1.5 किलो चमचमीत झणझणीत सुक्कं मटण बनवण्याची सोप्पी कृती/सोबत15 दिवस टिकणारे वाटण संपूर्ण कृती सहीत
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2021
- Simply Swadisht is a food channel,in which differnt variety of recipes are shown which are easy to make and tasty too.
#sukkamutton #muttonsukka #muttonmasala
To order Aagri masala
watsapp- 9920093848
email- simply.swadisht@gmail.com
For sponsorship and business enquires 👇
simply.swadisht@gmail.com
simply swadisht special aagri masala process- • चला लवकर ऑर्डर करा..रं...
facebook- / simplyswadishtbybharat...
instagram- / simplyswadisht
Mutton sukka
Ingredients-
Sheep mutton- 1.600 gms
For marination-
1 sp turmeric
Salt
Green masala(2 cup coriander,2 inch ginger,40 garlic cloves,8 green chillis)(grind into paste)
300 gms curd
Mix all and rest overnight or minimum 2 hours
For dry garam masala-whole spices- 3 bay leaves
1 sp cumin,black cumin and poppyseeds
3 tbsp coriander seeds
4 trifala
2 black cardamom,
2 star anise
Cinnamon stick
Javeri
1 sp pepper corn
1 sp cloves
for black masala- 2 dry coconut vati and 3 onions( roasted)
Oil
Whole spices for tempering- 2 bay leaves,small cinnamon stick and 3 green cardamom
4 onions slice cut
7 garlic cloves and small piece of ginger
3 sp red chilli powder (simply swadisht agri masala)
3 tomatoes chopped
2 sp ghee
Coriander chopped
Coal for smoky effect
4 types of vatan- • हे चार प्रकारचे टिकाऊ ...
सुकं खोबऱ्याचं टिकव वाटण- • रोजची धावपळ कमी करा एक...
Agri suka mutton- • चमचमीत मसालेदार आगरी प...
Agri mutton rassa- • मस्त चमचमीत पारंपरिक आ...
tuna fish biryani- • बिन काट्याची फिश बिर्य...
kolambi Biryani- • कोळंबी बीर्याणी बनवायच...
agri style kolambi biyani- • खूप खाल्ली मटण, चिकन ब...
instant mutton biryani - • सर्वात सोप्पी मटण बिर्...
Mutton Dum biryani- • पाहूण्यांसाठी बनवा चव...
BIryani playlist- • Biryani recipes | भन्न...
bombil thali- • १५० रुपयेची मासळीत बनव...
surmai thali- • खूप झाले उपवास, खूप खा...
egg recipes- • Egg Recipe | अंडा रेसिपी
soyabean bahji- • या नवीन पद्धतीने बनवून...
soyachilli recipe- • आहे वेज पण सेम नॉन वेज...
soya pulav- • नॉनवेज पेक्षा चविष्ट आ...
soyabean chanadala bhaji- • अशी करा भाजी,नहीं येणा...
main course veg recipes- / playlist
paplet recipes/pomfret recipes- • Pomfret Recipes | पापल...
bhakri recipe- • तांदळाच्या उकडीची भाकर...
mutton rassa /gravy aagri style- • Mutton Rassa-Aagri Sty...
prawns tava fry- • एकदा खालल्या नंतर चव व...
आतापर्यंत जेवढ्या रेसिपी बघितल्या पण तुमची रेसिपी अप्रतीम आहे खूपच आवडली 👌👌👍👍
Very delicious !
Superb! 😋😋😋👌👌👌
नक्की ट्राय करणार 👍
Yummy tempting 😋
हॉटेल सारखे टेस्टी होईल का कारण you yutbe वरिल बहूतेक रेसिपी या You tub वर दिसतात भारी पण चविष्ट नसतात
हे अगदी बरोबर आहे
Wonderful, 😊, 1stTime Iam seeing a New type Receipe, Unbelievable Awesome 👍, keep it up this type of new receipes
Mastach 👌👌
एकदम मस्त. I will definitely try it
so yummy 😋😋 pahtakshni khavs vatatay
👌👌😋 will definitely try, thanks for sharing 👍 😊
Hl
Khoop delicious 😋😋
Bharich ❤️🙏👍
खूप छान रेसिपी 👌👌
आपली ही रेसिपी उत्कृष्टच आहे, पण एक दुरुस्ती सुचवीत आहे. या डिशचं नाव 'सुक्कं मटण' असं न ठेवता 'मटण मसाला' असं असायला हवं. कारण हे सुक्कं मटण नाही. सुक्कं मटण हे सुक्कंच असतं, त्यात आपण दाखवल्याप्रमाणे पातळ मसाला ग्रेव्ही नसते. 'मटण मसाला' या डिशमध्ये आपण दाखवल्याप्रमाणे मसाला असतो. 'सुक्कं मटण' मध्ये ग्रेव्ही खूप कमी असते व मटण थोडे ड्राय असते, म्हणून त्याला 'सुक्कं मटण' असं म्हणतात. 'फ्राय मटण' या डिशमध्ये तर ग्रेव्ही /मसाला खूपच कमी, म्हणजे 'सुक्के मटण' या डिशपेक्षाही कमी असतो.
'फ्राय मटण' बनवताना पाणी अजिबात घालावयाचे नसते, फक्त तेलात मसाल्यासह शिजवायचे असते. 'सुक्कं मटण' बनवतानाही वाटणामध्ये जितके पाणी असेल तेवढेच पाणी वापरायचे असते. 'मटण मसाला' ही डिश बनवताना आपण दाखवलेल्या प्रमाणात पाण्याचा वापर होतो. म्हणून आपली डिश चविष्ट असली तरी तिला 'सुक्कं मटण' न म्हणता 'मटण मसाला' हे नाव योग्य राहील.
Authentic 'सुक्कं मटण' हे कोल्हापूर भागातच बनवतात, इतरत्र हाॅटेल/धाब्यावर 'सुक्कं मटण'च्या नावाखाली ग्रेव्हीवालं मटण देतात.
Ho , हे अगदीं बरोबर आहे
मस्त खूप छान simple and easy ànd mouth watering
No words...एक नंबर मटण..👌🏽
Lajawab Mutton Cooking Recipe Thanks Mam👍👍👍🙏
Nice
Excellent recipe👌👌👌, Khup awadli
खूपच सुंदर आणि मनमोहक
It looks delicious
Absolutely amazing and perfect... So Yummy... Thanks so much
Ek no sister amazing.👌thanku.
Khup chan yummy recipe 😋
ताई अतिशय सुंदर रेसीपी 👍
Lq
Why sheep mutton?
Woooww.... Looking very tempting and delicious 👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻
Very nice n yummy recipe... thank u mam
Wow delicious and mouthwatering
Super exallent!!!!
Looks very yummy 🤩🤩
Waw mouth watering mast👌👌
Mouth watering.. 😋😋😋😋
ताई सुंदरच पध्दत आहे मी आता याप्रमाणे करीन धन्यवाद
Very delicious and tasty amazing.
Khup chhan recipes.
Yes. Khup aawdli. Very nice
Nice 1 nice
Nice & excellent
Looks Delicious Mam.Will definitely try this recipe very soon.
Aj try karuch amhi..👍👌👌👌
Wow.... maam delicious
Excellent I tried today was really mouth watering
Thanks for the recipe
ctctvttv tttv tt
It's simply great '' definitely I will try it very soon 👍
Ek number wow kupcha chan kitee chan samajavta.
Yummy 😋😋😋😋
tasty distey
mi karun bghnar ahe
Best👍 mi tumcha fan zalo
recipe is extensive , but worth the efforts, very very tasty
खूपच छान...
झणझणीत 👌
Very nice 👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋
Thank you so much mam... That's exactly what I was looking for.... Lavkarach try kareen... 👍
🎈🎉🎈🎸🎈🎉🎈
खूपच छान 👌👌
Chan mast ahe thank U mam 😍
Moton looks so delicious 😋😋
Sakshi
Hi maam, I am from Goa. I tried your recipe today. Everyone at home appreciated me 😬 Thank you so much❤
very good madum
Khup chan पद्धत 👌👌😊😊😊
Khup chhan aani soppi method dakhvli tumhi👏👏👏👌😋
Mouth watering 😍
9
Congratulations for 1M subscribers 🥳❣️best youtube channel for Indian recipes 🎉👏
अप्रतिम खूपच छान 👌👌
Khupach Chhan mast 👌
So great yummy mattan recipe 👌
Genuinely taste buds tickling recipe. Very nice.
Khupch Chan aahe hi recipe 👌👌👍
Khupch chan banaval. Mast mast laibhari 👌👌👌☺☺
अप्रतिम झालं मटण आम्ही करून बगितल आणि सगळ्यात महत्वाचं स्मोकी फ्ल्येवरड आणि गावी जसा चुलीत कांदा भाजला जातो तसा आता शहरात देखील गॅस वर भाजू शकतो देण्याची पध्दत दाखवल्या बद्दल आपले आभार......
.
Mutton looks mouthwatering
खूपच छान.
Wow supar matan mast👍
Nice recipe 😋
अतिशय मस्त अशी रेसीपी सांगितली😋😋 आणि ते ही आपल्या मराठी भाषेमध्ये 🚩🚩आपले आभार 😊
Khup chan 👍
जाम भारी अग्री तांदळाच्या भाकरी किंवा भोकाचे वडे आणि सादा भात्त यावर खूप मजा येत खायला जय आगरी
Aare pahile tipe karayala shikh yedya.......chi........
Tula mi bhokache vade charto.....
वा मस्तच झाले मटन पण मी खात नाही. पण रेसिपी आवडली.
वा मस्तच झालं मटन मी बनविन्याचा प्रयत्न करेन
Khup mast disat aahe
Khup chhan dear mastch
1 no khup chhan rasepy 👌👌👌👌👌👌
I will try
Mst receipy. Khup chhan disat ahe👌
Ossmmmm chavisht zalay
Khup Chann
Ati sundar moton recipe 👍🏿
अप्रतिम 👍
1no.. Mouth wedreing recipe 😋😋
Khup chhan 👌 recepie
Khup Chan👌👌
खूप छान लय भारी
Dats so tempting n looking yummy. Must try recipe
Wah khupach chan tai 😍🙏yummy
Khupach chhan 👍👌
Khup chan yeme yeme 👌👌
Delicious recipe
Ek number distay 😋
Khupch khupch Chan
खूपच छान
Very nice sukha mutton thanks for sharing
मस्त माहिती दिली धन्यवाद
खुप छान..👌
मस्तच👌👌👌
Khupach chaan vlog..........!!!!!!!
Wow khupch chhan aahe