سر اللحمة الطرية والذاااااااااايبة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 мар 2023
  • سر اللحمة الطرية والذاااااااااايبة
    المقادير :
    660 جم ستيك مقطع إلى شرائح
    1,5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    2 ملعقة كبيرة نشا الباشا
    1/2 ملعقة كبيرة خل
    2 ملعقة كبيرة زيت
    2 ملعقة كبيرة ماء
    2 بصل أخضر
    بصلة
    1/2 حبة فليفلة حمراء
    1/2 حبة فليفلة خضراء
    فلفل حار حسب الرغبة
    3 حبات ثوم
    فلفل أبيض
    4 ملعقة كبيرة صلصة المحار - أويستر صوص
    2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
    1/2 ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة نشا الباشا
    1/2 كوب ماء
    1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
    يقدم مع أرز المندي أو النودلز
    www.roya.tv/
    / royatv
    / royatv
    / royatv
    تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
    تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
    If you believe your copyright-protected work was posted on our RUclips channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at RUclips2@roya.tv
    Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
    إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
    RUclips2@roya.tv
    ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.
    #مطبخ رؤيا
    #يلا_نطبخ
    #ياسمين_ناصر
    #طبيخ
    #لحم
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 47

  • @user-nb6sk6lg4k
    @user-nb6sk6lg4k Год назад +28

    مده النقع ٣٥ دقيقه شفت الطريقه نفسها في قناه اجنبيه وكاتبين هالوقت .. بالتوفيق لكم

    • @nuhasabbagh3558
      @nuhasabbagh3558 6 месяцев назад +2

      شكرا حكيتي الوقت . ما حكوا

  • @parisror9850
    @parisror9850 Год назад +1

    شيف صدام لزيز ...بيشبه ابني بحبه للأكل واستطعامه فيو بطريقه بتفتح النفس....

  • @asmaakkawi8
    @asmaakkawi8 Год назад +1

    ❤❤❤❤❤❤ ابدعتوا ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظكم ❤

  • @mohammadshaheen92
    @mohammadshaheen92 3 месяца назад +3

    صحيح ان زيت الزيتون يفقد بعض خواصة عند التعرض للحرارة لكنه يتحمل درجة حرارة اكبر من التي يتحملها اجود انواع زيت القلي قبل ان يتاكسد

  • @afafaltammami1112
    @afafaltammami1112 3 месяца назад +2

    جربت التكنيك هذا مع اللحمه طلعت ذااايبه الله يعافيك

  • @hifaaalhinidi2580
    @hifaaalhinidi2580 Год назад +3

    أحسنت ياسمين أنت مبدعة وفاهمة شغلك الله يوفقك ومستواك علميا وعمليا مبين لا تهتمي بالتفاهات اللي بتواجهيها

  • @parisror9850
    @parisror9850 Год назад

    يعطيكم العافيه شيفز...انا اليوم عملت تشيز هامبرغر على طريقتكم .كتير زاكيه.لكن المرة الجاي رح اخلي نسبة الدسم فقط ١٠%.
    وهلاء انا اجيت اشوف الفيديو هدا يلي فيو كيفيه نقع اللحم واجربها.

  • @hii180
    @hii180 Год назад

    مرحبا يعطيك العافية
    ما وضحتيلنا ايمته نحط صلصه الصويا عل اللحمه ؟؟
    بعد ما نقليها ننقعها فيها

  • @shaoshantoma893
    @shaoshantoma893 Год назад

    هناك في زيت الزيتون للطبخ cooking olive oil 🌷

  • @shakeshalgean5389
    @shakeshalgean5389 4 месяца назад

    لوسمحتى هل يجوز استخدام نفس الطريقه مع قلوب الدجاج لجعلها طريه وشكرا💐❤️

  • @shaimaaabuasbi1415
    @shaimaaabuasbi1415 Год назад

    طيب بعد الطبخ كم بدها وقت

  • @elhamamer6536
    @elhamamer6536 Год назад

    بزبط هل تكنيك مع لحم الخروف ولحم الجمل ؟

  • @deemaaljaber9399
    @deemaaljaber9399 Год назад +1

    كم ننقعها

  • @jordan-do1gg
    @jordan-do1gg Год назад

    يااخي حبيتك

  • @ebtesamowdeh3120
    @ebtesamowdeh3120 Год назад +1

    كم مدة النقع

  • @user-qw5fw4cv9p
    @user-qw5fw4cv9p Год назад +1

    كم مده النقع

  • @nadiashair3687
    @nadiashair3687 Год назад +1

    اديش مدة النقع او سمحتي

  • @bilalbaddah3566
    @bilalbaddah3566 2 месяца назад +1

    نصيحة ما حدا يجربها، جربتها مبارح طلعت اللحم طرية بس من دون طعمة والنشا خربها بزيادة اضطريت حط كذا نوع بهار وللأسف كبيتها الله يديم علينا النعمة ويسامحنا

  • @mohammedabukhalid2254
    @mohammedabukhalid2254 10 месяцев назад

    كم اخذت وقت للنقع..؟

  • @hussammo75
    @hussammo75 8 месяцев назад

    جربي الكيوي

  • @hamzawe219
    @hamzawe219 Год назад

    سويا وسوديوم وسوس

  • @kaliopieelroumi2308
    @kaliopieelroumi2308 Год назад +1

    🌺🌺🌺👍🏻

  • @anaschater228
    @anaschater228 2 месяца назад

    😍😍😍😍😍

  • @linahijazi8206
    @linahijazi8206 Год назад +4

    يعطيكي العافيه اخلى شيف عندي بس سؤال ما بنغسل اللحمه من الكربونات ؟

    • @user-tc9wf7su9i
      @user-tc9wf7su9i 10 месяцев назад +1

      ما جاوبتك انا بجاوبك لا زم تغسلي اللحمة من الكربونات

    • @user-tc9wf7su9i
      @user-tc9wf7su9i 10 месяцев назад +1

      غريب انها ما غسلت اللحمة من الكربونات لازم ينغسل

    • @halabahnssy1177
      @halabahnssy1177 5 месяцев назад +1

      لا لا تغسل الكربونات بتتحط علي اكلات كتير

  • @footbalandsoccer9647
    @footbalandsoccer9647 Год назад +2

    كم بتنقعي اللحمة؟

  • @layantuffaha2051
    @layantuffaha2051 6 месяцев назад

    ما الو دخل معلومة

  • @kaliopieelroumi2308
    @kaliopieelroumi2308 Год назад +1

    ممكن نعملها بالدجاج

    • @user-sv2ww6wx3n
      @user-sv2ww6wx3n Год назад

      ❤😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😮😮😅😅

  • @dinajanbek6475
    @dinajanbek6475 9 месяцев назад

    جربتها عالصاجية ما زبطت و انتزعت الطبخة و زعلنا كلنا و اكلنا نواشف و راحوا اللحمات للبس

  • @iyouitry
    @iyouitry Год назад +1

    معليش احكي توم 🤣

  • @nisreenhamdan6739
    @nisreenhamdan6739 Год назад +2

    اليوم جربت حطيت كربونات مع اللحمة للاسف كان في طعم مرار كثير ظاهر مش عارفة ليش اذا حد بعرف يخبرني

  • @user-ut6or6nd3v
    @user-ut6or6nd3v Год назад

    طيب ضبي شعرك إنتهى روائح الزيوت وراح يسيروا بالمقلاية اكبر غلط ينحط كربونك للحمة

  • @paldizer8129
    @paldizer8129 Год назад +1

    لهجة هذه الطباخة كثير مشوهه

  • @footbalandsoccer9647
    @footbalandsoccer9647 Год назад +3

    هيك معظم الاردنيين الي من اصل فلسطيني، بتكلفوا اكثير في الحكي عشان ايغيرو لهجتهم الأصلية، فبطلع أصوات حروف غريبه، هاي مثلا بتفخم الألف، بتعرض صوتها.

    • @hifaaalhinidi2580
      @hifaaalhinidi2580 Год назад +4

      بلا فلسفة مو عاجبك لا تحضريها هي من أحسن الشيفات ركزت على اللهجة ركزي على الطبخة أحسن وحاولي تتعبي على حالك

    • @footbalandsoccer9647
      @footbalandsoccer9647 Год назад

      @@hifaaalhinidi2580 شو حاشرك انتي.

    • @malakshhadeh9192
      @malakshhadeh9192 11 месяцев назад +1

      شوفي وين كانت عايشة وبأي مدارس درست قبل بعدين أحكي

    • @masajuma1476
      @masajuma1476 11 месяцев назад +4

      كل هالقد فاقعينك الفلسطينية؟

    • @rulakarmi2089
      @rulakarmi2089 10 месяцев назад

      ى فكره هي عراقيه وكانت عايشه في كندا