Згущене молоко в автоклаві домашнього приготування.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 фев 2023
  • Згущене молоко в автоклаві домашнього приготування.
    Адже зроблене в домашніх умовах набагато краще і смачніше, тому що Ви знаєте, що туди положили. З нього можна робити крем для тортів та десертів. І просто намазати на булку з чаєм, чи молоком - дуже смачно.
    Спробуйте приготувати!
    Готуйте із задоволенням і смакуйте домашнім приготуванням!
    Смачного Вам!
    *************************
    Посилання на сайт УКРПРОМТЕХ
    Автоклав в Україні - is.gd/77oDk0
    **************************
    Посилання на приготування м'ясної тушонки -
    • Домашня тушонка зі сви...
    ***************************************
    #кулінарнірецептивідНадії#згущенемолоковАвтоклаі#домашнєЗгущенеМолоко#автоклав#їжа#апетитніСтрави#готовимоДома#смаколикипоУкраїнськи#швидкоПростоАпетитно#food#recipes#smacznego#mealpr
    ***************************************
    Рецепт шукайте нижче
    ***************************************
    Мій Instagram: / kirilenko1070
    **************************************
    Ставте вподобайки!
    Я завжди рада вашим думкам, і за коментарі. Для Вас не складно, а для мене чудова мотивація.
    **************************************
    Оцініть відео!
    Це приємно для мене і важливо для розвитку каналу.
    **************************************
    Натискайте на дзвіночок, щоб не пропустити нове відео
    **************************************
    Інгредієнти:
    Цукор - 2кг
    Сухе молоко 26% - 0.5кг
    Домашнє молоко - 2л

Комментарии • 90

  • @Nadia_recipes
    @Nadia_recipes  Год назад +5

    Вітаю всіх моїх підписників та гостей мого каналу. Я дуже рада, що ви зайшли на мій канал, дивитеся мої відео, ставите вподобайки, пишете коментарі, та зі своїми друзями ділитеся у соцмережах. Підписуйтесь на мій канал, слідкуйте за моїми новинками.

  • @user-cj6ut3yl3f
    @user-cj6ut3yl3f 17 дней назад +1

    Дякуємо ♥️

  • @user-bn1dv8td7k
    @user-bn1dv8td7k Год назад +4

    Вподобайка ! Просто і доступно .

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +2

      Дякую, Любов💖🌷приємно.
      Бажаю Вам позитиву та добра.

  • @user-iz6kr3ug7x
    @user-iz6kr3ug7x 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое получилось клас !!!!!

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Год назад +2

    Отличный рецепт. Спасибо

  • @Pervydachny
    @Pervydachny Год назад +4

    Доброго ранку, Надія! Мені подобається Ваш автоклав. У такий спосіб згущене молоко виходить фантастичне. Дуже дякую Вам за Вашу працю. Здоров'я Вам та мирного спокійного дня👍🍰☕💐👌💛💙

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +2

      Щиро дякую, Світлана💖
      Бажаю позитиву та добра.

  • @user-wf8qy4ek4x
    @user-wf8qy4ek4x 11 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, как раз искала быстрый и простой без варки на плите

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  11 месяцев назад +2

      Навзаєм🌿🌺
      Готуйте і нехай смакує

  • @oksanaroksi4403
    @oksanaroksi4403 Год назад +2

    Гарний рецепт.👍👍

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Щиро дякую 🌿🌺
      Вдалого спокійного Вам дня 🌀🌈☀️

  • @MINTDOTA
    @MINTDOTA Год назад +3

    Шикарный видос. Заслуженный лайк

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Дякую 🌿🌺
      Чудового Вам настрою.

  • @LAZYDOTA
    @LAZYDOTA Год назад +2

    Шикарное видео, лаичка от меня

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Дякую 🌿🌺
      Гарного Вам настрою.

  • @user-fx5hv8pg5p
    @user-fx5hv8pg5p Год назад +2

    гарна заготовка)))

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +2

      Щиро дякую 🌿🌺
      Чудового Вам настрою.

    • @user-fx5hv8pg5p
      @user-fx5hv8pg5p Год назад +1

      @@Nadia_recipes 💯❤️

  • @user-ti5nk7hh2w
    @user-ti5nk7hh2w Год назад +5

    У мене. Автоклав теж на 24банки укрпромтех уже 2 роки і я по вашому рецепту приготувала згущене молоко.Вишло дуже, дуже смачно! Побоялася виставити температуру 120, а виставила 110 на 20 хвилин.вишло густе, можно теж відділяти ложкою.Дуже Вам вдячна! Миру, здоров'я Вам та Вашій родині!!!

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Навзаєм,Галина🌿🌺
      Нехай у Вас все буде гаразд.
      ☀️🌈👒🌸👍🌿🌸

    • @user-bj2gw1ig9y
      @user-bj2gw1ig9y 3 месяца назад

      Доброго дня скажіть скільки берете порцій на 24 банки по 0.5л.

  • @user-zw6ol7ek8h
    @user-zw6ol7ek8h 5 месяцев назад +1

    Перший раз таке бачу ,попробою .

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  5 месяцев назад +1

      Спробуйте приготувати, смачно🌞

  • @user-fi9se4vb5d
    @user-fi9se4vb5d Год назад +1

    Надюша, доброго ранку. 🤗👍👏🌹🌺🌹💙💛🇺🇦

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Дякую, Валентина💖🌷
      що завітали.
      Бажаю позитиву та добра.

  • @PARADISEDOTA
    @PARADISEDOTA Год назад +1

    улучшаем комьюнити, все ставим лайки)

  • @DOTAFORBREAKFAST
    @DOTAFORBREAKFAST Год назад +1

    отличное видео, приказываю просмотрам расти )

  • @user-xw7fs6eg4j
    @user-xw7fs6eg4j Год назад +2

    Дякую за цікавий рецепт. Спробую зробити в каструлі, бо не маю автоклаву. Може є якісь тонкощі в процесі приготування у каструлі? Ви ж робили так раніше. Поділіться, будь ласка.

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +3

      Доброго дня, Світлана🌿🌺
      Да, дійсно, раніше готувала в каструлі. Банки заповнила так само як в цьому відео, закривала щільно кришками і ставила в широку та високу каструлю, на дно обов'язково тканину.
      Заливала також водою, щоб зверху над кришками було на десь на 2-3 см.
      Варила на повільному вогні приблизно 3 години,але час від часу доливала гарячу воду, так як вона буде випаровуватися.
      Готуйте і нехай смакує ✴️☀️🦋

    • @user-xw7fs6eg4j
      @user-xw7fs6eg4j Год назад

      @@Nadia_recipes Дякую Вам за відповідь. Підписалася на Вас. Сподобалися Ваші смаколики 😁. Добра і миру нам всім 🙏 💙💛

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +3

      Навзаєм!
      Добра і Миру всім нам українцям ♥️💙💛

    • @alyonaolenych7042
      @alyonaolenych7042 3 месяца назад

      Доброго дня, скажіть скильки виходить банок з цього рецепту?

  • @user-ff5sk8ld8i
    @user-ff5sk8ld8i 3 месяца назад +1

    Доброго дня) а можете підказати, сухе молоко якої фірми Ви використувуєте??? дякую)

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  3 месяца назад

      Доброго ранку)))
      Замовляла через інтернет на сайті Prom,
      виробник - українська компанія, але точної назви зараз не пригадаю

  • @shrabanisanyal78
    @shrabanisanyal78 Год назад +1

    2👍খুব সুন্দর ভিডিও আপলোড আমার ভাল বন্ধুর পোস্ট অসাধারণ

  • @user-st3df1uu3g
    @user-st3df1uu3g Год назад +2

    Оце клас! Надія, а вісім банок вийшло з якого розрахунку?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +3

      Внизу під відео є прописано .
      Дякую, Оксана🌷💖 за візит.

    • @user-st3df1uu3g
      @user-st3df1uu3g Год назад

      Я все чула, але не подумала, що з такої кількості вийшло стільки баночок... Клас!

  • @user-nc9ex3wp8t
    @user-nc9ex3wp8t 7 месяцев назад +1

    Добрай ранок. Підкажіть будь ласка в кастрюлі у зажимах потрібно варить?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  7 месяцев назад +2

      Чи в каструлі, чи в будь чому потрібно варити.

    • @user-nc9ex3wp8t
      @user-nc9ex3wp8t 7 месяцев назад

      Так, зрозуміла, але якщо варить не в автоклаві,а в каструлі банки, то чи в зажимах варить? Дякую.

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  7 месяцев назад +2

      Ні без зажимів,
      води наливаєте до ,плечики" банок, по потребі можна буде додавати воду, якщо вона буде уменшатися. Тільки також доливати гарячу, щоб не було перепаду температури.
      Варити на слабкому вогні при злегка прикритій кришці.

    • @user-nc9ex3wp8t
      @user-nc9ex3wp8t 7 месяцев назад +1

      Щоро дякую!

  • @user-ln7fl4xv6z
    @user-ln7fl4xv6z 5 месяцев назад +1

    Доброго дня, скільки ви накачувати атмосфер?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  5 месяцев назад +1

      Оскільки ми завжди користуємося банками, до яких ідуть твіст кришки, в такому випадку не потрібно накачувати атмосферу.
      Якщо у Вас звичайні кришки, які потрібно закривати ключем, то тоді звісно потрібно.
      Якщо не помиляюся, то 1, буде достатньою.

  • @user-bs4bx9cv8j
    @user-bs4bx9cv8j 4 месяца назад +1

    Атмосфери потрібно накачувати

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  4 месяца назад

      Атмосферу потрібно накачувати тоді, коли кришки закривається ключем.

  • @QweRty-xb5qg
    @QweRty-xb5qg 2 месяца назад +1

    Доброго дня, скажіть будь ласка скільки можна зберігати таку згущенку?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  2 месяца назад +1

      Доброго вечора!
      Оптимальний термін придатності +/- 12 місяців.

  • @user-ye1ht4oi8m
    @user-ye1ht4oi8m 8 месяцев назад +1

    А можна із магазиного купованого молока робити?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  8 месяцев назад +2

      З магазинного не робила
      Але знаю, знайомі які робили, то отримали набагато рідшу консистенцію згущонки, ніж з домашнього молока, оскільки в магазинному немає високого відсотку жирності.

    • @user-nr5ie9ko8f
      @user-nr5ie9ko8f 7 месяцев назад

      День добрый, густота молока зависит от содержания белка в молоко ане от жирности!!! Думаю понятно???

  • @user-ko4du1qh6o
    @user-ko4du1qh6o 5 месяцев назад

    Доброго вечора.Чому у мене згущене молоко вийшло з крупинками?Підкажіть,будьласка!❤

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  5 месяцев назад

      Причин може бути декілька,
      але дві основні:
      1)неякісна сировина,
      2) неправильна технологія приготування.
      Я ж не можу знати, як Ви готували, і яка в вас була сировина.

  • @user-ob4zr7js2k
    @user-ob4zr7js2k Год назад +2

    А де можна купити сухе молоко?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Надія, сухе молоко замовляла в інтернет магазині, там набагато дешевше, чим в супермаркеті.
      Мирного неба Вам та гарного самопочуття 🌾☀️💗

  • @user-lq4ib7dx5b
    @user-lq4ib7dx5b 6 месяцев назад +2

    Чому згущене молоко виходить рідковате? Все роблю по рецепту

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  6 месяцев назад +1

      Можливо молоко з низьким вмістом жиру.

    • @user-lq4ib7dx5b
      @user-lq4ib7dx5b 6 месяцев назад

      @@Nadia_recipes 26%

  • @user-qs9tf9bc9x
    @user-qs9tf9bc9x 8 месяцев назад +1

    А якщо автоклави немає можна варить в каструлі

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  8 месяцев назад +2

      Звичайно можна.
      В інтернеті є багато відео, де готують в каструлі.
      Готуйте і нехай смакує

  • @user-gq9sr9ml5q
    @user-gq9sr9ml5q 8 месяцев назад +1

    Скільки варити щоб було біле?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  8 месяцев назад +1

      Готувалося молоко в автоклаві 20хв, при температурі 120°.

  • @paprotskiy
    @paprotskiy Год назад +1

    Не дуже розібрав, молоко треба кіп'ятити чи ні, і в чому буде різниця, між кіп'яченим і сирим?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +2

      Молоко кипятиться в автоклаві.

  • @user-ii2ht3pv7i
    @user-ii2ht3pv7i 3 месяца назад +1

    Не багато цукру?

  • @mariialondar4095
    @mariialondar4095 Год назад +1

    Якщо нема автоклава?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Раніше, коли не було автоклава, готувала в каструлі.
      Бажаю Вам позитиву та добра 🌾🌷☀️💛💙

  • @kolosenkolybov2961
    @kolosenkolybov2961 Год назад +1

    Вибачте .а хтось пробував робити у пароварці?

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  Год назад +1

      Вітаю, Любов!
      У пароварці не готувала, але на просторах інтернету, багато людей діляться рецептами в пароварці.
      Поцікавтеся, щось для себе підбирете,🌈☀️💖

    • @kolosenkolybov2961
      @kolosenkolybov2961 Год назад

      Дякую

  • @olena...
    @olena... 6 месяцев назад

    Чого ж ви не проговорили скільки виходить баночок з одного замісу?❤

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  6 месяцев назад +2

      Якщо Ви уважно прослухаєте відео, то Ви почуєте скільки вийшло банок.

    • @olena...
      @olena... 6 месяцев назад

      ​@@Nadia_recipesя передивилася,дякую)))

  • @user-qn1df5ve8z
    @user-qn1df5ve8z 6 месяцев назад +1

    Как понять я просто украинский непонимаю10 хвылин

  • @AlbaLynxQueen
    @AlbaLynxQueen 7 месяцев назад +1

    Чи 120 градусів не забагато? В інструкції написано що макс температура в автоклаві має бути 110

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  7 месяцев назад +1

      Можна і при температурі 110°, але тоді воно не буде таким густим, і колір буде набагато світліший.

    • @AlbaLynxQueen
      @AlbaLynxQueen 7 месяцев назад

      @@Nadia_recipes Я вже зробила при 110. Колір коричневий і густа. Тільки відчувається сухе молоко. І більш приторна ніж магазинна. Але рецепт реальний. Все виходить. І молоко було в мене 2.6% місцевої фірми, яка робить нормальне молоко, яке скисає в кисляк. Якби було б домашнє, було б ще краще.

  • @user-iz6kr3ug7x
    @user-iz6kr3ug7x 8 месяцев назад +1

    Спасибо большое получилось клас !!!!!

    • @Nadia_recipes
      @Nadia_recipes  8 месяцев назад

      Спасибо!
      Готовьте на здоровье.