차가운 돌판에서 비벼주는 아이스크림 - 맛은 물론 보는 즐거움까지 - ice cream cooked on a cold stone plate -korean street food
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- 민트 Cold Stone Creamery - ice cream cooked on a cold stone plate, Fun cooking and things to see - 차가운 돌판위의 아이스크림 - 보는눈이 즐거워짐 -- korean street food アイスクリーム - デザート
아이스크림 만드는 과정 - 아이스크림 만들기
- 콜드스톤 ( Cold Stone )
- Price Info
KRW 1,500 ~ (USD $1.3 ~)
♡ S size 3,900, $3.5
♡ M size 5,400, $4.9
♡ L size 9,600, $8.8
- Location :
goo.gl/maps/bX...
#민트초코 #민초 #길거리음식 #icecream #아이스크림 #whippedcream #아이스크림맛집 #수제아이스크림 #강남맛집
너무 비비면 철판 온도에 계속 닿아있어서 굳어가지고 아이스크림을 동그랗게 말 수가 없대요!
맞아요~ 그래서 우리가 아는 철판 아이스크림은 동그랗지 않구 말려있는거에용
@@yeeeeeyyeyeyeyeeeyye ?
@@yeeeeeyyeyeyeyeeeyye 네?
@@seagjin79 이해안됨?ㅋㅋㅋ
흔히 보는 게 구 모양이 아니고 속이 뚫린 원통 모양이라고 말하신 것 같네요
9년 전에 콜톤에서 1년 알바했던 사람입니다 ㅎㅎ 댓글에 많은 분들이 "왜 정성껏 많이 섞지 않고 대충 섞냐"라고 하셔서 맘이 아프네요 ㅠㅠ 원래 토핑을 아이스크림이랑 너무 섞어버리면 그 과정에서 (아무리 철판 위라도) 아이스크림이 떡처럼 질척 거려지고 상온에 닿는 면은 결국 녹기 때문에 토핑이 아이스크림에 섞일 정도로만 적당히 믹스하자고 배웠고 그렇게 일했었어요. 초심이 변한게 아니라 원래 그런 방식으로 섞는 거랍니당! 그리고 개인적으로도 넉넉한 알갱이를 딱 입에 넣었을 때 그 식감이 더 맛있다고 생각했었는데..ㅎㅎ 생각난 김에 내일 콜톤 먹으러 가야지 벌써 9년 전..ㅋㅋㅋ
오오오 9년전이라니 대박
솔까 아슈크림은 안 섞어도 맛있음
올리자 올려
가게가 어디에있나요?
@@레몬나르고빚갚으-v9p 유행은 10년마다 돌아오는게 맞나봐여 ㅋㅋㅋㅋ
철판아이스크림처럼 완벽히 섞일수가 없는게
철판아이스크림은 애초에 액체인상태로
아이스크림을 만드는거고
이건 시작부터 아이스크림이였으니까
오래하면 얼음처럼 빳빳해짐
이거 장점이 먹기 직전 토핑을 섞어주는거라 미리 섞어놓고 파는 아이스 크림에 비해 토핑이 살아있는게 장점으로 보이는데, 너무 잘게 섞거나 오래섞으면 그 장점이 싹다 사라질듯
@@ssaktoong 토핑이 어떻게 살아있냐? 저게 회같은거야?ㅋㅋ 말같지도 않은 소리좀 하지마
ㅇ....어 그래 우진쿤 알았어요
@@준혁-e7g 앞뒤 안맞는데? 회도 안살아있잖앙
@@준혁-e7g 저도 잘 모르겠는데 암튼 더 맛이 좋다는 것 가틈
너무섞으면 토핑씹는맛이 없어져서 별로일듯 딱 적당해 보이는데??
ㅇㅈ 그냥 배라먹는 느낌일거같은데
ㄹㅇ 바닐라는 너무 덜 섞였음
ㅇㅈ 과자들어가면 식감은 있어야지
이즈리얼
@@장혜림-v4i 과자가 아니라 과자의 도우입니다^^
넋 놓고 보고 있다가 아이스크림 높게 던져서 깜짝 놀라고!그걸 바로 받아서 컵에 넣는 거 보고 또 놀랐네요!
엄청난 숙련자이신가 봐요 묘기 수준
그러게요,, 저도 그걸 보고 놀랐습니다..;;;
물이 없는 곳에서 그정도의 수둔이라니 고수군여 ㄷㄷ;;
@@user-ci3ux1lz7e 저만 놀란 게 아니었군요ㅎㅎ나중엔 멀리 떨어진 옆 직원한테 높게 던지고 그걸 받는 것도ㄷㄷ그거 보러 가는 재미도 있을 것 같아요
@하늘이lsy 모기라니요!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ(상상하고 웃는 중
@@클라드1677 물이 없는 곳에서 저 정도의 수둔을!
ㅇㄴ 남은것도 싹싹 담아주심 잘 먹을 수 있는데..
귀엽네 ㅎㅎ
도younghee ㄱㅅ
@@younghee7901 ㄱㅅ
도younghee ㄱㅅ
@@younghee7901 감쟈
난 혼자 집에서 누워가지구 에어컨 바람 쐬면서 이런 영상 보는 게 왤케 힐링이냐
으메 상상만 해도 시원하겠다
안녕 나띠야(익명이 손흔드는짤)
SH ㅅㅂ 개웃겨 ㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굑굑 플러스 유튭
와따메
철판에 남아있는 아이스크림 횡령하는거같네 ㅋㅋㅋㅋ
싹싹긁어주이소
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ횡령ㅌㅋㅋㅋㅋㅋ
민초맛 횡령은 중죄입니다.
Hoxy 경상도 사람?
쓰울사람요ㅋㅋ
@@Anime-uh2jh 쳇
7:59 홀리 쒯!!! 저걸 받다니
이 댓글이 전 왜 웃기죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱ
@@qhrud0812 아니 이분은 계속 계셔
원래 쿠키 같은거 아이스크림에 섞으면 너무 안조지는게 더 크런치한 식감 있어서 나은데 일부러 많이 안하는거지
그런것도 있고 저기서 더하면 돌됨
@@족발-s4d 진짜 아이스크림이 콜드 스톤 되는 거임ㅋㅋㅋㅋ
아앗 너무 딱딱하잖아?
ㄱㅅ이 뭐에오??
@@HZCOE 아 감사해요
2:20 이게 젤 맛있어보인다
난 민초
난 크림치즈가 싫어
그니까요 크래커 ㄹㅇ 먹음직스럽게 보임 ㅎㅎ
쿠키도우 진짜 맛있는데ㅠㅠ
와 막 던지고 받고 기술 쓰네 쩐다
저러다 꼭 한번은 실수하면 다시만들어야해요 ㅋㅋㅋ
5:54 썸네일
+시벌 댓글에서 민초가지고 싸우지마요 물론 전 민초를 좋아하지도 싫어하지도 않지만 유치하게 왜 그래ㅜㅠㅠㅠ취존하며 살아가는거죠 어어??@@!
감삼다
ㄱㅅㄷ
우욱...
민초는 ㅇㅈ이지
민트는 좀....
1:42 샥 해서 아이스크림 담는거 멋있다
저거 하다가 떨어지면 앞에 있는 손님 당황;
최저시급 받지는 않겠지 ?
@@smaII_head사장님 같으신데영
@@yesswf8ez같이 일한 사람인데 사장 아님..ㅎㅎㅎㅎ 최저시급 받고 일하는 직원입니다
저만 던질때 실수로 떨어지는거 보고싶나요??
너어는 진짜..
분위기 바뀌는건 순식간일듯
킹푸드 유튜브채널들어가면 실수로 떨어지는 영상 있어요!!!
ㅇㅈ...왠지 다 떨어지고 와장창하는거 보고싶음...ㅎ
막상 떨어지면 비웃고 뭐라할꺼면서...
The moment he throw the ice cream up my heart stop beating for a while
Celine LOL SAME
Me toooooooo!!!
I tried cold stone once and they want me to catch a flying ice cream hahaha
@@desireejoyperez7650 how did it go? I can't imagine how many times they've drop those ice cream on practice until they won't drop those but asking someone new to do it right away? Pheww...
정석현 too bad
볶음밥도 눌러붙은게 맛있듯이 철판아이스크림도 철판에 붙어있는게 진또배긴데 저걸 싹싹 안긁어주시네 ㅠ
우짤램 워!
진또배기ㅋㅋㅋㅋ 말투 귀엽네ㅎ
형은 어딜가나 있어..
이분 정말 어딜가나 계시네요😂
어쩌라구"~꼬우면 니가 장사해서 드세여"'~ㅋㅋㅋ
위로 아이스크림 던져서(!?)붕~하고 뜨는거 대박 멋져요!⛧⛤⛦⛥😀
좋아요 감사합니다 :)
다른나라 콜드스톤 가봤는데 아주 컵을 던지고 재주부리고 저글링하고 장난 아니더라구요
던져서 다른 직원 팔에 꼳히묜갑분싸..
앗...아
앗...아
앗...아
어...음..
어...음.. (?)
5:05 카라멜 소스같은디..??
맞는디?
카라멜이면 안돼나..??
@@chrislee1726 얜 또 뭔 소리니
@@chrislee1726 이해 ㅈ도 못하네
@@chrislee1726 자막에 초코소스라구 되어있어서 오류지적한거에용
6:00썸네일
감사
ㄱㅅ
민.초.좋.아.
5:18 초코소스가 카라멜색이네요 신기하다
아무리봐도 카라멜소스인데. 잘못쓴거같아요.
5:20에 보면 초코소스도 보이네요 뭔가 편집이 잘못된 듯
소스라 하는거 졸귀네ㅋㅋㅋㅋ
@@hi-iu1id 그니까요ㅋㄱㄲ시럽아니야?ㅋㄱㄲ
@@Homesikboy ㅋㅋㅋ 맞네요 시럽이라고 해야되는데 ㅎㅎ
콜드스톤이 아직도 있구나 ㅋㅋ 예전에는 매장 꽤 있었는데 요즘은 보기 엄청 힘들어졌던데
우리나라에서 매장 철수 했었어서 그래요 ㅠ 그 기사보고 너무 슬펐는데 다시 생긴걸까요?? 이것도 검색해봐야겠네요
전국에 2개인가 남음... Cj에서 가지고온 브랜드였고 깔끔히 망했지 ㅋㅋ
힝..난첨본다 영상으로
강남역 나이키 옆쪽에 있더라구요 ㅎㅎ
항상 사람 많음
둔둔한둔둔이 저게 특색이 없는거면 도대체 뭘봐야 특색있다고 함??
한국시장철수한거같은데
난 저만큼만 섞은게 딱 좋은듯....쿠키 씹히는 식감도 좋고
많이 섞으라는 댓글: 0.5%
많이 섞으라는 댓글에 반박하는 댓글: 99.5%
한석원 머리카락: 0%
콜드스톤 들어가면 그 시원한 냉기와 냄새가 콧속으로 들어왔는데 그립다..
조금만 더 조지고 비며줬으면.....너무 안 비벼지는 느낌이다....
+ 더 조지고 비비면 돌 되는거 처음 알았습니다ㅠㅠ안 조지는 이유가 있었는데 제가 경솔했네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
더 조지면 굳어서 돌돼요
ㅇㅈ
돌 돼서 잘 동그랗게 안 되기도 하고 나는 평소에 토핑 크고 많은 아이스크림 좋아하는데 이게 딱 크고 많아서 좋음 막 토핑 찾아다닐 필요X
오 돌 되는구나 처음 알았네요!!
입안에서 조지고 비벼서 녹이면되요
우와 퍼포먼스 오졌다
5:05 보통 초코 시럽이라 하지않낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소스라니까 뭔가 웃기다
시럽이라고 말 하기 시럽나보죠
소스랑 시럽은 다른거에요
@@깜독 그러니까 시럽이 맞는건데 말이죠?
시럽은 카페에서 아메리카노에 섞어먹으라고 둔 묽은게 시럽이구, 휘핑위에 드리즐 할때 주로 쓰는 진한게 소스에용
초코즙
Those leftovers in the pan are making me mad. :'(
Right?! I was actually searching for a comment that noticed that. :(
Ikr
맨날 동그란 철판만 보다가 길다란 돌판은 처음봐요.참 신기하네요💖👍
아니 손놀림이 ㄷㄷㄷ
손놀림? ㅓㅜㅑ
근데 당연히 남은거 안 주는 이유야 비주얼, 더 들어가는 노동 및 시간 등등이 있겠지만.. 저거 싹 쓸어서 버려버리면 하루치 모았을 때 양 꽤나 될 듯.. 너무 아깝긴 하다..
손모가지가...너무 아플것같아ㅠ
ㅋㅋㅋㄱㅋㄱㄱㄱㄱㅋㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ
썸네일이 민초라 보는 즐거움이 떨어졌습니다 책임지세요
다른맛을 상상하면서 봐보세요. 점점~ ㅃㅏㅈㅕㄷㅡㄹㅇㅓㅇㅛ
잠깐 믹스하네요
미국에서 먹던 콜드스톤은 엄청 조자자자자자자작 콰가각 계속 치면서 오래 쪼개고 뿌시고 비벼주던데...
그게벌써..어언 15년정도 전인거같네 ㅠㅠ
그때 눈이 호오로옥 해가지고 붙어서 보곤했는데..
아 세월아
콜드스톤 존맛.. 직원분이 아이스크림 동글게 마시고 스쿱 두개 가지고 하늘위로 던지셨다가 다시 마시는거 반복하시는거 보면서 심장 졸이는 맛이 있지요ㅋㅋ
그래도 거칠게 섞는것도 맛있을 것 같긴 해요 ㅎㅎ
한국 콜드스톤도 십오년전쯤에 들어왔을땐 진짜 조자자작 콰가각 치개고 치대고 하면서 재료 골고루 섞여서 한입한입이 맛있었는데 지금 영상보니 정말 비비다 마네요 ㅠㅠ 콜드스톤 사라졌다 다시 생기면서 방침같은게 바꼈나봅니다..ㅠㅠ
@@김보라-y3e 5년전쯤 국내에서 먹을때도 딱 저정도였던것같아요. 다시 들어온지 몰랐는데 가봐야겠어요
콜드스톤 예전에 들어왔다가 요새 안보이던데 국내에 아직있나용??
I love ice cream ❤️
me too!
what no way 엄준식 coming run!!!
Hi!
Same here
me too🤤
미국에서 저렇게 하는거 봤는데 한국에도 있구나 베라보다 맛있다면 갈만하것다 베라가 천지라..
Everyone else: “wow that’s so nice!“ or yummy!“
Me(an idiot): “Wait?! You can cook ice cream? Wouldn’t it melt?“ 🤦🏻
Same-
Its clearly a mistranslation
Tempering chocolate is a process in things like baking. It is not cooked but it is processed with a shift in temperature. 😁 maybe that's what it means.
Whats the name of the song on 1:58
Cameron James - One Step Ahead
@@dororojjang thanks .w.
드디어 철판 돌판 아이스크림의 계절이!!😍😍😍🤩
Right :)
That's what I need rn in this hot season
I mean I wouldnt mind him scrapping it clean and then wipe it on top of the nicely rounded ice cream. I care for the ice cream more than the look.
0:31 영어자막 roseberry....
1:40 지린다..
when you feel your life is crushed, just remember it is only being processed to become something more...
*delicious*
Gotta add the childhood trauma though, it enhances the flavour
좀 더 비벼주지...
너무 섞으면 예쁘게 안 나와요
똥색 됌
@@Doolpak ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@wowq1jdiehw8wo ㄹㅇ ㅋㅋ
개구리 됨
이런영상 너무 힐링 돼욬ㅋㅋㅋㅋ 근데 아이스크림 어케 저렇게 받으시는거지 ㅋㅋㅋㅋ
5:58 조합 완전 미친거 아냐????????
인정요 ㅠㅠㅠ
ㄹㅇ미친듯 개쓰레기조합
미쳤다 저기 꼭 간다...
바이러스 민초 쌉극혐이라고 민초단의 중심에서 외쳐봅니다
마싯게타...
콜드스톤 원래 매장 엄청 많지 않았나.. 초딩때는 대전에도 있었는데, 지금은 없네
콜드스톤 옛날에 엄청 좋아했는데 요새는 찾기 힘듬
힘듦
한국에서 다없어진걸로아는데
모비 ????? 저긴 ㅇㄷ여 그럼
Grace Kim 강남쪽에 하나있어용~~
이대앞에
있던뎅ㅌ
철판아이스크림은 만드는걸 보는게 재미있어요 👍
돌판인데요
Green mint ice cream + brownies + Choco cip. I want that! 🤤🤤🤤
5:54 민초보고 바로 좋아요눌렀습니다 뭘좀아시네
There’s a place where I live called “marble slab” and they do the exact same thing, but with a frozen slab or marble, hence the name
Ya it’s on Toronto Thornhill
3:20 아무리 그래도 이건 ㄹㅇ 반은 아이스크림 반은 토핑 ㅋㅋ
콜드스톤 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 다시 돌아와요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 매장점점 없어지더니 몇개 안남아쏘 ㅠㅠㅠ
1:07 남은거 좀 아깝다
Imagine if they didn’t catch the icecream and it fell on the ground instead
XD that's why I don't work there
Then Gapbunssa
@@성이름-o7w9k Ssap in jung
0:03 왜 이부분에서 내가 시렵지?
호하호하 - 쓱쓱쓱
늙어서 그럼
녹는거 해결방안
1.한곳만 쓰지않고 돌아가며 한다.
2. 스크래퍼를 매우 차갑게 한다
3.아이스크림을 더 차갑게 한다
4.아이스크림과 같이 섞는 잼의 물을 빼고 섞는다.
개인적으로 2번은 꼭해야한다고 생각합니다 아이스크림을 퍼줄고 난후 스크래퍼에 아이스크림이 살짝 녹아있는거 보면 60프로는 스크래퍼 잘못이라 생각해요
콜드스톤 한국철수했다 다시생겼나보네요?
여기 진짜 맛나요!!! 어렸을 때 콜드스톤 굽은다리역 홈플에 있었는데!!!! 거기꺼 진짜 맛났거든요! 던지는 퍼포먼스는 없었지만!!! 그 취향인 메뉴만 찾으면 저기 최고입니다!! 토핑도 식감있게 씹히고 좋아요!!!!
참고로 콜드스톤 철판아이스크림 유행전부터 있던 브랜드 입니다!!
엥 아까 분명 철판 물란말이 보고 있었는데 철판 아이스크림으로 와버렸네
콜드스톤은 돌판입니다.
엥 저 10년전에 cj에서 운영할때 알바해봤는데 오래비비면 굳는게 아니라 저 스페이드라고 했나 저 비비는거에 데이면 녹아요!!! 초콜릿이나 녹차 베이스는 그나마 딱딱해서 괜찮지만 요거트베이스나 홍차베이스 이런건 순식간에 녹아버려서 가로로 두번 꾹꾹 뭉치고 세로로 두번 꾹꾹 해서 말아서 넣는걸 기본 메뉴얼로 해서 만들었었어요!!! 지금은 다른회사가 인수해서 어떨지는 모르겠지만!! 돌판 온도가 낮긴한데 접촉하면 금방 녹아요!!!
남아잇는거 ㅈㄴ 아깝다
썸내일에 민트초코를 보고 민트초코는 못참지 하면서 들어온게 벌써 4번째다...,, 심지어 4번째 다 찾아서 들어온게 아니라는거..,,,
Welcome~
묘기도 묘기지만 조합이 미쳤다;;
2:19 이게 주는건가용?호호
@@하니-g9i 프사랑 매치 잘 되요 ㅋㅋㅋ
아 진짜용?감사합니당^^
@@하니-g9i 닉네임과 다른 인격체
@@animaker_ 먼소리인거지...
@@animaker_ ㅇ응아닌돼~~?
이거먹을빠엔 베라사먹고말지
저 섞는도구를 다른방법으로 연구하셔야할거같아요. 제조하고나면 아이스크림 겉이 전부 물때매 질척이고 금방녹아버리더군요.
クッキーバニラだけどクッキーサクサクした状態で食べれるのが良さだと思ったけどクッキーしっとり系かい笑
다들 아수쿠림 섞는 걸 조지는거라고 말하는게 너무 웃기다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ존나 자연스러워 보임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쫌만 더 섞어줘
좀더 섞으면 굳어서 돌된다네요
@@베리누나-n5e 그럴거면 과자를 먼저부수고 섞던지 저게뭐임;;
@@호호-g9s 토핑 더 조지면 뭘 처먹어; 그냥 아이스크림 먹고 말지
섞어달란게 보면 잘비벼진애들이 있는가 하면 안비벼지고 한곳에 몰빵된 아이스크림은..좀더 잘 섞어서 줬으면 하는 말인듯 한데..다들 ..
물타기 역겹다 개취라고 생각을 못하나?ㅋ 촌스럽다 ㅇㅈㄹ
그냥담으면안되나 겉멋만잔뜩들엇어..
이제 철판이 아니라 돌판의 시대 인거임?
Pretty cool, Ice cream is so yummy!, take care my friend
Thank u so much frnd~
Have a good day~
5분 후반쯤부터 나오는 민트초코 개맛있겠..다..
민트초코 미친놈,,,입으로 혼내주고 싶네 진짜ㅠㅠㅠㅠ
아이스크림 탁 던지고 탁 받고 컵에 넣어서 손님 줄때 컵을 또 한번 휘릭
진짜 손재주좋은듯
고인물이다..👍콜드스톤 ㅠㅠㅠ동네에 없어진뒤로 안먹었는데 너뭄 먹구싶네요 영상보니까
5:54 민초는 사랑이지
민초는 사악이지🧐🧐
민초단 충성충성
💚🖤💚🖤💚🖤
@@yame1814 니가 좋아하는거 악임 이라고 말하면 좋을것 같냐? 취존좀..
인정
1:43 던졌다가 못받으면 ㄹㄱㄴ
근데 내가 뒷광고사태때매 눈여겨봐서 그런지 콜드스톤 유투버들이 올리는기간이 다 3개월 2개월전이네 ..
니가 눈여겨 보면 뭐 어쩔건데 사이버수사대 납셨네
처돌이이지금 ㅋㅋ 꺼져 기분안좋으니까
추억의 콜드스톤이 다시 유행해서 다들 찾아가 봤겠지 뭐.
5:05 초코소스(x) > 카라멜소스(o)
0:37 나만 아이스크림에다가 김치같은거에 썪은거 같아?
혹시 아웃트로를 만들어서 추가로 동영상 링크를 거는건 어떨까요 마지막에 가격보려는데 링크 영상? 그거땜에 안보이네욤
그거 화면 조금만 아래로내리면볼 수있어요
@@1000qur pc로 볼 땐 그게 안되거든요 ㅜㅜ
우와 아이스크림 던지는거 신기행
おすすめに出てきた……めちゃめちゃ美味そう(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘこういうアイスって上手いよね
직원분들 기술력 무엇... 던지는 묘기보고 입이 떡 벌어지면서 봤습니ㄷㅏ...
이딴걸 돈주고 사먹다니
5:56 민트초코....
7:22 I'M SHOCK
예전에 베라에도 이렇게 비벼주는거 있었는데 혹시 먹어 본 사람 없나....ㅠ내 최애는 화이트초코쿠키 였는데....
맞아요.. 하드락요거트였나 2010년도쯤에 있었던거같은데 저는 블루베리맛ㅠ
그래 철판 아이스 처음 접한게 동글동글한거였는데 여기 제품이었군요ㅠ.
폐업이긴해도 대전역에도 있었네ㅠ 옜날에 대전역에서 사먹었었는데
떤지다가 떨구면 개민망할듯 한번도 떨군적 없나?
ワッフルに優しい店員さんで安心した笑
Damn he can sure throw some good ice cream 😂 I'd never
投げるの上手すぎた
이분 최소 전생에 쇠똥구리였을듯
양이 넘 적어서 덩치큰 사람은 한입에 다 들어가겠네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ