Risotto ai frutti di mare | Bimby TM6 TM5 -TM31 | Thermomix
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Risotto ai frutti di mare | Bimby TM6 TM5 -TM31 | Thermomix
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ll risotto ai frutti di mare è un primo piatto classico della cucina italiana, ottimo sia nei mesi freddi che in quelli caldi. Ovviamente il risotto ai frutti di mare ha un risultato strepitoso se preparato con del buon pesce fresco, anche se la sua preparazione ovviamente sarà economicamente più dispendiosa.
Anche se in apparenza può sembrare una ricetta assai complessa, in realtà il risotto ai frutti di mare non richiede particolare perizia e abilità tra i fornelli, l’importante è scegliere accuratamente il pesce con cui preparare questa pietanza e dotarsi di un po' di pazienza.
Il risotto ai frutti di mare che vi proponiamo in questa ricetta è preparato utilizzando cozze, vongole, gamberi e calamari ma questa tipologia di pesce può variare a seconda dei propri gusti o in base alla disponibilità del pesce.
Risotto perfetto. Da 10 e lode. Ogni qualvolta che lo faccio, sempre soddisfatta insieme ai miei commensali . Bravissimo.
Grazie mille Teresa... il tuo commento mi ha scaldato il cuore!!!! Grazie veramente!
Ho preso un Mambo e finalmente ho trovato qualcuno che sa girare e montare i video. In attesa di scoprire se le ricette sono compatibili ti seguo
Fatto oggi !! Ottimo risultato !!😉
Spiegazione semplice e chiara !
Grazie e complimenti per il canale.
Grazie a te !!!!
l'ho fatto oggi, ho un tm5 da tre giorni, e seguendo passo passo voi... il risotto è venuto uno spettacolo... grazie
Grazie mille Alessandro!
Grazie mille per la ricetta, l'ho fatto ed è ottimo, avevo pochi pomodorini freschi ed ho messo la stessa quantità di pomodori pelati, avevo il riso arborio ed è venuto perfetto.
Complimenti lio fatta e buonissima bravo per la ricetta e grazie
Buonissimo, così come quello ai funghi. Viene sempre perfetto. Io il dado vegetale me lo faccio ormai da anni col Bimby. Comodissimo! Ciao a tutti!
I guess it's kinda randomly asking but do anyone know a good website to stream new movies online?
Che attrezzo metti nel recipiente?
@@salvatoreclassea non no capito scusa....? Che attrezzo?
@@mariannalaspisa2572 dentro alla pentola si mettono le lame o la farfalla?
Complimenti appena fatto e mangiato , buonissimo 👍👏👏👏
Una specialità !!!!
Ottimo complimenti... ma un appunto., non va poco prezzemolo? Poi risulta cremoso..non hai tostato prima i chicchi?? Se si come mai?? Cmq ottimo..grazie
Grazie mille, dunque per il prezzemolo abbondo sempre per il colore nell'impiattamento, poi va discrezione della persona se abbondare o tenersi più indietro.
Non tosto i chicchi apposta per far rilasciare il massimo di amido per renderlo cremoso e risottato.
Grazie a te Seby
Ciao Emanuele! Mmmmm che bontà!!!! Grazie mille. Si può fare anche con la pasta?
Spero ti abbia fatto piacere la mia correzione, sempre super bravissimi! Amo le vostre ricette ♥️♥️♥️
Grazie Letizia! ;)
Bravo anch'io ho fatto Un buon risotto ai frutti di mare grazie Bimby boss un bacio.
Grazie Maria, un grande abbraccio
Ricetta molto interessante, ma si può fare in bianco?
certamente. sostituisci il pomodoro con il brodo di pesce.
Una ricetta da fare assolutamente
Ciao, si può fare anche con i frutti di mare surgelati? Se si le dosi cambiano o rimangono le stesse? Grazie e complimenti,le vostre ricette sono tutte buonissime.
La proverò. ..grazie!
Fammi sapere poi come ti è venuto
Buonissimo, fatto e mangiato 😋👍
Ciao sei bravissimo mi sono appena iscritto volevo sapere se al posto del riso posso mettere gli spaghetti grazie in anticipo
Ciao Giovanni... grazie mille!!!!!! :D
Bravo, grazie mille per la chiarezza. Posso essere sincera? A me il risotto ai frutti di mare, che grazie a te cucinerò per la prima volta, piace in bianco, o almeno io l ho sempre mangiato così al ristorante. Comunque anche con questo sughetto data buonissimo!
Ho fatto più o meno la tua stessa riflessione, asserendo che è stato usato troppo pomodoro, sembra quasi un risotto al pomodoro😀
Provalo e poi fammi sapere come ti è sembrato. :D
Ciao e grazie per la ricetta, forse sbaglio... ma possibile che sia tutto troppo liquido? ho visto anche altri video, tipo lo spezzatino, mi sembra che rimanga troppa acqua...
A breve anch'io avrò il mio Bimby.
Procedimento interessante anche se con qualche errore nella ricetta. Nel risotto va sempre messa la bisque (in alternativa l'acqua delle cozze filtrata); troppo pomodoro. Oggettivamente sembra riso con salsa al pomodoro.
Ma ripeto il procedimento col Bimby sembra super!!!
Grazie!
Buongiorno ma ci metti anche le cozze con il guscio?
Si
Grazie molto bravo
Grazie a te !!!!!!
Appena fatto e buonissimo oooooo😍😍😍
Sempre con le lame? Grazie
Complimenti per la ricetta. Come mai in questa ricetta non hai usato la farfalla mentre per la ricetta del risotto con i funghi porcini l’hai usata?! Grazie mille 😊
Grazie lo sto gustando proprio ora. P. S. Da Catanese ho messo sopra una grattatina di ricotta salata. Scusami per la variante😂
@@PinoCaccamo-zd2up adoro!!!
Ciao lo proverò sembra buonissimo, ma se invece del riso vorrei calare le linguine quale è il procedimento? Grazie mille
Farò a breve la ricetta degli spaghetti allo scoglio... :D
@@BimbyBoss fatto ieri seguito alla lettera ed il risultato è stato eccellente, aspettiamo le prossime ricette
Ottimo😍
Che attrezzo va nel recipiente? Lama o farfalla?
Top!😍
Si può fare con i frutti di mare congelati , grazie
Ciao Romina... assolutamente si ... previa scongelatura dei frutti di mare. :D
Appena fatto, gusto buonissimo ma si è asciugato molto, era troppo compatto, dove potrei aver sbagliato?questo problema mi capita quasi sempre con risotti. Ti prego rispondi
Ciao Manuela... abbonda con l’acqua la prossima volta mantenendo tutto invariato
Per due persone dimezzo tutti gli ingredienti lasciando invariato i tempi di cottura? Grazie
Si
grazie mille Anna!
Ciao! Si può fare anche con il tm5? Io ho quello è non so se possa usare per questa ricetta!
Ciao Alexa, si certo puoi fare questa ricetta anche con il Bimby TM5 :D
Buona domenica a casa mi escono tutti pazzi per i bignè ripieni o ti panna o di cioccolata o di crema di bimbi
Lo proverò
Per quante persone è?
Per 4 porzioni
Fatto oggi grazie super buonissimo
Buonissimo
:D
Fatto BUONISSIMO Per il mio gusto personale ho messo meno pomodori
Per quante persone è
4 persone
Ma devo mettere la farfalla?
Se volessi fare questa ricetta per una cena con 12 persone quali sarebbero le dosi?
Dovresti triplicare le dosi ma non puoi ..perché il boccale mon può contenere dosi più alte di quelle indicate nel video
Mi piace
Mi piace come spieghi in più uso 2bimby per tempo e Comodita
Grazie mille Rosanna!
Voglio la ricetta per i dolcini in 5 minuti
Senza farfalla??
Meglio con la farfalla
😍
Per quanti persone e questa receta
Ciao, 4 persone! :D
Per quante persone basta? 2/3/4?
Per 4 persone.
Lo sto' facendo ,poi ti dico
Come è stato?
So può fare con i pesci surgelati
Naaaa sembra un risotto al pomodoro 🍅... Nel risotto ai frutti di mare ne bastano massimo una decina giusto per dare colore
Senza sale.
Ciao Annamaria... ti posso assicurare che già così è bella sapida.
Fatto ma i pendolini sono stati macinati del tutto
Cucinare un risotto nel bimby é assolutamente sbagliato, il risotto ha bisogno della sua tostatura iniziale e della sua mantecatura finale, ci vuole amore e pazienza, non ho il bimby e mai lo acquisterò, sono convinta che sia un'attrezzo per chi non ha voglia di cucinare, la cucina è altro!!!
Cara Mariagrazia, non so perché tu sia capitata qui se non sei interessata al Bimby, comunque per tua informazione il risotto con il Bimby si può sia tostare che mantecare. Ma la cosa meravigliosa è che non devo stare 20 minuti a girarlo. In quel tempo mi faccio una doccia finito il lavoro e quando ho finito è pronto da mangiare!
Troppo pomodoro in questo risotto.
De gustibus...