UDON - JAPON ERİŞTESİ TARİFİ / UDON RECIPE
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Daha önce udonlu tarifler paylaşınca udonunda nasıl yapıldığını soran çoktu umarım beklenilen ilgiyi görür. :)
#udon #japanesefood #erişte #noodles
Gerekli Malzemeler;
- 400 gr un
- 180 gr su
- 17 gr tuz
instagramdan ve tiktoktan da destek olup takip ederseniz mutlu olurum. Kullanıcı adım; minfeitr
Udonla ne yapabilirim diyenler için tariflerim;
Soya Soslu Udon Çorbası; • SOYA SOSLU UDON ÇORBAS...
Yaki Udon; • Yaki Udon / Sebzeli Ka...
Körili Udon; • Körili Japon Eriştesi ...
____________
Ddaeng Cho Kimbap Tarifi İçin; • Baharatlı Kimbap - Dda...
Bibim Myeon Tarifi İçin; • Kore Usulü Karışık Eri...
Kore Ispanak Garnitürü SiGeumChi Namul 시금치나물 Tarifi için: • Kore Usulü Ispanak Gar...
Sarı Turp Turşusu Danmuji Tarifi İçin; • Sarı Turp Turşusu Tari...
Klasik Kimbap Tarifi için; • Kimbap Tarifi / Kimbap...
Kore Usulü Maş Fasulyesi Filizi Garnitürü; • SukJuNaMul Muchim - Ko...
Daha önce udonlu tarifler paylaşınca udonunda nasıl yapıldığını soran çoktu umarım beklenilen ilgiyi görür. :)
Gerekli Malzemeler;
- 400 gr un
- 180 gr su
- 17 gr tuz
instagramdan ve tiktoktan da destek olup takip ederseniz mutlu olurum. Kullanıcı adım; minfeitr
Udonla ne yapabilirim diyenler için tariflerim;
Soya Soslu Udon Çorbası; ruclips.net/video/4YMreh7aqNw/видео.html
Yaki Udon; ruclips.net/video/vWHA6D6H1mk/видео.html
Körili Udon; ruclips.net/video/xaAscueL5ag/видео.html
Bu kanal kesinlikle kamu hizmeti sunuyor! harika tarifler. Pirinç keki tarifiyle denk geldim kanala. Udon bir sevda hikayesi resmen 😁Ve bugün de erişte yaparken aklımdaydı udon yapmak. hiç bu püf noktalarını bilmiyordum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Ben erişte makinesinde kesmeyi deniyeceğim, sanırım problem olmaz. Ellerinize sağlık muhteşem bir kanal 🥰
Bu tatlış yorum için çoook teşekkür ederim. 🥰Erişte makinesi varsa onda açıp kesimde yapabilirsin hiçbir problem olmaz 😉
Valla güzel duruyor, bende girişicem işten zaman bulursam. Elinize sağlık.
Ben japon udoncularini izledim. Aynı senin gibi ayakla çiğniyorlar. Ellerine sağlık.
Çok teşekkürler, oldukça detaylı ve bilgilendirici olmuş. Merak ettiğim bir tarifti, elinize sağlık.
Ellerinize sağlık, çok guzel oldu, tarifleriniz çok detaylı, çokde beyenıyoruz 🇹🇷🌷🌷🌷🌷💝
Ellerine ve ayaklarına sağlık 😊😊
Hamur makinasında deneyeceğim ilk olarak. Dediğin gibi benim makinamda yapamazsa artık ayak taktiğine geçerim. Yakın zamanda deneyeceğim inşallah ❤
Az önce udon çorbasını izledim bunuda gör mek iyi oldu kesin deneyeceğim elinize saglik
Japon vloggerlari izlerken hep ağzım sulaniyordu dolgun dolgun udon eriştesi nasıl oluyor acaba diyerek kesinlikle yapacağım 😋
Muhteşem bir tarif yavrum. Ellerine emeğine sağlık. Keşke yapabilsem ama benim bilek gücüm de ayak gücüm de yetmez. Ama tadı sen hazırlarken sanki damağımda gibi. Teşekkürler güzel kız. :)
Ellerinize sağlık çok güzel oldu🎉
Cok guzel anlatmissin yarin yapicam..tabi sicak ve tereyagli yiycem
Ohh miss. Buna sarımsaklı yoğurtta olur
Ellerinize sağlık
Her tarif ayri güzel 🥰
Aaaaaa işte istediğim tarif ❤❤❤
Ellerine sağlık ❤
Ellerine sağlık kuzucum❤
🥰
belki mümkün değildir ama miso ezmesinin muadili gibi bir tarif gelebilir mi? gochujang tarifine benzer olarak, sadece aynı veya yakın tada sahip olması yeter. Türkiyede soya filizi vs. bulmak zor iş, satıcılara da çok güvenemiyorum (asya yemek malzemeleri satan internet satıcılarının çoğu tekele bağladığı için fiyat bakımından güvenemiyorum, belki de deneyip beğenmeyeceğim bir şey için de o kadar para vermek istemiyorum açıkçası)
Dondurucuya attıklarınızı haşlayıp mı attınız yoksa çiğden mi
Çiğden haşlamadam paketliyorum.
Merhaba, elinize sağlık 🌸 İzlerken hemen kalkıp yapasım geldi. Fakat şunu merak ettim. Bizim eriştelerimiz gibi bunları da kurutup saklasak nasıl olur sizce?
Aslında neredeyse aynı. Ama kurutmak için yine kısa kesilmesi gerekir içi yumuşak kalabilir çünkü :)
Cok güzel gözüküyor ☺️ ellerine sağlık ☺️ kanalımada beklerim 💗
Totoro 💜
Ayakla ezmek bizlere göre değil başka çözüm bulmak lazım
Bizde de pekmez yapılırken üzüm ayakla ezilir
Ayrıca zaten yiyeceğin şeyin üstüne basmak niye saygısızlık olsun ki?
Rahatsız olabilecekler için alternatifleri söyledim zaten ☺️Tercihinizi o şekilde kullanabilirsiniz elbetteki.
Hiç alakası yok. Elin değerli de ayağın değersiz mi? Biz insanlar neden bazı organlarımızı bu kadar aşağılarız ki anlamış değilim.. Bir ayağının kesilmiş olduğunu düşünürsen o zaman şükür sebebin olur inanki. Türkiye’de birçok fabrikada çizmelerle ezilerek yapılan yiyecekler haddinden fazla isterseniz bir araştırın. Keza köylerde de öyle. Bu nimete saygısızlık değil insan gücünü ancak o şekilde kullanabilme mecburiyetinden doğmuştur. Allah sizin kalbinizi de aklınızdan geçeni de bilir. Size sizden daha yakındır. Kendinizi böyle hurafelerle doldurmayın lütfen ♥️
Yarım ölçülerde denedim bunu. Fena değildi ama umduğum gibi de olmadı. Udonun o dişe gelir, hafif elastik kıvamını tutturamadım.
Hazır alınan udondaki elastiklikten mi bahsediyorsunuz :) onun içerisinde kıvam arttırıcı ve nişasta var. Bu udon daha çok japonların ev yapımı olan usulü. Geleneksel restorantlarda daha şok kullanılıjor. Diğerini vakti bulunca çekeceğim.
@@minfeiileuzakdoguHamurda suyu olabildiğince az kullanmak gerekiyor galiba. Bir tık fazla kaçırmış olabilirim. Ayrıca haşlama süresini de 7-8 dakikadan fazla tutmamam lazım, onu anladım.
@@polatmaras9497 👍🏻
yağ mı damladı çoraba 😀
su damladı ya XD sonrasında kurudu ama işte tam giydikten sonra bir damla su düşmesi işin nazarı :D
Ama buna sos lazımmm😢
Soslu tariflerimde mevcut kanalımda;)
Hamur girintili çıkıntılı olursa yuvarlak tabak koyup yanları kesin arkadaşlar 😅😅
Ama mümkün olduğunca dikdörtgen ya da kare açılmalı yuvarlak değil 😅
@@minfeiileuzakdogu tamam o zaman kare yemek tabağı olanlar öyle dener😂
Ayakla yoğurma konusunda fetva veremem ben herzaman derim din insanın vicdanıdır ben kalbimin sesini dinlerim ve dinlediğimde saygısızlık gibi geliyor bana ve bana göre ters
Rabbim hidayet versin size
Rabbim hidayet versin.