну, конечно, если зависть не мешает....
Вы такая приятная! С Вами приятно общаться! И платье чудесное! Счастья Вашей семье! Не обращайте внимания на негативные комментарии - их пишут уставшие неустроенные в жизни люди!они не понимают, что если бы они не злиться и не писали гадости -у них в жизни ВСЕ БЫ НАЛАДИЛОСЬ !!! 😀😀😀
Трудяга, настоящая трудяга. Муж - тунеядец, сын - тунеядец, еще и невестку повесил на шею ей - этой трудяге надо крутиться, как белке в колесе, чтобы всех обеспечить. Удачи Вам, усталая, добрая трудяга!
@@Zhanna.Lukash они самые настоящие тунеядцы - только размножаться умеют. Муж - тунеядец, сын- тунеядец от мужа этого тунеядца, только 2 старших сына в "свободном плавании", а этот - кошмар.
@@h.r7050 Я не думаю , что Елена это бы допустила и позволила, она может быть требовательной когда нужно. Но вы конечно имеете право на свое личное мнение.
Быстро, вкусно, без заморочек!!!
Женщина готовит для своей семьи, чем вам мешают ее кольца!
Милая, уютная, ухоженная , красивая женщина!
Умница!
Ну кольца в фарше....или фарш в кольцах
@@user-nd8hh3om1e Она для своей семьи готовит.
От яичного белка котлеты,становятся резиновыми,яйца добавляют в тефтели
Нет публичности- делай , как хочешь. Вышла в « эфир»- будь добра делать так, чтобы зрителей не стошнило!
Кто вам это сказал?
Как же приятно на Вас смотреть😊Я доверяю вот таким блогерам. У Вас все замечательные , проверенные рецепты❤
Не слушайте никого, сразу видно, что ВЫ замечательная хозяйка и готовите очень вкусно. Не каждый может сделать вкусно и не дорого. Делаю котлеты с хлебом очень давно. Всегда всем нравятся. Все очень вкусно 🤤 выглядит. Я бы все съела и крошки не оставила❤️. Успехов Вам! А по поводу колец, всегда готовлю с ними и все живы и здоровы!))) уж очень все привередливые стали...
Она и не слышит,оркестр гремит,но хозяйка хорошая
Это обычная реакция тупых , злых , завистливых неудачниц . Собаки лают , ветер носит .😉😄
@@user-jl2pf9tz5v Про тупых и злых- это Вы, милочка, погорячились! Такая реакция на чужое мнение… Вот это уже и тупость!
Граммотных много, но умных мало. Все душевно в ласкательной фарме. Спасибо за всё!!
Елене делать замечания-это абсурд, Елена ресторатор, отменный вкус у неё, представитель творческой интеллигенции, кулинар ка, с нуля создала отличный гостиничный отель, музейный комплекс, у неё только учиться и учиться👍👍👍👍👍👍👍👍👍
А где Уважаемая Елена живет ? Такой красивый вид из окна👍👍🌞
@@svetasveta7061 Жила в Плесе!
Сейчас посмотрите видео на канале «На страже отелей»: где жила и где живет.
@@svetasveta7061в деревне где - то в Ивановской области.
По-моему в Плесе на Волге
@@svetasveta7061Это вид на Волгу, Плес
Делаю периодически такие котлеты и вся моя семья, а это 8 человек с удовольствием едят!!! 🙏💕СПАСИБО огромное за рецепт!!! Люблю Вас, восхищаюсь Вашими умениями, мечтаю познакомиться и научиться всему, чему Вы учите!
вы, что сутками рожали😂
Я этот город узнала по дождю, по этим милым домикам с видом нА реку. Кода-то посмотрела передачу "непутевые заметки", где ведущий рассказал про него. Это старинный город на Волге, называется Плёс. А женщина в программе- хозяйка отеля"Русский Прованс" Елена Маньенан. Она такую атмосферу создаёт вокруг, что дождь кажется тёплым, снег-сказочным новогодним и всё-то у всех сбудется. Так хочу к ней в гости, но пока не получается. Здоровья Вам, Елена, и сил на новые проекты.
Какая приятная подача материала!Приятно видеть миловидную,ухоженную женщину,умеющую приготовить что-то вкусненькое для своих домочадцев,и поделиться секретами с нами.❤Благодарю
Наша современница - героиня земли русской ! Труженица и королева . Открыла информацию о ней несколько лет назад - сколько же она вселяет вдохновения и жизнелюбия ! Здоровья и долгих лет жизни желаю , Елена Прекрасная !!!
Люди,злые внутри, правильные снаружи,успокойтесь.Человек готовит для своей семьи,а для нас делится хорошим рецептом.
@@cn7737 И должна зарабатывать,она,помимо 3родных детей ,воспитывает много чужих,чьи родители,кроме пьянства и драк,ничему научить детей не могут.Елене-великое уважение!!!Она не только снаружи прекрасна,но и внутренне красива!!!
Вообще-героиня нашего времени.
@@svetlanaschatzi Елена трудится неустанно.Её отель-шале признавался неоднократно лучшим.А этих детей,которых она опекает,чему могли научить родители-алкоголики?Наши родители,которые приехали в город из деревни,стали ударниками на заводах потому,что с детства были приучены к крестьянскому труду.И никого ещё труд не испортил.Я сама,оказавшись в 1992году без работы,без мужа,имея парализованного деда на руках,пошла в рабочие,имея высшее образование,вваливала на 3работах.Воспитала дочь-отличницу,которую послали учиться в 2006году в Ессен,Институт Гете.Сейчас она живёт и работает в Питере,по конкурсу попала в немецкую компанию высоких технологий,освоила новую профессию -тестировщик программного обеспечения,получила сертификат английского языка международного уровня.Мне за свою дочь не стыдно потому,что не было такого понятия-невыученный урок.А для этого не во дворе болтаться надо было,а трудиться.
@@svetlanaschatzi девочки, ну сумела она так устроиться в жизни. Давайте учиться !!!
Очень мне все нравится и Вы и вид за окном, но если Вы меня еще смотрите 10 лет спустя, то я Вам скажу, что я Вас побъю по простоте и скорости приготовления куриных котлет. Я кладу в миску кусочки курицы и лука. Все взбиваю погружным блендером. На это уйдет не более 5 мин. Добавляю специи и зелень по вкусу. Смоченной в воде ложкой формирую котлетки и жарю их на топленом масле без панировки. Вкуснятина получается невероятная даже без добавления мокрых сухарей, яиц и прочего. Великолепны котлетки абсолютно с любым гарниром. За пол часа от начала до конца гора котлет. Вот это скорость!
Себя приятно похвалить, иначе говоря похвастаться. Вы тоже отель содержите?
Я не старалась «похвастаться», как вы сказали. Я просто пыталась объяснить, что, для того что бы приготовить еду быстро и сделать ее вкусной, не нужно в нее добавлять множество бесполезных игридиентов, таких как: старый хлеб, сливочное масло, сливки, яйцо и прочее. Они не принесут пользы организму, а только навредят ему. Нужно просто взять свежее мясо хорошего качества и тогда его вкус только подчеркнут: зелень, специи, лук и, иногда, чеснок. Все остальное можно положить в виде гарнира рядом со вкусной, сочной котлеткой. Гости сами выберут, что им есть, а что оставить на тарелке. Мешать всякую ерунду в фарш, только для увеличения его объема - это просто преступление. Не зря же не рекомендуют есть изделия из фарша, потому что никто не может предвидеть что туда намешано. И еще, хозяйка отеля должна знать, что при приготовлении еды (особенно при вымешивании фарша), нельзя иметь на руках кольца. Если вы не хотите их снимать, то нужно, поверх колец надеть резиновые перчатки. Так вы соблюдете правила гигиены на производстве и дома. Кольца собирают на себе очень много бактерий и смыть эти бактерии простым мытьем рук с мылом не всегда возможно. В этом случае глисты хозяйки быстро перекочуют в желудки многоуважаемых гостей и родственников.
@@nataliepalusinski6530 Если у вас глисты, то при запекании в духовке или прожаривании на сковороде, в вашем случае, котлет, яйца ваших глистов погибнут при высокой температуре и ваши гости и родственники будут в безопасности и не заразятся вашими глистами. В остальном, мне не показалось, что Елена допустила попадание старого хлеба и других ненужных ей и старых продуктов в свои котлеты. Мне показалось, что хлеб для котлет был свежий и мягкий. Сама я котлеты не ем, поэтому вопроса о кольцах на пальцах поваров при их приготовлении для меня не стоит.
Прекрасное видео. Только не меняйте ничего, пожалуйста. И кольца к месту, и прическа (видела тут где-то даже призыв косыночку повязать))) И 'яичко' - уменьшительно ласкательное от слова 'яйцо' и попало оно в мед термины намного позднее того, как снесла его Курочка Ряба))) Рецепт понравился и даёт волю собственному творчеству:можно же и мягкий сыр попробовать внутрь, и всё, что хочешь.
¿Татьяна павликова
Елена, у меня к вам любовь с первого взгляда. Так наблюдала за вами, за тем, что на столе и за окном, что рецепт пришлось смотреть со второго и третьего раза.Такие люди, как вы, штучные. Вы для меня пример стойкости и женственности. Пусть все недоброе обходит вас стороной. Счастья вам и процветания.
ТВОРИТЬ КРАСОТУ МОЖНО НА КУХНЕ, ЛЕГКО, НЕПРИНУЖДЁННО, ВЕСЕЛО, С ЛЮБОВЬЮ, КЛАСС, РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКА
За окном холодно, дождь, а у вас вкусно и уютно. Спасибо.
Какая красота! Можно смотреть бесконечно. Спасибо огромное за вкусное, уютное видео!
Какая обаятельная женщина!
Так бы и слушала её.
Так и светится добротой и сердечностью ну просто прелесть!
Посмотрела передачу "Наедине со всеми" с Еленой. Я поняла, что для этой женщины нет проблем, которые нельзя решить.)
Елена, вы красавица! Вид за окном фантастический, вы светлый и "тёплый", домашний, уютный человек, такая ухоженная, вас хочется обнимать и быть рядом постоянно, счастья, любви и радости Вам!!! ❤
Все очень здорово . Рецепт отличный , женщина красивая и милая , пейзаж за окном восхитительный !
Елена, огромное СПАСИБО!!!
Смотрела только 2 Ваших рецепта, но очччень понравилось!!! Вам здоровья и счастья, всем - приятного аппетита!
Уважаемые знатоки русского языка! Слово Яичко это уменьшительное от слова Яйцо, и всегда применялось в разговоре о куриному яйце. Пример : снесла курочка яичко да е простое, а золотое... Интересно, слово Вафля вас тоже стесняет?
nina i
ону так они и думали, что курочка деду снесла яичко..с разбегу
Здесь же не дети собрались послушать бабушкины сказочки. Зачем эти уменьшительные сюсюканья? Не приятно, потому у людей такая реакция. Вообще видео о каких-то простых котлетах растянуто неймоверно! И заставки реально раздражают. Смотреть долго не стала.
@@toro-ru7321 ,отличная реакция и чувство юмора
@@La_Vita_Bella флаг в руки ! 😄😄😄
Печально наблюдать за прогрессирующей деградацией. Люди смеются там, где не смешно, умышленно и развращенно подменяют смыслы там, где они испокон очевидны(((
Так оригинально! Не избито ! Чудесно подаёте все свои рецепты!
Большое спасибо мне очень понравилось обязательно попробуй и котлеты и гарнир вы молодчина
Подписалась на ваш канал
Понравился рецепт капусты, она получается немного потушенная. Обязательно попробую. И котлеты у вас хорошие получились.
Какая вы красавица, умница, ещё и вкусно, готовите! Спасибо, удачи!🌹🌹🍁🍁🌻🌻🌴🌴🍓🍓🍒🍒🍎
Шикарная панорама, в такой кухне появится желание проводить вечера.
@@user-tp2hv9xr9iПлес наверняка,она там живет
@@user-tp2hv9xr9iПлёс
@@user-tp2hv9xr9i Плёс, Ивановская область
Не обращайте внимания, Вы прекрасны, интеллигентны, а кто пишет , мы их не видим, интересно на них посмотреть и как они готовят? Зависть у людей. Ищут блох! Колечки красивы, пусть не указывают, а живут своей жизнью, без желчи. Зависть, зависть, зависть. Даже и не читайте их выводы . Благодарны за Ваше благодушие! NY!
какая приятная,обоятельная женщина,хочется слушать,и слушать,я уверена,что все рецепты у Вас отличные....
Здравствуйте, Елена. Спасибо за рецепт. Благодаря вам научилась делать потрясающие сырники. Плёс - чудное место.
Зоя Радайкина это здесь снимали фильм Почти смешная история
Голос обворожительный.
Я так тоже хочу научиться...У меня командный.
Кухня чудесная.Обожаю!
заведите кошечку, у нее научиться мурлыкать очень просто.
Говорите себе стоп, со временем привыкнете)
яички у мужчин, а куриное - яйцо
@@user-my8eb5fn7k снесла курочка яичко. Что ж вы литературу не критикуете. Сколько озабоченных с этими яичками. Под каждым видео, где не дай бог кто то скажет не яйцо.
Людмила ..Какое-то значение имеет???
Посмотрела несколько видео с этого канала-очень атмосферно-душевно!
Но давно не выходили новые ролики , очень жаль...
Все прекрасно !!! Но все же я ждала , " кучи " котлет , как было заявлено в начале , а получилось то всего 4 😢 .)))
Хорошо эту начинку подержать в морозилке. Очень хороший рецепты, главное просто и быстро. Спасибо!
Очень интересно и полезно смотреть обязательно приготовлю по вашим рецептам спасибо Вам
Только быстрые рецепты -а заставка бесконечно долгая 😂
Это же видио урок, а когда вы будете готовить ВСЕ БУДЕТ БЫСТРО! Ей богу как дети!
Все прекрасно ,зачем столько музыки громкой и заставки ни к чему,очень длинное видео
пейзаж за окном восхитительный! Как приятно смотреть на это!
Какая красота за окном!!! И как быстро поменялась погода... В таком месте, с большим окном на природу, можно приготовить столько вкусных вещей!!! Спасибо Елене за доставленное кулинарное удовольствие!
а цену за сутки 7500 и более ...и удовольствие пропадет
@@user-ri3pg7if1w это за что такая суммочка?
Наверняка не Россия
А какая связь между " с большим окном на природу" и "вкусными вещами"?)))
Только женщина спиной ко всей этой красоте ..
Отличные котлеты, готовлю часто! Елена, спасибо огромное💐
Как атмосферно. Эх, сесть бы около вашего окошка с чашечкой кофе и насладиться видом :))))
очень понравилось видео.сразу подписалась.красивая позитивная женщина.всё супер.спасибо за рецепты.удивил гарнир.надо будет попробовать такой капустный микс.
ЕЛЕНА ПРЕКРАСНАЯ ❤️🙏👍👏. С П А С И Б О !!! Приятная. Подача. Рецепта, успокаивающийся.приятный ГОЛОС 👍👍👍 И в дополнение. - ЭТО. ВИД. ПЕЙЗА. ИЗ. ОГРОМНОГО. ОКНА... Все хорошо. " Прекрасная МАРКИЗА💕👏" У людей разное мнение: Кто-то следит за "Произношением.." Наверное " голодной куме"..., Кому -то КОЛЕЧКИ. ЖМУТ... Сколько людей, Столько и мнений... А ВЫ. ПРЕКРАСНЫ, СПОРУ. НЕТ !!! Спасибо, что имела возможность. Побывать на ВАШЕЙ. ДАЧЕ 👌👌. ВСПОМНИЛА И СВОЮ В ПРОШЛОМ... Как сказал СЕРГЕЙ. ЕСЕНИН "" утопаю в прошлом, дорогом..." Я , как Одесситка имею что-то сказать. Не обращайте. Внимание на " подсказчиков, всезнаек..." Не. ОБРАЩАТЬ. ВНИМАНИЕ. !!! Надо. Быть. ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫМ... ( не понравился Салат или... Пальчиком и на другой ОРБИТЕ... И не надо отравлять. Всем. Настроение.. - )" УВАЖАЕМАЯ , ЕЛЕНА, ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ТВОРЧЕСКОГО. НАСТРОЕНИЯ, АППЕТИТА !!! ВСЕ. БЫЛО ВКУСНО !! МОЖНО. НАЗВАТЬ КОТЛЕТЫ И ПО - другому, как Ваша фантазия позволит.. Мне лично знакомы "КУХНИ " разных стран... Начиная с Венгрии, Голландии , Словакии и Ирака , ну и наша Украинская , Русская ... Применяю, гости любят...Прожила под Лозунгом : " СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРО 🙏🙏🙏". УКРАИНА, ОДЕССА 🇺🇦
Замечательный рецепт котлеток. Я тоже так готовлю, только в начинку добавляю кусочек сыра. ❤
Всё хорошо, но зачем такая громкая музыка?
Много длиных заставок.
Как приготовить печень курину.
Точно, боты.
Для бодрости!
В котлеты яйца не добавляются
Музыку громкую не услышала, но «куча котлет» явно не про этот кусок мяса))) по итогам у неё 2 котлеты всего????
Все замечательно!!!!! ❤ спасибо большое.прекрасная Елена.и все замечательно❤ всем добрым людям Добра❤
Какая обаятельная женщина) Наверное дома всеми любима. И рецепт очень такой диетический легкий полезный. Молодец!
Здорово, я все думала что это за капуста такая , вижу в магазине и не знала какая она на вкус и что с ней делать , теперь знаю , большое спасибо обязательно попробую ❤
Добрый день. Вы просто волшебница , Вы фея ,превращающая пасмурные будни в позитив и радость! Эта панорама сквозь мокрые окна с видом на русское раздолье с ее извилистой речкой ,небогатыми домиками,приютившимися в густой зелени после дождя, домашняя ароматная стряпня просто укутывают душу теплом родного дома! Но,простите, вместе с похвалой хочу сделать маленькое замечание - в борще капустка должна похрустывать,ведь это не щи. А Вы положили капусту сразу вместе с картошкой и, я думаю ,она слишком разварилась.( Но это так,маленький нюанс) Впервые познакомилась с Вами и очень рада этому знакомству 😊 . В сегодняшние трудные времена нам всем просто необходим этот лучик мягкого,нежного тепла. Вам моя благодарность!
Как мне кстати попался этот рецепт. Как раз ломала голову, что приготовить быстро. Спасибо. Очень понравилось и вкусно.
Какая красота за окошком!
Очень приятная, теплая женщина! Поиятно слушать. Благодарю Вас! Прекрасная подача! Прекрасный человек!
ЕЛЕНА, ЧУДЕСНАЯ, ИНТЕЛЕГЕНТНАЯ
Волшебная Елена Маньенан! Я была очарована Вами после передачи Юлии Меньшовой "Наедине со всеми". Сразу захотелось узнать о Вас ещё и ещё! Понять, что же это за волшебное место в России - Плёс , где вы поселились, вернувшись из Франции. Теперь в планах обязательно побывать у Вас в отеле. Счастлива , что наткнулась на Ваш канал. Любуюсь Вами, с удовольствием опробую Ваши рецепты. Здоровья Вам и вдохновения!!!
Побывали в отеле?
Влюбилась с первых секунд !!!!! Елена , кухня , пейзаж , рецепты !!! Благодарю !!!
Спасибо дорогая милая женьщина, приятно вами любоваться....
Спасибо за домашний уют, доброе милое отношение к нам.....
За вкусную домашнюю еду💞💞💞
Выглядит аппетитно!!! Благодарю!!! 👍👌🤗❤️
Леночка спасибо за рецепт!!!!!! Обязательно попробую приготовить!!!!!! Привет из 2022 года !!!!!!!.
Дались вам эти кольца, какая современная женщина, прическа, платье бохо классное, колечки, прибежала небось с работы и поделилась с нами от души своими рецептамии притом отличными. Спасибо, так держать!!!
"С работы'?)))))Тетя пенсионерка-домохозяйка...)))
Та щасс !
Так зарабатывают деньги.
@@user-vg7pb6bs8x Ну вот "та щас " таким образом и зарабатывает..))) Только не со смены же заводской прилетает.)) .
@@user-rv1yx3jh7r Вообще то ,эта женщина очень известна.Она вырастила десять детей, в том числе и приемные дети
Насмешили))) Эта женщина - известный отельер и ресторатор! Работают скорее НА нее!
какой вид из окна... релакс просто.
Неестественный.Всё время ветер?А деревья вдалеке стоят не шелохнувшись.
@@dashat7372 Не поняла,поясните,пожалуйста.
@@user-uf1vh8fe5s Уже до ручки дошли со своими придирками: ветер не такой! Или сюда кто то ботов наслал?
гора Панкратка, город Плёс, Ивановская области. А Вы думали Бургундия? :)
@@user-uf1vh8fe5s ,там дождь начался,что вы увидите? Там далеко. У меня тоже шикарный вид из окна,я не налюбуюсь,всю жизнь мечтала, но повезло на пенсии поменять всё! Как можно знать,что не так всё?
И видео шикарное!!!!👍👍
Леди Елена, спасибо за ролик и рецепты. По количеству мелочных придирок делаю вывод о Вашей успешности, а именно : она высока!
Спасибо большое за рецепт!!👍👌😋💐Вы очень приятная женщина!!!!
как жаль что кольраби не продают везде. Супер Леночка, супер рецепты! Спасибо
Кольраби прекрасно растет у нас на даче в Подмосковье
❤ обожаю Вас, Елена!Всех благ!
Чудесно,спасибо,Елена!❤❤❤
Голос супер и речь красивая!!!! Спасибо
приятная подача,очень оригинальный гарнир,ну а микробы из -под колец так не нам же это кушать,главное рецепты
Приятно смотреть на эту женщину как она разговаривает , как она ест!
У неё не плохое образование и она долго жила во франции
Мне Все понравилось🙌🙋🙋
Она «кушает»)))
@@user-ox6zd8dc1x - а толку от того, что жила во Франции? Неприятно постоянно жуёт все остатки-обрезки, плямкает и одновременно разговаривает, не договаривает фразы... "Иичко", "наше иичко" - это шедевр кулинарии! Масса колец-перстней на пальцах в котлетном фарше... И, конечно, музыка и реклама - жесть...
@@user-oy3tn8bz8z Точно! А под конец пальцы облизала и разложила ними капусту.
Большое спасибо за прекраскый рецепт, действительно очень быстро и вкусно! Ещё спасибо за Ваше обаяние, приятно видеть когда еду столь умело готовит такая красивая женщина! Но поворчать чуть чуть хочется, простите: ну не носят кольца повара и доктора во время работы!
Повара то кольца может и не носят ,вот только почему то в новостях часто показывают ,как травятся дети в садиках,школах и даже больницах!!!!!
Спасибо, Елена, эта замечательная идея быстрых блюд, у меня вызвала не просто интерес , а глубокий, эмоциональный отклик, я попробую Вашу идею на вкус. Хочу сказать Вам спасибо, только об одном прошу, снимайте перстни, если готовите... удачи Вам и здоровья нам... Вита.
После программы «Наедине со всеми», стало так интересно, что же за диковина такая Плёс :-) Давай смотреть и обнаружила кладезь рецептов. Главное, этот рецепт вдохновляет, не откладывать на потом , а сразу приготовить! В начинку добавила сыр с плесенью, потому что зимой приличной зелени не нашлось. Какие же вкусные котлеты «А-Ля-Кок» получились! Как говорит моя подруга «пальцы съесть можно». Елене, отдельное спасибо за начинку, теперь мне понятно как она туда попадает! :-)
Плес это правда, диковина!
@@user-uc9ir2tj6s да снимите же кольца, ужас какой то где же гигиена и культура фу!!
@@user-ok3fy3ww9i вы упомянули меня, но я то кольца вообще не ношу))))
Произошла видимо ошибка ,извините пожалуйста
Прекрасная музыка и отличный рецепт! Спасибо обворожительной хозяюшке! :)
Господи, прочитала комментарии! Люди!!! Вы что не с той ноги встали??? Не нравиться не смотрите!!! Или вы завидуете? Вообще-то здесь про еду, причём рецепты хорошие!!! Какая разница сколько на пальцах колец? Готовьте дома как хотите, хоть хлоркой все оббезараживайте!!! Ещё на усадьбе смотрела ваши рецепты!!! А сейчас есть возможность их сохранить! Спасибо вам!!!!
А что это -" еще на усадьбе смотрела рецепты"?))) Вы помещица что ли?)) Чья усадьба-то?🤔И здесь, действительно, про еду..))) Вот и показывала бы "еду" хозяйка, а не цацки свои. А Вы, собственно, чего так взбеленились? Пришли смотреть на еду, так смотрите ..Чего в комменты лезть?))
Котлеты Пожарские! Только лук поджаривают и добавляют в фарш: в этом секрет вкусового различия Пожарские котлет. Их жарят в кляре и доводят до готовности в духовке. Масло с добавлением специй и зелени предварительно замораживают и вкладывают в котлеты.
здравствуйте! прекрасный Кок👍🏻
Классные яйца
спасибо за рецепт! Приятно на вас смотреть! 💐
Мне так нравится когда она что-нибудь нараспев говорит к действиям. Такой голос красивый, приятный.
Капуста супер! Благодарю ❤
кто с паблика я хукал меня гангали?
Отличный вариант котлеток из куриного мяса, которое само по себе конечно же практически сухое после нагревания, поэтому французская кухня нередко предлагает интересные варианты, как разнообразить блюда так, чтоб мясо было вкусней, например: кордон-блю и так далее! Спасибо за ваши рецепты, которыми Вы с удовольствием делитесь и с нами, чтобы и русские хозяйки знали французскую кухню!! ❤
заставки утомляют !!!
Человек проводит мастер класс,кольца и прочии цацки неуместны.Для себя тоже самое у хорошей хозяйки.Прекрасная хозяйка и умная женщина не должна обидеться,а принять к сведению.Это традиция лучших рестораций-руки свободны от всего.
Дама очень симпатичная и стильная! Сразу подписалась, с первого ролика!
Ну почему люди готовя не снимают кольца. Ну откройте мне эту тайну???
Потому, что это их дело. Готовят для себя, руками - своими.
как мне видится, люди перед готовкой на камеру одевают кольца дополнительно
@@lenakruglik1958 -а еще , без платочка на голове.Это плохо.
Комуто сюрприз в котлетке будет.......я бы не обиделся за золотую начинку
@@tatianapavlikova , это обычная гигиена. Не зависит для себя или для кого.
А теперь обваляем котлетки,ногти и перстни в яичке и сухарях.Сырой лук в начинке так сырым и останется,а в остальном,прекрасная маркиза,все хорошо,особенно вид за окном.
Читая комментарии видишь сколько у нас агрессивных,злых,нетерпимых людей.
Есть другие каналы, намного эстетичнее подача рецептов, мне не понравилось и не злая я, прежде чем снимать ролик нужно все продумать, поработать над текстом, музыкой и внешним видом. Сколько людей, столько мнений.
....спасибо за юмор....
@@user-br1hh1ui9b покажите свой внешний вид, а мы тут вас отругаем как следует. К остальным критикам тоже относится. Смотрите на себя в зеркало, на свои перекошенные от злости физиономии.
Терпеливы больше. Тех, кто терпит.
Умница! Настоящая восхитительная русская женщина!
Безоговорочно подписываюсь!
Мой Вам респект!!!
Вы извините пожалуйста, ваш котлеты, после жарки нада поставить крышку и на тихом огне держать минут 10, чтобы внутре мясо пропиталась.
Под крышкой котлеты будут пареные, не каждый это любит
Когда готовишь нужно кольца снимать.
Кольца снять а то не очень
Полностью согласен с тем что кольца при готовке минус 3 звезды
Зашла в ком.что бы это написать..🤗, сколько на них грязи.Работала в ресторане,снимали все украшения,даже серьги,цепочки.
@@janaelste303 Все снимают в общепите и перчатки надевают,а она дома Она графиня и руки с кольцами у нее чище,чем у некоторых лицо Заметьте,я не Вас имею ввиду
@@user-os1wb9hn4o ну,да дворянка столбовая, кольца нужно снимать,и перчатки одевать ,с таким маникюром,полно микорбов.
Да ничего с этими колечками не случится, и фаршу от них вреда не будет, а посмотреть на колечки всегда приятно! Ну, конечно, если зависть не мешает....
Не мешает зависть, откуда ей взяться? Не судите других по себе.
Спасибочки большое за рецепт, хочу-хочу-хочу попробовать. У на с индюки выросли что-то хочется необычного.
Уважаемая Елена! Это первый мой просмотр Ваших рецептов и отныне - я Ваша! Инна из Израиля
Вот люблю умную не бекеную речь не раздражающую четко и ясно
Спасибо, приятная доброжелательная подача материала, вкусная полезная еда.
Вы такая приятная! С Вами приятно общаться! И платье чудесное! Счастья Вашей семье!
Не обращайте внимания на негативные комментарии - их пишут уставшие неустроенные в жизни люди!они не понимают, что если бы они не злиться и не писали гадости -у них в жизни ВСЕ БЫ НАЛАДИЛОСЬ !!! 😀😀😀
Замечательно. Люблю и готовлю так- стремительно
Какое счастье жить в таком красивом месте)))
Вид из окна просто потрясающий.
Котлеты супер, вид из окна класс!
Спасибо большое за видео. Очень всё понравилось
Трудяга, настоящая трудяга. Муж - тунеядец, сын - тунеядец, еще и невестку повесил на шею ей - этой трудяге надо крутиться, как белке в колесе, чтобы всех обеспечить. Удачи Вам, усталая, добрая трудяга!
Oliva Robusto это правда? А кто эта приятная женщина? Хотела бы побольше о ней узнать, но кроме имени ничего не знаю..
а цены за номера на сайте видели?...вот и ответ
Они не тунеядцы, они в семейном бизнесе. Все ей помогают, а Лена -генератор идей!
@@Zhanna.Lukash они самые настоящие тунеядцы - только размножаться умеют. Муж - тунеядец, сын- тунеядец от мужа этого тунеядца, только 2 старших сына в "свободном плавании", а этот - кошмар.
@@h.r7050 Я не думаю , что Елена это бы допустила и позволила, она может быть требовательной когда нужно. Но вы конечно имеете право на свое личное мнение.
Вид из окна , залюбовалась и рецепт половину прослушала. Рецепт тоже классный