糖漬檸檬｜古早味最能對您的胃！

有沒有愛檸檬酸的粉絲呀！
舉起你的手讓我看~見~你 ✋
本次來分享輕甜微酸的檸檬飲作法 ✨
接著我們煮一大壺就可以厝邊頭尾揪來飲落啦
或者….獨樂樂喝個幾天也是很可以的！😂
🍴食材
🔸 新鮮檸檬 (本篇推薦使用黃檸檬)
🔸 乾淨玻璃罐
🔸 冰糖
🔸 薑
🔸 蜂蜜
📍 步驟
1. 使用鹽巴搓洗檸檬外皮
2. 將檸檬放入飲用水中清洗
3. 清洗完畢後再使用流動的生飲水繼續搓洗2分鐘
4. 將檸檬擦拭乾淨
5. 川燙盛裝檸檬的玻璃罐
6. 將檸檬切為數塊薄片
7. 依照容器的大小舖上第一層檸檬片後灑上冰糖
8. 以此類推：鋪上第二層檸檬後淋上冰糖
9. 第三層檸檬鋪疊完畢後放上一層薑
10. 繼續添加檸檬片及撒冰糖直至玻璃罐填滿
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#美食 #食譜 #糖漬檸檬 #檸檬 #檸檬飲
#夏日飲品 #消暑飲品

[@pengjames5690]

請問做好的糖漬檸檬片冰在冰箱可以放多久呢？

[@user-ud9ne4hq3p]

放幾天可以，最好盡快食用比較新鮮喔

[@user-hh7jf4ju1u]

三年前我有做過，我沒有放薑片和蜂蜜只放了砂糖，放在冰箱裡，放著放著前幾天拿出來時變成醋了

[@user-ud9ne4hq3p]

可以再用這個配方做一次看看喔~

[@year000002003]

想問一下，照做但是有爛橘子的味道出現，是洗沒乾淨，還是哪步驟出了問題？

[@user-ud9ne4hq3p]

可能是檸檬外皮和罐子內部有水分殘留就會有不同的味道喔~

[@user-wn5or9dn2c]

請問沖泡什麼茶葉都可以嗎？

[@user-ud9ne4hq3p]

都可以的~