저도 300개 매년 심고있습니다 님처럼 한달되면 겹가지 싹다 훌터버립니다 고추도 많이 달리고 키도크고 서서 일할수있어서 좋습니다 옛날에는 초그려않아서땃는ㄷㅔ 이젠 서서 일합니다 훌터주고난후 Y(방아다리) 에 달리는고추도 따줍니다 그뒤론 줄만 데고 키워요 보통1.3미터 크더라고요 😊
그런방법도 해봤지만 뿌리활착 되고나면 방아다리 아래는 깔끔하게 훑어버리는게 더 좋습니다. 탄저 걸릴 확율도 낮고 고추 몇개 덜달려도 품질은 훨 좋습니다. 그리고 일찍 줄매면 부러지는건 고추대가 약할때 부러지고 튼튼한 대에 너무 타이트하게 매지 않음 하나도 안부러집니다. 방문 감사드립니다 ~~
곁가지는 처음에는 뿌리활착에 도움을 주지만 고추가 어느정도 자라고 나면 따 주는게 좋습니다. 그래야 고추쪽으로 영양분이 많이 가거든요 그리고 곁가지에 달리는 고추는 품질이 좋지않고 탄저병을 유발시킬수도 있습니다. 탄저병은 흙에 숨어 있다가 비가 오면 튀어 올라 고추로 올라 오거든요
![[한국농수산TV] 고추 3미터 키워 대박농사 짓는 달인의 비법공개 강원 홍천](http://i.ytimg.com/vi/UmIlBJ4m2B8/mqdefault.jpg)
![[한국농수산TV] 고추 3미터 키워 대박농사 짓는 달인의 비법공개 강원 홍천](/img/tr.png)
![북한에서 탈북 후 다슬기 잡아 대박난 30대 사장님의 하루 [북한에미나이]](http://i.ytimg.com/vi/2FCeS8cXOcA/mqdefault.jpg)
저~고추잎 쌂아말려서 나물로 먹으면 진짜 별미랍니다~^^
저 시기에는 너무 많이 나와서 일부 쬐끔만 먹습니다
이때 괴산 지나가시면 드리겠습니다~
유일하게 고추잎 먹을수있는시기죠^^
농약뿌리고나면 그뒤론 안먹으니(저는)
비만오면 약줘야해서 솔직히 고추농사가 제일 힘든듯
???
곁거지 순만 따고 잎은 남겨 두어야 햇빛을 받아서 뿌리가 튼튼해 집니다.
그리고 탄저는 지표면에 열을 받으면 더 쉽게 옴으로 아래 가지를 남겨 두어 그늘을 만들어 주어야 합니다.
좋은 의견 감사드립니다~~
무조건 따라하지 마세요
잎은 둬야 합니다. 남의농사
망칠일 있어요!
Y자 밑으로 주르르 훑어주네요.
딴 입은 살짝 삶아서 들기름넣고 깨소금 넣고 파마늘에 갖가지 양념으로 버무리면 굿입니다 🎉
네
너무 많이 나와서 대부분 버립니다~
그고추 잎 버리지. 말고
반찬만들어 드세요
소금물에 살마 나물로
만들어 드세여😅😅😅
❤❤❤❤❤
너무 많아서리 먹을만큼 가져가고 버립니다~~
저 작업은 왜하는건가요?
원가지를 키우기 위해 그렇습니다 ~
잎은그냥두시고새순만따세요그래야광합성작용으로고추대가실합니다
이분들한테 그건 교재에나 나오는 내용이라 합니다.
조금 늦게 따면 광합성 아무 상관 없다구요
실제 이렇게 재배하시분들이 나중에 결과물은 아주 좋습니다.
방문 감사드립니다~
새순만딸 노동력이라...
워낙 세력이 좋아서 괜찮을거 같네요. 대농은 이론대로 못하죠
저도 300개 매년 심고있습니다
님처럼 한달되면 겹가지 싹다 훌터버립니다 고추도 많이 달리고 키도크고 서서 일할수있어서 좋습니다 옛날에는 초그려않아서땃는ㄷㅔ 이젠 서서 일합니다
훌터주고난후 Y(방아다리) 에 달리는고추도 따줍니다
그뒤론 줄만 데고 키워요 보통1.3미터 크더라고요 😊
저도 그래서 우리동네 어르신 스타일 잘 활용하고 있습니다.
방문 감사드려요~~
고추잎데쳐서 나물해먹으면 맛있는데ᆢ아까비ᆢ
@@로라로라-e3v 올해 고추 곁가지 제거할때 오세요.
많이 드리겠습니다~~
고추잎 삶아 무쳐 먹음 완전 맛있는뎅
몸에도 좋고~
감사합니다~~
저희도 고추농사 지어요 고추잎 따줬어요 무침해서 먹었는데 맛있어요
정말 맛나죠 내일도 고추 곁가지 따는데 대부분 버립니다.
가까이 계심 드릴텐데 아쉽네요~
몰라서 질문 드리는데 겹가지 손질 해줘야 하나봐요 여태것 저렇게한적 한번도 없었는데요
그냥 조금 키울땐 꼭 해주지 않아도 됩니다.
곁가지를 너무 일찍 제거하면 뿌리 활착이 잘 안되거든요
조금 늦게 제거해 주시면 키도 좀더 크고 영양분이 위로 올라가 고추 에도 좋습니다.
특히 방아다리 아래 한두개 남기는건 좋습니다~
광합성 작용을
위해
밑에 몇장 남겨야 ㅡ
네 방아다리 위 잎이 어느정도 나왔을때 싹 입니다~~
곁순만 따야지 잎을 왜 따요? 잎이동화작용을 해야 나무도 고추도 자라지요. 편하게 할려고요?
잎은 방아다리 아래 5잎 남깁니다~
저렇게 하는거나 곁순만 제거하고 잎 다남기는거나 수확량은 별반 차이없습니다.
저 이렇게 하다가 두개 부려뜨렸습니다. ㅋㅋㅋ
조심히 잘 해야겠더군요 ㅋㅋ
네 조심조심 맞습니다~~
이분 방아다리 밑의 잎 몇장은 남겨 놓네요
네
몇장은 남겨 두었다가 나중에 다 제거합니다~
겹순따서삶아드시면맛있어요
딸때 오시면 온밭에 넘칩니다~
겯가지 고추잎
나물로 먹으면 맛 최고임다🍇👍🍇
너무 많아 나머지는 다 버린답니다~
초기에 잎 하나가 얼만나ㅡ
???
그거 연해서 고추나물하면 얼마나 맛있는데요
맞아요...고춧닢 나물도 맛있고....
고추가.잘.안커요
올해는 냉해 때문에 그럴겁니다.
저는 냉해나 생리 장애가 있을땐
물이 보약입니다~
고추심고 멀마있다가 줄기를 따주나요?
곁가지 상태에 따라 다르지만 보통 정식후 25일 전후가 좋은거 같습니다~
감사합니다
25일 ~30일 사이 하세요
뿌리가 최대한 커지기때문
@@노상우-b2x 앞으로도 이런 조언 자주 부탁드립니다 ~~
고추 3지창밑 잎줄기
모두훌터내야많이
열립니다
감사합니다^-^
젓순을 함께 받아 세 가지를 기르면 키도 많이 안 크고 또 고추도 많이 달리고 태풍에도 강합니다 그렇게 해서 키만 키우면 실속이 없고 키가 커서 아주 위험하죠 바람 불면 비오면 다부러집니다 풀어지고요
그런방법도 해봤지만 뿌리활착 되고나면 방아다리 아래는 깔끔하게 훑어버리는게 더 좋습니다.
탄저 걸릴 확율도 낮고
고추 몇개 덜달려도 품질은 훨 좋습니다.
그리고 일찍 줄매면 부러지는건 고추대가 약할때 부러지고 튼튼한 대에 너무 타이트하게 매지 않음
하나도 안부러집니다.
방문 감사드립니다 ~~
곁가지는 왜 따나요?
곁가지는 처음에는 뿌리활착에 도움을 주지만
고추가 어느정도 자라고 나면 따 주는게 좋습니다.
그래야 고추쪽으로 영양분이 많이 가거든요 그리고 곁가지에 달리는 고추는 품질이 좋지않고
탄저병을 유발시킬수도 있습니다.
탄저병은 흙에 숨어 있다가 비가 오면 튀어 올라 고추로 올라 오거든요
고춧대 껍질 상처 안납니까 ?
상처 조금 나도 아무 상관없습니다.
저 어르신 평생 고추농사 하셨는데 저렇게 방아다리밑을 다 훓어도
정말 고추 풍년이십니다~~
그거 훌터서 나물 해서 먹어요
일부는 먹고 나머지는 다 버립니다.
곁가지 안따주면 고추가 약하고 맛도 없어요
맛까지는 모르겠는데 아무래도 곁가지로 영양분이 많이 가니
고추 성장에는 좋지 않을겁니다~~
그렇게 많이 따 시면 안 돼요 젓순은 두 개를 더 받아서 세 가지를 기르시면 고추를 어마어마하게 딸 수 있습니다
그걸다분지라고
하죠
다분지는 모종상태에서 원순을 잘라 다분지가 올라오게합니다.
이방법도 장단점이 있습니다.
방문 감사드립니다 ~~
곁가지 대신 따드리고 싶네...고춧잎나물 맛있는데
오셔요 ㅋㅋㅋ
한방에ㅡ보내버리네 ㅎㅎ
시원하구만ㅡ나도저러는데ㅡ방아다리밑은 훌터야됩니다ㅡ그래야 고추도크게열리고좋아요😃😜
좋지 않다는 분들도 있는데
올해 해본 결과 다 훑어 버리는게 좋더라구요~~
고추곁가지 버리지마씨요
무치거나 볶아먹으면
맛있게 매워요
네 정말 맛나답니다.
근데 우린 많아도 너무 많아서요 ㅋㅋㅋ
주말농장 몆수십 포기는 걍두고 키우지요 ~
그렇게 하시는분도 있습니다 ~
쓰잘데기없는건 따버리는게 원줄기와 방아다리 위쪽으로 더 튼실하고 조은게 달림.
그렇죠?
저도 곁가지도 키워보고 별걸 다해 봤지만 선생님 말씀이 딱입니다
방문 감사드립니다 ~
멋진영상 즐감했습니다 좋은하루되세요
감사합니다^-^
방문도 반갑구요~~
ㅒㅣ
이렇게 하니깐 고추에 영양이 많이가는지 좀더커지고 양도 많아지데예.그냥 집에서 땡초나무 한두개 심어서 필요할때 1~2개씩 써요. 한두개필요하다고 마트가서 한봉지사면 나머지고추는 다버리니깐 아까워서 심었는데 생각보다 잘자라서 놀랬어용^^
고추 사실 키우기 매우 어려운 작물인데 복 받으셨네요~
고추농사가 아니라서 잘되었나봐용~~^^ 근데 애플수박은 다 죽 어서 엄청 속상했어요.... 죽으면 또 사다가 또 심고 또 심고 이렇게도해보고 저렇게도 해봐도 안되네요.처음에 뭣도 모르게 심었을때는 잘만되더니... ㅜㅜ 운이였나봐요.^^;
하늘이 3년은 봐준답니다 ㅋㅋㅋ
갠적으로는 훑은 고춧잎이 아깝네요ㆍ 나물 해먹으면 직이는데 ㅡ
고추모종 심을때는 그나마 괜찮은데 8월부터 고추 수확. 넘 힘들어요.....농사지으신. 분들. 대단하십니다......🤣🤣 👍👍
네
덥긴하지 정말 힘들어요
알아 주시는분이 계셔서 너무 좋네요
오늘도 방문 감사드립니다 ~
고춧잎아까웁게버리는거같네요.
저걸 모아서 나물해먹으면 진짜맛있는반찬인데요.
네
그렇지만 너무 많아서
나물로 보이지 않습니다 ~
그걸사가는분들이있어요.담엔그런분들께파세요.시장채소도상들이좋아라할꺼예요
인건비도 안나올꺼 같은데요~
저도 하우스고추 해본사람입니다.혼자작업해도 제법많이모아지더라고요.
그래서드린말 입니다. 님께서힘드시다면못하는거죠뭐 ㅎㅎ
네
감사합니다^-^
대량재배 일때는 저렇게 하지만 소량일때에는 잎은 남기고 순만 따주는게 좋다고 합니다
네
그렇게도 합니다.
방문 감사드립니다 ~
어렸을 때 고추밭에 물 주던 기억이 나네요.이 맘때 쯤이 가뭄이라.
매년 이맘때 가뭄이 오는거 같습니다~
진딧물 소독약 만드는법 가르켜주세요
저는 진딧물약 만들지 않구요
진딧물약 사서 살포합니다~
@@풀뿌리농장ㅈㅉㅉㅉㄴㄴㅉㄴㄸㄴㄷㄴㄴㄴㄴㄸㄴㅇ
우리혼인했을그당시엔 고추잎을 안따던데 그래서 고추가 지금처럼 안달렸나보다
아무래도 전에 보단 관리방법이 조금 달라져서 그런거 아닐까요?
방문 감사드립니다 ~
저도(51세) 어릴때는 안땃던기억이 납니다
15년전부터 열심히 훌터주고있습니다
키도크고(120이상) 서서 일하니 편하더라고요
곁가지 따는 거는 좋지만 잎은 광합성 때문에 남겨둬야해요
네
맞는 말씀입니다 ~
고추나무 순을 집어주는건데 저렇게하는건
잘못된거임
잎은 방아다리 아래로 5잎정도 남기십니다~
꼭 나쁘다고는 못해요
인건비 절약 어느정도 시기되면 똑 같아요~~저는 이방법 추천합니다~~
고추잎은 나물로^^
이때 고춧잎 맛나답니다.
그러나 너무 많아 대부분 버립니다~~
@@풀뿌리농장 그렇군요^^🤭
이런식의 농사를 짖는다면
영양고추 수천평하는 사람들 농사 우째 지을까?
저도 궁금하네요~~
노지고추 저리따면 키만크유
이건 작년 영상입니다
결과물이 잘 나왔습니다~~
그렇게 한번에 훌트면
고추대 상처 날까 걱정이네요
그러면 병균 침투하는것 아닐런지요
(초보농부) 올림
아무 이상없습니다.
우리동네 고수님들 결과가 좋습니다
시간 많을땐 다른방법도 더 좋죠~~
시골가서일손부족해서거들어준다고~고추겹가지따기위에잡고훌텃더니목아지댕구덩짤려서~주인할매가하지말라고한해농사망친다고농사는아무나하는게아니라고!!!거들어주엇을뿐인데
ㅋ ㅋㅋㅋ 그런경우 있습니다.
조심조심 ~~
@@풀뿌리농장 .
성의가 없어 그렇습니다😅
순만따고 잎은 놔둬야 고추대가 굵어지는건데.
뿌리 내리고나서는 다 훑어 주는게 더 좋습니다 .
남겨둔 잎이 애물단지가 됩니다~~
역시 달인입니다
달인까진 좀 ㅋㅋㅋ
아까운고추잎
농약도안친 첯수확고추잎 아깜당~~~
이때쯤 괴산 지나가시면 연락 주세요~~
곁가지 따야해요?알수가 없네요.
곁가지를 따지 않음 곁가지가 원순으로 올라가야할
영양분을 곁가지가 먹어서 좋지 않습니다~
왜 따죠???
따지않음 원순으로 가야할 영양분이 곁가지로 간답니다~~
곁가지를 따면 컷을때 밑으로 환풍이 잘되서 댸가 튼튼해지기 때문에 태풍에도 견디고 고추도 많이 열리고 따기도 쉽답니다 ㅎㅎ
정답입니다 ~
고추심어봤는데.저레하는줄몰랐어요.전문이아니다보니
저도 배워 가면서 합니다~~
고추.농사지어시나봐요.고추가루도.판매하세요?수확후에
네
판매 합니다~
그렇게 따는게 아닙니다. 큰잎은 남겨놓고 작은 곁순만 따는겁니다.농사를 잘 모르시네요.
그건 각자 농사방법이 다를뿐 틀린건 아닙니다.
방아다리 밑을 싹 제거해 버리면 키도 많이 크고 병충해에도 강하고 장점도 많이 있습니다 .
이 어르신 평생 농사만 지으셨고 나름
노하우가 있으시고 결과물도 매우 좋습니다 ~~
가뭄에 저렇게 훑어버리다간 시들어죽겠는데요?
잎을 따버리면 안된다고 들었는데...
그건 어릴때 초기 뿌리활착을 위해 남겨 두지만 뿌리 활착이 되고나면 아래잎은 빨리 제거하는게 좋습니다.
에휴 왜이케 방구석 전문가들이 많은겨 촌에 농사짓는 할매들이 더 도사지 자꾸참견을 햐~
참 오랜만에 조언다운 조언을 듣네요
저도 평생 농삿일 해오신 어르신들 말씀 백번 옳다고 생각합니다~~
@@풀뿌리농장 영상 재미나게 봤어요 저희 할머니 생각나서 썼답니다 ㅎㅎ 더운데 건강유의 하시길
저도 고추농사 집니다.2400포기정도요.곁가지 그냥 훓트면 안돼요.
안돼는 이유가 뭔가요?
안돼는 이유는 성호 육묘장 아저씨가 성장하는데 지장이 있다네요.큰잎장을 남겨놓고 곁순만 따줘야한다고 저도 배웠습니다. 물론 저도 몰랐을땐 방아다리 밑에순을 장갑끼고서 훅훅 훓터 준 적이 있긴합니다.
@@풀뿌리농장 광합성 작용에 지장이 있다고 합니다.
@@풀뿌리농장 외람된 답글로 기분이 상하셨다면 기분 푸십시요.
다 제거하면 성장하는데는 더 좋습니다 단지 잎에서 광합성을 하기때문에
어릴때는 약간 영향이 있지만 3화방부턴 키를 키우는데는 더 좋습니다 ~
베리굿입니다 굿
감사합니다^-^
어릴때.곁가지는.맛없는데.저걸.말리서.묵나물로.먹는구나
네 묵나물로 먹어도 맛있습니다~~
더럽게 말들 많네
옳은 방법 갈켜주는구만 감놔라배놔라 하여튼 방구석 선생들...
서로 생각이 다르니까요
그래도 서로 많은 대화를 나누는건 좋은거 같습니다~
오남었지먹어야겠네요
이때쯤 고춧잎 넘쳐납니다~
곁가지를 저리많이 따줘야 되는지
뿌리 활착되고나서 깨끗하게 따주면
고추 방제하기도 좋고 여러가지로 좋습니다~~
그렇군요 감사합니다 ㅎㅎ
곁가지 따야해요?.알수가 없네요.
사실 곁가지 따야 좋으냐 나쁘냐에 대해선 전문가 사이에도 갑론을박이 있습니다.
저거나물로 먹으면 맛잇는대
네
정말 맛나답니다 ㅋㅋㅋ
너무 따내는거 아닌가요. 다 필요한것 같은데...
뿌리를 내리는데 잎이 필요한데
어르신은 5잎정도 남기고 훑어 내립니다.
근데 매년 이런 방법으로 하시는데
고추를 많이 따고 제일 먼저 따시고요~
감사합니다^-^
오늘 하루도 행복하게 보내세요 ~
겯가지 따는것도 방법에 하나지만,
틀렸음,
틀린게 아니라 다른겁니다~~
아 감사합니다
방문 감사드립니다 ~~
일 많은 고추농사 ㅠ
농사중에 아마도 제일 일이 많을겁니다~~
버리지말고 나물로 드세요
쬐끙. 나물로 먹고 대부분 버립니다~
꼬추 머리를 따야 넘어지지 앉음
무슨 말씀이신지요?
@@풀뿌리농장 꼭대기 자름
순을 친다는건가요?
@@풀뿌리농장 모종대신 옛날처럼 씨를 심고 낙엽으로 덮으면 1달 늦지만 넘어지고 병해가 훨씬 없음, 줄도 비닐도 불필요
그정도로 고추대가 튼튼하군요~
고추가 많이 힘들겠네요.
고추가 힘든게 아니라 시윈하다고
좋아 하는데요~~
저거. 따 내는건 첨 알았어요
곁가지는 따내야 고추 품질이 좋아집니다~
고추농사 망하는 지름길 농사 참 쉽죠 잉~~~~~
어떤면이 망한다는겁니까?
구체적으로
막 훌터브려
네
망설임없이 훑어버립니다~
왜요?아까워라
농촌에선 일상입니다~~
아 진짜 더럽게 말들도 많네 이래라저래라...
어쩝니까
서로 생각이 다른걸 그냥 이해하고 넘어가야죠
방문 감사드립니다~
댓글도
깨끗하지는 않네요.^~^
@@김덕순-s5t 여기서 깨끗해야 할 이유가????????????
음식점인 줄 잘못 들어온거 같구만!!!!!
걍 지나가소~ 시시한 댓글달지말고
이렇게 ㄸㅏ는거구나 ㆍ뜯은건 나물 행먹으면되고 ㆍ
일부 가져가고 나머지는 다 버립니다~
와
왜 이런걸 올리나요? 이게 정석이 아닙니다
정석보다 중요한건 경험입니다.
어르신의 농사법 무시하지 마세요
매년 결과물이 좋습니다
님은 참고만 하세요
그리고 더 좋은 방법 공유하세요
기본도모르면서 화면올리면 안되요.
기본도 모르시면 가만 계시는게 좋을걸요~~
이런 댓글 싫어 합니다
그럼 기본이 뭐라 생가하세요?
이 어르신 평생 고추농사 지으신 노하우입니다~~
왜 무시하세요?
누구는 고추 교육도 받지않고 농사 짓는지 아시나요?
중간 정도에서 곁순만 따야됩니다 ㅠㅠ
처음엔 방아다리 밑에 두세개 곁가지만 남기고 훓어 버리고
나머지는 나중에 싹 훑어 버립니다~~
ㅎㅎ내가못살아 쓸떼없이 말도안되는 ㅎㅎ나참 그리도할일이없냐 내가못살아
어떤 부분이 쓸떼없이?
말도 안되는?
그리도 할 일이 없냐 입니까?
@@풀뿌리농장큰잎제거금지 상처에 비루스감염 사이 곁가지순만 제게거 큰잎 제거 금지 큰잎은 중요역활많음