漁村餐桌計畫 在地共好 港邊食旅新體驗｜華視台語新聞雜誌 2024.06.29

台灣四周環海，漁港是許多沿岸居民維生的重要場域。位於和平島南方的正濱漁港，是日治時期台灣北部重要的遠洋漁業基地。不過在漁船噸數逐步增加後，漁港也漸趨沒落，轉型成為觀光景點。在40歲那年，轉換人生跑道的黃彰琦，因為熱愛漁村，選擇基隆，做為他下半場人生的起跑點。他在外觀色彩繽紛的正濱漁港彩虹屋附近，開設私廚餐廳，提供料理經驗豐富的漁村媽媽，有機會二度就業，大展身手將拿手菜端上桌。部落客的漁村導覽任務，也讓老漁村充滿精彩亮點......
► ►分段重點
00:00 正濱漁港私廚餐廳 漁村媽媽端出「手路菜」
07:48 漁村餐桌計畫 黃彰琦返回家鄉基隆創業
10:09 餐桌串聯漁村導覽 正濱漁港觀光深度遊
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