Беляши моей МЕЧТЫ - ПРОСТО бесподобные беляши: рецепт теста и начинки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 авг 2024
  • Просто бесподобные беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная - весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала.
    ********************************************************************
    🌸 Instagram: / alina_foodee
    Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
    👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
    ********************************************************************
    Чтобы приготовить домашние беляши на На 8 беляшей:
    Начинка:
    • Мясо - 250 гр
    • Лук - 150-160 гр (1 большая луковица)
    • Соль, черный перец по вкусу
    Тесто дрожжевое для беляшей:
    • Вода теплая - 200 гр
    • Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Растительное масло - 1 ст.л.
    • Мука пшеничная просеянная - 270 гр + мука для работы с тестом (в зависимости от качества муки тесто может взять чуть больше, но оно все равно должно быть очень мягким и липким, не забивайте тесто мукой)
    1. В просеянную муку добавить дрожжи, соль, сахар, воду и растительное масло. Замесить тесто можно вручную или при помощи миксера с насадками для замешивания теста. Я замешиваю тесто миксером 5 минут. Потом тесто округляю, покрываю пищевой пленкой и оставляю в теплом месте на 30-60 минут (время зависит от температуры в помещении и активности дрожжей). Тесто должно увеличиться вдвое.
    2. Лук нарезать произвольно и пассеровать до прозрачности на небольшом количестве растительного масла.
    3. Тесто подошло, разделить его на 8 равных частей. Накрыть пленкой или полотенцем, чтобы они не заветривались.
    4. Дать луку остыть и перекрутить через мясорубку вместе с мясом. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить на 8 частей.
    5. Поверхность посыпать немного мукой, из каждого шарика теста сформировать лепешку, положить по центру шарик мяса, слепить края теста, формируя круглый беляш. Стряхнуть остатки муки, чтобы она не горела в масле.
    6. В емкости с высокими стенками разогреть растительное масло. Обжаривать беляши на умеренном огне, чтобы они не сгорели снаружи. Я обжариваю 8 минут: по 3 минуты с каждой стороны, потом еще по 1 минуте с каждой стороны. Готовые беляши выкладываю на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
    #беляши #беляш #беляшисмясом #беляширецепт #тестодлябеляшей
    *********Плейлисты*************
    ▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
    ▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
    ▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
    ▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
    ▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
    ▶️ Печенье: • Печенье
    ▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
    ▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
    ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
    list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
    ▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
    ▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
    ▶️ Напитки: • Напитки
    ▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
    ▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
    ▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
    ▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
    ▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @cudaw2441
    @cudaw2441 4 года назад +487

    Читаю комментарии и поражаюсь людям, которые пишут безапелляционные выводы, даже не приготовив блюдо(((
    Меня очень привлек этот рецепт: простой и недорогой. Никогда подобные блюда не готовила, поэтому очень переживала)))
    Рецепт доступный, всё делала по нему. Беляши вышли супер!!! Тесто хрустит, начинка пропеклась идеально, сочная))) Дырочек не делала. Первые две штучки не угадала с огнем (у меня газ), так пропеклись и за 6 мин на более сильном)))
    Хотела посмотреть, какое тесто будет в холодном виде, но муж всё слопал))))
    Удачи Вам, у Вас отличные рецепты, с удовольствием пользуюсь)))

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +34

      Спасибо Вам большое 🤗 я очень рада, что понравилось)))

    • @hardHELLCAT
      @hardHELLCAT 4 года назад +34

      Да не обращай внимание, на те комменты! Они, таки да, ни чего не умеют, просто, хотят нам сделать день!

    • @user-vc7ox6bs3q
      @user-vc7ox6bs3q 4 года назад +3

      Ньагооеаупшг

    • @user-gk3wv9dq6p
      @user-gk3wv9dq6p 4 года назад +9

      Муж слопал😁👍

    • @maiamai2346
      @maiamai2346 4 года назад +12

      Вы правы, если даже рецепт не получается, не люблю писать негатив.
      Муж слопал. 😂😂😂

  • @user-ic1en2vj1g
    @user-ic1en2vj1g 4 года назад +168

    Мне нравится ваша простота, от вас веет добротой, спасибо большое

    • @wellwet125
      @wellwet125 3 года назад

      ия ия такого мнения

  • @user-xo9mc9lq1t
    @user-xo9mc9lq1t 4 года назад +96

    Как вы кушаете, Карамелечка, ну так по-детски, с ребяческим удовольствием, класснючая девчушечка! Вы умничка, самый позитивный блогер! 🌺🌺🌺

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +4

      Спасибо большое))) мне так приятно!

    • @user-xo9mc9lq1t
      @user-xo9mc9lq1t 4 года назад +4

      @@AlinaFooDee сынуля мой на Ваш голосок пришел, спросил- эта девушка,наверное, моложе меня(ему почти 19....), смеюсь в ответ-она замужем и ей 29! Это комплимент...))). Такое что-то подростковое в Вас-и в облике и в голосочке)

    • @user-uz3oj7hf1d
      @user-uz3oj7hf1d 4 года назад +1

      @@user-xo9mc9lq1t вы прям в курсе всей её жизни личной ничего себе..

    • @user-xo9mc9lq1t
      @user-xo9mc9lq1t 4 года назад +2

      @@user-uz3oj7hf1d она сама об этом писала когда-то. Причём тут " в курсе личной жизни "?? Разговор с Алиной,не с Вами...

    • @user-uz3oj7hf1d
      @user-uz3oj7hf1d 4 года назад +2

      @@user-xo9mc9lq1t Да ладно не обижайтесь Вы,я ж не знал,я недавно на этом канале..Может и говорила сама..

  • @bombei7936
    @bombei7936 4 года назад +117

    Обалденные, когда разломили я аж вкус почувствовал😁👍👍👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +6

      Класс!! Спасибо)

  • @nelli6802
    @nelli6802 4 года назад +69

    Такая юная, позитивная и просто красавица! Вот пример для девушек вашего возраста, Браво!!! Обожаю ваши рецепты, специально тетрадку завела, все рецепты на бумагу, так надежнее😉. Один голос чего стоит, вот она Хозяюшка, Женщина Мечта! 👍

    • @user-pf4cd7kw1g
      @user-pf4cd7kw1g 4 года назад +12

      Нелли, вы тоже, наверняка, прекрасная девушка и хороший человек. Ведь только хороший человек сможет так похвалить, обратив внимание на полезные качества другого человека, которым желательно подражать. Алина же, действительно, подаёт замечательный пример нежности и душевной, не говоря уж о внешней, красоты.

    • @galchonok2807
      @galchonok2807 2 года назад +2

      Спасибо,что напомнила про старый метод записывать в тетрадку. Надо мне тоже ее завести для надежности. Но я предпочитаю слушать Алиночку,когда готовлю по ее рецепту. Как будто она стоит рядом и подсказывает.😊

  • @OlgaVladivostok
    @OlgaVladivostok 4 года назад +23

    Это - как на рынке! ... Милая! Это лучшая оценка беляшику. ))))))))) Прямо из детства, когда мама-папа-я берём беляши на рынке в воскресенье. ))))

  • @user-rt9qw8nh1w
    @user-rt9qw8nh1w 4 года назад +164

    Ты ж моя умница и красавица!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +7

      Спасибо большое))

    • @user-cl3hq7uq2x
      @user-cl3hq7uq2x 4 года назад +3

      Ирина Богуславец вы тоже хорошая!

    • @user-sw9ni8bd1x
      @user-sw9ni8bd1x 4 года назад +2

      Добрый утром милая красавыца..

    • @nataliangbelle3984
      @nataliangbelle3984 4 года назад +5

      Чудная девочка!

    • @elenasor3874
      @elenasor3874 4 года назад +4

      Ну правда,как мне нравится эта девочка:хозяйка,красавица,прелестница!

  • @Aleks_Alekseev
    @Aleks_Alekseev 4 года назад +110

    прекрасно все в этом видео: ведущая, съемка, сценарий, рецепт.
    Браво.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +7

      Большое Вам спасибо!

  • @user-yt2he7he7m
    @user-yt2he7he7m Месяц назад +3

    Алиночка, спасибо вам огромное ❤
    Мой парень обожает беляши по вашему рецепту, готовила их уже раз 10 и всегда получаются вкусные, он говорит «это эталонные беляши»😅 не говоря уже о том, что начала и научилась готовить только благодаря вашим рецептам, всегда таким понятным, простым, уютным и очень вкусным

  • @user-hv4ej6hh4t
    @user-hv4ej6hh4t Год назад +9

    Спасибо вам огромное, сегодня приготовила, это просто чудо-беляшики! Все прожарилось, тесто вкуснючее, сразу делала двойную порцию, потому что знаю, что с вами всегда вкусно. Часто делаю по вашим рецептам, ни разу не подвели!Всем советую этот канал! Алиночка, огромное спасибо за ваши труды!!!

  • @wellwet125
    @wellwet125 3 года назад +6

    Милое создание вы такая маленькая, хрупкая а творите такие простые чудеса у меня клиентка очень избалована и я ломаю голову всякий раз чем ее порадовть и тут случайно увидела ваши беляшии немедленно попробовала у меня нет слов одни эмоции я таких вкусных в жизни не ела и она сидит и уплетает и вам большой комплимент и огромное спасибо вы порадовали мою прекрасную Леди .чтоб вам всегда все было вкусно и чтоб вас все радовали как вы своими беляшами.огромное спвсибо за ваш честный труд!

  • @user-mn9tu7bt3r
    @user-mn9tu7bt3r 4 года назад +8

    Самые лучшие беляши в моей жизни получились.Спасибо огромное за такие простые,но в тоже время вкуснейшие рецепты. Я в восторге.

  • @user-eb1ug6uv5n
    @user-eb1ug6uv5n 4 года назад +80

    Глаз не оторвать от беляшей и от милой хозяйки канала! Умница-красавица, спасибо за рецепт!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +5

      Спасибо Вам большое)

  • @ndrejndrejev6625
    @ndrejndrejev6625 4 года назад +151

    дааа... лучше б его не разламывали....чуть слюной не подавился.... нельзя так издеваться!!!... шучу конечно... супер!!!

  • @kirassir1
    @kirassir1 3 года назад +4

    Привет.сегодня готовила беляши по вашему рецепту(первый раз в жизни готовлю беляши .мне казалось что это очень сложно
    ),.они невероятно вкусные .делала двойную порцию.съели .И вообще всё что готовила по вашим рецептам , всё получалось.удачи вам и процветания.

  • @user-bt6ll5rp1v
    @user-bt6ll5rp1v 4 года назад +6

    У такой умнички-поваренушки не бывает плохих рецептов. Истинная правда, что у девушки "золотые руки". Спасибо преогромное за твое кулинарное искусство.

  • @user-df6hy2on4g
    @user-df6hy2on4g 2 года назад +9

    Благодарю за рецепт. Тесто получилось, только я жидкости 1:1 добавила вода + молоко. Ооочень вкусные. Все рецепты, которые у вас брала, рабочие. Даже сыр моцарелла получился ))). Все блюда очень сбалансированы вкусово, нет такого, по крайней мере у меня, что много сахара или соли, все гармонично! Все доступно, быстро. Умничка, так держать! Всех благ!

  • @user-is7pq3ch9o
    @user-is7pq3ch9o 4 года назад +14

    Не беляши,а Вы чудесная.Здоровья,мира,добра,любви.

  • @lubov6879
    @lubov6879 4 года назад +26

    Умничка,хоть и молоденькая.За один твой голосочек подымается настроение и аккуратность

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      Спасибо Вам большое)

    • @user-zp6gm2ir6k
      @user-zp6gm2ir6k 4 года назад

      Неужели Вы не понимаете,что голосок это так слелано-просто убыстренно

    • @_Kaedahara_Kazuha_
      @_Kaedahara_Kazuha_ 4 года назад

      @@user-zp6gm2ir6k нет, это её настоящий голос

  • @user-jn8to2vs2y
    @user-jn8to2vs2y 4 года назад +134

    Такие симпатичные беляши! Ну теперь нужно готовить чебуреки,раз сказали! Спасибо

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +12

      Спасибо) Чебуреки тоже очень вкусные, есть рецепт на канале)

    • @user-yw8cr4xs8u
      @user-yw8cr4xs8u 4 года назад +3

      Таня Хомякова а есть разница?Для меня оба жрачка)Просто форма другая

    • @user-jn8to2vs2y
      @user-jn8to2vs2y 4 года назад +1

      @@user-yw8cr4xs8u кому как

    • @user-pj7ox2fg2e
      @user-pj7ox2fg2e 4 года назад +1

      Готовила чебуреки, это просто бомба.. тесто обалденное

    • @kt3068
      @kt3068 2 года назад +1

      @@AlinaFooDee уже три раза на этой неделе делала чебуреки по вашему рецепту,никогда раньше их не готовила,получились обалденные , спасибо Вам большое за рецепт!🥰🥰

  • @user-ne7lo1cl1h
    @user-ne7lo1cl1h 4 года назад +19

    Только что испекла пирожки по твоему рецепту - это сказка! Спасибо, Алиночка!😘

  • @milama9593
    @milama9593 4 года назад +6

    Я когда ищу рецепт и выскакивает ваш канал,мои поиски прекращаются,я в первую очередь автоматом ставлю лайк,а потом начинаю смотреть видео. Уже после первых слов "здравствуйте" хочется вскочить и бежать на кухню. И так,сегодня беляши,я побежала

  • @alisavstranechudes2896
    @alisavstranechudes2896 Год назад +11

    Как на рынке! 😄 это так мило! Все мы родом из детства !

  • @nati_nati8
    @nati_nati8 4 года назад +3

    Приготовила, беляши получились отличные, ну очень вкусные! Делала первый раз и тесто раскатала тонковато, поэтому в процессе жарки сок немного вытек. Учту это при повторном приготовлении. Начинку делала с сырым луком, размолотым до состряния кашицы. Самое прекрасное в этом рецепте, что он очень простой и быстрый. Всё смешал и ждешь пока поднимется....жарятся быстро на среднем огне, сырыми не остаются. Сегодня буду делать повторноо. Спасибо за рецепт!

  • @user-xe6wy8il3j
    @user-xe6wy8il3j 4 года назад +6

    Всем доброго времени суток, а главное не только вкусно, но и просто и доступно и без каких либо выкрутасов спасибо большое

  • @dana1796
    @dana1796 3 года назад +16

    Очень-очень-очень вкусно получилось!!!!!! Но делайте сразу двойную или тройную порцию!!!!
    Спасибо огромное, Алиночка, за рецепт!💋💋💋

  • @ivanivan2912
    @ivanivan2912 3 года назад +12

    Беляши в массы!!! Народ должен быть накормлен вкусно!!!

  • @user-di9wu4on1c
    @user-di9wu4on1c 4 года назад +6

    Давно смотрю,наблюдал,после этого рецепта подписка!Спасибо!Счастья Вам и Божьего благословения!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо, очень приятно!!!!

  • @nataliaskladneva4556
    @nataliaskladneva4556 4 года назад +3

    Добрый день! Сегодня приготовила беляши по этому рецепту.. Готовила их в первый раз. Это невероятно вкусно! Учитывая мое придирчивое к еде отношение. Сделала все по рецепту, лук тоже обжарила, хотя склонялась сначала к свежему.
    Один момент - масло разогрела и беляши сразу очень сильно схватились и первая партия очень зажарилась. Поэтому рекомендую масло нагреть и убавить огонь, в моем случае, я почти на минимум убавила, а потом закладывать беляши. Готовила, как хозяйка канала - 8 минут, по 4 с каждой стороны. Все пропеклось, этого времени достаточно. И ещё рекомендация - кушать их остывшими, до тёплого состояния. Тесто прекрасное и в сочетании с мясом - ну очень вкусно! Благодарю за этот рецепт и за ваш канал!

  • @thnampat3939
    @thnampat3939 4 года назад +5

    Ведущая умничка. Просто, доступно, без сяких заморочек. Спасибо. Сделаем. Из такого теста можно многое спечь. Я например пирожки пеку

  • @user-zb4ww2tk2w
    @user-zb4ww2tk2w 24 дня назад +1

    Алина, спасибо вам за рецепт🙏Самое лучшее, самое любимое тесто для беляшей. Использую и для пирожков, и сосисок в тесте, и даже для пончиков с вареной сгущёнкой сгущёнкой ❤❤❤

  • @lubaksk1
    @lubaksk1 4 года назад +3

    Миленькая Алиночка!!!! Огромное спасибо тебе за этот рецепт. Я уже старенькая, но не умела готовить такие беляшики. Я тесто сделала точно ток, как рекомендовала ты. Но начинку я сделала другую, бюджетную. Я отварила свиную печень, отварила в мундирах картошку, почистили ее. Спассировала лук и перекрутила его на мелкой мясорубке вместе с печенью и картошкой. Все хорошо перетерла, посолила. Начинки стало очень много, а вкус только печени. 👍🏻. Соотношение печени и картошки 1:1. Начинка конечно ещё осталась. К обеду сделаю ещё пирожков. Класс!!!!!! Спасибо тебе огромное!!! Ты умница! Получились пирожки с печенью.😘

  • @vilnagarna
    @vilnagarna 4 года назад +40

    Не перестаю удивляться как вы успеваете так готовить, красиво снять, убраться, очень много времени занимает весь процесс в среднем на ролик?

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +12

      Не засекали) но, конечно, дольше, чем готовить не на камеру)

    • @user-gc7ed2tj7c
      @user-gc7ed2tj7c 3 года назад

      Спасибо БОЛЬШОЕ ! Обязательно приготовлю!

  • @i.m.a.4084
    @i.m.a.4084 4 года назад +113

    Ну все. когда раскрыла беляш я потерял сознание. срочно вызывайте скорую помощь )))

  • @user-rf9hv6we9g
    @user-rf9hv6we9g 4 года назад +2

    Очень благодарна вам за все ваши рецепты !!! Спасибо огромное , люблю смотреть ваши видео и готовить по ним . Не принимайте близко а сердцу негативные коментарии ,для всех хорошей никогда не будешь и всем не угодишь. Всего вам доброго ,с уважением .....Ирина.

  • @alexz5161
    @alexz5161 4 года назад +44

    Только что закончила жарить. Три штуки из первой порции уже съели😂 Спасибо огромное. Тесто отпад - не рвется, очент эластичное. Я не умею вообще работать с тестом и удивлена результатом.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +5

      Класс) очень приятно, что Вам понравилось)

    • @gennadypotemkin3978
      @gennadypotemkin3978 4 года назад +2

      ..в некоторых других языках слово - отпад это мусор !(.. ни чего личного ! Если чё !)

    • @leona5281
      @leona5281 4 года назад +1

      Наталия Ващенко Все зависит от муки.Обычно блогеры говорят,чтобы при выпечке ориентировались на свою муку - ее может уйти чуть больше или меньше.Видимо в вашем случае муки нужно было чуть больше добавить.И второе условие хорошей выпечки - правильная температура.

    • @alexz5161
      @alexz5161 4 года назад

      @@user-qf3tt2rl8k все верно. Липло. Я добавляла немного. Подмешивала. Сколько. Трудно сказать. Но не значительно.

    • @alexz5161
      @alexz5161 4 года назад

      @@user-qf3tt2rl8k ничего не рвалось вообще. На счет соли не могу оценить. Начинка была довольна соленая. Я иногда тоже не понимаю, почему некоторые рецепты не выходят вообще. Я потом из этого же ьеста еще делала манты. Ни один не порвался.

  • @nikak9399
    @nikak9399 4 года назад +11

    Готовила по вашему рецепту,это первый раз когда они у меня получились ,раньше тоже вроде такой был,но тогда у меня не поднялось тесто,настроения уже было испорчено,и ничего делать больше не хотелось,с мукой у меня плохие отношения 😂
    Это раз,все получилось отлично,спасибо за видео рецепт,буду пользоваться с удовольствием вашими рецептами,случайно увилела ваш канал,и советовать своим подругам.
    А люди которые пишут негатив,не сморите,вас же не заставляют,как говорят "на вкус и цвет "

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +4

      Спасибо большое 🤗 вот такие комментарии очень радуют, когда попробовали и говорите по существу)

  • @user-di3lg6ig9j
    @user-di3lg6ig9j 4 года назад +6

    Как на рынке! Помню в детстве на рынке всегда покупал, больше таких вкусных и не ел! ЛАЙК! Обязательно попробую!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо Вам большое)

  • @tatianakim6421
    @tatianakim6421 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт! Тесто очень легкое в приготовлении. Начинку делала классическую. Пока горячие, беляши хрустят, как остынут, корочка становится мягкой.

  • @user-kk9ez3yz2g
    @user-kk9ez3yz2g 3 года назад +3

    Все понятно, все красивые, все уютно, благодарность за рецепт. 😊

  • @user-dn8km8jt9x
    @user-dn8km8jt9x 4 года назад +17

    Молодець. Коротко і доступно. 👍👍👍

  • @user-sr1mu2hf6r
    @user-sr1mu2hf6r 4 года назад +36

    Шикарные беляши.!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое))

    • @user-dg5xb2qm1v
      @user-dg5xb2qm1v 4 года назад +2

      ильдар шаяхметов "Шикарные беляши.!" *Кровавые!* 🙄

    • @user-yw8cr4xs8u
      @user-yw8cr4xs8u 4 года назад

      KARMAGEDDON ONE Ну есть не много) Это нормально ,конечно без крови вкуснее

  • @user-ee1pb7vg4c
    @user-ee1pb7vg4c 4 года назад +17

    Жаль, что я не могу выкладывать все фото Ваших рецептов, которые я готовлю. Спасибо за ваши идеи и вкусные задумки. Хочу еще научиться готовить ватрушки и сладкие сдобные булочки. Если можно дайте рецепт. спасибо Вам за ваши золотые ручки

  • @user-jr4ux6eh6b
    @user-jr4ux6eh6b Месяц назад

    Долго искала хороший рецепт и нашла 🤍Сегодня за 29 лет впервые сделала беляши по вашему рецепту, получилось ну очень вкусно 🤤 спасибо большое, вся семья была довольна 😊

  • @user-rw4nu9gd6b
    @user-rw4nu9gd6b 4 года назад +16

    Ну вот не ем я беляши! Но посмотрел как Вы пробуете, и аж захотелось!

  • @ElenaTurr
    @ElenaTurr 4 года назад +4

    Рецепт беляшов очень понравился , спасибо большое 💖 Очень любим беляши , поэтому приготовлю обязательно 👍👍👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +2

      Спасибо Вам большое)

  • @user-sx7wg2uz1z
    @user-sx7wg2uz1z 4 года назад +2

    Алиночка, перепробовала тысячу рецептов теста, но такое шикарное тесто получилось только с Вашей подачи. Беляши идеальные, формировала их без муки, на растительном масле. Муж язык проглотил. Лук не жарила, в другой раз попробую. Замес делала в хлебопечке на программе Пицца, затем тесто подходило в невключенной микроволновке в присутствии стакана кипятка. Думаю, такое соотношение муки и воды можно использовать для хлеба. Спасибо огромное.

  • @user-wd4rh4bj1m
    @user-wd4rh4bj1m 2 года назад +2

    Спасибо большое, Алина! Очень приятно готовить по Вашим рецептам, потому что точно уверенна, что всё получится 🤤 Уже готовила простые беляши, получились пречудесные, а тут осталось немного дрожжей и приготовила эти...они восхитительны!

  • @user-jt1qi2sd8g
    @user-jt1qi2sd8g 4 года назад +5

    Какая вы приятная девушка и рецепты доступные и простые

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо Вам большое 🤗

  • @Bubonick.
    @Bubonick. 4 года назад +42

    Семья, от радости пляши. В меню сегодня беляши. И то лишь те, кто из последних сил, на кухне тесто замесил.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +2

      😂 легко все получилось)

  • @hfvptcfhrflmtdbx5566
    @hfvptcfhrflmtdbx5566 4 года назад +10

    Алиночка, какая же ты умница! Просто - ПРЕЛЕСТЬ!!! Люблю и обожаю тебя!!!)))

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое)))))))))))))))))

  • @ИринаСинюкова
    @ИринаСинюкова 4 года назад +5

    Отличные беляши!Спасибо, за рецепт!

  • @user-qv1lz9mg7l
    @user-qv1lz9mg7l 4 года назад +18

    Ааааааа.....Вот они БЕЛЯШИ !!!!!!!! Алина, спасибки)))))))

  • @user-gg9ej5jy6j
    @user-gg9ej5jy6j 4 года назад +19

    Такая умничка, смотрю вас с огромным удовольствием. После каждого просмотра иду на кухню готовить. Рецепты лёгкие, всё получается вкусно и с первого раза. Благодарю вас, желаю вам, милое создание, ещё больших успехов. 💐😍😘

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Огромное Вам спасибо! Мне очень приятно, что все получается с первого раза и нравится по вкусу!

    • @user-pf4cd7kw1g
      @user-pf4cd7kw1g 4 года назад

      Я, тоже, кстати, на карантине благодаря этому каналу стал гораздо больше всякого-разного готовить.

  • @user-zb4ww2tk2w
    @user-zb4ww2tk2w 3 месяца назад

    Лучший рецепт. Тесто идеальное❤беляши мягкие даже когда холодные. С ним вкусно и беляши и пирожки. Благодарю 🙏

  • @maBka23
    @maBka23 4 года назад +104

    Крошечка-хаврошечка хочется сказать. Любим тебя! Удачи!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +3

      Спасибо огромное!

    • @alesemen20
      @alesemen20 4 года назад +3

      Как то не очень хорошо девчушку назвал. Крошечка - да, остальное ... ну уж неправда 😊

    • @maBka23
      @maBka23 4 года назад +1

      @@alesemen20 какая кошечка? Правильно читай

    • @alesemen20
      @alesemen20 4 года назад

      @@maBka23 опечатка, виноват. 😊

  • @user-xp5tu2kl2d
    @user-xp5tu2kl2d 4 года назад +7

    Как всегда - изящно.... И Вы, и рецепт, и подача.....) Спасибо Вам!

  • @user-gk4di3me9m
    @user-gk4di3me9m 4 года назад +22

    Какая красавица))) И голос какой))))
    Без всяких беляшей - однозначный лайк, а с беляшами - тем более :)

  • @user-uw7cp7gz7b
    @user-uw7cp7gz7b 4 года назад +1

    Смотрела ,очень хорошо и доступно объясняли,но когда разломили беляш,слюной чуть не подавилась! Так сразу захотелось сотворить этакие чудесные беляшики! Спасибо,Благодарю,случайно наткнулась на ваш канал и не жалею! Подписалась!

  • @nutingaigaeva2256
    @nutingaigaeva2256 4 месяца назад +1

    Хороший рецепт , вкусное тесто . Фарша не было и положила яйцо с зеленым луком со слив.маслом . Жаль что из этого количества получилось 8 пирожков . Спасибо , Алина .теперь только такое тесто на беляши .

  • @user-pq2fw7hy5e
    @user-pq2fw7hy5e 3 года назад +4

    Беляши - просто объедение. Спасибо за рецепт теста!!!!

  • @delfinkakudesnica
    @delfinkakudesnica Год назад +3

    Спасибо за рецепт! ☀️🍀 Приготовила - моя семья в восторге! Только съели и уже снова ждут их))
    Фарш делала из свинины и индейки по-своему. Начиняла в 1,5 раза больше (по 65 г) - всё прожарилось на несильном огне.. Если кто-то не отрегулировал огонь или не приплюснул достаточно заготовки - можно перед едой беляш на 1,5-2 мин в микроволновке подогреть. Но у меня итак всё прожарилось..)

  • @natalyadallakyan1603
    @natalyadallakyan1603 4 года назад +3

    Спасибо вам огромное за рецепт!!! Ну просто бомбические получились! Детки всё съели, теперь готовлю вторую партию для мужа. Здоровья вам и счастья!!!

  • @user-xn5wl3lj5s
    @user-xn5wl3lj5s 4 года назад +1

    Наконец то приготовила по вашему рецепту,что сказать,просто чуть не лопнула,съела за ра три штуки)))) действительно они очень вкусные,хрустящие снаружи и нежные из нутри,всем буду рекомендовать этот рецепт, спасибо вам большое,дайбог здоровья вашим ✋.

  • @user-gc9by6ji5e
    @user-gc9by6ji5e 4 года назад +27

    Сегодня готовила беляши, это бомба,тесто супер.Спасибо за вкусняшку!!!

  • @user-ty7kn4xu7d
    @user-ty7kn4xu7d 4 года назад +3

    Сегодня приготовила беляши. Очень вкусные получились. Все не осилили, завтра попробую в холодном виде. Вернее в подогретом. Фарш у меня был свинина+говядина.Лук обжарила немного и добавила в фарш.Спасибо за рецепт. Такое тесто подойдёт для жареных пирожков с любой начинкой👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      спасибо огромное за Ваш отзыв)

  • @annalibovka5930
    @annalibovka5930 2 года назад

    Первый раз в жизни сделала сегодня по Вашему рецепту. ИДЕАЛЬНЫЕ!!! Муж, который ест только свою египетскую кухню, и никогда не пробует мои блюда, съел с огромным удовольствием и требует еще

  • @olgapikuleva7906
    @olgapikuleva7906 4 года назад +4

    Спасибо огромное за рецепт. Очень простой. Приготовила сегодня. Реально готовятся быстро и главное очень вкусные!!! Дети уплетали с огромным удовольствием)
    Ждём новых рецептов

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Супер, очень приятно)

  • @SY13055
    @SY13055 4 года назад +5

    Ой, беляшики! Какая прелесть! Спасибо, Алиночка! Лайк, как всегда

  • @svetik2783
    @svetik2783 4 года назад +3

    Ой, как здорово! У меня получились! Ооочень вкусно и легко. Спасибо Вам большое

  • @irishkaburova9838
    @irishkaburova9838 3 года назад +2

    Алина, здравствуйте! Какая Вы умница! Тесто невероятное! Только мы с мужем приготовили не беляши, а пирожки с капустой. Очень вкусно! Спасибо большое!

  • @user-qk7cx7to8e
    @user-qk7cx7to8e Год назад +1

    Тесто просто супер, отличное, мягкое , и быстро делается, я ещё и пирожки с капустой приготовила из него, спасибо большое вам за рецепт ❤

  • @user-nl1fp8wx5g
    @user-nl1fp8wx5g 3 года назад +3

    Алиночка, в фарш нужно добавить воду, примерно 30%от веса фарша, взбить хорошенько до однородности.Начинка в готовом изделии будет сочной и очень нежной.

    • @tatbow7518
      @tatbow7518 Год назад

      😊Вода должна быть очень холодной как и фарш

  • @user-ps2qr8yj3l
    @user-ps2qr8yj3l 4 года назад +5

    Огромное спасибо за рецептик!! Будем пробовать!!!

  • @user-xk7uj1vr6p
    @user-xk7uj1vr6p 4 года назад +1

    Умничка,хозяюшка,кудесница.Просто прелесть,слушая Вас у меня настроение подымается.

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 3 года назад

    Сколько пересмотрела рецептов, остановилась на этом... Алина, спасибо! Вот, это действительно , просто, доступно , для тех, кто только пытается стать стряпухой. У меня получилось... Ура!!! Милая девочка, успехов и удачи!!!

  • @user-zd7lo9fl6z
    @user-zd7lo9fl6z 4 года назад +4

    Спасибо за рецептик и Ваш труд

  • @RELAXTOMATO1
    @RELAXTOMATO1 4 года назад +9

    При слове "беляш" всегда вспоминаю бабушек у метро с сумкой полной беляшами. А у вас домашние, такие аппетитные, супер

  • @user-gh6ms2ie8c
    @user-gh6ms2ie8c 4 года назад +2

    Читаешь мои мысли😁 хочу беляши. Ваш рецепт самый адекватный. И без дырки!!! Спасибо. 👍👍👍

  • @mambaboom2975
    @mambaboom2975 2 года назад +1

    Беляши получились просто супер! Тесто великолепное! Спасибо за рецепт!

  • @sveatlanafajustova8188
    @sveatlanafajustova8188 4 года назад +10

    Готовлю беляши почти так же, без дырочки, но лук сырой по-моему лучше, жарю под крышкой с дырочкой /когда крышку снимаете, аккуратно, чтобы собравшийся пар -влага не попала в жир, иначе будет много брызг и можно обжечь руки/, тогда мясо не будет сырым, готовые складываю в кастрюлю /на дно бумажные салфетки, чтобы жир стекал , а не пропитывал беляши / и накрываю полотенцем, пусть отдыхают-подходят.Люди, честно, это так вкусно............

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      Прям опять захотелось беляшей)

  • @sl7115
    @sl7115 4 года назад +8

    Бесподобная Алинка ,решила сделать бесподобные беляши ,а бесподобный кот ждет минуту ...когда можно будет стянуть ..фарш ....🤗🥰♥️👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      )))) этому коту и так дают, а он отказывается через раз)

    • @sl7115
      @sl7115 4 года назад

      @@AlinaFooDee
      Даже не сомневаюсь 😊👍♥️

  • @user-lj3jo5xw9t
    @user-lj3jo5xw9t 2 года назад

    Спасибо огромное Алёна за этот простой рецепт беляшей. Самый лучший из всех, по которым я пекла. Вся семья довольна, пекла две нормы, но хватило впритык.Очень благодарна.

  • @pledidetkam
    @pledidetkam 2 года назад +1

    Уже раз пять готовила!! Супер!! Спасибо!!!
    Удобная порция -8 шт, как раз не много.
    Алина, спасибо Вам. С Вами всё получается с первого раза!!

    • @pledidetkam
      @pledidetkam 9 дней назад

      Сегодня опять буду делать беляшики))))

  • @user-ye7vu5sp3c
    @user-ye7vu5sp3c 4 года назад +4

    Умница и красавица, приятно посмотреть! Хорошие, доступные рецепты, и фарш всегда сама делает! Подписываюсь. 👍💐

  • @nataliapozdniakova7623
    @nataliapozdniakova7623 4 года назад +4

    подписалась, потому что подборка рецептов простая, доступная, вкусная . Понятная подача , хочется попробовать приготовить даже такой невдалой ,как я😜

  • @freezeefreezee
    @freezeefreezee 4 года назад +2

    Вы большая молодец! Продолжайте нас всех радовать своей хорошо поставленной речью и вкусными рецептами! Побежал готовить!)

  • @V32ful
    @V32ful 2 года назад

    Приготовила, очень понравилось. Тесто простое, легко получается, чуть сладковатое, после жарки образовывается хрустящая корочка, а внутри нежнейшее. Теперь это мой любимый рецепт!

  • @user-vt5jj6iv8s
    @user-vt5jj6iv8s 4 года назад +4

    Зачем я смотрю это на ночь(((( как всегда вкуснятина,которую хочется приготовить!

  • @ox6tel966
    @ox6tel966 4 года назад +4

    Такую штучку я обязательно приготовлю. Но просто обязательно 👍. Очень простой и доступный рецепт 👍🤗🎉. Спасибо большое. Иду в магазин за недостающими ингредиентами.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +2

      Супер, спасибо)

  • @user-tp7ol4wm7h
    @user-tp7ol4wm7h 9 месяцев назад

    Здравствуйте. Сегодня первый раз делала беляши,выбрала ваш рецепт,у вас все просто быстро и вкусно. И конечно же все получилось,пальчики оближешь,тесто очень вкусное,все пропеклось,сочная начинка ❤Спасибо за ваш труд

  • @user-dr6ut3pp3z
    @user-dr6ut3pp3z 4 года назад +1

    Отличное тесто,воздушное ,не забитое мукой,начинка сочная! Очень советую, вкусно,прям пальчики оближешь!Как вы находите такие классные рецепты?! Спасибо!

  • @tisha1161
    @tisha1161 4 года назад +15

    Взглянула на готовые беляши и вспомнились еще сосиски в тесте, полагаю в таком же дрожжевом и тоже так обжарены в масле. Эх, ну почему вся самая вкуснятина всегда обязательнее вредная. Где бы раздобыть морковки со вкусом беляшей, капусты со вкусом чебурек и сельдерея со вкусом сливочного торта 🤣🤣🤣

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +3

      ДА! Я тоже такое хочу)))

    • @user-bh4pm3kn4x
      @user-bh4pm3kn4x 4 года назад

      @@AlinaFooDee подскажите, а это тесто для сосисок в тесте подойдет? Есть ли на канале сосиски в тесте?

  • @BISKVIT51
    @BISKVIT51 4 года назад +3

    Сделала беляши по этому рецепту. Идеальные !!!!! Все четко выверено. Время жарки, инградиенты . Сколько минут жарить с каждой стороны. Раньше у аеня такого теста не получалось. Огромное спасибо. Что ни рецепт , то чудо. Хотела спросить рецепт фритюра для рыбы. В этом году на кипре увидела просто изумительный рецепт кляра для рыбы. Брали рыбу в кляре в 2х ресторанах. Название блюда одно )))!! А результат разный. Одна была в тяжелом тесте . Как валенок, а в другом хрустяще воздушная !!! Невесомые кусочки. Ну не поняла как они делают такое. У вас дар . Может вы знаете как это делают.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +2

      Спасибо Вам большое! Мне безумно приятно! Вот невесомый такой кляр мне еще не встречался, звучит потрясающе аппетитно)

    • @user-xz4cn7ss6g
      @user-xz4cn7ss6g 4 года назад +1

      Майонез,яйцо,крахмал,соль,вот невесомый кляр

    • @user-pj8vf2zg5k
      @user-pj8vf2zg5k 4 года назад +1

      На Кипре и в Греции используют самоподнимающуюся муку(с разрыхлителем) - 1/3 часть, кукурузная мелкого помола - 1/3 часть и крахмал - 1/3 часть. Иногда они делают пивной кляр для рыбы, для мидий - только пивной. Никакого майонеза, яиц они в кляр не кладут.

  • @user-di7pp6id6l
    @user-di7pp6id6l 4 года назад +1

    Какая умничка ! Все просто , быстро и вкусно...Когда смотрю , как вы готовите , слюной захлебываюсь...СПАСИБО

  • @pussymom6194
    @pussymom6194 4 года назад +2

    Очень вкусные получились, спасибо за рецепт! Тесто очень нежное, воздушное, хрустящее. Начинка прожарилась, но в то же время осталась сочной 😋

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +1

      Спасибо Вам большое за отзыв)

  • @annastepanyan2023
    @annastepanyan2023 4 года назад +17

    Спасибо дорогая, ты как всегда бесподобно )))

  • @user-xt2co5vl1l
    @user-xt2co5vl1l 3 года назад +3

    СУПЕР РЕЦЕПТЫ ДОСТУПНО И ВКУСНО. А КТО ПИШЕТ ВСЯКИЕ ГАДОСТИ, ТАК ЭТО НЕУДАЧНИКИ.СПАСИБО

  • @annasoliaria1659
    @annasoliaria1659 4 года назад +1

    Отличный рабочий рецепт! Готовила сегодня в первый раз все получилось. Очень вкусно тесто хрустящее, начинку делала с жареным луком. Очень вкусно, быстро и доступно. Спасибо за вкусняшку.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад

      Спасибо большое 🤗 мне тоже очень нравится)

  • @user-fh5yk1jv7v
    @user-fh5yk1jv7v 2 года назад +2

    Спасибо огромное за Ваш рецепт, получились очень вкусные беляши, готовлю с удовольствием по Вашим рецептам.)