HOJE É DIA DE "MEXEU, TÁ PRONTO" - UM NOVO SALGADO DE CAFETERIA/PADARIA PARA O SEU SUCESSO!!
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- Опубликовано: 4 апр 2024
- Olá pessoal,
Hoje vou te ensinar uma nova delícia dentro do tema "Mexeu, tá Pronto". O mais rápido, delicioso e incrível salgado de Cafeteria/Padaria que vem fazendo muito sucesso por onde passa, atraindo os paladares de todas as gerações.
Então, assistam o vídeo completo e façam o quanto antes!
Um abraço a todos e até breve
Chef Álvaro Rodrigues
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
Pamplona - www.pamplona.com.br
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O NOVO SALGADO DE CAFETERIA/PADARIA
INGREDIENTES:
1 ovo grande inteiro (total líquido de 60 g ou ml)
1 embalagem de iogurte natural integral (170 g ou ml)
¼ xícara (chá) de óleo vegetal de sua preferência (70 ml)
1 dente de alho bem socado
1 colher (chá) de Flor de Sal Bombay ou sal tradicional
Pimenta do Reino branca moída e noz-moscada Bombay ralada na hora
1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (120 g)
2 colheres (sopa) de amido de milho (20 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
RECHEIO:
1/2 xícara (chá) de presunto cozido Pamplona fatiado e bem picado (75 g)
1/2 xícara (chá) de queijo prato Pamplona fatiado e bem picado na faca (75 g)
1 tomate italiano grande c/pele e s/sementes em cubos pequenos, temperado e escorrido
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas ou verdes s/caroço picadas
2 colheres (sopa) de salsa fresca bem picada
1 colher (sopa) cheia de folhas frescas de manjericão cortadas com tesoura ou na faca
✔️ Veja todos os detalhes do preparo da massa, do recheio e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do RUclips.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ Utilize outras sugestões de recheios para este salgado seguindo as indicações do vídeo.
✔️ Se desejar, dobre ou triplique a receita, desde que tenha à mão a quantidade de forminhas necessária para o forneamento.
✔️ As medidas das formas individuais são: 6,5 cm de boca x 5 cm de fundo x 3 cm de altura. Já a forma retangular tipo "bolo inglês" tem 20x9x7 cm de altura.
✔️ O rendimento será entre 10 a 12 salgados salgados individuais OU 12 fatias quando assado da forma de bolo inglês.
✔️ O forno deverá estar sempre preaquecido à temperatura de 170ºC e o tempo de forneamento será entre 12/15 minutos ou até que estejam dourados.
✔️ É aconselhável o congelamento por até 60 dias, desde que bem fechados e acondicionados.
✔️ O aquecimento deste delicioso salgado para o lanche pode ser feito no forno convencional (160ºC por 8') ou no forno microondas por 20/30 segundos (já descongelados).
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Este Chef Álvaro é simplesmente único, né não gente? Tudo o que ele toca vira ouro, obrigada Mestre ❤
Chefe, qui saudades! Sou escrita no seu canal mas à anos que não recebo notificação do RUclips 😌. Te acompanho desde da recor no Ana Maria. Suas receitas são simplesmente maravilhosas! Que Jesus continua abençoando sua vida, sua família e seu trabalho.Porto Seguro Ba
Boa tarde chefe Álvaro , VC é um luxo pra nós mulheres , que ama tudo que nos ensina . Te amamos . Sou DIRCE DE IBIÚNA SP .E AMO SEU TRABALHO DESDE O PROGRAMA DA ANA MARIA BRAGA .
Olá sra Dirce, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo seu carinho e pelo grande reconhecimento a todo o empenho do nosso trabalho em equipe. Olha que o "Note & Anote" faz tempo, seja sempre bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
Boa tarde Chefe Álvaro. Adorei sua receita, vou fazer. Obrigada.😋😋😋👏👏👏👏👏🥰🥰
Tb lhe acompanho desde " note e anote" ! Amo vc!!!
Faço tuas palavras a minha, há muito tempo eu sigo esse ser humano maravilhoso ❤
Confio tanto que salvo e quando dá faço sua receita, sei que não tem erro! Parabéns por seu talento!
Você é apaixonante,te conheço a muitos anos,e sempre com a maior qualidade em tudo que você faz.❤❤❤❤
Muito obrigado 😊 sra Mari pelo carinho e por nos acompanhar há tanto tempo, seja sempre bem vinda ao canal e aproveite ao máximo. Um forte abraço e até breve.
Mestre desta garotada ! Melhor aprender na fonte!!! VC! Sensacional desde seu começo na tv com Ana Maria Braga.❤
Eu agradeço a Deus todos os dias pelas pessoas que se dedicam de ❤ para passar o que ama fazer,Deus te abençoe sempre
❤sou sua fã desde o note e anote,parabéns pelo trabalho perfeito e delicioso
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏
Boa tarde Chef Tudo Bem Amo Sua Receitas o Senhor e um icone em Chef sou uma vovo Carioca que moro Ha 8 anos em recife pe mais o Senhor So nos da Agua na Boca Abracos Deus Abencoe Suas vida e todos que seguem Seu Canal lindo final de Semana Abracos se cuidem ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Eu tô mexendo no celular da minha vó vou pedir para ela benzer para mim
Sou Elizabeth Miriam da Silva de Ribeirão Claro no Paraná.
Você Álvaro é uma delícia.
Adoro você e suas receitas.
Já faço suas receitas desde que te vi pela primeira vez no programa da Ana Maria.
Deus o abençoe grandemente sempre.❤❤❤❤
Nossa 👏👏👏👏 maravilhoso, deve ser mesmo uma delícia! Parabéns 🎉 vou fazer
Estava com saudades de você Álvaro faz muito tempo que não o via , parabéns suas receitas são maravilhosas
Chef Álvaro, gistaria muito de fazer um curso presencial com você. Pra mim o melhor e mais carismático. Sempre!
Eu queria uma receita que vc deu no programa de ana Maria pavê de champanhe doce
Hummmmm😋😋😋
excelente receita!!!! só diminuí a quantidade de óleo e saíu super fofo e delicioso.
muito obrigada!
Alvaro te conheço a muitos anos te admiro pela classe e a pelo amor que tem pela cozinha,obrigada por tantas receitas boas.
Bom Dia meu lindooooo AMEEEIIII sua receita achei ele rápida e econômica AMOOOOO. PARABÉNS MUITO 10. Bjsss 😘😘😘.
Parabéns 👏 tudo que você faz é bom maravilhoso é só seguir sua receita e fica muito gostoso ❤
Ola Álvaro te sigo a muito tempo suas receitas são as únicas que eu faço sem como diz a minha neta sem dar ruim ainda não tive oportunidade de fazer nem um curso presencial com você amo suas receitas de faço sem preocupação amo cozinhar para minha família e claro com suas maravilhosas receita 😘😘
❤ Huuummmm...
❤
❤amo o Álvaro....desde do programa da Ana Maria na Record...adorei encontra_lo sou sua fã...sou de Fortaleza ❤
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼maravilhoso ! ❤
A aula de hoje foi sensacional, como toda aula sua Chef Álvaro!
Muito bom!!!!
Você Álvaro Rodrigues é o máximo gratidão ❤❤❤❤❤
Lo voy a hacer❤
Esses muffins salgados devem estar deliciosos! Parabéns chef Álvaro Rodrigues! Acompanho suas preparações desde a década de 90. ❤❤❤
Obrigada, que receita prática e gostosa quando chega uma visita de repente 👏👏
Amei!
Que maravilha
Esse salgadinho está uma tentação. Vou fazer para o fim de semana. Fácil, prático e muito delicioso!❤
Vou fazer
Que receita perfeita 😋🤩
PERFEIÇÃO!!!
Ameiii... Inscrita em 3 2 1 😊
Vou fazer com certeza
Adorei esta receita!!!
Meu chef favorito!!que receita top é essa?nossa amei e já vou fazer pro lanche de domingo para minhas netas ❤❤muito obrigada pela receita tão prática e deliciosa...Deus lhe abençoe poderosamente e um ótimo fim de semana🙌🏽 ❤😘😍
Olá sra Rosângela, tudo bem? É verdade, temos uma receita muito prática, rápida e com um resultado final simplesmente delicioso. Desejo que tenha sido um grande sucesso em família. Amém! Que Ele, o Pai Maior abençoe a todos com saúde e muita paz. Abs.
Nooossa... como eu amei essa receita!! Perfeita! Como tudo que vc sempre fez, Álvaro. Sou muuuito sua fã, desde muuuito tempo. Assim que puder vou adquirir todos os seus livros. Muuuito obrigada.❤❤❤
Água na boca
Bom
Perfeito ❤ obrigado querido
Que legal! Amei te ver e achar seu canal!!
Gratidão 🙌 🙌 🙌
Alvaro vc é maravilhos!
Gratidão por compartilhar!
Bon dia chef q receita maravilhosa,como todas as suas receitas,muito obrigada por compartilhar
Com certeza vou fazer essa receita
Parabéns .
Muito bom, irei fazer !
Maravilhoso !!!
Tudo de bom!!!!!
Vc é show...gratidão!❤
Sr Álvaro eu assisti muito o Sr c suas receitas maravilhosas no noteanote.
Que ótimo, obrigado por nos acompanhar há tanto tempo e seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que aproveite ao máximo. Abs.
VC É MIL
Parabéns ré
Deve ser uma delícia!
Gostei muito desta receita
Muito bom para o lanche ❤
Que chefe Abençoado !
O único que encina tudo sem enrolação nenhuma 👍👏👏👏
Que receita maravilhosa, prática e deliciosa como tudo o que você faz. Obrigada, chefe Álvaro por compartilhar seus conhecimentos com tanto amor e simplicidade. Deus te abençoe. 🙏🏻❤️😍👏🏻
Álvaro as suas receitas são top
Bjs chef
Chef Álvaro, você é demais!💯⭐👏🏼👏🏼
Aprendi muito com vc na época da Ana Maria Braga ❤ aquela esfiha faço até hj meu amigo Deus abençoe
Muito obrigada
Ótima receita, obrigada 🙏
Ja fiz uma receita sua, ficou perfeita todos amaram,vou fazer essa ,para o café da manhã em família 😘 obrigado
Nuuuuu vou fazer
❤❤❤ Suas receitas !
Maravilhosa
Maravilhoso como tudo que você faz
Chef, tô amando fazer este bolinho para o lanche. Coloco também um pouquinho de Bacon já frito. Fica muito bom. Obrigada pela receita
Parabéns receita maravilhosa
Excelente profissional 🎉
Gostei muito desse vídeo maravilhoso vou fazer
Chef Alvaro vc é demais
Acabei de fazer, excelente
Alvaro sempre 10 🎉
Sempre perfeito ❤
Como sempre receitas maravilhosas
Adorei !!! Vou fazer ! Deus abençoe 😊
Amo às suas receitas
Amei...Deus abençoe chefe Álvaro...🙏
Chef.mais uma receita maravilhosa, deliciosa, como muitas , suas que tenho em meus cadernos, Gratidao 🙏suas receitas sao Top 🙏🙏🙏
Amo as suas receitas chef. Álvaro
Boa tarde Álvaro que saudades fiz aula de chocolate com vc lá na chocomil lembra dessa aula ???
Vou fazer essa receita .com certeza.abcs.
Top essa receita 😋
Maravilhoso. ❤❤❤❤
Simpático. Objetivo gostei❤
Esse chef é top, adoro duas receitas.
Adorei. Obrigada pela partilha
Parabéns Alvoro. Sempre te segui, amo suas receitas.❤️❤️🙏
Chef,que lanche delicioso! Obrigada!!
Adorei valeu,!
E Super Chefe . Muita Sabedoria ❤
Mais uma delícia chefe Álvaro ,já vou fazer .
Que receita maravilhosa, fácil deliciosa.parabens
como sempre, excelente
Vc é o chefe Máximo!!😊