Recept: 🍪 Sitni praznični BOŽIĆNI KOLAČI u svim oblicima 🍪
HTML-код
- Опубликовано: 17 дек 2023
- Pravo je vreme za praznične kolače koji će ukrasiti svaku trpezu. Bilo da se radi o Božiću, slavi ili Novoj godini, oduševićete svakog gosta. (Pogledajte i recept za podvarak • Recept PODVARAK (KUPUS... ) Da li postoji bilo šta lepše od malih, slatkih, raznobojnih kolača ukrašenih čokoladom, pekmezom ili šećerom u prahu?
Pisani recept - Priprema: Puter (u snimku piše margarin, TAČNO JE PUTER ili MASLAC) sobne temprature, šećer i vanilin šećer nekoliko minuta mutite mikserom u dubokoj vangli, dok se šećer ne otopi. Dodajte jaje i malo soli, pa nastavite da mutite. Prosejano brašno i prašak za pecivo dodajte u vanglu, pa špatulom ili varjačom sve dobro sjedinite. Umesite kratko testo rukama i podelite ga na četiri dela. Svaki komad testa umotajte u providnu foliju i stavite u frižider na najmanje 40 minuta da se ohladi.
Pripremite pleh (ili više plehova) sa papirom za pečenje. Uključite rernu na 180 stepeni da se greje.
Na površini posutoj brašnom kratko premesite ohlađeno testo rukama. Dodajte mlevene lešnike u testo i sve dobro sjedinite rukama, sve vreme meseći. Oklagijom rastanjite testo na debljinu 3 do 4 milimetra. Modlama za kolače pravite oblike na testu i ređajte ih u pleh. Kad završite sa prvom turom testa, stavite pleh u rernu na 15 minuta. Nema potrebe da se kolači duže peku. Izvadite ih iz rerne, poređajte na rešetku da se hlade, pa uzmite sledeći komad testa.
Ponovite postupak da drugim testom, ali ovog puta dodajte kokos. Oblikujte kolače i stavite da se peku. U treće testo stavite mešavinu začina za medenjake i božićne kolače. Naizmenično pecite kolače i pravite nove dok sve ne potrošite.
Poslednji komad testa rastanjite oklagijom u pravougaoni oblik. Nožem isecite ivice testa da biste dobili jednake strane. U činiji pomešajte cimet, šećer (20 grama) i puter, pa sada ovom smesom premažite testo koje ste oblikovali. Umotajte ga od kraće strane, pa nožem isecite komade širine 1 cm i svaki komad stavljajte u pleh. Ostatak testa premesite, pa ga iskoristite za još kolača sa modlama. Stavite pleh u rernu, takođe na 15 minuta.
Ostavite kolače da se dobro ohlade, pa počnite sa dekoracijom. Otopite čokoladu sa jednom kašikom ulja i ostavite sa strane da se malo ohladi. Umačite kolače u čokoladu pa ih stavite na rešetku ispod koje ste stavili papir za pečenje, kako bi se ocedio višak čokolade. Pospite po želji šarenim mrvicama i pistaćima.
Šećer u prahu otopite sa 2-3 kašike vruće vode, sve vreme mešajući, dok ne dobijete kompaktnu smesu. Uzmite dresir kesu (ili čistu kesu za zamrzivač), sipajte glazuru od šećera, pa makazama odsecite vrh kese. Išarajte kolače ovom glazurom po svojoj želji i sklonite sa strane da se glazura stegne. Pogledajte u snimku kako smo mi to uradili.
Ostale kolače nafilujte pekmezom ili kremom, spojite ih istim delovima. Takođe, kolače možete i samo šećerom u prahu posuti, izgledaće i tako veoma lepo.
Poređajte sve kolače na ukrasne tanjire i poslužite ih sa omiljenim napitkom, toplim ili hladnim. Kolači mogu danima da traju, samo ih dobro upakujte u kutije sa poklopcima.
Pogledajte i ovaj recept sa kolačima: • Recept za MAFINE šaren...
KAKO SE SPREMAJU SITNI KOLAČI / sa pripremom i sastojcima
PRAZNIČNI Ukusi: RECEPT za raznolike sitne KOLAČE
Za ovaj recept o prazničnim keksićima su vam sledeći sastojci potrebni:
Testo:
400 gr brašna (tip 400)
250 gr putera (maslaca)
120 gr šećera
10 gr vanilin šećera (ili kašičica ekstrakta vanile)
1 jaje
malo soli
Za dekoraciju:
20 gr putera
20 gr šećera
20 gr mleveni lešnik
50 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje
100 gr pekmez od jagoda i kajsije
šarene mrvice za dekoraciju
seckani pistaći (ili orasi, lešnici)
mešavina začina za božićne kolače
cimet
krem od lešnika (Nutela ili Eurokrem na primer)
Pratite naš kanal, posetite ga:
/ @marininakuhinja
Naši slatki recepti:
• Slatki recepti
Naši slani recepti:
• Slani recepti
Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: folkoteka.org/recepti/
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / najbolji.domaci.video....
Marina Instagram: / marinanarkonia
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: / narkoniarecepti
Marina TikTok: / narkonia
Marina Twitter (X): / tekstoteka
Marinina Viber grupa: bit.ly/MarininaKuhinja
Zlatko INSTAGRAM: / selektor___
Zlatkov RUclips kanal: / @selektorisanje
Zlatko TikTok: / selektorzlatko
Zlatko Twitter (X): / iselektor
Recept: 🍪 Sitni praznični BOŽIĆNI KOLAČI u svim oblicima 🍪
#kolači #recept #SitniKolači #marininakuhinja #BožićniKolači #PrazničniDeserti #Recepti #KolačiSaČokoladom #DekoracijaKolača #marininrecept #PrazničniKolači #domaćikolači #food #tasty #recipes 
Хобби
Baš ja volim baš ovakve baš ću ih praviti
Predivni kolačići svaka čast Marina hvala pozz za divnu porodicu 👌👍👏❤️💙💋🎄🎅👏
Bravo, Marina! 🥰
Marina srecan ti praznik .Bozic.I Nova Godina. 2024.❤❤
Hvala, Vama sve najbolje ❤️
Svaka čast domaćice ❤
Draga Marina, Vi ste jedinstveni u svemu što radite, pa i u ovim prelepim prazničnim kolačićima u koje ste utkali sve svoje znanje, ljubav i kreativnost. Volim Vaše prezentacije jer se razlikuju od drugih. Puno, puno, srdačnih pozdrava Vama, Zlaćanu i deci od verne pratiteljke. ❤❤❤❤🥰🤗😍👍👏👏👏
Hvala na ovim divnim rečima, podrška koja zaista znači ❤️❤️❤️
Marina, divni su kolačići! Testo je univerzalno, ovde mašta radi svašta! Hvala ti na sjajnom receptu i izuzetnoj prezentaciji. Puno pozdrava od Nataše 🌹❤️
Baš to, samo je do mašte i kreativnosti. Probaj ih, nema šta da se pogreši sa ovim kolačima 😉❤️
@@MarininaKuhinja Hoću, praviću ih za Božić u januaru! Mnogo mi se dopadaju i super je što mogu dugo da stoje! Ljubim 🌹❤️
Marina, Carica si, prvi put vam se javljam dugo pratim.Ovi kolačići su vrh za sve praznike. Veliki pozdrav za sve a za mamu Milicu poseban pozdrav zato što je rodila takvu ćerku
Draga Marina odlični su vam kolaće nema baś ništa śto nevalja a śto vi spremi te al Zlatko baš prvi se lepo zasladi👍♥️🤗😘♥️🎄za Marinće
Bravo❤Marince za recept,hvala❤
Draga ženo sa najlepšim imenom, kolačići su baš magični i u prazničnom ruhu, prelepo izgledaju, obožavam ih kad se rasplinu u svim bojama i šarenilu na tacni. ❤. Sve pohvale od Anite, Marinine sestre ❤❤❤
Hvala na divnim rečima, i zbog imena i zbog kolačića 😁❤️
@@MarininaKuhinja ❤️❤️❤️
Maro umetnice bravooo 👍💞⚘
Savršeni,ovo ću praviti,baš mi se dopada.Bravo!! 👍😂
Obavezno i javite nam utiske 😁🥰
SUPPER SU,, SUPPER IDEA,, 🙋♀️😘
Hvala Vam, probajte obavezno, nećete se pokajati 🥰
Stvarno lijepi kolači svidja mi se ovako od jednog tijesta iskombinirati vise vrsta kolača. Odlični ste …..puno pozdrava 😍❤️💗🥰🍷
Hvala Vam od srca ❤️🥰
Bravo Marina na predivnom recept.Veliki pozdrav za tebe i Zlatka?❤❤❤
Hvala na predivnom receptu
Marina,naredila piškote, božanski so. Lepe praznike in vse dobro želim!
Marinice uvek precizna dekorativna. I uvek prelepi recepti. 🍨🍨🍧🍧❤️❤️❤️
Hvala Mirka od srca ❤️
Odlično❤
Prekrasni su 🤩 hvala za video
Hvala Vama od srca ❤️
❤❤❤❤mal million kolaca bas lepo za decu za celu familiju😊kreativno…obozavam jednostavne kolace 🤗💕
Jeste, veliki izbor, šareno i veselo, a nimalo komplikovano. Veliki pozdrav ❤️
Wooow❤❤❤
Zanimljivo i ukusno
Marina, divim ti se tvom talentu, sve sto mesis ili skuvas je vrhunski uradjeno. Da ne govorim koliko sve pedantno radite. Sve pohvale, jedino mi se ne svidjaju nepotrebni komentari vaseg supruga kiji na kraju pri degustaciju mljacka i jede kao da nije jeo tri dana. Mislim da bi bez toga vasi recepti bili najbolje nesto sto sam videla na bezbroj kanala. Veliki pozdrav.❤❤❤❤
Draga Miro, recepti su i dalje najbolji čak i ako vam smeta moja degustacija. Ja bi vas molio da ubuduće jednostavno ne gledate degustaciju i riješena je stvar... Niko Vas ne tera da gledate kraj snimka gde ja nastupam 😂
Ali volite Vi to da gledate... znam... Ljubi vas Marinin suprug puno ❤
Hvala Vam Miro ❤️
Žao mi je što tako posmatrate Zlatka, u pitanju je šala sa njegove strane. A kao što je i on ispod napisao, možete da preskočite degustaciju, akcenat snimka je na receptu 😉
Draga Marina, napravila sam kolačiće i jako sam zadovoljna. Puno Vam hvala na receptu i detaljnom objašnjenju, cijenim Vaš zrud i rad na kanalu, posebna Ste mi. Zlatko je simpatičan, ali nekad me malo iritira, izgleda da je ljubomoran na Vas Marina... Šalim se! Puno vas oboje pozdravljam i želim sve najbolje, naravno i vašoj djeci. Bože, samo da im Zlatko sve kolačiće ne pojede sam, ajmeeee!!! 😂
❤❤❤
🤣😂 sve sam, samo ne ljubomoran, što bi bio?
Pozdrav i Vama ❤
Hvala Vam na poverenju ❤️
Drago mi je da ste zadovoljni receptom. A Zlatica nema razloga da bude ljubomoran, mi smo tim gde jedno bez drugog ne funkcioniše 😉
Šalila sam se, naravno da ste tim. Želim vam oboje puno uspjeha u radu i svako dobro. Evo napravila sam i one vaše muffine malo prije. Super su ispali. Preporučam svima. Ljudi moji, lijep vam pozdrav i Marina pazi na kolače... Ha ha, šala mala!!! ❤️❤️❤️
Hvala Vam još jednom na ukazanom poverenju ❤️
Pojesu sve kolaciceee i sebi u inat postacu debelaaa,,,,hahahaaa salim se divni su predivni
I ja sam to pevala prvi put dok sam ih pravila 😁😁😁❤️
😂😂😂@@MarininaKuhinja