赤とんこつが大人気! イタリアン×ラーメン
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 不思議な看板のイタリアン酒場。ここでは夜になると本格イタリア料理が食べられるが、中でも特に人気なのが、なんとラーメン。とんこつベースにじっくり煮込んだ特製トマトスープで食べる絶品の「トマト味噌チーズラーメン」。しかもランチ時はご飯が無料。ラーメンの締めに「ラゾット(ラーゾット)」なるものまで食べられる。さらに東京理科大生とのコラボメニュー「にんにくたっぷりの濃厚まぜそば」も大人気だ。店内にはキッズスペースを設置したり、子ども連れでも気軽に入れると主婦の間で評判になっている。「イタリアンなら女の子にもてるかも…」と料理の世界へ飛び込んだという明るい店主だが、実はオープン間もなく世の中はコロナに…。地元で愛される店となるため、今もワンオペで頑張る店主の思いと、自慢のイタリア料理のリアルな裏側を密着ドキュメント!
ショート動画
• 本格イタリアンの特製とんこつスープ やみつ...
• トマト味噌チーズラーメン(わワ和) #shorts
シリーズ
【町中華】
• こだわりチャーシューの行列店 1品入魂の中華飯
【ラーメン】
• 独自製法ハイブリッドとんこつって?再起をかけ...
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アメリカ出身です。アメリカ人も日本人もイタリア料理が大好きです。世界で最高の料理の一つです!
先日はありがとうございました!!!
店長ドキュメント、見直しても恥ずかしいです😍笑
幅広く沢山の方に気に入ってもらえるように今後も精進していきます!!☺️