Ореховый торт "Ореховое комбо"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Приветствую всех!
    Я решила приготовить самый домашний, самый вкусный, самый ореховый торт!
    Это мой авторский рецепт!
    Надеюсь он вам понравится так же как моей семье, и моим заказчикам!
    Рецепт:
    Бисквит:
    Мука 380гр
    Яйцо 4шт
    Сметана 500гр(жирность 15, 20%)
    Сахар 500гр
    Слив.масло 60гр
    Соль 2гр
    Сода 18гр-уксус ябл.
    Ванилин
    Орехи 250гр.
    Тесто можно разделить на 5 частей по 360гр, у меня на видео 4части по 450гр.
    Диаметр моего бисквита 26см.
    Высота готового торта 10-11см.
    Вес 3кг
    При сборке коржи можно слегка пропитать, я не пропитывала!
    Оставьте торт в холодильнике на ночь, он просто безумно вкусный!
    Карамель:
    300гр сахара
    Сливки 150гр
    Слив.масло 60гр
    Соль чуть меньше половины чайной ложки
    Если карамель стала слишком густой, можно добавить немного молока или сливок и перемешать!
    Крем: "Сникерс"
    Желтки 6шт
    Молоко 450гр
    Сахар 80гр
    Кукурузный крахмал 42гр
    Соль щепотка
    Ванилин
    Слив.масло 230гр
    Карамель 150гр
    Арахисовая паста 150гр
    ВАЖНО!!!
    При приготовлении крема помните, что все продукты должны быть одной температуры (комнатной)!
    МАСЛО,ЗАВАРНАЯ ОСНОВА, КАРАМЕЛЬ,АРАХИСОВАЯ ПАСТА!
    Авторский рецепт© Копирование запрещено
    Музыка: Aesthetics
    Музыкант: SoulProdMusic
    URL: pixabay.com/mu...
    Greetings to all!
    I decided to cook the most homemade, the most delicious, the most nutty cake!
    This is my author's recipe!
    I hope you will like it as much as my family and my customers!
    Recipe:
    Sponge cake:
    Flour 380g
    Egg 4 pcs Sour
    cream 500g
    Sugar 500g
    of Plums.oil 60g
    Salt 2g
    Garden 18 gr-apple vinegar.
    Vanillin
    Nuts 250 gr.
    The dough can be divided into 5 parts of 360g each, I have 4 parts of 450g each in the video. The diameter of my biscuit is 26cm.
    The height of the finished cake is 10-11 cm. When assembling, the cakes can be slightly soaked, I did not soak!
    Leave the cake in the fridge overnight, it's just insanely delicious!
    Caramel:
    300g sugar
    Cream 150g
    of Plums.oil 60g
    Salt is slightly less than half a teaspoon
    Cream: "Snickers"
    Yolks 6pcs
    Milk 450g
    Sugar 80g
    Corn starch 42g
    Salt pinch
    Vanilla
    Plum.butter 230g
    Caramel 150g
    Peanut paste 150g
    Author's recipe© Copying is prohibited
    #food

Комментарии • 11

  • @arianyamini1986
    @arianyamini1986 Год назад +3

    Thank you so much for the lovely recipe I love it and also thank you for the English translation inbox 👍🙏

    • @Azulia981
      @Azulia981  Год назад

      Thanks for the comment! Use it for your health!

  • @ЛуизаШахбиева-м6к

    Испекла я этот торт, рецепт ну ооооочень понятный, торт очень вкусный. Всей семье очень понравился. Выкладывайте такие рецепты чаще👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Azulia981
      @Azulia981  Год назад

      Спасибо за отзыв🌹
      Готовьте на здоровье!

  • @РаисаШахбиева-к1н

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ЛуизаШахбиева-м6к
    @ЛуизаШахбиева-м6к Год назад +2

    Ммммм, просто объедение. Таких вкусных, понятных, чётких рецептов давно не видела. Спасибо огромное за такие рецепты!!!!! Завтра же испеку этот торт, а потом поделюсь результатом.

    • @Azulia981
      @Azulia981  Год назад

      Спасибо! Готовьте на здоровье, торт действительно ооочень вкусный! Я уверена, что он и вам понравится.

  • @Ириска-е7л
    @Ириска-е7л Год назад +2

    Бисквит уже испекла. На сколько я довольна им, теперь мой любимчик. Дело за кремом, уверена он будет таким же шикарным, если не лучше!

    • @Azulia981
      @Azulia981  Год назад

      Спасибо! Готовьте на здоровье! 🌹🌹🌹

  • @ninanazarenko3942
    @ninanazarenko3942 Год назад

    Уберите музыкальную шарманку!

    • @Azulia981
      @Azulia981  Год назад +2

      Если вам не нравится музыка, её очень легко убрать. На любом гаджете есть эта волшебная функция!