เมนูเจ พะโล้สูตรเจ เทคนิคแกงพะโล้ให้สีสวย หอมอร่อย Vegetarian stewed (Palo Jay) l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เต้าหู้ขาว 1 ก้อน
- โปรตีนเกษตร 20 กรัม
- หมี่กึง 100 กรัม
- เห็ดหอมแห้ง 6 ดอก
- ฟองเต้าหู้ 20 กรัม
- ขิงแก่ 1 แง่ง
- โป๊ยกั๊ก 4 ดอก
- อบเชย 2 แท่ง
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 1/2 ทัพพี (10 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำเปล่า 1,200 ml.
ingredients/recipe
- 1 tofu
- 20 g. textured vegetable protein
- 100 g. gluten
- 6 dried shiitake mushroom
- 20 g. gypsum
- 20 g. ginger
- 4 star anise
- 2 cinnamon stick
- 1/2 tbsp. pepper
- 3 tbsp. palm sugar
- 10 tbsp. light soy sauce
- 1,200 ml. water.
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
e-mail : [e-mail]
#พะโล้เจ #เมนูอาหารเจ #กินเจ

[@pannaratpat3629]

น่ากินจัง ทำวันนี้เลยดีกว่า ขอบคุณมากนะคะ อธิบายชัดเจนดีค่ะ

[@sarimonphaenphimai4435]

น่าทานมากจ้าสุดยอดทำเก่งจริง

[@user-ls1ez6lq9o]

คุณทำกับข้าวเก่งแถมอร่อย ฉันชอบดูรายการคุณ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@user-st1kb9ce9s]

น่าทานจัง ทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ

[@yuvapitputjamontree748]

ขอบคุณที่นำเสนอ จะทำไว้ทานค่ะ

[@pppp4416]

น่าทานมาก ขอบคุณมากคะ

[@user-ux5rj8pg7f]

ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ

[@chutipraphaihutchison7721]

อร่อยถูกใจมากค่ะ

[@user-kd9iu3qs7e]

ขอบคุณครับผม🙏🙏🥰ได้หลายเมนูฮะ ทิติดตามอยู่ฮะ
ทำพโล้สูตรโบราณให้แม่ทาน เป็นเพราะเพสพี่ฮะ🙏🙏🥰จะติดตามทุกเมนูฮะ ทิกินมังสวิรัติ ตลอดชีวิตฮะ เลยชอบติดตามเมนูเจของเพสพี่ฮะชอบฮะ ขอบคุณครับผม🙏🙏🥰🌿🥥🌿

[@luckyhaus6250]

สี​สวย​น่าอร่อย​มาก​เ​ลยค่ะ.. ขอบคุณ​มาก​นะคะ​สำหรับ​สูตร​นี้​

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ ลองทำตามดูนะครับ

[@user-zc3om9mj2f]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรน่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากครับ

[@nanthainan641]

เข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากครับ

[@user-hs2oz1dg6r]

ชอบคะของเจ..อร่อย

[@user-ez7sm6bi1g]

น่าทานจังเลยค่ะ

[@wanneekhontha662]

น่ากินมากคะ

[@maryducnguyen6352]

Thank you for sharing vegan food, appreciated ingredients in English 🙏

[@user-np9jd3fh7i]

อีกไม่กี่ในก็จะกินเจอีกแล้ว เลยย้อนมาดูอีกค่ะ อร่อยอีกแล้ว👍💖🤤

[@karnjanaging6691]

น่ากินมากค่ะ

[@ravichanunkittiwatmaytha1533]

ขอบคุณทุกสูตรเลยนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@leo-jx2mh]

เยี่ยมมาก

[@fbt547]

ขอบคุณค่ะใจเย็นเก๋งค่ะ

[@saranyatonwongphuttikan6943]

เดี๋ยวนี้เห็นเเต่ผู้ชายเข้าครัว ใครได้เป็นเเฟนก็สบายเลยนะ กับข้าวกับปลา หุงหาอาหารเพียบ คงจะเป็นคนชอบทานชอบชิม

[@wadeenungsue6439]

คุณโจ๊กทำน่าทานพูดเข้าใจง่ายดีค่ะ

[@metinees.3347]

ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@saengdaolei4636]

น่ากินกินเจค่ะ

[@user-gf1re2ku7c]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@user-ft3pl1zo4j]

ติดตามดูอยู่นะจ้ะชอบมาก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@ananyakarnja414]

พรุ่งนี้จัดเลยจ้า กินเจด้วย

[@GinDaiAroiDuay]

จัดเลยครับ ช่วงนี้เมนูอาหารเจมารัวๆครับ

[@ploypailin1691]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@takahasipittaya1246]

น่าทานมากค่ะ. ทำกับข้าวบอกรายละเอียดดีมากค่ะ 👍. ทำให้ทำตามได้เวลาทำกับข้าว. 👏👏⭐️⭐️⭐️👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ มากทำกับข้าวอร่อยๆทานกันครับ

[@wanneesakulkalanuwat3289]

น่าทานมากค่ะ อธิบายรายละเอียดดีค่ะ

[@spatagoon]

ขอบคุณมากค่ะ ที่รังสรรค์เมนูอาหารเจมาให้รับชม อยากให้เพิ่มเติมคือ ค่าใช้จ่ายในแต่ละเมนู ว่าวัตถุดิบแต่ละอย่างราคาเท่าไหร่ รวมทั้งหมดใช้ต้นทุนเท่าไหร่

[@dusadeethanasilangkoon6108]

น่ากินค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@pilaipornsa-ngaruttanapima4891]

😊เยี่ยม

[@sombooncharoenwai7819]

นัากินมากค่ะ

[@milin-na127]

วิธีการทำดูง่าย
และน่ากินมากๆ😋
มีโอกาศอยากลองทำดูบ้างค่ะ

[@user-fc9em7qq2s]

ขอบคุณค่ะ

[@sunmo7280]

คุณโจ๊กครับต้มขาหมูใส่ขิงด้วยได้หรือเปล่าครับ

[@cchanwakan2758]

ชอบตรงที่เขียนบอกลายละเอียด ที่เราจะต้องเตรียมอะไรไว้บ้างในการทำแต่ละเมนู..อธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย😊เป็นกำลังใจทำคลิปดีดีแบบนี้ตลอดไปนะคะ จะพยายามดูทุกคลิปจ้า😉Fc.อีกคนน๊า

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ฝากพ่อครัวคนนี้ไว้ด้วยคนนะครับ

[@user-hd4ky9fx1l]

​@@GinDaiAroiDuayล

[@duangsamonkaeoprathum5734]

อาหารเจเป็นอาหารธรรมชาติ ที่มนุษย์ควรกิน ไม่ต้องไปพึ่งพาเนื้อสัตว์ล้วนมีแต่ก่อให้เกิดโรคภัยต่างๆ

[@naruebetsuktrakul6891]

น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ 😍
แต่ถ้าไม่ทอดเครื่องต่างๆได้ไหมคับ? 🙏

[@imrung8441]

ชอบดูมากค่ะได้ความรู้ฝึกทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ
ขอบคุณนะคะ..

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@user-mg1nu6rh3x]

เคี้ยวน้ำตาลเมื่อเติมเครื่องพะโล้ควรเติมน้ำสัก1 ถ้วยตวง ให้น้ำตาลละลาย จึงใส่เครื่องทั้งหมดที่ทอดแล้วลงหม้อและเติมน้ำ ปรุงรสอีกครั้งจะดีไหมค่ะ

[@Inya-zl7gv]

หน้ากินจังคุณ

[@sukanyapui1631]

ฟองเต้าหู้ ไม่ทอดได้มั้ยค่ะ แช่น้ำเฉยๆพอนิ่มก็นำมาใส่เลยค่ะ

[@kaewkesrakp5554]

ใช้คั่วก็ได้นะคะ

[@RathacookingVlogs99]

Good Food

[@GinDaiAroiDuay]

Thank you.

[@thanomhappygirl8754]

สวัสดีค่ะนายแทนทำกับข้าวได้น่าทานมาๆนะค่ะถ้าทำขายแถวฝั่งทนจะอุดหนุนประจำเลยนะค่ะเห็นละหิวนะค่ะคุณ

[@user-tt4tr2fp2t]

มีอไรก็เเบ่งๆเราด้วย

[@madamjah3626]

ไส่ไข่ไก่ลงไปเนี้ยก็จะเป็นพะโล้แล้ว

[@user-rt7rw5en7e]

ขอบคุณที่ให้ความรู้ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ

[@user-em9mr6oq2h]

ทอดแต่เต้าหู้แข็งได้ไหมค่ะ

[@nikkynikky5245]

อาหารและเครื่องแกงหาชื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@sasum7926]

อบเชย ปิ้งบนเตาแก๊ส กินเข้าไปไม่อันตรายหือค่ะ

[@chadapha.b5840]

เทศกาลเจปีนี้ มาหาเมนูและวิธีทำอาหารเจ มามองที่ #กินได้อร่อยด้วย ไม่ผิดหวังเลย คะ ขอบคุณมาก ๆ คะ

[@marfiadream9420]

เชฟพะโล้มือทอง มั่นใจในรสชาติตามสูตร 😍 รอคอยสูตรจากคุณเชฟทุกสูตรนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

โอ้โห..มีตำแหน่งพิเศษให้ด้วย ขอบคุณที่ติดตามนะครับ

[@user-qw4bn4tt6z]

ใ

[@user-np9jd3fh7i]

น่ากินจังเลยค่ะพอดีกำลังกินเจเลยค่ะไลท์ที่60ครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ ช่วงนี้เมนูเจทะยอยลงให้เรื่อยๆเลยครับ

[@phanthiwak.8399]

อยากทำค่ะที่ร้านอะไรมีขายคะ

[@tachitpometas1966]

เติมเกลือใด้ปะ

[@user-mt5iv4zn8j]

กินเจ ทานพริกไทยได้ด้วยหรือคะ

[@user-rs8fn7ew6k]

แวะมาดูดึกเลยเวลาไม่ค่อยจะเยอะขายของจร้า...มีนูนี้ต้องจัดค่ะเปนคนชอบพะโล้อ่ยุแล้ว..😋😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ ขายดิบขายดีนะครับ มีเวลาว่างค่อยแวะมาทักทายกันครับ

[@user-sk3df6mp6r]

ถ้าย่างแกสห่อดีกว่าค่ะ

[@catzy1639]

หิวเลยง่ะ ไม่ใช่เวลาทานซะด้วย อดใจไว้พรุ่งนี้

[@GinDaiAroiDuay]

งั้นพรุ่งนี้ต้องจัดสักหม้อใหญ่ๆแล้วครับ ^^

[@user-tg1lr2wn8m]

ชอบมากค่ะน่าทานมากดูไม่ยุ่งยากจะลองทำดูนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@sukkaisabaijai9430]

ใช้วิธีคั่วแทนได้ไหมคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ได้ครับ

[@yanglong9031]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@somruedeedenmetharat3771]

ถ้าเปนพะโล้ปกติ ต้องใส่ขิงด้วยปะคะ

[@user-ee4wv5pz4p]

ทำไข่เจียวให้ดูได้ไหมครับ

[@GinDaiAroiDuay]

เดี๋ยวทะยอยเพิ่มให้นะครับ

[@narerutmoravong560]

@@GinDaiAroiDuay ฟฟฟฤฟฆม

[@janetsaw9108]

Can anyone please give me information on the
1st poured item on pot

[@minnie007able]

Janet Saw palm sugar

[@janetsaw9108]

@@minnie007able
Thanks for ..d..information
😘Gd night

[@TamDara]

หมีกึงหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ช่วงเทศกาลกินเจ จะมีขายเยอะ หากนอกเทศกาลหายากหน่อย ต้องร้านขายอาหารเจ ครับ

[@pcpm1214]

น่าทานมากแต่เสียงเบาค่ะ​

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@user-uc4ol2se7q]

เห็ดหอมสดได้มั้ยคับ

[@pongsirimanvong8690]

ได้จ๊ะ อร่อยด้วย

[@moomuyim]

ถ้าไม่เอามาทอดก่อน มันจะนัวมั้ยน้า กลัวกินเจจะอ้วนขึ้น 555

[@amphaileetrakun6940]

คุณพูดไว้ฟังไม่ทันค่ะ

[@user-we7eg8fh6g]

ที่ทอดต่อจากเต้าหู้คือไร

[@GinDaiAroiDuay]

หมี่กึง ครับ

[@doungdaopakdeekul1235]

พะโล้ใส่ข่านะไม่ใช่ขิง

[@user-oi9fm6rs6z]

ขออนุญาตตอบแทนนะคะ พะโล้ปกติใช้ข่าแต่ถ้าสูตรเจของจีนต้องใช้ขิงแก่...

[@user-oz9nc5we5o]

น่าทานมากค่ะ

[@user-fw5gt6fd9b]

ขอบคุณค่ะ

[@Ns-my4bk]

ถ้าไม่ทอดเครื่ืงที่ใส่ก่อนได่ไหมจะทำให้รสชาติเปลี่ยนไหมเพราะไม่ชอบกินของทอดหรือน้ำมัน

[@GinDaiAroiDuay]

ได้ครับ ความหอมลดลงแต่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิมครับ

[@memphis4216]

น่าทานมากค่ะ

[@user-ww2qq9ok7y]

น่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ