Notre expert café Nir vous aide à régler le moulin de votre Specialista
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- A travers ce tutoriel, Nir Chouchana, notre expert café, vous donne tous les conseils pour régler votre moulin et réaliser des boissons parfaites.
Mouture trop fine, mouture trop grossière... La mouture est la première étape clé dans la réalisation de vos recettes préférées. Comprenez l'incidence en tasse lors du changement de la finesse de la mouture et réussissez tous vos expressos parfaitement.
Exercez votre passion Barista avec La Specialista !
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Je ne trouve pas comment enlever mon réservoir à grain, pourriez vous m’aider ??
Bonjour,
La mouture est réglée au maximum à 1 et malgré cela mon café ne coule pas plus que 15 18 secondes avec la spécialista prestigio.
Que me conseillez vous ?
Bonjour,
Êtes-vous passé d'un gros chiffre à 1 directement ? Nous recommandons de passer demi cran par demi cran entre chaque café afin d'éviter que votre machine se dérègle. Vous devez faire plusieurs café avant que la machine se recalibre.
Bonne journée,
L'équipe De'Longhi
Bonjour,
La mouture est réglée sur 3, le manomètre de pression monte à peine. Que dois-je modifier?
Est ce que ta mouture est assez tassée avec le tampon ?
Essaye de tasser un peu plus et le manomètre devrait monter un peu plus en pression, ne force quand même pas trop 😉