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잘 따라해서 가족끼리 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 김가루 넣으면 더 맛있어요
안녕하세요, 영상 잘 보고 있어요 ^^ 우동 꼭 만들어봐야겠어요, 어렵지 않네요. 그런데 처음에 다시마를 왜 닦아주는건가요?
다시마는 물에 닦는게 아니라서 헹주로 한번씩 닦아줍니다~^^즐거운 요리 되시길요~
미리보기사진에 체리(?)모양 우동은 이름이 뭐에요?
가쓰오부시를 충분히 우려내라고 하셨는데....얼마나 둬야 할까요? 1시간 우려내면 맛이 나올지.....그리고 오뎅을 한 번 데친후 사용하셨나요, 아님 냉장해둔 것을 바로 요리한 건 가요??? (예전에 떡복기 하려고 냉장오뎅을 바로 썼는데 너무 딱딱해서...궁금해서 여쭤봅니다) 답변 부탁드려요...
+Jooyeon Chae 1시간 정도는 아니구요~ 20분 내외로 하셔도 충분합니다. 오뎅 데치지 않고 하였습니다, 오뎅은 제조업체마다 금방 부드러워지는것이 있고 오래끓여야 부드러워지는것이 있더라구요...
+그녀의요리 답변 감사합니다 :) 이렇게 빨리 알려주실지 몰랐어요 ^^ 유용한 정보 다시 한번 고맙습니다!
다시다 반스푼 넣으면 개꿀맛입니다
잘 따라해서 가족끼리 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 김가루 넣으면 더 맛있어요
안녕하세요, 영상 잘 보고 있어요 ^^ 우동 꼭 만들어봐야겠어요, 어렵지 않네요. 그런데 처음에 다시마를 왜 닦아주는건가요?
다시마는 물에 닦는게 아니라서 헹주로 한번씩 닦아줍니다~^^
즐거운 요리 되시길요~
미리보기사진에 체리(?)모양 우동은 이름이 뭐에요?
가쓰오부시를 충분히 우려내라고 하셨는데....얼마나 둬야 할까요? 1시간 우려내면 맛이 나올지.....그리고 오뎅을 한 번 데친후 사용하셨나요, 아님 냉장해둔 것을 바로 요리한 건 가요??? (예전에 떡복기 하려고 냉장오뎅을 바로 썼는데 너무 딱딱해서...궁금해서 여쭤봅니다) 답변 부탁드려요...
+Jooyeon Chae 1시간 정도는 아니구요~ 20분 내외로 하셔도 충분합니다. 오뎅 데치지 않고 하였습니다, 오뎅은 제조업체마다 금방 부드러워지는것이 있고 오래끓여야 부드러워지는것이 있더라구요...
+그녀의요리 답변 감사합니다 :) 이렇게 빨리 알려주실지 몰랐어요 ^^ 유용한 정보 다시 한번 고맙습니다!
다시다 반스푼 넣으면 개꿀맛입니다