Кандий - помадка для пчёл. Приготовление

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2020
  • Для желающих поддержать канал финансово номер телефона жены 89513109052 Юлия Викторовна закреплён за картой Сбер. Все собранные деньги пойдут на лечение нашего Сыны Константина. ( лейкоз) . Спасибо большое.

Комментарии • 268

  • @user-kl1hl9le9m
    @user-kl1hl9le9m 3 года назад +25

    Сделал Получилось с первого раза не плохо. Благодарен Советскому пчеловоду.

  • @user-oi9hd4kf4o
    @user-oi9hd4kf4o 2 года назад +10

    Спасибо,что поделился рецептом,прочитал все комменты,ну и терпение у тебя всем отвечать,пчеловод поймет сразу что к чему,к весне отлично подойдёт.Благодарю от души!

  • @user-vn5lg5cy1r
    @user-vn5lg5cy1r 3 года назад +18

    СПАСИБО ЗА ВИДЕООБЗОР ТЕПЕРЬ Я УЗНАЛА КАК ВАРЯТ ПОМАДКУ

  • @user-vik59.kon04.
    @user-vik59.kon04. 2 года назад +2

    Спасибо дружище за видио, и вас с наступающим.

  • @Evgenij1905
    @Evgenij1905 2 года назад +5

    Спасибо большое, за такие полезные видео!

  • @Evgen.6221
    @Evgen.6221 3 года назад +26

    Мне кажется удобнее чем пудру делать и потом её месить

  • @harmlessman470
    @harmlessman470 2 года назад +4

    Спасибо , что делитесь опытом !!

  • @user-zy1nh8vn1f
    @user-zy1nh8vn1f 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовил, вроде получилось, зимуем, привет из воронежской области

  • @user-ye9tt2su4q
    @user-ye9tt2su4q 2 года назад +13

    СПАСИБО! Дай бог тебе и близким здоровья! И пчолкам твоим.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Спасибо большое. Взаимно 🤝

    • @-.5684
      @-.5684 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod
      Здравствуйте коллега 🤝
      Спасибо за видео обзор...
      Что будет если изменить пропорцию , три кг сахара на три кг меда ?
      Может и воду добавить 1л. вместо 1,5 ...,🤔

  • @user-yl8cm5qj7x
    @user-yl8cm5qj7x 2 года назад +3

    Спасибо за полезную инфорацию.👍🤝

  • @user-ox5gr6sp1t
    @user-ox5gr6sp1t 2 года назад +3

    Спасибо вам , за рецепт!

  • @user-gb4jc9gh7m
    @user-gb4jc9gh7m Год назад +2

    Благодарю за информацию очень доходчиво

  • @user-gb5hj9wp6j
    @user-gb5hj9wp6j 2 года назад +4

    Да за помадку спасибо огромное

  • @user-dd7hr7hu6y
    @user-dd7hr7hu6y 2 года назад +2

    Спасибо за хороший совет

  • @aleksk1546
    @aleksk1546 6 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт. Выход из ситуации когда нет сахарной пудры.

  • @user-gb5hj9wp6j
    @user-gb5hj9wp6j 2 года назад +2

    Я желаю счастья Вам счастья в этом Мире большом и с наступающим

  • @user-lt4wl5bl6p
    @user-lt4wl5bl6p Год назад +1

    Пробовал -работает! Спасибо за рецепт!

  • @user-sv6sk1tc9y
    @user-sv6sk1tc9y 10 месяцев назад

    Спасибо за видео пожалуй это самая лучшая подкормка

  • @user-pj8jy6oe4k
    @user-pj8jy6oe4k 6 месяцев назад

    Спасибо за способ приготовления помадки получилась с первого раза

  • @horizonkhanaghyan1469
    @horizonkhanaghyan1469 Год назад +1

    Гарик
    Огромное спасибо за рецепт,Вы готовите большую партию не твердеет до мая

  • @user-sl5td9mw2p
    @user-sl5td9mw2p 2 года назад +3

    СПАСИБО!!!

  • @user-kd6fn5is5n
    @user-kd6fn5is5n Год назад +4

    Здравствуйте! Расфасовываю разогретый севший мёд и даю пчёлам. Просто и быстро.

  • @user-mn4jy8wt7v
    @user-mn4jy8wt7v 2 года назад +34

    Полтора литра отвара и полыни и хвои в разумных пропорциях добавлю вместо воды. Верю в эффект полыни. Спасибо огромное за то что поделились.

    • @v4dim83
      @v4dim83 Год назад +3

      и плюнуть через левое плечо три раза)

    • @user-mn4jy8wt7v
      @user-mn4jy8wt7v Год назад +7

      @@v4dim83 три года лечу пчел только полынью! Отвар хоть в мед 🍯 в помадку по весне и дрожжи добавляю. Я не суеверная, просто училась на хим факультете в Москве. Химию не люблю.🤣🤣🤣

    • @allakinesio
      @allakinesio Год назад

      ​@@user-mn4jy8wt7vА против варроа как боретесь?

    • @user-ky1mx6rg9z
      @user-ky1mx6rg9z 6 месяцев назад

      Здравия иблагополучия авторам, хорошей зимовки! Спасибо за уенную информацию
      Благлполучия всем добрым людям!

    • @Nina-gk1mf
      @Nina-gk1mf 6 месяцев назад +1

      Отвар полыни в помадке или сиропе идет в ячейку для выращивания расплода а варроа туда больше не полезет откладывать яйца и с пчелы просто упадет. Вот Вам и «идеальное просто» на канале Видеопасека научилась. КАС81 спасибо за видео.

  • @user-bp4oh1pl9n
    @user-bp4oh1pl9n 2 года назад +1

    Спасибо большое удачи

  • @user-ff5ki4fj2c
    @user-ff5ki4fj2c 8 месяцев назад

    Спасибо мужик информация хорошая -спасибо ещё раз!

  • @user-mh8tq8lz8r
    @user-mh8tq8lz8r 2 года назад +3

    Все просто и говорят мало и понятно, спасибо!!!!!!!

  • @user-ip7tz7jq3f
    @user-ip7tz7jq3f 3 года назад +2

    КЛАСС!

  • @stepansml6713
    @stepansml6713 6 месяцев назад

    Удачно посиореел повторно. Хотел канди делать, но попробую ваш способ. Только как Дончик в бумагу заверну.
    Вроде и мед не забрал толком в этом году, а много семей уже голодают, почему то. 7 с голоду сдохли уже, к тому же не лавшие мне меда. Нормально давшие нормально и зимуют.

  • @user-kj7zv5pt8d
    @user-kj7zv5pt8d 2 года назад +3

    Спасибо за помадку

  • @lenahubina4718
    @lenahubina4718 Год назад

    Спасибо большое попробую варить

  • @user-kj7zv5pt8d
    @user-kj7zv5pt8d 2 года назад

    Вот это Канди самое простое и уже опробовал классно

  • @Rumin_Vasiliy_Nikolaevich
    @Rumin_Vasiliy_Nikolaevich Год назад +1

    Добрый день! Давал пчелам и канди и помадку по версии Геннадия Степаненко и как Вы советуете, конечно по Вашему рецепту легче варить помадку чем по рецепту Степаненко, но что я заметил один раз сварил идеально, все прошло! Второй раз купил сахар написано свекловичный, но варил 40 минут а катышек не получается, и в холодную воду опускал не помогло тянется как кисель и все, так отдал пчелам в пакетах мягкую помадку, правда под пакет с дырками клал кусок марли чтоб сильно не растекался. Вот такие вот дела, от сахара многое зависит.

  • @user-kj7zv5pt8d
    @user-kj7zv5pt8d Год назад +1

    Спасибо

  • @vadikk2955
    @vadikk2955 Год назад +1

    добрый вечер , варил помадку и про вторую партию забыл и сахар с водой кипел минту 40 ничего страшного не будет ???спасибо за ответ

  • @user-master80
    @user-master80 2 года назад

    Какой же это труд.довелось понаблюдать за работой. Точно не мое.

  • @user-dx3nw8yn2u
    @user-dx3nw8yn2u 3 года назад +4

    Сделаю своим девчонкам👍👍👍

  • @user-pj5kp6nf2p
    @user-pj5kp6nf2p Год назад

    Здравствуйте а подскажите пожалуйста что помадка лучше чем севший мед?

  • @user-cy3ht6ib8x
    @user-cy3ht6ib8x 2 года назад +1

    Благодарю! Взял на вооружение

  • @user-yc6bu3ql8v
    @user-yc6bu3ql8v 2 года назад +2

    Получилось почти все, но в сильной семье немного потекло. Спасибо за совет.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +3

      Если мягкая то не доворили

    • @user-yc6bu3ql8v
      @user-yc6bu3ql8v 2 года назад +4

      @@Sovetskii79phelovod понятно, попробую ещё раз.

  • @user-wu5pg7ii8l
    @user-wu5pg7ii8l Год назад

    Со старым новым годом, здоровья, вы территориально где находитесь?? Спасибо. С меня подписка. Удачной зимовки

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад

      Курская область

    • @user-wu5pg7ii8l
      @user-wu5pg7ii8l Год назад

      @@Sovetskii79phelovod спасибо большое получилась,Канди получилось

  • @user-tc4yo1ng4d
    @user-tc4yo1ng4d Год назад

    Здравствуйте.а вы пробовали в зимовку класть сверху гнезда полномедную рамку? И какое ваше мнение на этот счет.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад +1

      Ложили в 80е . Можно но рамка потом в брак

  • @user-sv5lu2wr4w
    @user-sv5lu2wr4w 7 месяцев назад

    Замечательно, вот только мед нежелательно в кипяток ложить, все питательные вещества разрушатся. Можно просто в горячеватую воду, он растворится сам.

  • @user-bs2hi9tc1d
    @user-bs2hi9tc1d 2 года назад

    Спасибо за видео.Вместо пакетов,можно ложить на потолочину с сеткой для подкормки?

  • @user-ln1sv3jk5l
    @user-ln1sv3jk5l 3 года назад +1

    Спасибо за ролик ,подскажите пожалуйста как долго можно хранить пакеты с помадкой у меня всего пять уликов, как добавляется чеснок в горячею или холодную помадку. буду очень благодарна за ответ.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад +10

      Здравствуйте. Чеснок добовляем перед помешиванием когда престынет. Мы начинаем варить в декабре и последнюю помадку бывает отдаём в май месяц.

  • @user-nr8wm3ur8y
    @user-nr8wm3ur8y 2 года назад +7

    🤔 а как же говорят, что карамелизированный сахар пчёл убивает?? 🙄

  • @user-rz5md8cu9f
    @user-rz5md8cu9f 3 года назад +10

    Спасибо вам мужики за рецепт помадки.Давно искал такой простой рецептик.С меня лайк и подписка.А скажите можно ли с красным перцем такую сварить для весеннего развития и профилактики??Как думаете??

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад +3

      Дабовлять можно всё что вы считаете нужным

    • @NikVrn_6967
      @NikVrn_6967 2 года назад +1

      @@Sovetskii79phelovod про чеснок не понял.. его как и сколько

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      @@NikVrn_6967 на порцию 3-4зуборька

    • @NikVrn_6967
      @NikVrn_6967 2 года назад +1

      @@Sovetskii79phelovod порция, это то что в пакете в семью или на кастрюлю после варки. Резать давить

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +1

      @@NikVrn_6967 на кастрюлю

  • @igordanilov6232
    @igordanilov6232 3 года назад +3

    Классно! Скажите пожалуйста а стимулирующее можно добавить(на пример дрожжей в эту пасту)

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад +2

      Дрожжи нет а порошки стимулирующие в полное. Мы добовляем чеснок

    • @igordanilov6232
      @igordanilov6232 3 года назад +2

      Спасибо(но чеснок это, профилактика, но не стимулятор)

  • @Amateur-48
    @Amateur-48 Год назад

    Здравствуйте! С чесноком, вы даёте помадку, в весенний период развития? Или не принципиально?!

  • @Evgenij1905
    @Evgenij1905 Год назад

    Спасибо большое, за такие видео! Скажите, при изготовлении помадки, после того как положили мёд, поднялась пена, сразу выключить гас?

  • @user-uf7yq4ld3g
    @user-uf7yq4ld3g 2 года назад

    👍🤝

  • @classic7799
    @classic7799 2 года назад +3

    Добрый вечер , а сколько нужно варить после добавления меда ? До поднятия пенки или определенное время ?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Да до поднятия

    • @classic7799
      @classic7799 2 года назад +3

      @@Sovetskii79phelovod теперь понял , спасибо 😉 хорошей вам зимовки ... буду тоже пробовать так приготовить

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      @@classic7799 спасибо взаимно 🤝

    • @classic7799
      @classic7799 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod спасибо 🤝

  • @ksarizmenchivyi828
    @ksarizmenchivyi828 Год назад

    А мед навіщо в кип'яток? Може цукор простіше добавити,або таку ж посадку раніше зроблену

  • @user-nm8tb2if2m
    @user-nm8tb2if2m 2 года назад

    При кипячении сахара он превратился в сахарные комки, первый раз все получилось удачно, может быть нужно было кастрюлю помыть, на стенках была пена

  • @lyudagurtovenko9437
    @lyudagurtovenko9437 2 года назад

    Скажите пожалуйста, при кипячении мёда, патогенные и грибковые инфекции убиваются?

    • @v4dim83
      @v4dim83 Год назад

      и часть полезных свойств тоже исчезает

  • @user-lc5bc6jr4t
    @user-lc5bc6jr4t 2 года назад

    Здравствуйте подскажите пожалуйста а вы не пробовали разливать по пакетикам в жидком виде было бы удобней. Мое мнение

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +2

      А Вы до конца смотрели ролик. Это совсем другое

  • @user-mt1bo2mx3g
    @user-mt1bo2mx3g 6 месяцев назад

    Расскажите как происходит процесс.
    После откачивания меда.
    Пролечили. Дальше сократили пчел и раздали лепешки?
    И каждый месяц по необходимости добавляете лепешку до первого тепла ?
    Если не трудно опишите как и что
    Думаю перейти на ваш метод.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  6 месяцев назад

      Осмотр за зиму раз в месяц январь, февраль, март. Не сокращаем. В эти месяцы и даём датации Каму надо

  • @user-ue8in1eu1m
    @user-ue8in1eu1m 7 месяцев назад

    Добрый вечер, а когда мёд закидуете долго потом кипятить или как только мёд растворится и выключать😊

    • @Nina-gk1mf
      @Nina-gk1mf 6 месяцев назад +2

      Я бы мед добавила после токо как выключу и станет теплым чтобы ферменты меда не губить, но нужен мед от здоровой семьи со своей пасеки. Попробую поделюсь..

  • @Desdechado970
    @Desdechado970 2 года назад +2

    Огромное Вам спасибо за помадку. Пару вопросов - не потечет ли на рамки? а если чуть переварил или недоварил? спрашиваю не ради поумничать, просто опыта не имею. Спасибо.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +4

      Лучше переварить чем не доварить

  • @pchelologiya
    @pchelologiya 3 года назад +8

    Отличное решение для подкормки!

  • @user-lb1tt2cy4n
    @user-lb1tt2cy4n 2 года назад +1

    Жидкая получилась,видимо недоварил ,хотя варил не 20 а 30 минут..Попробую добавить сахарной пудры и довести до нужной кондици

  • @user-eo1sx5ni3m
    @user-eo1sx5ni3m 2 года назад

    Добрый день! Скажите пожалуйста как вы думаете что будет если мёда не добавить?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +1

      Будет карамель

    • @user-eo1sx5ni3m
      @user-eo1sx5ni3m 2 года назад +2

      Я не много добавил лимонную кислоту и вроде нормально) Спасибо) Почти тоже самое что и с мёдом.

  • @user-hh4mx6es1f
    @user-hh4mx6es1f Год назад +1

    Спасибо огромное, удачи

  • @user-sv9zr2oe1z
    @user-sv9zr2oe1z Год назад +2

    Никогда не делала такое , хочу попробовать

  • @Yuzarsif550
    @Yuzarsif550 5 месяцев назад

    А сахар вроде карамелизируется при вкипячении, что вызывает панос у пчёл, что скажете?

  • @MB-sz9en
    @MB-sz9en 2 года назад +2

    А можно пчел сгущенным молоком кормить это вареное молоко с сахаром

  • @Desdechado970
    @Desdechado970 2 года назад

    Сегодня варил - толи вода слишком жидкая, толи сахар не то, или я бестолковка. варил минут 40. - никак не карамелизовался. стынет. жду....

  • @ksarizmenchivyi828
    @ksarizmenchivyi828 Год назад

    Часник в гарячу добавляють ,чи як температура молока стає

  • @Dobryidjmil9319
    @Dobryidjmil9319 8 месяцев назад

    Как понимать тот факт, что в меде при нагревании свыше 60 градусов образуются ядовитые вещества, разве для пчел они безопасны?
    Спасибо

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  8 месяцев назад +1

      За 40 с лишним лет ни одна пчела ни пострадала. Только спасибо. А послушать Малышева так мёд вообще вреден любой

  • @user-vg6lw5eb9l
    @user-vg6lw5eb9l Год назад

    Здравствуйте а через какое время можно класть Канди в улий после приготовления

  • @user-yz7gs5pq8x
    @user-yz7gs5pq8x 2 года назад +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста на морозе можна хранить помадку,или лучше в тепле.Зарание спасибо

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +1

      У нас в холодном месте то мороз то плюс

  • @user-fj8lm7pf4e
    @user-fj8lm7pf4e 2 года назад +1

    Здравствуйте, интересует ваше мнение, у меня есть полынь на спирту, стоит полгода, стоит ли добавлять при варке помадки

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +3

      Я бы не стал добовлять. Но если знаете сколько для профилактики то пожалуйста

    • @user-of3tp2rn9s
      @user-of3tp2rn9s 2 года назад +2

      Алкоголь весной не страшно, зимой не знаю.

  • @user-zs3sv2gt6u
    @user-zs3sv2gt6u Год назад +1

    Спасибо за полезное видео. А где Вы расфасованную посадку храните?

  • @Desdechado970
    @Desdechado970 2 года назад +1

    ... М-м-м! Сам бы ел! Лайк!

  • @user-wo3mm7zq8o
    @user-wo3mm7zq8o 3 года назад +1

    Здравствуйте, а помадка не становиться как каменная?Пена от мёда поднимется сразу выливаете или ещё кипятите?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад +2

      Пена поднялась и выливание и остывает до парное молоко можно чуть теплее и мешает

    • @nik_user75
      @nik_user75 3 года назад

      @@Sovetskii79phelovod помадка не становиться как каменная? а то помадка бывает становится как карамель со временем

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад

      @@nik_user75 если переварить будет твердой. она больше похожа на кандий

  • @user-jr8je8tw6w
    @user-jr8je8tw6w 2 года назад

    Сделал помадку. Получилась чуть жидковатая. Положил пакетик полосками вниз , помадка залила гнездо.
    Что посоветуете?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Не доворили. Лучше переварить пусть будет твердой. Наша пробовать шарик на твердость. Камфорка какая давление газа

    • @user-jr8je8tw6w
      @user-jr8je8tw6w 2 года назад

      Я так и понял. Спасибо.

  • @user-dv2sj7cy8s
    @user-dv2sj7cy8s Год назад

    Когда помадка остывает ее обязательно перемешивать? И для чего?

  • @isayev71
    @isayev71 2 года назад +2

    Забыли про чеснок

  • @user-cr3ji2bb3u
    @user-cr3ji2bb3u 2 года назад

    Здравствуйте подскажите вы лимонку добавляете или нет просто я два раза пробывал варить как вы и у меня помадка получается с крупинками сахара

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Нет.

    • @user-cr3ji2bb3u
      @user-cr3ji2bb3u 2 года назад

      Спасибо а покакой причине в помадке крупинки можете подсказать с рождеством добра и здоровья

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      @@user-cr3ji2bb3u хорошо бы увидеть. Или сахар скорее всего или мёд какой садки. Сахар свекловичный или тростник

    • @user-cr3ji2bb3u
      @user-cr3ji2bb3u 2 года назад +1

      @@Sovetskii79phelovod свекловичный

    • @user-cr3ji2bb3u
      @user-cr3ji2bb3u 2 года назад

      А мед разнотравие

  • @user-pi4vq1cm9y
    @user-pi4vq1cm9y 3 года назад +3

    А какое название у пленки для пакетов, скажите пожалуйста?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад +1

      Использование на производство для упаковки пиво мука и тд

    • @user-pi4vq1cm9y
      @user-pi4vq1cm9y 3 года назад

      Советскно это не полиэтилен, а что-то, как целофан, верно?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад

      @@user-pi4vq1cm9y пленка полиэтиленовая

    • @pauls_23
      @pauls_23 2 года назад +1

      Я так понял это пленка, в которую букет цветов заворачивают в цветочных магазин.

  • @viktornatochevn5688
    @viktornatochevn5688 Год назад

    Титанический труд!

  • @user-vn5lg5cy1r
    @user-vn5lg5cy1r 3 года назад

    28 🤝👍👍👍

  • @pcheloprom
    @pcheloprom Год назад

    Подскажите пожалуйста сколько можно хранить при комнатной темпер.?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад +1

      В сухом долго год . Но впитывает влагу. Мы храним в прохладном( каридор). До май месяц. Можно и до следующего года но может впитать влагу и будет мягче

  • @user-me4wi5ce6o
    @user-me4wi5ce6o 2 года назад +1

    Добрый день! Спасибо за обзор. Буду пробовать. Если сразу не раздали , как храните? В холодильнике? Вы от незаматоза не пробовали ни чего добавлят? Только чеснок?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +2

      Уже варю до лето лежит где и мёд откачиваем. Можно добавлять от назема лекарства

  • @user-xz4cv6zf9k
    @user-xz4cv6zf9k Год назад

    Добрый вечер! Сварил помадку что то зделал не так получилось тегучей. Можно добавить пудры?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад

      Она побелела?

    • @user-xz4cv6zf9k
      @user-xz4cv6zf9k Год назад

      @@Sovetskii79phelovod нет кремовый цвет

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад +1

      @@user-xz4cv6zf9k добавить та можно. Но возможно не доверили или поздно мешать начали

    • @user-xz4cv6zf9k
      @user-xz4cv6zf9k Год назад

      @@Sovetskii79phelovod спасибо за ответ. Возможно не до варил

  • @ThePiroTitanium
    @ThePiroTitanium 3 года назад +2

    Добрый вечер! Подскажите, делаю все как на видео, но почему-то при остывании вырастают крупные кристаллы?? вырастает много кристаллов до размеров почти как обычный сахарный песок

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  3 года назад

      Что то вы делаете не так. У нас как масло. Может сахар плохо растворили остывает до парного молока и часто мешаем

    • @TaVolga
      @TaVolga 2 года назад +3

      долго остужаете. Чем быстрее остужаете, тем мельче кристалл

    • @user-ez5on1sq2f
      @user-ez5on1sq2f 2 года назад

      @@TaVolgaмолодцы

  • @user-mz1uz3fj2f
    @user-mz1uz3fj2f 2 года назад +1

    Здравствуйте а если другой мед, у меня с гречки тоже наверное пойдёт?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Пойдёт но памадка будет темной. Но лучше масленичный мёд

  • @enkhtaivantsevegdorj1607
    @enkhtaivantsevegdorj1607 7 месяцев назад

    Здравствуйте . Можно ли гречишный мёд

  • @user-lq1ks3mc7y
    @user-lq1ks3mc7y 2 года назад

    Здравствуйте, зделал помадку по вашему рецепту, что то не получилось, сахар при кипении весь процесс пенился, ну короче при охлаждении, получились у меня канфеты, очень твердые.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Пена должна быть. Но что то не так сделали

    • @user-dd9ey9kr5s
      @user-dd9ey9kr5s 6 месяцев назад

      УВАЖАЕМЫЕ! -В НАШЕ ВРЕМЯ В ОСНОВНОМ НЕ САХАР. А КИТАЙСКИЙ МОДЕФИКАТ. ДАВНО ИЗВЕСТНЫЙ ФАКТ. СВАРИТЕ САХАР А ПОЛУЧИТСЯ ХРЕНЬЧЕНЬ...

  • @user-kf9xz6hh1w
    @user-kf9xz6hh1w 2 года назад +1

    Вы меня извините, но снятая пенка, после остывания становится как кирпич. По рецепту из старой книги после добавления мёда и закипания надо варить не больше 3 минут. Ждём когда остынет до 40 градусов и перемешиваем. Я приспособил электродрель. В патроне закреплена мешалка от миксера. Скажите, зачем ждём подъёма пены? С чесноком попробую.. ПО своему опыту , чем качественнее песок тем меньше пены. с пеной какая -то дрянь уходит. Только не бейте.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Пенку не снимаем. Этому рецепту десятки лет

    • @user-kf9xz6hh1w
      @user-kf9xz6hh1w 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod Я согласен-с Вами, но варил польский сахар и стараюсь больше польским не пользоваться. Думаю в прошлом с сахаром такого не было. Я в прошлом делал канди и про этот момент не знаю. Помадку делаю лет 6. Спасибо.

  • @user-eo1sx5ni3m
    @user-eo1sx5ni3m 2 года назад

    Здравствуйте! А мёда нужно 1.5 кг, или 1.5 литр? Что то на видео много мёда.

  • @k_e_sh11
    @k_e_sh11 Год назад

    Так мёд после варке дохнет, и после варки сахар не кристаллизуется, и сколько хорониться помадка если осталось?

  • @user-ei2od5pz1x
    @user-ei2od5pz1x 2 года назад +1

    Теперь поняла как сосед у нас белый мягкий мед предлагал и я взяла медом пахнет нежный мягкий .целый литр взяла за 500 руб.слышала что бодяжит он но не верила.вот убедилась.больше у него мед не возьму.

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      Это Вы скорее всего крем мёд взяли . Взбитый мёд

    • @user-ei2od5pz1x
      @user-ei2od5pz1x 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod даже и такой бывает.не знала.благодарю вас.теперь у меня сын купил 4 улья пробует начинает.для себя .в селе живет сам еще сын молодой 36 лет.пусть занимаеться попробует.весной посмотрим как будет.

  • @R.v.service
    @R.v.service Год назад

    Здравствуйте, а если на ночь оставить остывать, не мишая

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад

      Попробуйте. И Ёлку в центр таза подставка не нужна

    • @R.v.service
      @R.v.service Год назад

      @@Sovetskii79phelovod не загустело

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  Год назад

      @@R.v.service хорошо

  • @user-gz4xu4lk5k
    @user-gz4xu4lk5k 2 года назад

    Не показали чиснок как добавили ( Узбекистан) спаиба

  • @user-fj8lm7pf4e
    @user-fj8lm7pf4e 2 года назад +2

    А чеснок измельчать?

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад +1

      Через чеснодавку

    • @user-fj8lm7pf4e
      @user-fj8lm7pf4e 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod спасибо

    • @user-lc5bc6jr4t
      @user-lc5bc6jr4t 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod так туда только сок от чеснока добавлять или полностью раздавленные зубчики

    • @Sovetskii79phelovod
      @Sovetskii79phelovod  2 года назад

      @@user-lc5bc6jr4t полностью раздавленный

    • @user-lc5bc6jr4t
      @user-lc5bc6jr4t 2 года назад

      @@Sovetskii79phelovod спасибо

  • @sergeyklimenko4915
    @sergeyklimenko4915 2 года назад

    А хранить сколько можно?

  • @ksarizmenchivyi828
    @ksarizmenchivyi828 Год назад

    Ваші пакети схожі на файлові в які документи зберігаються

  • @user-jw6um2pk6m
    @user-jw6um2pk6m Год назад

    Лучше даже за мед?

  • @vahramnahapetyan2092
    @vahramnahapetyan2092 Год назад

    Чеснок для чего и обезателна .

  • @user-iv5eb2ct9s
    @user-iv5eb2ct9s Год назад

    Вопрос., Мёд при таком раскладе выделяет яд??? Так или нет?