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Téléchargez mon e-book gratuit "les secrets de la pizza napolitaine" en cliquant sur ce lien : super-pizzas.systeme.io/ebook-offert
I know Im kind of off topic but do anyone know a good place to watch new movies online ?
Sa donne envie de la faire bien qu'il faut d'abord faire le levain mais je vais essayer et j'espère la réussir comme vous. Merci pour le partage 👍
Merci pour cette belle vidéo, qui met l'eau à la bouche. Je vais l'essayer. Ca m'aurait aussi intéressé de voir la texture de la pâte à l'intérieur. Personnellement j'aime bien la fouace sèche, compacte et assez dense. Bonne journée.
Je l’ai faite, juste excellent !😋😋😋
Merci Mima !!
Résultat magnifique ! Sa donne envie malgré le temps de préparation assez long
Salut Morgane, Oui tout ce qui est bon demande du temps.
Excellente recette et résultat magnifique, c'est dommage de ne pas l'avoir coupée afin que l'on observe la mie et la texture . Merci pour le partage.
Merci. Tu peux voir la mie sur la miniature, même si c'est pas très confortable
Bonjour, j'ai lu dans votre ebook que la farine T45 ou 00 était mieux pour les brioches. Vous confirmez ?
BonsoirPeux t on utiliser un levain maison pour pain....
Vraiment excellent , j’ai bien hâte d’essayer Merci pour les explications bien détaillées
Merci. Oui il faut essayer, c'est excellent !!
Salut pour la cuisson tu es en statique ?
Ça a l'air très bon! 😋 Où avez vous trouvé votre crochet pour le KitchenAid ?
il l'a fabriqué en meulant un crochet de kitchenaid "grand modèle". Il me semble qu'il a fait une video dessus
@@quack75 merci pour votre réponse 👍
Voilà quelqu'un qui suit 👍
Bonjour à vous le levain chef est du liquide ou dur
Levain liquide.
@@OlivierPoizat Merci beaucoup
Brioche au levain lait
2021 je fais une pizza pour fastgoodcuisine
Oui ça serait vraiment top. As-tu une idée pour la pizza ?
Ce n'est pas la recette de la fouace Aveyronnaise, ça n'a rien à voir - C'est de la brioche et non de la fouace 👎👎👎
Vous avez la VRAIE recette vous ??
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Salut Morgane,
Oui tout ce qui est bon demande du temps.
Excellente recette et résultat magnifique, c'est dommage de ne pas l'avoir coupée afin que l'on observe la mie et la texture . Merci pour le partage.
Merci. Tu peux voir la mie sur la miniature, même si c'est pas très confortable
Bonjour, j'ai lu dans votre ebook que la farine T45 ou 00 était mieux pour les brioches. Vous confirmez ?
Bonsoir
Peux t on utiliser un levain maison pour pain....
Vraiment excellent , j’ai bien hâte d’essayer
Merci pour les explications bien détaillées
Merci. Oui il faut essayer, c'est excellent !!
Salut pour la cuisson tu es en statique ?
Ça a l'air très bon! 😋 Où avez vous trouvé votre crochet pour le KitchenAid ?
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Bonjour à vous le levain chef est du liquide ou dur
Levain liquide.
@@OlivierPoizat Merci beaucoup
Brioche au levain lait
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Oui ça serait vraiment top. As-tu une idée pour la pizza ?
Ce n'est pas la recette de la fouace Aveyronnaise, ça n'a rien à voir - C'est de la brioche et non de la fouace 👎👎👎
Vous avez la VRAIE recette vous ??