سر اللحمة الطرية والذاااااااااايبة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 60

  • @جلالجيمنج-ر4خ
    @جلالجيمنج-ر4خ Год назад +32

    مده النقع ٣٥ دقيقه شفت الطريقه نفسها في قناه اجنبيه وكاتبين هالوقت .. بالتوفيق لكم

    • @nuhasabbagh3558
      @nuhasabbagh3558 Год назад +2

      شكرا حكيتي الوقت . ما حكوا

  • @parisror9850
    @parisror9850 Год назад +3

    شيف صدام لزيز ...بيشبه ابني بحبه للأكل واستطعامه فيو بطريقه بتفتح النفس....

  • @ismailaljundi7032
    @ismailaljundi7032 2 месяца назад

    فنانه الشيف هذي

  • @mohammadshaheen92
    @mohammadshaheen92 9 месяцев назад +5

    صحيح ان زيت الزيتون يفقد بعض خواصة عند التعرض للحرارة لكنه يتحمل درجة حرارة اكبر من التي يتحملها اجود انواع زيت القلي قبل ان يتاكسد

  • @afafaltammami1112
    @afafaltammami1112 9 месяцев назад +4

    جربت التكنيك هذا مع اللحمه طلعت ذااايبه الله يعافيك

  • @asmaakkawi8
    @asmaakkawi8 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤ ابدعتوا ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم ❤

  • @bilalbaddah3566
    @bilalbaddah3566 8 месяцев назад +8

    نصيحة ما حدا يجربها، جربتها مبارح طلعت اللحم طرية بس من دون طعمة والنشا خربها بزيادة اضطريت حط كذا نوع بهار وللأسف كبيتها الله يديم علينا النعمة ويسامحنا

  • @hifaaalhinidi2580
    @hifaaalhinidi2580 Год назад +3

    أحسنت ياسمين أنت مبدعة وفاهمة شغلك الله يوفقك ومستواك علميا وعمليا مبين لا تهتمي بالتفاهات اللي بتواجهيها

  • @shakeshalgean5389
    @shakeshalgean5389 11 месяцев назад +1

    لوسمحتى هل يجوز استخدام نفس الطريقه مع قلوب الدجاج لجعلها طريه وشكرا💐❤️

  • @parisror9850
    @parisror9850 Год назад

    يعطيكم العافيه شيفز...انا اليوم عملت تشيز هامبرغر على طريقتكم .كتير زاكيه.لكن المرة الجاي رح اخلي نسبة الدسم فقط ١٠%.
    وهلاء انا اجيت اشوف الفيديو هدا يلي فيو كيفيه نقع اللحم واجربها.

  • @linahijazi8206
    @linahijazi8206 Год назад +6

    يعطيكي العافيه اخلى شيف عندي بس سؤال ما بنغسل اللحمه من الكربونات ؟

    • @MajedaAlTaji
      @MajedaAlTaji Год назад +2

      ما جاوبتك انا بجاوبك لا زم تغسلي اللحمة من الكربونات

    • @MajedaAlTaji
      @MajedaAlTaji Год назад +2

      غريب انها ما غسلت اللحمة من الكربونات لازم ينغسل

    • @halabahnssy1177
      @halabahnssy1177 11 месяцев назад +1

      لا لا تغسل الكربونات بتتحط علي اكلات كتير

  • @mohammedabukhalid2254
    @mohammedabukhalid2254 Год назад +1

    كم اخذت وقت للنقع..؟

  • @hii180
    @hii180 Год назад

    مرحبا يعطيك العافية
    ما وضحتيلنا ايمته نحط صلصه الصويا عل اللحمه ؟؟
    بعد ما نقليها ننقعها فيها

  • @deemaaljaber9399
    @deemaaljaber9399 Год назад +1

    كم ننقعها

  • @shaoshantoma893
    @shaoshantoma893 Год назад

    هناك في زيت الزيتون للطبخ cooking olive oil 🌷

  • @nadiashair3687
    @nadiashair3687 Год назад +1

    اديش مدة النقع او سمحتي

  • @shaimaaabuasbi1415
    @shaimaaabuasbi1415 Год назад

    طيب بعد الطبخ كم بدها وقت

  • @محمدعبيني-غ1خ
    @محمدعبيني-غ1خ Год назад +1

    كم مده النقع

  • @elhamamer6536
    @elhamamer6536 Год назад

    بزبط هل تكنيك مع لحم الخروف ولحم الجمل ؟

  • @mouzonmorshed2234
    @mouzonmorshed2234 4 месяца назад +1

    اديه مدة نقع اللحمة ؟؟

  • @arwahamed5041
    @arwahamed5041 Месяц назад

    طيب مابنغسل الكربون

  • @jordan-do1gg
    @jordan-do1gg Год назад

    يااخي حبيتك

  • @hussammo75
    @hussammo75 Год назад

    جربي الكيوي

  • @wissamrajha4764
    @wissamrajha4764 6 дней назад

    لم تذكروا مدة النقع و هي اهم شيء

  • @hamzawe219
    @hamzawe219 Год назад

    سويا وسوديوم وسوس

  • @MF6official
    @MF6official 3 месяца назад

    شلون خبركن اني بشوف البرنامج عشان الشيف هاذ 🙈😍

  • @kaliopieelroumi2308
    @kaliopieelroumi2308 Год назад +2

    ممكن نعملها بالدجاج

    • @محمدعبابنه-ب7ث
      @محمدعبابنه-ب7ث Год назад

      ❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅

    • @sbktmsabq2000
      @sbktmsabq2000 Месяц назад

      الدجاج قاسي😅؟

  • @footbalandsoccer9647
    @footbalandsoccer9647 Год назад +3

    كم بتنقعي اللحمة؟

  • @dinajanbek6475
    @dinajanbek6475 Год назад +3

    جربتها عالصاجية ما زبطت و انتزعت الطبخة و زعلنا كلنا و اكلنا نواشف و راحوا اللحمات للبس

  • @kaliopieelroumi2308
    @kaliopieelroumi2308 Год назад +1

    🌺🌺🌺👍🏻

  • @anaschater228
    @anaschater228 9 месяцев назад

    😍😍😍😍😍

  • @nisreenhamdan6739
    @nisreenhamdan6739 Год назад +4

    اليوم جربت حطيت كربونات مع اللحمة للاسف كان في طعم مرار كثير ظاهر مش عارفة ليش اذا حد بعرف يخبرني

    • @enasalghani4873
      @enasalghani4873 Год назад +1

      يمكن مكترة

    • @halabahnssy1177
      @halabahnssy1177 11 месяцев назад

      ربع معلقه صغيره فقط

    • @fadomn193
      @fadomn193 5 месяцев назад

      انا شفت هالطريقة بس على ما اذكر غسلوا اللحمة من الكربونة قبل القلي

    • @fadomn193
      @fadomn193 5 месяцев назад

      انا شفت شيف صينية عملت هيك بس غسلت اللحمة من الكربونة قبل القلي و في مدة محددة للنقع بس ما بعرف قديش

  • @layantuffaha2051
    @layantuffaha2051 Год назад

    ما الو دخل معلومة

  • @kokowawatytykokowawatyty2746
    @kokowawatytykokowawatyty2746 3 месяца назад

    بلاش آل وألنا مش لايق نهائيا

  • @iyouitry
    @iyouitry Год назад +1

    معليش احكي توم 🤣

  • @الجوهرةالنادرة-ع7ص

    طيب ضبي شعرك إنتهى روائح الزيوت وراح يسيروا بالمقلاية اكبر غلط ينحط كربونك للحمة

  • @paldizer8129
    @paldizer8129 Год назад +2

    لهجة هذه الطباخة كثير مشوهه

  • @footbalandsoccer9647
    @footbalandsoccer9647 Год назад +3

    هيك معظم الاردنيين الي من اصل فلسطيني، بتكلفوا اكثير في الحكي عشان ايغيرو لهجتهم الأصلية، فبطلع أصوات حروف غريبه، هاي مثلا بتفخم الألف، بتعرض صوتها.

    • @hifaaalhinidi2580
      @hifaaalhinidi2580 Год назад +7

      بلا فلسفة مو عاجبك لا تحضريها هي من أحسن الشيفات ركزت على اللهجة ركزي على الطبخة أحسن وحاولي تتعبي على حالك

    • @footbalandsoccer9647
      @footbalandsoccer9647 Год назад

      @@hifaaalhinidi2580 شو حاشرك انتي.

    • @malakshhadeh9192
      @malakshhadeh9192 Год назад +3

      شوفي وين كانت عايشة وبأي مدارس درست قبل بعدين أحكي

    • @masajuma1476
      @masajuma1476 Год назад +8

      كل هالقد فاقعينك الفلسطينية؟

    • @rulakarmi2089
      @rulakarmi2089 Год назад +1

      ى فكره هي عراقيه وكانت عايشه في كندا

  • @ebtesamowdeh3120
    @ebtesamowdeh3120 Год назад +1

    كم مدة النقع